I dag foretrekker de fleste gartnere tidlige potetsorter, preget av en høy prosentandel av utbytte. Uladar-poteten tilhører den tidlige kategorien. Sorten ble avlet og dyrket på territoriet til Hviterussland, noe som indikerer dens kvalitet og berettigede popularitet blant gartnere. Deretter vil vi vurdere dens egenskaper og funksjoner, metoder for dyrking og lagring, samt fordelene med arten.
Beskrivelse av sorten
Denne sorten ble dyrket av hviterussiske forskere ved å krysse to typer poteter: Kolya og Zhivitsa.Sorten er relativt ung, og vil få bred anerkjennelse og bruk for et par år siden. Egnet for dyrking på forskjellige typer jord, men de største resultatene observeres når de plantes i middels kornet jord.
Planten er en mellomstor busk som når en høyde på 55–65 centimeter. Stengelen er halvrett og tynn. Bladverket er grønt, med lett bølgete kanter. Blomsterstander av lilla nyanser, noen ganger med en blanding av rødt.
Knollene ser slik ut:
- Oval, oval-rund form på rotfrukten.
- Skallet er tynt, gult i fargen.
- Massen er blekgul i fargen og blir mørkere etter varmebehandling.
- Øynene til rotgrønnsaken er små og lite iøynefallende.
- Massen av knoller varierer mellom 90–180 g.
Uladar-potetsorten utmerker seg ved sin tidlige høsting. Allerede 45–50 dager etter planting høstes de første fruktene. Vekstsesongen når 65–75 dager.
Vokser
Før planting blir poteter først spiret. For å gjøre dette, vaskes først de forberedte knollene med vann. Deretter står de på et tørt, mørkt sted ved en temperatur på 13–16 °C. Etter 2–2,5 uker, så snart spirer dukker opp, start plantingen.
Poteter plantes i jord forgjødslet med kompost, hvis temperatur er omtrent 11 °C.
Hovedregelen for en god høst: denne varianten av poteter trenger regelmessig og hyppig gjødsling med mineraler. Å følge denne regelen fører til en økning i antall frukter i hver busk.
Planteprosessen innebærer å grave hull med riktig dybde innen 5–9 centimeter. Minste avstand mellom dem er 30–35 centimeter. Hvis bakken er for tørr, blir hullene dypere med 8–10 centimeter. Tidligere tilberedte og spirede knoller plantes med spirene vendt opp, deretter drysset med jord gjødslet med kompost.
Funksjoner av omsorg
Uladar-sorten har noen funksjoner, for eksempel behovet for en stor mengde oksygen etter planting. Det er derfor pløying av jorden utføres etter at de første skuddene dukker opp. Dette bør gjøres veldig nøye for ikke å skade de voksende potetene.
Lukk jorda med jevne mellomrom for å bli kvitt ugresset. En annen måte å mette buskene med oksygen er å skyve jorda mot stilkene ved hjelp av spesielle hageverktøy.
Uladar er motstandsdyktig mot tørre perioder og krever ikke hyppig vanning. Vann umiddelbart etter planting og under hele modningsprosessen med 2–2,5 ukers mellomrom. Det er best å helle vann mellom bedene, da det kan vaske bort jord nær roten, og dermed skade plantens videre modning.
Mangel på fuktighet i planten påvirker raskt utseendet: bladene krøller seg, og stilken visner og bøyer seg mot bakken.
Hvis ytre tegn ikke indikerer et problem, kontrolleres jordens tørrhet med en annen metode - jorden ved potetrøttene graves opp og fruktens tilstand vurderes. Hvis knollene har krympet og det er få eller praktisk talt ingen røtter, trenger planten akutt vanning.
Av betydelig betydning i stell er å sprøyte planter med spesielle preparater mot skadedyr, hovedsakelig mot Colorado-potetbillen, siden denne typen poteter ofte blir angrepet av skadedyr. Sprøyting utføres minst 2-4 ganger i løpet av sesongen, og tilstanden må overvåkes nøye.
Fordeler og ulemper
Poteter av Uladar-sorten har mange fordeler:
- Den største fordelen med den hviterussiske varianten anses å være en stor prosentandel av utbyttet.Hvis du følger alle de ovennevnte anbefalingene for planting og påfølgende stell, vil dyrkede poteter gi en høsting to ganger i sesongen.
- Den vokser i nesten alle typer jord og er ikke for utsatt for klimaendringer.
- Motstandsdyktig mot populære sykdommer og de fleste skadedyr.
- Denne potettypen tilhører bordsorten, så gartnere verdsetter den for sin utmerkede smak og forskjellige matlagingsvariasjoner. Ypperlig til å koke, steke og lage chips.
- Nesten 95 % av avlingen er bevart.
Den største ulempen med denne potetsorten er dens tendens til å bli påvirket av rhizoctonia og angrep av Colorado-potetbiller.
Skadedyr og sykdommer
Uladar-sorten er ikke disponert for potetkreft. Det er immunitet mot virus av ulik opprinnelse, mosaikk og potetnematode.
Det er en liten tendens til at bladene krøller seg og råtner.
Av alle skadedyrene, den viktigste Fienden til arten anses å være Colorado-potetbillen. Midt i modningen øker antallet insekter kraftig og det er behov for å raskt bli kvitt dem ved bruk av rusmidler.
På grunn av disse egenskapene er Uladar etterspurt blant gartnere og gründere for dyrking i liten og stor skala.
Innhøsting og lagring
Med tanke på beskrivelsen ovenfor, blir høsting utført to ganger per sesong. I utgangspunktet den første graven nye poteter faller i begynnelsen av sommeren - juni, andre gang skjer i august - september. Evnen til å høste to ganger avhenger i stor grad av jorda som Uladar er plantet i og riktig omsorg for å unngå ødeleggelse av frukten.
Den må graves opp på et tidspunkt da bladene og selve planten har visnet, men stilken beholder fortsatt sin grønne farge.I denne perioden er rotgrønnsaken ideell for videre konsum. Den har ennå ikke hatt tid til å falme av mangel på næringsstoffer, størrelsen er ganske stor, og skallet blir ikke grønt eller gult av overdreven eksponering for solen.
Når potetene er gravd og høstet, må de skrelles og tørkes før de legges i kurver og bokser for langtidslagring. Etter dette stadiet må det sorteres: bli kvitt råtne og bortskjemte frukter, og la bare egnede frukter være igjen.
Poteter lagres i lang tid og krever ikke spesielle forhold - bare et tørt og mørkt rom. Den beholder perfekt smaken og utseendet, og det er derfor den brukes til forskjellige retter. Den mykner ikke under koking og mister ikke smaken etter steking.
Anmeldelser fra gartnere
Denne egenskapen til den hviterussiske varianten kan ikke annet enn å tiltrekke seg et stort antall både amatørgartnere og gründere for store formål. Deretter vil anmeldelser bli presentert, hvoretter du vil kunne forstå nøyaktig om denne poteten er verdt å kjøpe eller ikke.
Elena, en gartner i mer enn 10 år, skriver: "For første gang var jeg skeptisk til et slikt antall fordeler ved Uladar og bare et par ulemper. Men jeg bestemte meg for å ta risikoen og ble aldri skuffet. Jeg høstet faktisk to ganger i sesongen, som er gode nyheter. Og smaksmessig er det en av de beste bordsortene. Jeg vil definitivt plante den i fremtiden.»
Vitaly rapporterer: «Jeg bestemte meg for å kjøpe disse potetene utelukkende på forespørsel fra min kone. Etter å ha fulgt alle anbefalingene, plantet vi bare 7 rader, men resultatet lot ikke vente på seg og overgikk alle mine forventninger. Vi samlet ca 2 poser, så jeg anbefaler alle å legge merke til denne varianten. Du vil ikke angre på det".