De som dyrker grønnsaker i hagen sin ser etter varianter med positive egenskaper - Amager 611 kål er et utmerket alternativ. Sorten har blitt dyrket på det russiske markedet siden 1943. Populær på grunn av sin utmerkede smak og sykdomsresistens. Derfor fikk jeg mange positive anmeldelser fra agronomer og vanlige sommerboere.
Kjennetegn på sorten
Amager eller Amager 611 er en rekke hvitkål med en sen modningsperiode, dyrket i hele Russland, men modningstidene varierer i forskjellige regioner.Karakteristisk for sorten er at den, på grunn av motstanden mot kaldt vær, plantes tidlig på våren. Modningsperioden for gafler er sen - 150-170 dager etter planting av frø til frøplanter.
Beskrivelse av Amagerkålsorten - danner en halvspredende rosett med knallgrønne blader hevet over gaffelen. Stilken når en lengde på 27 centimeter.
Bladet er glatt, bølget langs kanten, og sterkt konkavt i hodet. Fargen på bladene er grønn med blå og lilla nyanser og et voksaktig belegg.
Kålhodet er tett og har en rund-konkav form. Vekten av ett kålhode når 4 kilo. Høyt utbytte variasjon.
Funksjoner av variasjonen
Sorten er populær og har fått positive anmeldelser i mange år på grunn av motstanden mot værforandringer og mye mer:
- Holde kvalitet.
- Motstandsdyktig mot sprekker.
- Kuldetoleranse.
- Motstand mot tørke og varme.
Frøplanter blir ikke skadet av frost, og gafler som ikke høstes i tide tåler temperaturer ned til -3°C. Samtidig, i begynnelsen av lagringen, inneholder grønnsaken mindre vitaminer og mineraler enn et kålhode som har vært lagret i 2-3 måneder.
Til tross for de positive sidene ved kål, har sorten også negative egenskaper. Den er mottakelig for fusarium og vaskulær bakteriose hvis planten ikke blir tatt godt vare på. Under lagring kan det oppstå presis nekrose. Ved langvarig ekstremt høye temperaturer slutter kålhodet å vokse og krever vanning.
Vekstforhold
Som nevnt tidligere dyrkes Amager 611 overalt på to måter, unntatt de nordligste regionene i Russland - der har ikke kålhodene tid til å modnes.
- Så frø i bakken.
- Så frø til frøplanter.
Frø plantes direkte i slutten av april, mens det i regioner med kaldt klima er tilrådelig dyrke kål bare ved frøplantemetode. Landbruksteknologien for såing er som følger. Kålfrø blir sådd for frøplanter i slutten av mars - begynnelsen av april, mens de dyrkede frøplantene blir transplantert til åpen mark fra slutten av april. Veksttiden varierer i ulike regioner.
Vanning av planter
For å få en god høsting av amagerkål er konstant, rikelig vanning viktig. Bruk vann oppvarmet til sommertemperatur. Kaldt vann vil forsinke planteutvikling og høsting. Vanligvis vannes kålfrøplanter ved roten i spesielt forberedte hull - et hull lages rundt stammen på avlingen, og hever jorden langs kantene slik at vannet ikke lekker ut. Det anbefales ikke å helle vann på bladene - det vil forårsake solbrenthet.
To måneder før høsting reduseres vanningen for å forhindre sprekkdannelse av modne kålhoder. Vanning stoppes helt innen en måned.
For å redusere vannforbruket når du vanner rundt planter, må du dekke jorden. I slik jord vokser det færre ugress, og vanningen reduseres til en gang i uken.
Plantenæring
Gjødsel påføres minst en gang i måneden. 2 uker etter planting av frøene mates frøplantene med en blanding av urea og kaliumgjødsel, superfosfat og vann i forholdet 10:20:10.
Når du planter frøplanter, tilsettes organisk gjødsel i hullene. Påfølgende gjødsling utføres ikke tidligere enn 15 dager etter planting av frøplanter i bakken. Følgende materialer brukes som gjødsel:
- råttent gress,
- kompost,
- mullein,
- kyllingskitt,
- kaliumklorid,
- superfosfat,
- urea,
- borsyre,
- treaske.
Disse gjødselene veksles med hverandre eller brukes i kombinasjon - 2-3 gjødsel en gang i måneden.
Sen fôring i august utføres for å øke vinterlagringsperioden og forbedre kvaliteten på sene kålhoder. Til dette formål brukes kalium, nitrogen, mullein og borsyre.
Sykdomsforebygging
Etter planting i hagen, må plantene overvåkes konstant for å identifisere sykdommen og umiddelbart begynne å bekjempe den.
Som regel overvinnes kål av flere infeksjoner - dunmugg, svart ben, klubbrot. Sykdommene er alvorlige, og deretter modnes eller dør ikke grønnsakene. Det er viktig å oppdage infeksjonen i tide. Når du transplanterer frøplanter, undersøk nøye plantenes røtter for tilstedeværelse av vekster; stilkene skal være grønne uten mørke flekker, og bladene skal være fri for plakk, sløvhet eller tørkede deler. Hvis tegn på sykdom oppdages, blir de infiserte frøplantene ødelagt. Å plante en syk frøplante i et hagebed vil ødelegge hele tomten.
Anmeldelser om sorten Amager 611
I løpet av den lange perioden med planting i Russland har sorten mottatt en rekke anmeldelser fra agronomer, gartnere og vanlige hageplotter. La oss ta en titt på noen av dem:
Marina Vladimirovna fra Volgograd skriver: "Jeg har dyrket Amager 611 på tomten min i mange år og får alltid en utmerket høsting av store kålhoder. Kål krever ikke mye oppmerksomhet under veksten; i september-oktober veier kålhodene omtrent 5 kilo. Den er perfekt lagret i kjelleren hele vinteren, kålhodene råtner ikke. Fram til våren bruker vi nesten hele innhøstingen, det er nok å dele ut til slektninger og behandle naboer.»
Dmitry Aleksandrovich fra Ufa: "Jeg plantet sorten i fjor, de sene kålhodene modnet i slutten av september.Under veksten ble de aldri syke, trengte ikke å bli behandlet med gift, krever gjødsel og vanning, er redde for varme, men de ønsker heller ikke høy luftfuktighet velkommen - ett kålhode har stivnet, men vi satte umiddelbart det inn i kålsuppe. Avlingen er utmerket, vi vil bruke denne sorten igjen.»
