Aubergine av Destan-sorten er preget av høyt utbytte. Den brukes til dyrking i åpen mark eller i drivhus. En tidlig modningsplante, utbyttet fra en busk er opptil 9 kilo. Et karakteristisk trekk ved kulturen er dens krav til konstant varme.
Beskrivelse og egenskaper til hybriden
Frukt, som regel, modnes 112-120 dager etter at de er plantet i bakken. Planten er lav, opptil 60 centimeter. I gjennomsnitt er høyden på busken 71 centimeter.Fruktene er mørk lilla, blanke, sylindriske i form. Auberginekjernen er preget av fravær av tomrom og ubehagelig bitterhet. Vekten av frukten når 300 gram.
Fordeler og ulemper med variasjonen
Fordeler:
- høy produktivitet;
- stabil frukting;
- Fruktene egner seg perfekt til ulike typer transport.
Feil:
- Anlegget trenger stabil varme uten temperatursvingninger.
- Forming kreves.
Dyrking av aubergine
Hovedårsaken til at planter er i en sløv tilstand er lave luft- og jordtemperaturer.
Hvis du har et drivhus eller et utstyrt drivhus, kan du begynne å dyrke frøplanter av Destan-sorten fra 10. til 15. april.
Landingsdatoer
Den mest gunstige tiden for å så frø i bokser er midten av mars. Etter såprosedyren må frøplantene holdes på et godt opplyst sted, og hele tiden sørge for at jordtemperaturen ikke er under 15 grader. Så ikke for tykt, ellers vil spirene strekke seg ut.
Tjue dager etter planting, plant frøplantene i potter, drivhus eller bed.
Problemer med Destan-auberginer på frøplantestadiet oppstår oftest på grunn av feil temperaturforhold. Ta deg derfor god tid når du planter frø i kjølig jord. Det er bedre å plante plantene en måned senere enn forventet, men til slutt vil du få et høyere utbytte. Ikke glem at forfedrene til auberginer kom til oss fra India.
Så frø og ta vare på frøplanter
Hvis du skal dyrke frøplanter i et rom i en vinduskarm, så så frøene 20.-25. mars. Så først i en liten boks eller potte som er fylt med jordblanding.
Alternativer for jordblanding:
- Hagejord, humus, torv i forholdet 3:2:1. Hvis ønskelig, tilsett treaske med en hastighet på 1/2 kopp per 10 liter.
- Det andre alternativet er humus og torv i forholdet ett til ett.
I romforhold er det vanskelig å opprettholde den nødvendige temperaturen. Prøv å opprettholde temperaturen på et gitt nivå, ellers vil et positivt resultat ikke oppnås.
Hvis frøene er av høy kvalitet og temperaturen opprettholdes riktig, vil skudd vises om 10-12 dager, eller enda tidligere.
Fraværet av frøplanter indikerer at du har gjort en feil. Du bør enten øke temperaturen eller så frøene på nytt.
Valg og klargjøring av landingsplass
Den mest egnede jorden for auberginer er leirholdig eller sandholdig leirjord.
Destan-varianten føles bra på tyngre jord; det er nødvendig å tilsette torv og humus til jorda med en hastighet på en bøtte av hver gjødsel per kvadratmeter land.
Det er også nødvendig å fortynne tung jord med grov elvesand eller sagflis. Det er bedre å gjøre dette om høsten, seks måneder før tidspunktet da frøplantene skal plantes.
Transplantasjon
Etter at de første ekte bladene dukker opp, må spirene plantes i forskjellige potter, som må fylles med nøyaktig samme jord som frøene ble sådd i.
Avlinger bør vannes en gang annenhver til tredje dag, alltid med varmt vann og sikkert gjennom en sil. I det øyeblikket frøplantene får minst fire ekte blader, kan de vannes hver dag.
Kultiveringspleie
Når stabilt varmt vær kommer, overfør frøplantene til balkongen eller legg dem under et filmdeksel.
Når natten faller på, må frøplantene fjernes til et varmt sted. Det anbefales å plante i to rader.
Hvordan vanne
For denne avlingen er vanning det viktigste punktet på dager med ekstrem varme. Tross alt, til tross for at auberginer kommer fra India, føler de seg ikke komfortable i ekstrem varme.
- I varme perioder, vann plantene to ganger om dagen.
- Det er nødvendig å lage riller mellom radene, som fra tid til annen må dekkes med halm eller sagflis.
- Jorden rundt selve buskene bør også dekkes, da dette hjelper til med å holde på fuktigheten og til en viss grad vil eliminere behovet for hyppige prosedyrer som å løsne.
- Dessuten, ved å ty til den ovennevnte mulching-prosedyren, kan du dempe en så ubehagelig prosess som overoppheting av jorda. Hvis det er alvorlig overoppheting, kan planten kaste ikke bare blomstene, men også bladene.
- Det er best å vanne furene mellom radene, siden vannet i dette tilfellet ikke sprer seg og du for det første sparer vann, og for det andre bruker mindre tid og krefter på denne operasjonen.
Gjødsel
Spirene må mates ti dager etter at de dukker opp. Gjødsle med en løsning av slurry og fugleskitt eller med en rekke komplekse mineralgjødsel.
Frøplantene mates etter 8-10 dager med en løsning av slurry (1:10), fugleskitt (1:15) eller mineralgjødsel, hovedsakelig en blanding av urea, superfosfat og kaliumsulfat tatt i like proporsjoner (kalium kan være erstattet med aske, men du må ta det tre ganger mer enn nitrogen- og fosforgjødsel).
Bush-dannelse
Fjern overflødige skudd fra busken. Denne teknikken vil fjerne belastningen fra buskene og hjelpe plantene til å sette større frukter. Fjern blomsten som dannes i midten av den første gaffelen.
Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr
Et av de viktigste punktene ved høsting av auberginer er at de aldri bør høstes umiddelbart etter påføring av skadedyrkontrollprodukter.
Som regel vises de første fruktene i midten av juli. Det anbefales ikke å høste dem, fordi de aller første auberginen er preget av lav smak, samt tilstedeværelsen av en stor mengde syrer og tanniner.
Innhøsting og lagring
Det er ikke lett å bestemme tidspunktet for når fruktene kan samles, siden de ikke skiller seg i farge fra modne frukter. Når grønnsakene er helt overmodne, blir de bleke eller røde i fargen, og fruktkjøttet blir grovt og uspiselig.
Ideelt sett høstes auberginer mellom disse to stadiene.
Overmodne auberginer som ikke egner seg til høsting er vanskelige å identifisere. Som regel begynner fruktene å lysne fra tuppen til begeret. Hvis du ikke har tid til å samle dem, vil de bli bleke og lite attraktive.
Frukt som du plukker på forhånd vil rynke og bli for myk.
Høst auberginer en gang i uken. Ideelt sett bør du bruke beskjæringssaks for høsting, siden fruktene bør skilles fra busken med stor forsiktighet for ikke å skade "naboene" på noen måte.
Hvis frukten er skadet eller forlatt uten stilk, må den brukes så snart som mulig, ellers forsvinner den.
Frukt som veier tre hundre gram er best lagret. Hvis du tar frukt for behandling, kan du kutte prøver av hvilken som helst form og vekt. Hovedsaken er at de ikke er overmodne. I gjennomsnitt er utbyttet av auberginer omtrent 350-400 kilo per hundre kvadratmeter. Denne kulturen er ikke beregnet for langtidslagring.
Frukt skal under ingen omstendigheter lagres i lyset - det giftige stoffet solanin samler seg i dem. Solanin er et alkaloid, i tillegg svekker det smaken til det ferdige produktet.
