Fôrtyper for storfe og næringsverdi, diettsammensetning

Bønder som avler storfe legger stor vekt på kvaliteten og balansen i fôret, siden produktiviteten til dyr avhenger av dette. For å produsere fôr til storfe brukes ferskt og tørket gress, sukkulent plantemat, korn og rester fra melmaling og matproduksjon. For å sikre at husdyr produserer kjøtt og melk av høy kvalitet, er kraftfôr, vitamintilskudd og fôr fra animalske komponenter inkludert i dietten.

Grønt fôr

Grøntfôr til storfe – eng- og flomgress.Husdyr blir enten tatt ut på beite eller gresset klippes for å mate dyrene. I sommermånedene spiser en ku 50-70 kg ferskt grøntfôr daglig. Gresset er lett fordøyelig i fordøyelseskanalen til storfe, metter kroppen med proteiner, organiske syrer, vitaminer og mineralelementer. Unge planter er spesielt nyttige; i overgrodde, reduseres konsentrasjonen av proteiner og vitaminer.

Det er ønskelig at det blant enggress er belgfrukter mettet med fosfor og kalsium:

• kløver;
• felterter;
• alfalfa;
• Vika.

1 kg enggress inneholder 25 g protein, 3 g kalsium, 0,8 g fosfor og opptil 70 mg karotenoider. Næringsverdi er 0,2 fôrenheter.

Høy

I vintermånedene blir høy hovedkilden til næringsstoffer for storfe. En ku bruker opptil 30 kg tørket gress per dag. Den rikeste på vitaminer, mineraler og fiber er høyet som er hentet fra engvegetasjon slått i flomsletter, på flomeng og i bakkene av åser. Næringsverdien til grovfôr bestemmes ikke bare av plantesammensetningen, men også av overholdelse av klippetider, tørke- og lagringsregler.

Det endelige fuktighetsinnholdet i det tørkede gresset bør være 15-17%. Slikt høy oppbevares i en låve i lang tid uten tap av kvalitet. Tegn på matkvalitet er en grønnaktig fargetone, noe som indikerer en høy konsentrasjon av aminosyrer, en behagelig aroma og tilstedeværelsen av ikke bare stilker, men også unge blader. Den høyeste andelen næringsstoffer inneholder høy fra planter kuttet i den første blomstringsfasen.

Ved å fôre storfe med høykvalitets høy, kan du få opptil 10 liter melk per dag fra ett individ. 1 kg enghøy inneholder 50 g protein, 6,5 g kalsium, 2 g fosfor, 10 mg karotenoider.1 kg kløver inneholder 80 g protein, 13 g kalsium, 3,5 g fosfor, 25 mg karotenoider. Næringsverdi – 0,5 fôrenhet. Tørkede blader av frokostblandinger og bønner inneholder 2 ganger mer proteiner og mineraler, 10 ganger mer karotenoider enn skudd.

Røtter, knoller og meloner

For fôring av storfe bruk:

• fôrbete;
• neper (fôrneper);
• rutabaga;
• gulrøtter;
• gresskar;
• squash;
• potetknoller (rå, etter spiring - kokte);
• jordskokk;
• mate vannmelon

De listede sukkulente fôrene har en melkeproduserende effekt, er lett fordøyelige og forbedrer appetitten og funksjonen til fordøyelseskanalen til storfe. De fôres til melkekyr hele året, det er spesielt viktig å inkludere dem i kostholdet til en kalvende ku de første ukene etter fødselen av en kalv. Med tanke på melkeutbytte, får en ku opptil 30 kg rotvekster, med potetknoller og rødbeter opptil 15 kg. Før fôring blir rot- og knollavlinger grundig renset for vedheftende jord og kuttet i store biter.

På grunn av deres høye saftighet og væskeinnhold på 70 til 90%, lagres rotgrønnsaker dårlig, råtner ved høye temperaturer, fryser ved temperaturer fra -3 ° C og blir angrepet av insekter, spesielt hvis skallet deres er skadet. Tørre, rene produkter med intakt skall og ufrossen fruktkjøtt brukes som storfefôr.

Fjøset der storfefôret oppbevares skal være tørt, ventilert, optimal innetemperatur er +2 °C. Hvis rotavlinger lagres i hauger, lages ventilasjonsrør, topp- og sidedelene er dekket med halm 50 cm tykk, deretter med jord 30 cm tykk Melonplanter legges i haugen i lag, og lager et lag med hakket halm .

Konsentrert fôr

For å kompensere for mangelen på vitaminer og mineralelementer, får storfe kraftfôr, som inkluderer bønner, korn, avfall fra melmaling og bearbeiding av landbruksprodukter. Dette inkluderer også kilder til mineraler (saltbergarter) og dyrefôr (kjøtt- og beinmel, melasse, melk og avfall fra meieriindustrien).

For mattilsetningsstoffer vekststimulerende midler for storfe. De akselererer ikke bare veksten av fede dyr, men forbedrer også fordøyelsesfunksjonen. Konsentrert fôr behandles for å øke fordøyelsen for storfe. De knuses, flates, spires eller fermenteres.

Kornfôr

Storfe fôres med hvete, bygg og havre. Kornfôr er en utmerket leverandør av stivelse til storfeets kropp, som er nødvendig for å opprettholde energien. En melkeku gis inntil 5 kg fôr per dag. Korn til husdyr er flatet eller malt.

Hvete og bygg øker melkeproduksjonen og melkeproteinkonsentrasjonen, og fremmer vektøkning hos storfe. Disse kornene bør ikke fôres til husdyr i overkant, da deres høye stivelsesinnhold og lave fiberinnhold kan forårsake acidose (økt surhet) og oppblåst mage.

Havre har mer fiber enn andre kornsorter. Stivelse brytes ikke ned like raskt som i hvete og bygg, så sannsynligheten for økt surhet og mageproblemer hos storfe er lavere. Konsentrasjonen av flerumettede syrer er høyere, og derfor er melkefettprosenten lavere.

Tabellen viser innholdet (i %) av næringsstoffer i ulike typer kornfôr:

Gren og tannkjøttfôr

Vårhalm er et fôr av lav kvalitet som inneholder få næringsstoffer og vitaminer. Men det, som grovfôr, har en positiv effekt på fordøyelsen av storfe. Den brukes i vintermånedene som fôr til storfe med lav og middels produktivitet. For høyproduktive storfe må halm kombineres med sukkulentfôr, kake eller kli for å øke næringsverdien.

Et utmerket vitamintilskudd for storfe er furumel, som du kan lage selv av tørkede furunåler ved å male plantematerialer i en blender. Det gis til storfe i vintermånedene for å forhindre mangel på karotenoider, askorbinsyre og vitaminer fra B-gruppen.

Ensilert fôr

Ensilasje er et populært fôr for storfe på grunn av dets høye næringsverdi og lave kostnader. Næringsstoffene i fôret sikrer høy melkeproduksjon i vintermånedene. En ku spiser 3-5 kg ​​fôr per dag. For å forberede ensilasje, grav en grøft og for den med polyetylen. Tøm og komprimer gresset. Den er litt visnet på forhånd. Hvis gressmassen slipper mye saft, så tilsett hakket halm. Massen blir stående i 3 dager, deretter dekket med film, og jord helles på toppen.

Ensilasje av høy kvalitet har en rik grønn farge og lukter av bløtlagte epler. Den inneholder mye sukker og melkesyre. Graden av fordøyelighet avhenger av komponentsammensetningen.Høyeste kvalitet er kombiensilasje, som inneholder både lettfordøyelige og vanskelig fordøyelige komponenter i like proporsjoner.

For å øke melkeutbyttet til storfe, anbefales det å legge gresskar til den kombinerte ensilasjen.

Hølag

For å tilberede grovfôr til storfe, konserveres gress. Det tørkes til luftfuktigheten når 40-60%, lagret i fravær av oksygen, på grunn av hvilket maksimum av nyttige elementer bevares, og tapet av tørr masse ikke overstiger 12%, som er mye mindre enn høyet. .

Kombinert feed

Universelt og praktisk fôr til storfe - kombinert. Den produseres under hensyntagen til storfes daglige behov for vitaminer, mineraler og næringsstoffer, uten hvilke høy dyreproduktivitet er umulig. Næringsverdien til fôret bestemmes av prosentandelen tørrvekt. Ved bruk av vått kombifôr må det tas hensyn til at for hver 100 kg storfekroppsvekt skal det være mindre enn 3 kg tørrstoff.

For fôring av storfe husdyr i bås De bruker grovfôrkombinasjonsfôr og rester fra landbruksproduksjonen. Den daglige porsjonen med fôr bestemmes under hensyntagen til den daglige melkemengden som mottas fra kua.

Hvis melkeavlingen er lav, er 5 kg fôr nok, hvis kua er svært produktiv, så 8 kg.

Fôralternativer etter komponentsammensetning (i %) for storfe i forskjellige aldre og formål er vist i tabellen:

For å opprettholde produktiviteten til storfe er det viktig ikke bare å forberede dietten riktig, men også å følge fôringsregimet, og gi korn og saftig fôr i første halvdel av dagen, og grovfôr i andre halvdel av dagen. Om sommeren skal storfe beite på beite, og om vinteren er fôr rikt på vitaminer og mineraler inkludert i kosten.