Det er en utbredt oppfatning blant vinbønder at denne planten bare kan formere seg ved stiklinger og lagdeling. Begynnende sommerbeboere vet ikke engang hvordan de skal dyrke druer fra frø på riktig måte, slik at de produserer en rik og velsmakende høst. Men det er nettopp denne teknikken som noen ganger er nødvendig, selv om den krever mye tid og krefter.
Er det mulig å dyrke druer fra frø?
Som praksis viser, er det mulig å dyrke druer fra frø. Men i dette tilfellet er det ingen garanti for at den resulterende frøplanten vil beholde sortegenskapene til morplanten.Denne teknikken brukes ofte:
- oppdrettere med mål om å utvikle nye hybrider eller varianter med forbedret ytelse;
- for dyrking av frøplanter;
- for videre bruk av planten til dekorative formål;
- for dyrking av grunnstammen.
Ikke alle fruktbærende druesorter kan formeres med frø. De fleste tidlige hybrider er best egnet for slike formål. Siden dyrkede frøplanter ikke alltid beholder artsegenskapene til morsorten, anbefaler erfarne gartnere å så flere frø. Etter dette sammenlignes egenskapene til de dyrkede druebuskene og de som best tilfredsstiller forventninger og forespørsler står igjen. Det skal bemerkes at planter dyrket fra frø hjemme er dårligere når det gjelder utbytte og smaksegenskaper til bær enn de som er oppnådd fra lagdelte eller rotfestede stiklinger.
Forbereder for landing
For å samle frø velges store og godt modne bær som ikke har ytre defekter eller tegn på noen sykdom. Fruktkjøttet fra druefrukten fjernes, og de ekstraherte frøene vaskes under rennende vann. Etter dette velges de som har en brun eller beige farge og de største størrelsene.
For å øke spiringen av druefrø, anbefales det å stratifisere dem. Du bør starte senest i desember og fortsette i flere måneder. I dette tilfellet, ved begynnelsen av sommersesongen, kan den dyrkede frøplanten plantes i åpen mark. Stratifisering innebærer å legge kornene i en fuktig klut og cellofan og deretter lagre dem i kjøleskapet i 2 måneder.
Akseptabel lufttemperatur er fra +3 til 0 °C. En gang i uken tas druefrø ut og undersøkes grundig.Lagdeling slutter når skallet på kornene begynner å sprekke. Etter dette legges kornene på et varmt sted, spredt på en fuktig klut. Etter noen dager skal det dukke opp små røtter som signaliserer at tiden er inne for å så druene i jorden.
Såing av druer hjemme
Før du planter druefrø, må du forberede jorden. Bruk et ferdig substrat kjøpt i en butikk, eller en blanding i like proporsjoner av følgende komponenter:
- elvesand;
- hvilken som helst humus;
- hagejord.
Det er å foretrekke å dyrke hver frøplante separat i en potte. Et dreneringshull lages i bunnen, og deretter helles flere småsteiner av utvidet leire. Først etter dette, tilsett en næringsrik jordblanding, plant frøet i den til en dybde på 1,5 cm og vann den grundig. Sett potten på et godt opplyst sted, gjerne i en vinduskarm på sørsiden av huset, og vent til frøplantene dukker opp.
For å hindre at overflødig fuktighet fordamper, dekkes såingen med cellofan til spiren kommer.
For at frøene skal spire, er det nødvendig å gi dem et behagelig temperaturregime. Den optimale temperaturen for dyrking av druer fra frø anses å være ca +20 °C om dagen, og minst +15 °C om kvelden. Under slike forhold bør spirer vises innen en uke etter såing.
Modningstid
Druer dyrket fra frø vokser ganske sakte og krever spesiell omsorg. Den vil bære frukt bare 4-5 år etter spiring, og den første høsten viser seg som regel å være mager. I det første året av frukting blir bærene sure eller har en svakt uttrykt smak og aroma. Tidspunktet for modning avhenger helt av sorten og egenskapene som den unge planten arvet fra moderplanten.Det vil være mulig å gjenkjenne dem nøyaktig først etter flere år med observasjon av den plantede busken.
Funksjoner av plantepleie
Det er ikke nok å bare spire et druefrø; unge skudd krever nøye omsorg. En sterk og sunn plante kan bare oppnås ved å organisere vanningen riktig og gi den nødvendige mengden lys. Dagslyset bør være minst 8 timer. Det vil også være nødvendig å regelmessig gjødsle og løsne jorden. Hver 1,5 uke mates druene med fosfor og nitrogenholdig gjødsel.
Umiddelbart etter fremveksten er det bedre å vanne med en sprayflaske slik at de skjøre røttene ikke blir skadet. Hovedfienden til unge druer på dette stadiet er edderkoppmidden, som kan ødelegge plantingene fullstendig. Det er påkrevd å gjennomføre en daglig inspeksjon av buskene, og hvis et skadedyr oppdages, ta forebyggende tiltak umiddelbart.
Hvis du i fremtiden planlegger å bruke druer som en dekorativ stueplante, flyttes planten inn i en gryte med et volum på opptil 4 liter etter at de når en høyde på 10 cm. Frøplantene plantes i åpen mark omtrent i begynnelsen av juni. Det er først nødvendig å herde den unge busken. For å gjøre dette blir den utsatt for friluft i en uke.
Stedet bør beskyttes mot trekk og direkte sollys. Slike tiltak vil bidra til å forhindre forekomsten av solbrenthet i fremtiden.
Transplantasjon til åpen mark
Den dyrkede drueplanten transplanteres til åpen mark så snart den når en høyde på 30 cm. Samtidig skal været allerede være varmt ute og det skal ikke være noen trussel om nattefrost. Et sted for planting er valgt som er godt opplyst og beskyttet mot den kalde nordlige vinden. Planting av druer Det er å foretrekke å produsere i lett jord med god pusteevne og drenering. Plasseringen av stedet i et lavland, høy luftfuktighet eller nærhet til grunnvann kan provosere frysing av buskene.
For å plante unge druer graves hull i en avstand på 1,5-2 meter fra hverandre. En næringsrik jordblanding tilberedt av like deler elvesand, enhver type humus og jord helles der. Før du planter plantene, er hullet godt fuktet. Hvis leirjord dominerer på stedet, anbefales det å legge til kompost, sand eller annet materiale for drenering.
Det anbefales også å heve druebedet litt.
Samtidig undersøkes jorda for surhet. Ulike druesorter har forskjellige preferanser i denne forbindelse. For eksempel føles planter av amerikansk opprinnelse best ved et pH-nivå på 5,5-6, europeiske planter - 6,5-7, og hybrider - 6,0-6,5. Hvis parametrene ikke samsvarer med de anbefalte, må det iverksettes tiltak for å normalisere dem.
En varm og solrik dag er valgt for å plante druer. Hvert skudd er festet på en installert støtte. Det første året består hovedpleien av å organisere rettidig vanning, løsne jorda og luke ut ugress som kommer. Hvis alt er gjort riktig, vil planten slå godt rot og høyden når 1-2 meter.
Formativ beskjæring utføres bare i det tredje leveåret til druebusken. Hvis sorten velges vellykket, vil den bære frukt 3-4 år etter planting, men det har vært tilfeller når planten produserte sin første høsting etter 2 år.
Når du dyrker druer for å lage vin, må du vite at kvaliteten på jorda har en betydelig innflytelse på smaken. Den første fôringen av buskene utføres et par uker etter planting på stedet. I fremtiden påføres gjødsel en gang i året, vanligvis om våren. Støtte er organisert etter alle tilgjengelige og foretrukne metoder:
- lysthus alternativ;
- vegg-metoden;
- espalier metode.
Hvis du har bestemt deg for å dyrke druer ved hjelp av veggmetoden, bør du gå tilbake minst 1 meter fra veggen slik at busken har mulighet til å motta den dosen sollys den trenger og være godt ventilert. Mens druene fortsatt er små, kan du feste dem til knagger som er drevet ned i bakken. Høyden deres er valgt på en slik måte at vintreet ikke har mulighet til å falle til bakken.
Etter hvert som druebusken vokser, fjernes tappene og grenene festes på et espalier eller arbor, og danner dem senere til en vakker grønn ramme. Svake eller skadede skudd må fjernes i tide, slik at busken ikke kaster bort energi og næringsstoffer på dem. Du må også sørge for at druene ikke blir for tykke, da dette ikke bare fører til utarming, men også til utvikling av soppsykdommer.
