Våre bestemødre dyrket også dill, da det er en aromatisk og velduftende urt som er verdsatt for sine aromatiske egenskaper. Greener kan også betraktes som ekte medisin, hentet fra hagen. Til tross for at gartnere fra alle land planter det, kan ikke alle få grønne grener. Det hender at dillspirer ikke kommer opp fra bakken, og hvis dette skjer, blir de tynne og har en gul farge. Å dyrke avlinger har sine hemmeligheter.
Typer og varianter
Det er visuelt vanskelig å skille en plantesort fra en annen. Ekte fagfolk legger merke til forskjellen mellom fargemetning og mengden voksavsetninger. Hver variant har sin egen smak og aroma. Basert på disse egenskapene velger en person det han liker best.
Tidlig modne varianter modnes 10 dager tidligere enn sent modne. Dill, som tilhører de tidlige variantene, spirer 2 uker tidligere, men har dårlig prakt og er lettere i vekt. Denne avlingsvarianten foretrekkes å dyrkes under filmdekker eller i åpen jord.
Hovedformålet er å sikre tidlig høsting av grønt og skaffe plantemateriale til neste sesong.
Dill varianter Senmodnende utmerker seg med rikt løvverk og stor vekt av en plante. Hvis avlingen er i rosetttilstand, har høstingsperioden kommet. Som regel fortsetter denne prosessen i to uker. Tetra- og Kibray-variantene er veldig populære blant gartnere.
Når du velger fra listen over sentmodnende varianter, foretrekker gartnere buskvekster. De skiller seg fra vanlig dill i den raske utviklingen av stilken. På grunn av dannelsen av sideskudd i akslene, ser planten ut som en busk. En person som har valgt varianter som Salyut, Gurman eller russisk størrelse kan være trygg på at det vil vokse dill i hagen.
Senmodnende busksorter er uegnet for dyrking i midtsonen. De modnes raskt i de sørlige regionene.
Frø forberedelse
Før planting i jorda, gjennomgår frøene en forberedelsesprosedyre. Dette er en god metode for å oppnå maksimal spiring av plantemateriale. For å gjøre dette, er det forhåndsbløtlagt. Ta en myk klut og sug den med fuktighet, hvoretter frøene til avlingen plasseres der.Det er nødvendig å sørge for at de er fuktige og ikke tørker ut.
Dillplantematerialet må ligge i en våt serviett i minst 2 dager for å få tid til å svelle i løpet av denne tiden. Hvis du lar den stå utendørs i 20 minutter, vil overflødig fuktighet fordampe fra frøene og de vil være klare til å plante. De første avlingsskuddene vises som regel 10-12 dager etter såing. Hele denne tiden holdes jorden fuktig.
Landingsdatoer
Dill plantes i april. På dette tidspunktet har snøen forsvunnet fra sengene, noe som åpner direkte tilgang til jorda. Frøene til avlingen spirer ved en temperatur på +3 °C. Været ute er også tatt i betraktning – det skal være relativt varmt.
For å få en høsting tidlig på våren, blir plantingen utført i slutten av mars. For å gjøre dette må luften varmes opp godt. Sår du dillfrø hver 14. dag vil det vokse friske urter i bedene. Gartnere som sår dill hvert år, planter avlingen i slutten av april. I sommervarmen spirer også greener godt, men med en viss forsiktighet.
Jordforberedelse
Dill vokser og utvikler seg godt i åpne grunnforhold. Det er ønskelig at jorda er nøytral og løs. Hvis jorden er tung, vil gartneren aldri kunne få ønsket resultat. Jorden for planting forberedes om høsten slik at plantemateriale kan sås tidlig.
om vinteren
For at frøplanter skal dukke opp så tidlig som mulig og for å ha muligheten til å nyte friske grønnsaker, blir planting utført om vinteren. Sengen skal inneholde gjødsel brukt om høsten. Frø blir sådd før bakken fryser. I dette tilfellet plasseres plantematerialet til avlingen dypere i jorden enn under vårplanting. Hvis området er dekket med mulch, blir ikke jorda komprimert.
Såing av dillfrø i landet
I den første vårmåneden legges humus eller kompost til bakken med en hastighet på 1 bøtte per 1 kvadratmeter. m. Kompleks mineralgjødsel kan brukes som erstatning. Etter at jorden er godt fuktet, blir frø sådd i sengene ved hjelp av hvilken som helst metode. Dekk toppen med vermikompost, kompost eller våt torv. Etter å ha komprimert avlingene litt, vann jorden med vann fra en vannkanne med en fin sil slik at fuktigheten kan fordeles jevnt.
Hvis dill er sådd for personlig bruk, bruk tapemetoden. Radavstanden bør ikke overstige 25-30 cm For å få grønn masse sås plantemateriale ned i jorden til en dybde på 1,5-2 cm Etter dette rulles jorden. Ved en temperatur på +3 °C vises de første skuddene av avlingen. Dill er ikke redd for lett frost, så du kan trygt la den stå på landet uten tilsyn.
Funksjoner ved å ta vare på dill
Dill er ikke spesielt krevende og tilpasser seg enhver jord etter planting, så landbruksteknologi bør ikke forårsake noen spesielle vanskeligheter. Kulturen er preget av følgende egenskaper:
- Føles flott i fuktig jord.
- Tåler frost godt.
- En stor mengde lys fremmer rask vekst.
Planten kan utvikle seg i sur jord, men prosessen vil gå sakte. Dette punktet bør tas i betraktning før avstigning. Innholdet av essensielle oljer i avlingen forhindrer spiring av plantemateriale. Hvis du tar hensyn til funksjonene ovenfor, vil en person enkelt finne ut hvor du skal plante dill og vite hva du skal være oppmerksom på først.
Lys- og temperaturforhold
Bedene med avlingen er plassert på solsiden av hagen. Gode forgjengere er kål eller agurker. Mangel på belysning påvirker utseendet til grenene, de blir tynne og svake.Hvis et stykke land er i skyggen mesteparten av dagen, velg et annet sted for dill. Dette er også en av de viktige nyansene som bør tas i betraktning.
Det tas også hensyn til temperaturen. Kalde regnværsdager er ikke kritiske for dill. Den overlever alle klimaendringer godt og tilpasser seg forholdene. Men kultur kan bare utvikle seg fullt ut i solfylt vær.
Vanning av planten
I henhold til dyrkingsteknologi skal avlingen vannes to ganger om dagen - morgen og kveld. Det er viktig å ikke la jorda bli vannfylt. Ellers vil det påvirke plantens utseende. Grønne vil vokse dårlig, og grenene blir gule eller røde.
Løsne jorda
I løpet av de første 2-3 ukene etter planting vokser avlingen sakte. På dette tidspunktet er det viktig å forhindre at det dannes en jordskorpe; hvis jorden er tung, overvåk dette enda mer nøye. Regelmessig løsning mellom furene bidrar til god høsting av dill. Prosedyren utføres etter vanning, og forhindrer dannelsen av en jordskorpe.
Toppdressing
Hvis avlingen spirer godt, trenger den ikke gjødsel. Som regel observeres dette hvis jorden i utgangspunktet var godt kledd. Hvis veksten er svak, bør planten mates med kompleks gjødsel. "Løsning" har en utmerket effekt; ta kun 1 ss per bøtte vann. l. stoffer.
Grønne akkumulerer nitrater hvis gartnere bruker natrium- eller kalsiumnitrat, samt urea. Det er bedre å slutte å bruke dem.
For å fremskynde veksten av dill, ikke bruk kjemikalier. Som behandling for grønt blir ugress og skadedyrbefengte skudd fjernet fra hagebedet. Med begynnelsen av den nye sesongen må du endre landingsstedet.Om nødvendig, gjødsle avlingen og utfør forebyggende desinfeksjon av frøet.
Skadedyr og deres kontroll
Oftest er planten påvirket av svartben, fusariumvisne og pulveraktig mugg.
Mugg
Det er et hvitt belegg som vises på stilker, blader og frø. Etter at mugg angriper dillkvistene, blir de uegnet til konsum. Utviklingen av sykdommen observeres i andre halvdel av sommeren, spesielt hvis temperaturen synker om natten. Det kan vises både i åpen og lukket mark. Det er forbudt å bruke kjemikalier for å behandle avlingen.
For å unngå forurensning av en avling med en sykdom, er det nødvendig å gjøre profylakse. Varm opp de oppsamlede frøene ved en temperatur på 50 °C i minst 30 minutter. Samle plantemateriale kun fra friske planter. Før du planter dill på et nytt sted, fjern avlingsrester fra forrige sesong.
Fusarium visner
Sykdommen rammer dillblader, som er nærmest bakken. De begynner å bli røde eller få en brun fargetone. Gradvis skifter alle grenene farge og planten falmer. Årsaken til utviklingen er en sopp som kommer på dillvevet dersom pleieteknologien ikke følges.
Blackleg
Plantens død begynner etter at frøene spirer, siden gartnere planter dem i jorda som allerede er berørt. Råtningen av rotkragen endres til utseendet til svarthet og svakhet i grenene. Etter dette tørker hele spiren av avlingen ut. Sykdommen sprer seg enda mer hvis jorda er vannmettet. Blackleg liker også:
- skygge;
- utilstrekkelig oksygen i jorda;
- mangel på løsning.
Blackleg kan vises på planter som er plantet i sur jord.Dens forekomst påvirkes også av plutselige temperaturendringer. Avlingen er påvirket av svartben hvis den er infisert med phomose eller cercospora. Å unngå sykdommer, dill bør ikke plantes på samme sted.
Innhøsting og lagring
Gartnere begynner å motta spirer av ungt grønt 35-40 dager etter planting av frø. Dill-nyheter samles inn på forskjellige måter. Mens noen river av store blader, river andre opp planten. Det meste Dill anses som gunstig, hvis høyde overstiger 5 cm.
Til tross for at spirehastigheten til avlingen er gjennomsnittlig, utvikler den seg raskt etter at spirene dukker opp. Hvis planten ikke blir forstyrret over en lengre periode, vil den nå en høyde på 25-30 cm, og noen ganger høyere. Grønnsakene høstes før blomstringsperioden starter, da smaken endres etter det.
Det er bedre å samle om morgenen, på dette tidspunktet er greenene veldig saftige.
Utbyttet av dill lar deg ikke bare spise den fersk, men også tørke og fryse den til vinteren. Samtidig mister den ikke smaken.
