Druesorten Zarya Nesvetaya ble utviklet som et resultat av å krysse Talisman med Cardinal. Hybriden viste seg å være utmerket: saftige, modne bær med fruktig smak, god overlevelse og utholdenhet. Kjennere sier at den ligner på en muskatsort med en lett, nesten umerkelig syrlig tone. I tillegg er den nye arten nesten ikke redd for hageskadedyr.
- Utvelgelseshistorie
- Sortens styrker og svakheter
- Kjennetegn og beskrivelse av druer
- Bush og skudd
- Blader
- Børster og blomsterstilker
- Utseende og smak av frukt
- Reproduksjonsmetoder
- Funksjoner ved dyrking og omsorg
- Landing
- Blad- og rotgjødsel
- Vanningsmodus
- Dannelse av busker og beskjæring
- Sesongbasert behandling
- Forbereder for vinteren
- Fruktperioden
- Modnings- og høstedatoer
- Sykdommer og skadedyr - metoder for å bekjempe dem
Utvelgelseshistorie
Dawn ble utviklet av E. G. Pavlovsky, en kjent popularisator og oppdretter av druesorter. To arter ble valgt som stamfader - Cardinal og Talisman. Hybriden viser tidlige egenskaper; bærene modnes på 100 dager. Den tilhører bordvarianten; i henhold til den klimatiske sonen er den tilbøyelig til de sørlige regionene - Svartehavsregionen, Don-regionen og Kaukasus. Dette kan betraktes som både en fordel og en ulempe. Det er klart at i Midtsonen vil det være vanskelig å dyrke disse druene.
Sortens styrker og svakheter
Det er ingen ideelle varianter: erfarne vinbønder og agronomer vet dette. De tidlige kjennetegnes ikke alltid av deres sødme og akseptable smak; sene har ikke tid til å modnes i kaldt klima. Derfor utfører oppdrettere kryssavl, og prøver å utvikle en hybrid som passer for de fleste forhold i den utvidede russiske føderasjonen, fra Moskva-regionen til Sibir og Fjernøsten.
Fordelene med Zarya Nesvetaya er uttrykt i følgende:
- bordvariant med en tung og harmonisk formet haug, behagelig smak av bær;
- vintreet er sterk, med bifile blomster, det er ingen vanskeligheter med pollinering;
- riktig pleie lar deg få opptil 3 børster på ett skudd;
- gjennomsnittsvekten til en haug er 600-1000 gram (det er prøver på opptil 2 kilo);
- Bæret er sterkt farget, burgunder i fargen og langstrakt i formen. Skallet er matt, moderat tett;
- fruktkjøttet er søtt, med en rik muskatsmak, litt syrlig;
- et bær som veier opptil 12 gram har ikke mer enn 2 frø;
- druer er egnet for hjemmehermetikk, juice, tinkturer og vinproduksjon.
Ulempene med sorten manifesteres i dens følsomhet for kulde (trenger ly for vinteren), mottakelighet for skadedyr. Noen ganger blir bærene kraftig spist av fugler.Erfarne vinbønder legger også merke til at Zarya har svake stilker som er følsomme for skader.
Kjennetegn og beskrivelse av druer
Sorten vokser og utvikler seg godt, og produserer store klynger. Peaing (dannelse av små bær) forekommer praktisk talt ikke, konfigurasjonen av kantene er kjegleformet. Fruktene er runde, tenderer til formen av en ellipse, med en rik rosa fargetone (overgår til lilla når den er moden).
Skallet er tett, tåler mindre støt, men er mykt og elastisk. Når den modnes, vises et karakteristisk voksaktig belegg på den. Kjernen er søt, men ikke kletrende, velsmakende, saftig. Fargen på vintreet er brungrønn, med brunlige noder. Bladet er klassisk, 5-fliket og knallgrønt. Blomstringen begynner tidlig, blomsterstandene er bifile - ingen grunn til å bekymre deg for pollinering.
Til tross for sin upretensiøsitet, trekker sorten seg til varme klimaer, hvor den modnes og bærer frukt bedre og raskere.
Bush og skudd
Busken er motstandsdyktig mot høy luftfuktighet, noe som er viktig for druer, som vanligvis er følsomme for rotråte. Skuddene er sterke, mørkegrønne, og tåler kaldt klima med temperaturer ned mot -23 grader. Vanligvis er 2-3 kroner bundet på en gren.
Blader
Bladet til Zari Nesvetaya er lite, umerkelig, rundt i form, med 5 utstående tennerblader.
Børster og blomsterstilker
Børstene er mørkegrønne, de har en svak stilk - dette bør tas i betraktning når du beskjærer og tar vare på druer. Stilkene er av et dobbelt sett - hann og hunn, så pollinering av arten skjer uten innblanding utenfra.
Utseende og smak av frukt
Bæret er rundt, litt langstrakt, mørk rosa (til lilla) i fargen, med et lett hvitt voksaktig belegg. Smaken er myk, rik, med karakteristiske muskatnoter, søt, men ikke klumpete (20 % sukker).Vekten av en drue er opptil 12 gram, hele klasen - opptil 1 kilo.
Reproduksjonsmetoder
Sorten er godt forplantet av stiklinger; det er ikke noe nytt i denne teknikken. Planting er tillatt i 2 utvalgte perioder: vår eller høst. For fremtidige busker må det tilberedes en sted- og jordblanding. Det er nødvendig å sørge for på forhånd installasjon av et espalier eller stativ for å støtte den raskt voksende vintreet.
Funksjoner ved dyrking og omsorg
Planting begynner med gjødsling av jorda. Til dette formål brukes organiske og mineralske komponenter tilsatt jorda. De plantede stiklingene vannes rikelig, og bakken rundt den er mulket. Zarya krever ikke konstant beskjæring, som noen andre varianter; i gjennomsnitt må den etterlate 6-8 øyne.
Tidlig på våren utføres spesiell fuktighetsgivende vanning, slik at de øvre lagene av jorda kan mettes med væske og leveres til røttene. Andre gang gis den samme fuktighetsdosen til vintreet under blomstringen, når eggstokken dannes. Vanning stoppes helt 14 dager før fruktsettingen begynner.
Forebyggende behandling med kjemikalier mot tilstedeværelsen av skadedyr utføres fortløpende; dette vil styrke buskens immunitet og beskytte avlingen. Før dvalemodus beskjæres busken og dekkes (spesielt i kalde områder).
Landing
Før du planter, velg et sted - det er bedre hvis det er et uskygget, lyst område, godt ventilert, men ikke i trekk. Zarya Nesvetaya tillater noe vannlogging, men dette betyr ikke at jorden for å plante den skal være sumpete, med høy grunnvannsnivå eller tung leire.
En drenering av steiner og grus legges i bunnen av gropen, og en jordblanding av jord og gjødsel helles på toppen av den (humus kan brukes). Det anbefales å dekke druer for å bevare og samle næringsstoffer.
Blad- og rotgjødsel
For å fôre Zari brukes rot- og overflatefôring (bladfôring). Busken mottar den første dosen gjødsel ved planting; deretter tilsettes humus- og mineralkomplekser regelmessig, og mulching utføres.
Under frukting er sprøyting med vandige løsninger av kalium, nitrogen eller fosforholdig gjødsel tillatt - dette vil hjelpe bærene til å modnes og fylles med juice.
Vanningsmodus
Sorten er fuktbestandig, noe overvanning er tillatt når du tar vare på busken. Du trenger bare ikke overdrive det for ikke å forårsake råtning av rotsystemet. Vanningsregimet er regelmessig, men ikke overdreven: ca. 2 uker før bærene modnes, stoppes det helt.
Dannelse av busker og beskjæring
Busken trenger ikke "spesiell" beskjæring; den takler godt dannelsen av skudd alene. Det anbefales å legge igjen opptil 8 øyne på vintreet (totalt er det ikke mer enn 40-42 på busken). En støtte bør installeres på stedet som skuddene vil utvikle seg langs.
Sesongbasert behandling
Den består av beskjæring (vår og høst), sprøyting med kjemikalier og gjødsling. Sorten er ikke spesielt motstandsdyktig mot hageskadedyr, så den trenger regelmessig (2-3 ganger) behandling med soppdrepende midler.
Det anbefales å spraye Zarya to ganger før blomstringen og en gang etter den.
Generelt motstår arten mugg relativt godt: dens motstand mot denne vanlige sykdommen er estimert til 7 poeng av 10.
Forbereder for vinteren
Dette inkluderer å fjerne skadede områder av vintreet, rydde de gjenværende bærene, løsne jorda og dekke. Sorten er frostbestandig, men beskyttelse mot kulde vil ikke være overflødig: det vil hjelpe busken med å opprettholde sin vitalitet og "våkne" raskere om våren. For ly brukes mulching, gjenfylling med jord, sagflis, burlap og til og med snø (så snart den faller).
Fruktperioden
Den begynner 100-115 dager etter de første knoppstikkene. Kan variere litt avhengig av vekstregionen; i varmt klima vil Zarya Nesvetaya modnes tidligere, men ikke mye.
Modnings- og høstedatoer
Den gjennomsnittlige bærmodningsperioden er 105 dager, dette er slutten av juli-begynnelsen av august. Samtidig begynner de å høste, siden flokken har en svak stilk, lett skadet av vinden eller uforsiktig håndtering.
Det antas at bærene kan henge på vintreet en stund uten å forringes i kvalitet eller skade smaken/presentasjonen, men det er bedre å plukke dem i tide.
Sykdommer og skadedyr - metoder for å bekjempe dem
Sorten er motstandsdyktig mot dunmugg, men er skadet av sopp og hageskadedyr. Weevils og bladruller kan forårsake betydelig skade, spesielt under dannelsen av blomsterstander. For Zarya Nesvetaya er behandling med insektmidler et viktig tiltak; tilgjengeligheten til avlingen og volumet avhenger av den.
Behandlingen utføres 30 dager før innhøstingen av druer. For å forhindre skade av insekter som trenger dypt inn under barken, renses de om våren for døde fragmenter, etterfulgt av brenning bort fra planten.