Erter er en vanlig avling som er veldig populær blant mange gartnere. Denne planten brukes ofte i matlaging og fungerer som en utmerket hagedekorasjon. Dessuten er ikke alle kjent med strukturen til erter, deres frukter og blomster, røttene til frøplanten, bladarrangement og venation.
Beskrivelse av kultur
Erter antas å ha sin opprinnelse i Sørvest-Asia. Arkeologisk forskning lar oss spore spredningen av denne kulturen rundt om i verden. For mer enn 20 tusen år siden ble denne planten dyrket i mange land sammen med korn - hvete, bygg og hirse.Grønnsaken var populær blant den fattige befolkningen i Frankrike, England og andre land. Imidlertid kom den til den nye verden først på slutten av det femtende århundre.
Erter er en av de raskest modne belgfruktene. Vekstsesongen varierer fra 65 til 140 dager. Som regel skjer selvbestøvning av avlingen i det lukkede blomststadiet. Imidlertid observeres ofte åpen blomstring i varmt og tørt vær, noe som skaper forhold for krysspollinering. Kulturen blomstrer i 10-40 dager.
Planten går gjennom flere stadier i utviklingen - utseendet til spirer, spirende, blomstring og modning. De to andre stadiene er kjennetegnet ved tydelig uttrykte nivåer. Dette betyr at blomstringen og fruktdannelsen begynner nederst på stilken og beveger seg gradvis til toppen. I samme periode observeres dannelsen av maksimal mengde grøntområder.
Ertespiring begynner ved en temperatur på +1-2 grader. I dette tilfellet skjer dannelsen av vegetative organer ved +12-16 grader. Generelt er det mest gunstige temperaturregimet for dyrking av denne avlingen +5-19 grader. Planten tåler imidlertid frost ned til -8.
Når du dyrker en avling, er det viktig å tenke på at den anses å være svært krevende med tanke på fuktighetsmengden. Etter hvert som utviklingen skrider frem, øker bare behovet for vann. En mangel på vanning fører til en reduksjon i utbytte, og et overskudd av vann øker vekstsesongen.Når fuktighetsnivået opprettholdes, blir plantestammen sterk og fruktene blir saftige.
De optimale fuktighetsparametrene for erter er 70-80%. Samtidig observeres maksimal følsomhet for vanning i planten i perioden med blomstring og fruktdannelse. Det er best å fukte sengene 1-2 ganger i uken. I dette tilfellet bør du bruke ganske mye vann - opptil 10 liter per 1 kvadratmeter. I varmt og tørt vær økes denne mengden til 15 liter. Etter vanning er det tilrådelig å løsne sengene.
Erter dyrkes best i balansert jord. Det bør ikke inneholde overflødig nitrogen. I dette tilfellet må jorda inneholde en tilstrekkelig mengde mineraler. Et passende alternativ ville være fruktbar jord med en nøytral reaksjon. Det er viktig å unngå høy grunnvannstand og jordforsuring.
Dens struktur
Erter er en ettårig plante som tilhører slekten av urteaktige avlinger og belgfruktfamilien. På latin heter det "Pisum". Den overjordiske delen av kulturen er dekket med et voksaktig belegg. Noen varianter har det imidlertid ikke.
Røtter
Denne planten utmerker seg ved et rotsystem som kan trenge 1,5 meter dypt. Samtidig forgrener den seg vidt. Hvis jorda som avlingen vokser i allerede inneholder knutebakterier, kan det dannes knuter i områder av rotsystemet. Dette har en gunstig effekt på akkumulering av nitrogen i jorda. Dette stoffet har en god effekt på utviklingen av alle kulturer. Etter erter vokser eventuelle hageplanter godt - først og fremst kål, rotgrønnsaker, nattskygge og gresskaravlinger.
Stilk
Erter utmerker seg med en urteaktig, svakt klatrende, avrundet stilk.Lengden varierer fra 25 centimeter til 3 meter - alt avhenger av variasjonen og vekstforholdene. Basert på dette kriteriet er erter delt inn i følgende kategorier:
- dverg eller lav - ikke overstiger 50 centimeter i høyden;
- semi-dverg - høyden er 51-80 centimeter;
- gjennomsnitt - når 81-150 centimeter;
- høy - vokser opp til 1,5-3 meter.
I tillegg er stammen delt inn i følgende varianter:
- enkel eller losji - når en størrelse på 0,5-1 meter;
- fasciated - også kalt bush eller standard og inkluderer fra 7 til 21 noder.
Bladarrangement
Erter er preget av en motsatt ordning. Dette betyr at i en node er det 2 blader overfor hverandre. Planten har en stor stipul, som er formet som et halvt hjerte. På den og bladene er det et gråaktig mønster som skimrer av sølv. I utseende ser det ut som en mosaikk. Størrelsen og plasseringen av dette elementet varierer og representerer plantens variasjonsegenskaper.
Erter er preget av komplekse blader, som er arrangert i 2-3 par på petiole. De kan være fjæraktige og ende med antenner. Ved hjelp av disse elementene er planten festet til støtten. I likhet med andre enfrøbladede avlinger er erteblader preget av retikulert venasjon.
Andre typer erteblader finnes også:
- akasieformet - dette bladet er blottet for ranker og er plassert på den øvre delen av busken;
- mustachioed - er en odde-pinnate bart som er dannet i stedet for blader;
- multiple imparipinnate - er en svært forgrenet vene som ender i 3-5 mikroskopiske blader.
Et viktig tegn på variasjonen til en avling er fargen på bladene. Den er imidlertid svært avhengig av vekst- og vedlikeholdsforhold.Avhengig av formen kan bladene være avlange, runde, eggformede eller eggeformede. Fargen varierer også - lysegrønn, mørkegrønn, gulgrønn, blåaktig.
Frukt
Erter er preget av sommerfugl-type blomster. I dette tilfellet er blomsterstanden til avlingen en børste som inkluderer 1-2 blomster. De er bifile og selvbestøvende. Når det gjelder farge, er blomstene vanligvis hvite, myk rosa eller lysegule. Lilla eller rødlige nyanser finnes også. Blomster inkluderer 10 støvbærere og 1 pistill. I dette tilfellet er 9 støvbærere koblet sammen og omgir pistillen, mens 1 støvbærer er plassert separat.
Etter blomstring dukker det opp frukt på ertebuskene, som kalles belger. De er forskjellige i form og kan være rette, buede eller halvmåneformede. Lengden på bønnene varierer også. Det varierer fra 4 til 12 centimeter. Det er 4-10 erter i 1 belg.
Erter er en populær hageavling som mange dyrker. For at denne prosessen skal lykkes, er det nødvendig å bli kjent med strukturen til planten og hovedtrekkene til dens landbruksteknologi.
