Vera-varianten av aubergine dukket opp i registeret over landbruksplanter for ikke mer enn tjue år siden. Denne kulturen er spesifikk: vanlige auberginer er varmekjære, men Vera er ganske egnet for dyrking i det harde klimaet i Sibir. Spirehastigheten er imidlertid lav, og derfor anbefales den utelukkende for små gårder som vil bruke avlingen i hagearbeid og ikke for massesalg.
Beskrivelse og egenskaper for sorten
Veras egenskaper ser slik ut:
- høyde - standard for aubergine, fra 75 centimeter til 1 meter;
- spredningen av busken er liten; med regelmessig beskjæring forblir den kompakt;
- utbyttet er også lite, du kan samle 1-3 kilo fra en kvadratmeter;
- kommersiell kvalitet er høy, fruktene er vakre, glatte, attraktive.
Veras farge er mørk, huden er tynn, kjøttet er hvitt, uten bitterhet - hvis du ikke overkoker det. Vekten på frukten varierer fra 100 til 300 gram.
Du kan høste avlingen omtrent tre måneder etter å ha plantet planten i bakken. Dermed kan busker plantet i mai plukkes i slutten av august.
Fordeler og ulemper
Hvis du ser på Vera uten skjevhet, er fordelene hennes som følger:
- motstand mot kaldt klima - de fleste andre arter vokser ikke i nord;
- tidlig høsting - tre måneder regnes som en kort venteperiode;
- høye kommersielle kvaliteter - hvis du fortsatt planlegger å selge auberginer, vil Vera, med sitt utbytte på nitti prosent høykvalitets frukt, gjøre det;
- stabilitet - Tro er upretensiøs, du må prøve slik at den ikke kan bære frukt.
Det er faktisk bare en ulempe: et lite utbytte av det ferdige produktet. Men for et privat hjem og din hage er dette ikke så viktig. Ulempen blir mer merkbar på store gårder, hvor Vera ikke dekker sine egne kostnader.
Planting og dyrking
For å oppnå den lovede stabile fruktingen fra Vera, må du først bruke tid og krefter på planting og stell. Dessuten må de være riktige.
Landingsdatoer
Det er to måter å plante frø på:
- I åpen mark.Passer kun for varme områder der om våren jordtemperaturen på et visst punkt stiger til stabile tretten grader. I dette tilfellet utføres det i slutten av april-begynnelsen av mai.
- I frøplantekasser. Egnet for kalde områder hvor frø ikke kan plantes, men spirede frøplanter er fine. Såing utføres i slutten av februar-begynnelsen av mai.
Du må ikke fokusere så mye på de angitte datoene, men på jordtemperaturen.
Plante frø
Før du planter frø, må de være forberedt:
- Sjekk for spiring. For å gjøre dette senkes de i vann i en halvtime og de som flyter siles ut.
- Varme opp. Ovnen er ikke egnet for dette, temperaturen i den er for høy. Men varmebatteriet er greit.
- Desinfiser. Du kan gjøre dette ved å bruke en løsning av kaliumpermanganat eller aloe juice - i dette tilfellet fungerer juicen også som en vekststimulator.
- Behandle med en vekststimulator. Dette kan ikke bare være aloe juice, men også en spesialutviklet sammensetning fra butikken.
Behandlingen tar flere dager - du må varme den opp i minst to, og tørke frøene behandlet med et vekststimulerende middel.
Behandling utføres både før planting i bakken og før planting i kasser.
Dyrking av frøplanter
Å dyrke frøplanter er ganske vanskelig - du trenger konsistens og nøyaktighet:
- Seeding Så frøplanter i hvilken som helst beholder - bokser, plastbeger, poser med jord. Hovedsaken er at det er en plante for hver beholder.
- Skyter. Beholderen må dekkes med polyetylen og plasseres på et varmt sted, hvor det vil være omtrent tjuefem grader. Frøplantene vil spire om omtrent tre uker.
- Temperaturregime. Når frøplantene spirer, må du redusere temperaturen til seksten grader om dagen og tretten om natten.Etter fem dager, sett et regime nær staten på åpen mark.
- Lys. Auberginer elsker lange dagslystimer, så du må utvide det ved hjelp av lamper - fytolamper eller fluorescerende lamper.
- Vanning og gjødsling. Vann regelmessig for å holde jorden litt fuktig, bruk kun varmt vann. Den første fôringen er fra en blanding av gjødsel som inneholder fosfor, kalium og nitrogen, når plantene produserer to blader.
To uker før planting bør frøplanter tas ut et par timer om dagen.
Valg av landingssted
For at Vera skal bære frukt godt, må stedet være:
- På lett jord med nøytral reaksjon. Hvis du har vill rosmarin, sedge, bunngress, ranunkel eller mynte som vokser på stedet ditt, må jorden kalkes - den er for sur. Dette gjøres på 3-4 måneder.
- På jord gjødslet med organisk materiale. Om høsten må du bruke organisk gjødsel.
Hvis du har en kald region, må du isolere sengen - i en dybde på 30 centimeter, legg den med gress eller sagflis.
Plante frøplanter i åpen mark
Uansett hva du planter, frø eller frøplanter, trenger du:
- Lag hull. Dybde - 15 centimeter, avstand ikke mindre enn 35, avstand mellom senger fra 6 centimeter.
- Hell et glass varmt vann i hver brønn.
- Plant frø eller frøplanter og dryss dem med torv.
Du må plante enten i overskyet vær, eller sørge for at det er skygge over auberginen.
Hvordan ta vare på aubergine
Når landingen er over, gjenstår det bare å gi Vera riktig pleie.
Hvordan vanne
Auberginer må vannes hver dag eller annenhver dag slik at jorden alltid er moderat fuktig. Vannet bør varmes opp i solen - du kan la det stå i en tønne bare for disse formålene.
Vann utelukkende ved røttene, etter hver vanning fjerner du ugress og løsner forsiktig jorden rundt buskene.
Riktig fôring
Auberginer trenger regelmessig fôring, og hvis det ikke er nok næringsstoffer i jorden, kan du ikke klare deg uten sporadisk fôring:
- Ved mangel på nitrogen tilsettes fugleskitt. Bladene på planten blir mindre, falmer og faller delvis av.
- Fosfor tilsettes hvis bladene får en dyp lilla farge.
- Ask (en kilde til kalium) tilsettes hvis bladene blir gule og kantene tørker ut.
- Kalsium tilsettes hvis det vises hvite striper langs bladets kontur.
Hovedfôringen er kompleks, den påføres 3-4 ganger per sesong.
Dannelse av busker
Buskene trenger ikke støtte, og ikke mer enn 10 eggstokker er igjen på dem.
Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr
Skadedyr på auberginer er sjeldne. Et unntak er Colorado-potetbillen, som blir frastøtt ved å plante basilikum i nærheten.
Sykdommer er også sjeldne, og oftest sopp. Forebygging hjelper mot dem - jorda behandles med soppdrepende midler på forhånd.
Syke planter fjernes fra hagen.
Innhøsting og lagring
Innhøstingen høstes i slutten av august eller begynnelsen av september, og etter hvert som auberginene modnes, er det ingen vits i å holde dem over, de vil øke i størrelse, men huden vil bli tykk, seig, og smaken begynner å bli smake bittert.
Skjær forsiktig med en skarp kniv eller beskjæringssaks, og la igjen 5 centimeter av stilken sammen med frukten.
Oppbevares på et kjølig sted i ikke mer enn en og en halv måned.
Du kan spise Vera i rundstykker, rå eller i en rekke hjemmelagde retter som ratatouille og grønnsaksgryte, som er mer vanlig i Russland.
