Beskrivelse av sorten Jordbærmynte, anbefalinger for dyrking og stell

Jordbærmyntesort har en behagelig delikat aroma av modne bær, mens planten ikke har en skarp kald ettersmak. Takket være sin kompakthet og rike aroma, blir denne sorten stadig mer populær blant russiske gartnere. Hageavlingen er upretensiøs i stell og dyrking, så å dyrke den vil ikke være vanskelig selv for nybegynnere gartnere.


Funksjoner av variasjonen

Jordbærmynteblader har en uvanlig jordbærduft og har ikke den harde smaken til tradisjonelle varianter. Takket være disse egenskapene er planten ideell som ingrediens til desserter, søte retter og drinker.Urten brukes kun i matlaging, da den ikke har en bakteriedrepende eller smertestillende effekt.

delikat aroma

Planten er kompakt, gjennomsnittlig høyde på buskene varierer fra 30 til 40 cm. I varmt klima kan den vokse opp til 60 cm. Takket være sin upretensiøsitet og evne til å overleve ved lave temperaturer, slår den godt rot selv i det nordlige russiske regioner.

Frø forberedelse

Mynte regnes som en plante som ikke formerer seg godt fra frø. Det er bedre å kjøpe plantemateriale i spesialforretninger. Det anbefales å kjøpe flere poser, siden gartnere i de fleste tilfeller opplever spiringsproblemer.

lave temperaturer

Å samle frø selv er ofte umulig eller arbeidskrevende. Ofte, etter planting av slikt materiale, vil det til slutt vokse en helt annen plante, som ikke ligner på morsorten. Frøene er begravet i jorden ikke mer enn 0,5 cm, de første skuddene vises etter 2 eller 3 uker. For best vekst kreves et temperaturområde på 20 til 25 C.0.

Valg av landingssted

Mynte er en fuktelskende og lyselskende plante som krever jord. På grunn av disse funksjonene velges et solrikt sted med sand- eller leirjord for planting. De beste forløperne for dyrking av planter er:

lyselskende plante

  • belgfrukter;
  • røtter;
  • grønnsaker.

Jorden for planting skal være løs, surhetsgraden skal være mellom 6 og 7 PH. I våtmarker klarer ikke mynte å slå rot.

surhetsgrad

Landing

Mynte har god kuldebestandighet, så planting kan gjøres fra vår til høst. Såing av frø utføres tidlig på våren, da de fryser om vinteren.Sommerperioden anses som mulig, men anbefales ikke for planting, siden planten i dette tilfellet ikke har tid til å vokse seg sterkere og danne et sterkt rotsystem.

Formering ved å dele busker eller rote stiklinger utføres på slutten av våren. For å gjøre dette, velg høye, sunne skudd. Gjenplanting av mynte kan gjøres til slutten av august. Et senere tidspunkt anbefales ikke, siden buskene ikke klarer å slå rot på kort tid.

så landing

Kultiveringspleie

Planten er lite krevende for stell og vekstforhold. For god vekst er det nødvendig å gi rettidig vanning og berike jorda med humus. Hvis det er tilstrekkelig med varme, lys og fuktighet, utvikler skuddene seg raskt. For å spare energi på vanning, anbefales det å dekke jorden.

For bedre dannelse av grøntområder er det nødvendig å mate planten med organisk, nitrogen og fosforgjødsel med intervaller på 1 til 2 ganger i måneden.

Mynte kan vokse på kort tid og okkupere et stort område, så vekstprosessen må kontrolleres ved å periodisk fjerne planter fra unødvendige steder. Det er mulig å radikalt fjerne mynteplantinger bare ved dyp graving av jorda. For å lette denne prosessen, anbefaler erfarne gartnere å grave et ark med skifer eller metall i bakken, og dermed gjerde av området og forhindre at plantens røtter vokser utover området som begrenses av barrieren.

vanning og berikende

Behovet for ly for vinteren bestemmes avhengig av klimaet i en bestemt region. Ved lave temperaturer og en liten mengde snø er planten i stand til å fryse, så under slike forhold trenger planten ly. For isolasjon kan du bruke torv eller sagflis.

Innhøsting og lagring

For videre oppbevaring av mynte samlet helt i begynnelsen av blomstringen. I løpet av denne perioden er plantens blader unge og inneholder maksimal mengde essensielle oljer. Det er to innsamlingsmetoder:

  • stilk kuttet;
  • plukking eller trimming av individuelle blader.

bestemt region

Med den første metoden kan du tørke planten hel. I dette tilfellet dannes små bunter fra stilkene og bindes ved basen. Deretter henges mynte i denne formen på et sted som ikke mottar direkte sollys. Dette produktet skaper en subtil aroma i rommet, mens den naturlige duften er naturlig og helt trygg for mennesker.

Det oppsamlede ferske gresset for tørking legges ut på en flat overflate og får tørke helt. Noen gartnere forlater den tørkede planten i sin opprinnelige form, andre oppnår en homogen blanding ved å male gresset. Oppbevar mynte i en tett lukket beholder på et sted som er godt beskyttet mot lys og fuktighet. Tettheten til karet gjør at planten beholder sin bæraroma. Tørr mynte brukes ofte som ingrediens for å lage te og infusjoner.

flat overflate

Mynte for å tilføre aroma til ting som er lagret i et skap eller garderobe. For å gjøre dette legges den tørre blandingen i linposer, som plasseres på ønsket sted. Mynte kan fungere som en solokomponent eller brukes som en tilleggsingrediens sammen med andre aromatiske urter.

For å bruke mynte til kulinariske formål bruker jeg frysemetoden. For å gjøre dette blir greenene grundig vasket, tørket og lagt i en pose i fryseren. For bruk i drinker av mojito-typen tyr de til å lage isbiter som inneholder finhakket mynte ved hjelp av spesielle former.

frysemetode

mygarden-no.decorexpro.com
Legg til en kommentar

;-) :| :x :vridd: :smil: :sjokk: :lei seg: :rull: :razz: :oops: :o :MR Grønn: :lol: :idé: :grønn: :ond: :gråte: :kul: :pil: :???: :?: :!:

Gjødsel

Blomster

Rosmarin