Fordelene med belgfrukter for menneskers helse er kjent. Det er bra når du om vinteren kan nyte saftige erter, og for dette må du vite hvordan du planter og dyrker erter hjemme. Det er verdt å bruke denne metoden for dyrking selv når det ikke er mulig å dyrke en sommerhytte. En grønn grønnsakshage på en vinduskarm eller balkong er en fantastisk måte å fylle på kostholdet ditt med friske vitaminer og nyttige mikroelementer. Det er ingen grunn til å være redd for om du kan dyrke erter hjemme. Selv uerfarne gartnere kan gjøre dette.
Dyrking av ertefrøplanter
Det er lett å dyrke erter i vinduskarmen hjemme, de som er involvert i landbruksteknologien til grønnsaksplanter vet dette. Velg først de variantene som kan bære frukt hjemme og har utmerket smak. I tillegg trenger du beholdere for planting og jord egnet for belgfrukter.
Lavtvoksende arter dyrkes med hell hjemme, som f.eks hvordan dyrke erter disse variantene er enklere. De vil ikke ta opp mye plass hjemme; de kan plasseres ikke bare på balkongen, men også på vinduene.
Begynn dyrking ved å tilberede ertefrøplanter:
- tidlig modning Sukker variasjon;
- den korte Gribovsky;
- egnet for bevaring Alpha;
- sort Zhegalova 112.
Før du sår en grønnsaksplante, utføres en rekke forberedende tiltak knyttet til frø og jord.
Forbereder bønner for såing
For å få sunne frøplanter er det alltid viktig å velge planter og blomster som er levedyktige og vil produsere sunn frukt. Før såing blir ertebønner slaktet.
Hvis frøene er skadet eller dekket med mugg, er det bedre å ikke la dem plantes. De resterende bønnene helles med en saltløsning. Gamle og ikke-levedyktige frø vil flyte, mens gode vil synke til bunns.
For å desinfisere må bønnene være i en svak løsning av kaliumpermanganat i 20–30 minutter. Borsyre er egnet for desinfeksjon, hvorav 0,2 gram er oppløst i 1 liter vann. Etter prosedyren vaskes ertene under rennende vann og tørkes.
Å dyrke erter hjemme krever bløtlegging og spiring av frøene før planting. For å gjøre dette, legg bønnene på en fuktig bomullsklut og dekk toppen med samme tøystykke. Spirer vil dukke opp raskere på et varmt sted. I løpet av 5–6 dager, med konstant fuktighet, klekkes sukkerbønner.
Såing av ertebønner for frøplanter
Slik planter du erter hjemme: i en potte eller en felles boks - du bør tenke på dette på forhånd. Begge beholderne er akseptable, men overflødig fuktighet kan samle seg i individuelle beholdere, noe som vil påvirke vegetasjonen til grønnsaksplanten negativt. Du bør heller ikke plante i små kopper, ellers må den plantede bønnen plukkes etter hvert som den vokser. Det er optimalt å bruke beholdere til dyrking.
Før du planter erter hjemme, ikke glem å forberede jorda. Hvis den plantes i jord hentet fra hagen, kan planten bli syk. For å ødelegge patogene mikroorganismer i jordsubstratet, søl det med kokende vann eller en løsning av kaliumpermanganat 2 uker før du planter bønnene.
Tid for sår erter velges med hensyn til hvor mange dager grønnsaksvarianten modnes. Du kan plante den hjemme når som helst på året, siden planten også bærer frukt i vinduskarmene.
Plasser de spirede ertene i furer til en dybde på 2 centimeter i en avstand på 5-10 centimeter fra hverandre. Bønnene er lett dekket med jord og boksene er dekket med film.
Etter 10–12 dager vil spirer dukke opp når grønnsaken plantes:
- ventiler regelmessig;
- fukt når det øverste laget tørker;
- matet med mineralgjødsel.
Mest av alt trenger grønnsaksfrøplanter fosfor, kalium og nitrogen.
Plukking
Hvis erter dyrket i en leilighet plantes tett, må plukking gjøres. Du må forberede en separat beholder for plantene; en beholder med individuelle celler vil gjøre det. Nå gjenstår det:
- fyll beholderen med næringsrik og løs jord;
- lag et hull i midten av beholderen;
- Fjern plantefrøplanten forsiktig med en pinne og plasser den i hullet;
- dryss med jord.
Det anbefales ikke å umiddelbart utsette beholdere med transplanterte planter for solen, da frøplantene kan dø. Etter å ha holdt dem i skyggen i 1–3 dager, plasser beholderne med bønnespirer på godt opplyste vinduskarmer.
Plantepleie
Når du dyrker erter hjemme, følges en rekke regler angående forholdene for å holde og ta vare på grønnsaksplanten.
Belysning spiller en stor rolle for å få modne bønner, siden grønnsaksavlingen er en lyselskende avling.
Pleie og dyrking av en grønnsaksplante må utføres kompetent, under hensyntagen til særegenhetene ved utviklingen av avlingen og tidspunktet for dens modning. Ikke glem å fukte jorden og bruke gjødsel. Planten elsker jord som er godt gjennomtrengelig for vann og luft, så etter vanning er det nødvendig å løsne jorden i beholderen. Og det er bedre å fjerne frøplanter som er mottakelige for sykdommen umiddelbart, slik at infeksjonen ikke sprer seg til friske prøver.
Belysning
En belgfruktplante trenger mye lys. Når det er nok av det om sommeren, må du tenke på hvordan du dyrker erter hjemme om vinteren, når dagslyset er korte. Skyggedyrkede erter vil være bleke og smakløse. Og det blir ingen saftighet i bønnene.
Derfor, for å lage en 12-timers dagslys, plasseres lysrør eller spesielle fytolamper over belgfruktene. Belysningsarmaturer er plassert over beholdere med grønnsaksspirer, og holder en avstand på 50 centimeter.
Vanning av erter
Bønner krever regelmessig vanning for å holde dem saftige. Jorden må være godt fuktet, ellers vil planten begynne å tørke ut og fruktene vil ikke sette seg godt.
For at dyrking av erter hjemme skal lykkes, brukes moderat vanning for dyrking av grønnsaker når det øverste jordlaget tørker.
Du kan bestemme tilstanden til jorda med fingrene. Hvis jorden føles tørr, fukt den med vann ved romtemperatur. Det anbefales ikke å ta vann fra springen til vanning. Hvis det er hardt, vil det føre til at et hvitt belegg vises på bakken av beholderen. Bosatt og filtrert vann er egnet for vanning av frøplanter. Etter å ha fuktet jorda, utføres løsningen for å skape forhold for luft å trenge ned i bakken.
Brukerstøtte
Stengelen til belgfruktplanter klatrer, så uten støtte vil den falle og flette seg sammen med naboplanter. Spirer som har vokst til 10–15 centimeter trenger støtte. En mini-espalier tilberedes på vinduskarmene ved å kjøre knagger langs kantene på beholderen og strekke sterke tråder mellom dem i 3-5 rader.
Å dyrke planten på en loggia eller balkong vil tillate deg å strekke nettet over belgfruktplantingene, noe som vil gi vekstretningen. Dyrkingen vil bli vellykket, og du vil kunne nyte erter av hjertens lyst, samle erter fra stilkene på støttene.
Fôring av erter
Når planten er plantet i næringsrik jord, må belgfruktene bare mates før blomstring. Hver 2. uke, vann beholderen med erter med en næringsløsning. Gjødsling av landet utføres med komplekser som inneholder fosfor og kalium. Mindre nitrogen er nødvendig, fordi elementet påvirker økningen i grønn masse, og ikke frukting.
Det er best å ta 10–15 gram superfosfat, samme mengde kaliumsalt og fortynne det i 10 liter vann. Denne løsningen vil mette plantene med elementene som er nødvendige for blomstring og dannelse av erter i poden.
Mange gartnere bruker biovekststimulerende midler som HB-101 når de dyrker erter hjemme. Mat belgfruktplantinger med stoffet en gang i uken. Vekstsesongen for grønnsaksavlinger går raskere. Du kan bruke produktene som et bladtilsetningsstoff ved å sprøyte løsningen på bladene til en grønnsaksplante.
Høsting
Avhengig av den valgte sorten, når erter modenhet på vinduene:
- tidlig sukker etter 55-65 dager for bruk av kniver, for frø - 90-100;
- peelingstyper - Maisky, Pobeditel, for å tilberede et hermetisert produkt - 45–60 dager, for korn - 75–85 dager.
Så snart bladene begynner å modnes, blir de samlet. Da fylles de resterende belgene med saftige erter raskere.
Når du høster, trekk ikke stilkene for hardt for å unngå å skade planten. Hold skuddene, fjern forsiktig de grønne bladene. Innhøstingen kan høstes innen 2 måneder.
Anmeldelser om dyrking av erter hjemme
Mange er nølende med å dyrke erter i vinduskarmene, spesielt om vinteren. Hvordan dyrke erter hjemme, når det er så lite lys, og det ikke alltid er varmt i byleiligheter. Men innovatører lykkes med å dyrke grønnsaker ikke bare på balkongen, men også på vinduer om vinteren.
Sergey, Novosibirsk:
«Familien vår har ikke mulighet til å beholde en dacha. Vi bestemte oss for å sette opp en minihage i vinduskarmen, siden vinduskarmene våre er brede og godt opplyst. Det første året med dyrking av erter var ingen suksess. Men vi ga ikke opp. De behandlet plantingen riktig og nøt friske erter om vinteren. Barna var spesielt glade.»
Natalia, Moskva:
«Om vinteren er det så lite vitaminer. Og så bestemte jeg meg for å organisere en grønnsakshage på en varm balkong. Jeg begynte med dill og løk. Og så gikk jeg over til belgfrukter.Det var vanskelig i starten, ikke alle frøene spiret, og plantene utviklet seg dårlig. Men så ble jeg vant til det og kjøpte fytolamper. Og erter trenger ingen spesiell omsorg. Vann og løsne jorden. Og nå har jeg samlet inn skjeer med ferske vitaminer hele vinteren. Selv om høsten selvfølgelig ikke er særlig stor, er det nok til å føle smaken av sommer om vinteren.»
