Mange vinbønder produserer sin egen vin, og planter tekniske druesorter til dette formålet. Men få av dem er kjent med de nylig oppdrettede Neretinsky-druene, som gir en god høst og egner seg til å lage vin. Derfor vil det være en god idé å gjøre deg kjent med funksjonene til den nye sorten, samt noen av nyansene ved å plante og ta vare på vinranken.
Utvelgelseshistorie
Neretinsky-druer er frukten av arbeidet til russiske forskere fra Forskningsinstituttet oppkalt etter. A. I. Potapenko. To ganske populære varianter ble brukt som et foreldrepar - Vitis amurensis og Tsimlyansky black. For å få en ny art brukte oppdrettere metoden for returkryss - backcross. Som et resultat av eksperimentet ble det oppnådd en ikke-dekkende, frostbestandig variant, som når det gjelder kvalitet og tekniske egenskaper ikke er dårligere enn sine "foreldre".
Beskrivelse og egenskaper til Neretinsky druer
Neretinsky-druesorten utmerker seg ved tidlig-middels modning og høye, sterke busker. Planten er i stand til å vokse opp til 5 m. Grønne skudd blir mørkere om høsten og blir brune. Fra en alder av to år blir vinstokkene dekket med en flassete brun skorpe.
Beskrivelsen og egenskapene til fruktene er presentert i tabellen:
| Bunt form | kjeglesylindrisk |
| Vekt på 1 gjeng | 200 g |
| Bær form | avrundet |
| Vekt av 1 bær | 2 g |
| Farge | mørk lilla eller mørkeblå med et voksaktig belegg på huden |
| Pulp | tett, saftig, gir ca 70% juice, inneholder flere frø inni |
| Smak | søt og sur |
| Surhetsindeks | ikke mer enn 6 g/l |
| Sukkerinnhold | 23 % |
En av grunnene til at vinbønder sjelden planter Neretinsky-sorten er plantens lave motstand mot mugg. I tillegg dannes bare kvinnelige blomster på buskene av denne sorten. Derfor bør Neretinsky-druer plantes ved siden av varianter som har bifile typer blomster.
Men Neretinsky-varianten utmerker seg ved god modning av skudd, høye utbytter og evnen til å motstå 35-graders frost. Derfor kjøpes den ofte for dyrking av vinbønder i de nordlige regionene og Sibir.
Funksjoner ved å plante og ta vare på variasjonen
For å dyrke Neretinsky-druer kjøpes årlige frøplanter opptil 1 m høye med kraftige røtter opptil 30 cm lange.Velg et sted for planting som er solrikt, godt opplyst og utilgjengelig for sterk vind. Det ville vært bra om det var barrierer i nærheten for å beskytte plantene mot trekk.
Neretinsky-varianten er godt dyrket på jord med et gjennomsnittlig fruktbarhetsnivå. Planten blir ikke forstyrret av grunnvann som ligger nær overflaten.
Den beste tiden for å plante frøplanter er begynnelsen av våren, men forberedelsen av plantestedet utføres om høsten. Området graves opp, og fjerner rester av ugrasrøtter. Deretter graver de et hull som måler 0,8 x 0,8 m og en dybde på 0,7 m. En pukkdrenering legges i bunnen av hullet og mer enn halvparten av hullet er fylt med organisk materiale. Om våren, før planting, dannes en haug ved å plassere en frøplante i den.
Omsorg for Neretinsky-druer består av å følge de grunnleggende reglene for landbruksteknologi:
- Vanning - planten vannes for første gang 2 år etter planting, og hell 1,5 bøtter vann under hver busk. I fremtiden blir jorden fuktet en gang i måneden.
- Løsning og luking utføres før vanning slik at vannet tas bedre opp.
- Fôring. Den første påføringen utføres om våren, før knopper dannes, ved å behandle jorden med en vandig løsning av kaliumnitrat (10 g per 5 l). Den andre fôringen - under fruktsetting - består av en blanding av torv og kompost, tatt 1 til 1. På begynnelsen av høsten tilsettes superfosfat (60 g) fortynnet med vann (14 l).
- Avskjær. Når de vises, fjern tørre skudd. Stimulering av frukting utføres ved bruk av antialdringsbeskjæring, og etterlater omtrent 5-6 øyne på vinstokkene.
På grunn av sin høye frostbestandighet, krever ikke Neretinsky-druer bygging av tilfluktsrom for vinteren. Bare unge busker i det første året av planting er dekket.
Modne planter tåler vinteren godt under tykt snødekke, så de trenger ikke å fjernes fra støtten. Det eneste å være på vakt mot er returfrost etter at snøen smelter. I løpet av denne perioden kan nyrene fryse. Men selv i dette tilfellet gir Neretinsky-varianten et høyt utbytte takket være raskt restaurerte sovende og reserveknopper.
Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr
Neretinsky-sorten påvirkes lett av dunmugg (mugg). Du kan bekjempe det med Bordeaux-blanding. For å gjøre dette oppløses 60 g av stoffet i 12 liter vann og buskene sprøytes.
Vinranker er mye mindre redde for grå råte og oidium. Men for forebygging sprayes planter med kolloidalt svovel, fortynning av 40 g av stoffet i 8 liter vann. Neretino-druer blir ofte angrepet av fugler og skadelige insekter (bladlus, loppebiller). For å drepe insekter brukes preparater med høyt kobberinnhold.
Oxyx regnes som et av de mest effektive soppdrepende midlene. Behandle plantene med en vandig løsning (50 g per 10 l).
Men kjemiske sprayer er maktesløse mot fugler. Derfor, hvis det blir lagt merke til mange fugleflokker i nærheten av stedet, er det bedre å dekke vingården med spesielle nett. Ellers er 3 dager nok til at skadedyr ødelegger buskene fullstendig.
Innhøsting og lagring
De første fruktene av Neretinsky-druer kan fås allerede 3 år etter planting av frøplanter, og 4 år gamle busker vil allerede gi en ganske høy høst. Innhøstingsdatoer avhenger av værforholdene. I midtsonen faller denne tiden i slutten av august, begynnelsen av september. De sørlige regionene utfører rengjøring i hele september.
Før du lagrer druer for langtidslagring, renses klasene for råtne, tørkede bær.Oppbevar avlingen i et godt ventilert, kjølig, tørt rom.
Å ta vare på Neretinsky-druer er slett ikke vanskelig. Det viktigste er å følge alle agrotekniske regler, behandle planter fra infeksjoner og skadedyr i tide. Da lar en rik høst av deilige bær ikke vente på deg.
