Å skyte vintervarianter av hvitløk er spesielt populære. Det praktiske er at de plantes før vinteren og om våren, på høyden av plantesesongen, og sparer dyrebar tid. Petrovsky hvitløk er en mellomsesongvariant med utmerkede kommersielle og smaksegenskaper.
Beskrivelse av sorten
Petrovsky er en universal hvitløkssort med middels modningsperioder. En pilende art som brukes til planting før vinteren. Den har høye avlinger og er godt lagret. Hodene er flate og har samme størrelse. Vekten til en av dem når 75 gram.Det dannes 6–8 nellik på hver pære.
Smaken av Petrovsky hvitløk er utmerket, skarpheten er sterk. Når den er tørr, får skjellene en gråaktig farge med lilla striper. Massen er tett og har på stadium av teknisk modenhet en lysebrun farge.
Vokser
Innenlandske gartnere har samlet mye erfaring med hvordan og hvor det er best å dyrke Petrovsky boltende hvitløk. Beskrivelsen av sorten anbefaler å velge fruktbar jord med tilstrekkelige næringsstoffer og gjødsel for disse formålene. Det ideelle alternativet ville være jord med et nøytralt surhetsnivå. Sengen skal stå på et solrikt og tørt sted.
Planting av Petrovsky-hvitløk før vinteren begynner minst et par uker, og helst en måned før frosten begynner. Nelddene må kunne slå rot, ellers vil de ikke overleve vinteren. Furer opp til 8 cm dype lages i bedet Avstanden mellom radene er 25 cm Feddene plantes i en avstand på 9 cm fra hverandre. Et par uker etter planting er bedene mulket.
Funksjoner av omsorg
Om våren, når de første skuddene av Petrovsky-hvitløk dukker opp i hagebedet, utføres den første lukingen. Vanning av stedet begynner i mai og slutter i slutten av juni eller begynnelsen av juli. Et par uker før forventet høsting stoppes vanningen helt.
Under dannelsen av det tredje bladet blir Petrovsky hvitløk befruktet med urea. Etter et par uker tilsettes nitroammophoska. I slutten av juni, når planten danner et hode, utføres en siste gjødsling med superfosfat.
Fordeler og ulemper
Hvitløk av Petrovsky-sorten har mange fordeler som skiller den fra konkurrentene. Blant dem:
- universell variasjon;
- stort hode;
- utmerket krydret smak;
- høy produktivitet;
- hoder av samme størrelse;
- motstand mot hovedtyper av sykdommer;
- egnethet for langtidslagring og transport.
Petrovsky har ingen betydelige ulemper, men noen gartnere mener at det er ganske krevende når det gjelder omsorg og vekstforhold, hvis ikke oppfylt, kan produktiviteten lide.
Skadedyr og sykdommer
Til tross for at Petrovsky viser økt motstand mot hovedtyper av sykdommer og skadedyr, kan noen av dem forårsake problemer for gartnere. Hvitløk er påvirket av de samme skadedyrene som løk.
I de fleste tilfeller, for forebygging før planting, graves sengene så dypt som mulig, og i ingen tilfeller plantes planter på ett sted i flere år på rad. Tørr aske skal spres mellom radene.
For forebygging skadedyr og sykdommer i hvitløk Tobakksstøv brukes effektivt til å støvstøve planter etter regn eller etter dugg. En infusjon av sennepspulver eller et avkok av varm pepper tilberedes også.
Innhøsting og lagring
I følge populær tro prøver de å fjerne hvitløk før Peter og Paulus-festen, som faller 12. juli. Petrovsky-sorten kan høstes i det øyeblikket 3 blader på plantene blir gule. Dette bør ikke gjøres før, da umodne hoder ikke vil lagres godt. Og når hvitløk er overeksponert i hagen, smuldrer den opp når den graves opp og blir lett skadet, noe som heller ikke har den beste effekten på dens videre bevaring.
De prøver å bruke Petrovskys innhøsting før begynnelsen av januar. Videre vil tennene miste sin salgbarhet og smak. Hvitløk bør oppbevares i et kjølig, mørkt rom med middels eller lav luftfuktighet.
Anmeldelser fra gartnere
Petrovsky-hvitløk har lenge slått rot i hagesengene til sommerboere og bøndenes åkre. De har klart å akkumulere viss erfaring og kunnskap i kultiveringen og deler gjerne tilbakemeldingene deres om denne kulturen.
Antonina Fedorovna, en erfaren sommerboer: “Sønnen min brakte meg Petrovsky-varianten av hvitløk til dachaen min. Han elsker krydrede varianter, så en venn anbefalte ham å prøve Petrovsky og ga ham flere hoder for avl. For å være ærlig, la jeg ikke mye oppmerksomhet til denne avlingen, så innhøstingen min satte ingen rekorder. Men hele sesongen spiste jeg og familien med glede hvitløken vår og laget små reserver for vinteren. Nå tildeler jeg alltid plass på tomten til denne varianten.»
Valentin Pavlovich, bonde: "Jeg dyrker Petrovsky-hvitløk fordi utbyttet er av samme størrelse, med god salgbarhet og smak. I tillegg lagrer denne sorten godt. I mitt tilfelle er disse problemene en prioritet, og jeg er til og med klar til å lukke øynene for plantenes krav om pleie og rettidig bruk av gjødsel.»
Olga Sergeevna, eier av en privat tomt: "Vi planter flere varianter av hvitløk med forskjellige modningsperioder. Familien vår elsker retter med krydret krydder, så Petrovsky vakte umiddelbart oppmerksomheten vår. For første gang ga en nabo i området det til oss for å prøve, men hun tok forbehold om at vi måtte jobbe hardt for å få maksimalt utbytte. Jeg fulgte alle anbefalingene, luket bedene, gjødslet og vannet dem. Resultatet ble kjempebra. Det var en hyggelig overraskelse at innhøstingen ble bevart nesten til mars. Dette skjer ikke engang med hver sene variant. Nå har Petrovsky blitt vår favorittsort, og vi vil definitivt plante den neste sesong.»
Anzhelika Anatolyevna, sommerboer: "Jeg planter konstant hvitløk for mine behov. Jeg legger ikke så mye vekt på varianter; jeg kjøper frømateriale i butikken. En dag kom jeg over sorten Petrovsky, som ble anbefalt å plante før vinteren. Dessverre ble jeg på høsten innlagt på sykehus og hadde ikke tid til å plante tennene i hagen før frosten begynte. Fortvilet bestemte jeg meg for å prøve å lagre hvitløken til våren og plante den når den blir varm. Jeg vet ikke engang om dette er normen eller unntaket, men min Petrovsky ga en god høst. Jeg hadde aldri klart å oppnå slike resultater før, selv når jeg plantet nellik før vinteren. Jeg ble positivt overrasket, og nå prøver jeg hele tiden å kjøpe denne spesielle varianten.»
