Til tross for populariteten til dessertdruevarianter, prøver eiere av sommerhytter også å dyrke tekniske varianter som brukes til å lage syltetøy, vin og juice. Vanligvis er det ingen problemer med å dyrke avlinger; selv nybegynnere med et minimum av kunnskap kan takle den enkle prosessen. Preferanse er ofte gitt til Levokumsky-druer, som har bemerkelsesverdige kvaliteter - saftig frukt, vedvarende aroma, rik smak. Før du begynner å dyrke en sort, er det bedre å gjøre deg kjent med reglene for planting og stell - dette vil hjelpe deg med å unngå irriterende feil og få en god høst.
- Opprinnelsen til hybriden Levokumsky
- Fordeler med tekniske druesorter
- Ekstern beskrivelse
- Kusta
- Yagod
- Kjennetegn på druer
- Motstand mot sykdommer og lave temperaturer
- Pollinering og avling
- Reproduksjon
- Planting og stell
- Jord- og hullpreparering
- Teknologi for å plante frøplanter
- Irrigasjon
- Hvordan og med hva man skal gjødsle
- Dannelse av en fruktbar vintreet
- Mulching for vinteren
- Sesongbasert behandling
- Fra sopp- og infeksjonssykdommer
- Fuglekontroll
- Hvordan takle veps
- Høsting og lagring
Opprinnelsen til hybriden Levokumsky
Den tekniske sorten har ingen avlsrøtter; avlingen ble avlet i en av landsbyene i Stavropol-regionen av vanlige bønder. Landsbyen Levokumskoye har vært kjent for sin vinproduksjon siden antikken; produktene ble distribuert over hele Russland og til og med vunnet popularitet i nabolandene.
Alderen på sorten er opptil to hundre år. Denne gangen var nok for Levokumsky til å spre seg over hele landet og få popularitet blant elskere av disse fantastiske fruktene.
Fordeler med tekniske druesorter
En av de ubestridelige fordelene med kulturen er dens høye frostbestandighet. Levokumsky vil lett tolerere alvorlig frost (ca. 30 grader) uten å dekke. Fordelene inkluderer også:
- lett ly gjør at druene tåler opptil 40 minusgrader;
- frukt saftighet;
- sykdomsresistens;
- utholdenhet (ustabile klimatiske forhold påvirker ikke produktiviteten).
En annen fordel med Levokumsky er dens enkle pleie; med et minimum av oppmerksomhet vil planten glede deg med høye avlinger.
Ekstern beskrivelse
Eksternt skiller Levokum-druer seg lite fra andre industrielle avlinger som dyrkes med det formål å foredles til vin eller juice.
Kusta
Planten vokser raskt, så den vil kreve regelmessig beskjæring.Greinene til Levokumsky er lysebrune, gamle skudd er dekket med lignifisert bark.
Druebladene er middels store, glatte, lyse i fargen og delt inn i 5 fliker.
Yagod
Fruktene til Levokum-druene er små, opptil halvannet gram. Huden er tynn, dekket med et blåaktig belegg. Smaken er ganske behagelig - bærene samler godt opp sukker.
Klasene av Levokum-druer er heller ikke forskjellige i størrelse - med riktig pleie overstiger ikke vekten 120 g. Formen er en langstrakt sylinder. Tettheten er gjennomsnittlig.
Kjennetegn på druer
Levokum-druer er klassifisert som varianter med middels modningsperiode. Det tar opptil 4 måneder fra blomstring til høsting av første bølge av innhøsting. Utbyttet er høyt - det er ganske enkelt å få mer enn hundre centners frukt per hektar.
Anbefales for dyrking i områder med tøffe klimatiske forhold. Føles bra i Moskva-regionen, i Nord-Kaukasus.
Motstand mot sykdommer og lave temperaturer
Levokum-druer er motstandsdyktige mot lave temperaturer, og når de er dekket, tåler de lett sibirsk frost. Sykdommer påvirker sjelden avlingen, men kjemisk behandling vil måtte utføres mot antraknose og svart flekk.
Et spesielt trekk ved Levokumsky-varianten er dens immunitet mot vanlige avlingssykdommer. Gråråte og mugg påvirker ikke busker selv i regntiden.
Pollinering og avling
For å bestøve Levokumsky trenger du ikke plante pollinerende planter, druene danner tokjønnede blomsterstander. Produktiviteten er høy - den lille størrelsen på gjengen kompenseres av det store antallet.
Reproduksjon
Den tekniske varianten Levokumsky forplantes ved stiklinger eller lagdeling. Overlevelsesraten er utmerket. Under tøffe forhold anbefales det å dekke til stiklingene - det er fare for frysing.Reproduksjon ved lagdeling lar deg få unge planter av høy kvalitet i løpet av sesongen, men det er bedre å ikke skynde seg med å transplantere fra moderbusken til neste år.
Planting og stell
Det er lett å oppnå gode utbytter av Levokumsky-druer ved å oppfylle hovedbetingelsene. Å oppfylle plantekravene, riktig pleie og regelmessig vanning er de grunnleggende reglene som lar deg oppnå aktiv frukting bare 2-4 år etter planting.
Jord- og hullpreparering
Det anbefales å forberede hullet for planting av Levokum-drueplanter på forhånd. Du bør skrive inn:
- humus;
- sand;
- torv;
- hagejord.
Sørg for å legge et lag med drenering - med overflødig fuktighet råtner røttene til Levokumsky-busker.
Teknologi for å plante frøplanter
Ved planting på rad anbefales det å la det være opptil 2 m mellom hullene til Levokum-druene. Ved planting av flere rader er det bedre å bruke et sjakkbrettmønster med en radavstand på opptil 1,5 m.
Irrigasjon
Vann etter behov, spesielt i ekstrem varme. Det er bedre å vanne jorden om kvelden ved å bruke vann tilført under solen. Før du fukter jorden, løsne den.
Hvordan og med hva man skal gjødsle
Ikke bruk friskt organisk materiale til å gjødsle busker. Fortynn kompost eller humus i en bøtte med vann 1-2 kg.
Av de kjøpte medikamentene har Plantafol vist seg å være utmerket. Fortynn gjødselen i henhold til instruksjonene; overskridelse av næringskomponentene vil føre til brannskader på røttene.
Dannelse av en fruktbar vintreet
Begynn å danne busken i det andre året. Erfarne gartnere anbefaler å bruke en vifteform eller en "to-arms sperre".
Anbefalt høyde på stammen er ikke mer enn en meter. Fjern overflødige skudd; overbelastning av vintreet vil føre til bretter.
Mulching for vinteren
Å bruke mulch er en fin måte å gi planten de næringsstoffene den trenger og beskytte den mot temperaturendringer. Bruk humus, kompost, grangrener som mulchlag. Det er ikke nødvendig å bruke høy eller tørre blader; det er fare for råtne, noe som vil påvirke buskens tilstand.
Sesongbasert behandling
Regelmessige kjemiske behandlinger vil bidra til å beskytte Levokumsky-druene mot sykdommer og skadedyrinvasjon. Det er bedre å ikke forvente skade fra insekter eller sykdommer; forebyggende vanning av busken vil redde deg fra en lang kamp med gartnerens evige fiender.
Fra sopp- og infeksjonssykdommer
I kampen mot antraknose (indikert med sår på barken av busker, som fører til uttørking av vintreet), anbefales det å bruke "Anthracol", en Bordeaux-blanding. Mot svarte flekker, irriger med preparater som inneholder en høy prosentandel kobber.
For forebyggende formål, bruk behandling med "Kuproksat", "Ridomil". Det er bedre å ikke bruke folkemedisiner, de er ineffektive mot infeksjon.
Fuglekontroll
Det anbefales å bruke humane metoder for kontroll mot fjærkledde gjester på vingården - skyting eller fangst er strengt forbudt. En utmerket måte å beskytte fruktbærende planter på er å bruke et spesielt nett som ikke blokkerer tilgangen til sollys og frisk luft.
Du kan ty til velprøvde midler - heng strimler av polyetylen eller kassettbånd i nærheten av vingården.
Hvordan takle veps
Å bruke et nett mot veps er ikke en effektiv beskyttelse; du må ty til mer aggressive metoder for å kontrollere insekter. Begynn å utrydde veps først etter at eggstokken dukker opp; under blomstringen ødelegger insekter larvene.
De enkleste og mest tilgjengelige metodene for å bekjempe veps er å forberede en klebrig felle (hell litt honning i små boller og plasser den i vingårdene) eller bruke en røykbombe. Klarer du å finne et reir, anbefales det å riste det i en plastpose om natten, binde det godt, ta det langt inn i skogen eller ødelegge det.
Høsting og lagring
Det anbefales å samle buntene i perioden med full modning, som skjer på begynnelsen av høsten. I varme områder oppstår frukting tidligere - på slutten av sommeren. Fjern buntene forsiktig og legg dem på trestativer eller direkte i en bøtte (hvis fruktene skal behandles umiddelbart).
Holdbarheten til teknisk karakter er opptil en måned, men underlagt visse betingelser. Når du samler, prøv å ikke slette det blåaktige belegget som beskytter mot ødeleggelse. Sørg for å umiddelbart sende fruktene til et kjølig sted med moderat fuktighet (kjeller, kjøleskap). Varigheten av lagringen vil ikke påvirke smaken, men det er bedre å prøve å behandle den like etter høsting.
Levokumsky-druer er en utmerket variant for dyrking til vinproduksjon. Den berusende drikken laget av frukten er mørk, med en rik bærsmak. Fraværet av omsorgsvansker, avlingens lite krevende natur lar deg få en høsting på kort tid, noe som er nok til å lage aromatisk vin, juice og konserver.