Romanesco-kål er en lys og nyttig dekorasjon for hagen. Den passer for elskere av eksotiske grønnsaker. Kombinasjonen av forskjellige varianter lar deg nyte smaken av kål i sommersesongen og nyte den flerfargede massen av grønnsaker.
Funksjoner ved å velge blomkål for en sommerhytte
Avhengig av sorten gir blomkål en stabil høsting under forskjellige klimatiske forhold. Forholdene for dyrking av blomkålsorter for midtsonen er forskjellige fra de sørlige regionene.
- Bruk av lokalt utvalgte hybrider. Hybrider dyrket spesielt for gitte forhold slår bedre rot i regionen.
- Regnskap for plantedatoer. Hvis det brukes varianter og hybrider av utenlandsk seleksjon, er de tilpasset lokale forhold.
- Motstandsdyktig mot værforandringer og sykdommer. Den beste vekstytelsen oppnås av varianter som er motstandsdyktige mot et bredt spekter av sykdommer.
- Bruk av sortsfrø. Hvis du har tenkt å bruke blomkålfrø neste år, bør du foretrekke variasjonsarter.
- Planting av ulike arter. For å oppnå et garantert resultat avles fra 4 til 7 arter på stedet.
De beste variantene av blomkål for åpen mark i midtsonen er ultratidlige eller tidlige varianter. De lar deg få den første høsten midt på sommeren.
Tidlig modne varianter
Tidlig modne arter og varianter er mest utbredt i områdene. På grunn av deres korte modningsperiode, lar de deg høste før utbruddet av kaldt vær. Egenskapene til tidlige arter gjør at de kan dyrkes ikke bare i lukkede drivhus, men også i åpne senger.
Alfa
Alpha er en tidlig modningsvariant med god avling. Modenheten til kålhodene skjer 2 måneder fra tidspunktet for planting i bakken. Hodene er runde i form, hvite i fargen med uttalte store tuberkler.
Alpha har utmerkede smaksegenskaper. Dens fordeler inkluderer langsiktig frukting. Den siste høsten høstes med begynnelsen av høstfrosten.
Vinson
Vinsonkål er en tidlig modnende hybrid preget av høy salgbarhet. Sorten danner en vertikal, oppreist rosett. Kålhodene er middels store, runde i form og har små tuberkler.
Et særtrekk er dens delikate tekstur og myke, behagelige smak.Gjennomsnittsvekten er litt mindre enn 2 kilo. De største prøvene når 3 kilo. Høye smakskvaliteter gjør Vinson til en konkurransedyktig variant. Brukes til salater, ulike retter, frysing og hermetikk.
Sommerboer
Dacha er en tidlig modningsvariant med en lang fruktperiode. Den første høsten høstes 3,5 måneder etter frøspiring. Kålhodene er runde og har middels vekt. Den når 1 kilo.
Hodene blir hvite, finkornete, tette. Kremfargede nyanser er tillatt. Sorten har vunnet popularitet blant gartnere for sin utmerkede smak. Dachnitsa blomkål brukes fersk, til frysing og hermetikk. Den har lang holdbarhet. Når det vises tegn på bladdeformasjon, krever det påføring av gjødsel som inneholder nitrogen og kalium.
Garanti
Garanti blomkål er en ultratidlig variant for utsatte områder. Fikk gode anmeldelser på grunn av dannelsen av store hoder dekket med beskyttende arkplater. Kålhodene har en vanlig sfærisk form med hvite fine korn.
Beskrivelse av oppdrettere karakteriserer Guarantee som en variant med en lys, uttalt smak. Den jevne modningen av avlingen gjør automatisert høsting mulig. Fordelene med sorten inkluderer resistens mot bakteriose. Sorten tåler lagring og transport godt.
Dereza geit
Goat dereza er en tidlig modnende variant av russisk utvalg. Bladene til planten er grønne med et gråaktig voksaktig belegg.
Hodene til geit dereza blomkål er små og sfæriske i form. Vekten overstiger ikke 1 kilo. Bladdekket er ikke uttrykt. Den har et bredt spekter av bruksområder innen matlaging.
Movir 74
Hybrid Movir 74 er en tidlig modningsvariant av kompakt størrelse.Rosetten blir sjelden mer enn 95 centimeter. Hodet har en rund, lett flatt form. De største prøvene når 25 centimeter. Vekten til et modent kålhode varierer fra 400 til 1400 gram.
Et særtrekk ved Movir er dens hvite farge og klumpete overflate. I noen tilfeller har kålfargen en gul fargetone. Hybriden har de høyeste avlingene. Opptil 4 kilo fjernes per kvadratmeter.
Movir ble populær blant gartnere for sin utmerkede smak og allsidig bruk. Den brukes både fersk og hermetisert. Sorten er lettstelt og reagerer godt på vanning og gjødsling. I henhold til reglene for landbruksteknologi, lar den deg høste opptil 2 høstinger per sesong.
Snøball 123
Blomkålsnøball er en ultratidlig art. Den første innhøstingen modnes omtrent 3 måneder etter at de første skuddene vises. Det anbefales å brukes ferskt og til frysing.
Snowball 123 produserer runde, tette kålhoder. Gjennomsnittsvekten deres varierer fra 0,4 til 1 kilo. Fargen på hodet er ren, hvit. Overflaten på kålen er dekket med dekkende blader.
Express f1
Express er en ultratidlig art med små kålhoder. Store prøver veier ikke over 500 gram. Fargen på hodene er hvit, noen ganger er det en krem- eller nøtteaktig fargetone. Den første høsten høstes 60 dager etter planting i bakken.
Express f1 er egnet for drivhus og filmtilfluktsrom. I de sørlige strøkene har den også slått rot i åpne rygger. Har gjennomsnittlig utbytte. Opptil 1,5 kilo Express f1-kål høstes fra en kvadratmeter.
Fordelene med sorten er motstand mot bakteriose og den beste smaken blant analoger.Blant ulempene bemerker eksperter behovet for å behandle planter mot skadedyr i løpet av sesongen.
Midt-modnende og sent-modne varianter
Navnene på middels og sent modnet blomkål er også varierte. Blant dem er det uvanlige arter. Romanesco-kål overrasket gartnere med sin uvanlige form av blomsterstander og lyse lysegrønne fargetoner. Lilla baller har også funnet en plass på mange områder på grunn av deres upretensiøsitet og uvanlige utseende.
Cortez
Cortez er en sentmodnet variant med stor frukt med hoder som veier fra 2 til 3 kilo. Perioden med teknisk modenhet av avlingen skjer ikke tidligere enn 75 dager etter planting i bakken.
De viktigste fordelene med Cortez blomkål er høyt utbytte og selvdekkende hoder. Cortez er krevende på jordfruktbarhet og regelmessig gjødsling. Tåler lave temperaturer godt og tåler kort frost.
Romanesco
Romanesco-kål er en eksotisk variant av kål. Dens karakteristiske trekk er den rike grønne fargen på blomsterstandene i form av en fraktal spiral. Den ligner på koraller, og det er derfor det andre navnet er koraller. En annen funksjon er antall svinger i blomsterstanden, lik Fibonacci-tallet.
Romanesco-kål har en krydret, delikat smak. Inneholder en stor mengde vitamin C, B, A, K, karoten. Regelmessig inntak av Romanesco blomkål hjelper til med å tynne blodet, styrke blodårene og fjerne kolesterol fra blodet.
lilla ball
Syrinball er en original midtsesongvariant. Passer for de som liker lilla blomkål. Den stiller høye krav til fuktighet og jordkvalitet. Gir ikke avlinger ved høy surhet.
Syrinkulen danner et avrundet lilla hode. Vekten av ett kålhode når 1-1,5 kilo. Et særtrekk er den rike lilla fargen. Fordelen med varianten er det høye innholdet av protein, vitaminer og mineraler i fruktkjøttet.
parisisk
Parisiana er et nytt produkt med en gjennomsnittlig modningsperiode. Den første høsten av parisisk blomkål når teknisk modenhet 75-80 dager etter å ha blitt overført til et permanent sted. Fordelen med hybriden er dens høye holdbarhet. Tåler lagring i 2 måneder.
Parisian brukes til fersk konsum, hermetikk og frysing. Ulemper inkluderer krav til fuktighet og jordkvalitet. Tåler dårlig høy surhet.
Frihet
Frihetskål er en representant for den midtre modningsperioden. Den første høsten når teknisk modenhet 80 dager etter planting på et permanent sted. Sorten gir store, avrundede hoder. Vekten av frukten når 2 kilo. Teksturen er middels klumpete, myk. Fargen på kålhodene er hvite. Overflaten er beskyttet av plateplater. Hybriden fikk gode anmeldelser for sin motstand mot ugunstige klimatiske forhold.
Variasjonen av typer blomkål lar deg dyrke en rikholdig høsting i hagen din gjennom hele sommersesongen. Elitevarianten av kål Romanesco eller Lilac Ball fortjener spesiell oppmerksomhet fra gartnere. Selv et par busker vil dekorere hagen.
