Beskrivelse av Zorachka-potetsorten, egenskaper ved dyrking og stell

Zorachka-poteter plantes i Russland, Ukraina og hjemme. Oppdrettet av oppdrettere fra Hviterussland, slår den rot på hvilken som helst jord og gir en god høst. Sommerbeboere liker denne varianten fordi den lar dem bruke knollene til steking, til å lage supper og borsjtsj, gryteretter og salater.

Kokt nye poteter fungerer som en av de mest favorittrettene i mange familier. Grønnsaken er rik på pektinstoffer, inneholder proteiner, glukose, vitaminer og aminosyrer. Massen inneholder ca. 14 % stivelse.

Beskrivelse av sorten

Poteter av Zorachka-sorten begynner å bli gravd opp 45 dager etter at spirene dukker opp fra bakken.Hvis høsten høstes etter 2,5 måneder, råtner ikke knollene, mister ikke smaken, og under transport beholder de presentasjonen til midten av vinteren.

Denne egenskapen til Zorachka-sorten lar deg plante poteter ikke bare i små sommerhytter til eget forbruk, men også i romslige felt. Bønder dyrker rotvekster for salg.

Fra en lav, oppreist busk med tykke mørkegrønne blader graves det opp 10 eller til og med 12 knoller, som hver har:

• oval form;
• glatt skall;
• små øyne;
• gul fruktkjøtt;
• rik smak.

Én rotavling veier opptil 120 g, og det er mulig å samle 250–350 centners avling per hektar, med riktig stell ca. 700. Zorachka-potetsorten er motstandsdyktig mot noen sykdommer, men tåler ikke varme og tørke. Klimaet som er best egnet for kulturen er et der det ikke er høye temperaturer og tilstrekkelig fuktighet.

Vokser

Zorachka-varianten har fått popularitet blant sommerboere på kort tid. Den plantes hovedsakelig av hensyn til smakfulle unge poteter, som kan spises allerede i begynnelsen av juni. Avlingen vil glede deg med produktivitet bare med nøye utvalg av frømateriale. Størrelsen på knollene skal ikke være større enn et egg, og det skal ikke være råte eller skade. Oppbevar potetene på et lunt sted til de tørker ut. Deretter sendes de til kjelleren, hvor de lagres separat fra den høstede avlingen.

For å kontrollere spiring legges knollene i en løsning tilberedt av 10 liter vann og 0,5 liter urea. Hvis de ikke flyter opp, kan disse potetene settes i hagen.

Grunnarbeid

Omtrent 10 dager før planting legges rotvekstene i bokser og drysses med trespon. Trebeholdere plasseres i et rom hvor temperaturen er minst 20 grader. Spirede knoller behandles med soppdrepende midler eller en løsning av kaliumpermanganat.En seng for Zorachka-poteter er forberedt på stedet der de pleide å vokse:

• agurker og kål;
• bønner og belgfrukter;
• gulrøtter og sennep;
• lupin og frokostblandinger.

Om høsten legges en bøtte med torv og humus til leirjorda. Hvis du leser beskrivelsen av sorten nøye, vil det være klart at disse potetene ikke vokser godt i sur jord. I dette tilfellet må du legge til kalk i jorden. Sandjord kan fortynnes litt med leire og blandes med humus.

Hull merkes hver 40. cm, og det er en halv meter mellom radene. Hell i et 10 cm dypt hull:

• superfosfat;
• aske;
• torv.

De første 2 komponentene settes på en skje, den tredje er 150 g. For å forhindre at potetknollene blir mindre, belønner avlingen med en anstendig høsting, det er nødvendig å bruke gjødsel. Fersk gjødsel er ikke egnet for dette formålet, rotvekster vil vokse smakløst.

Toppdressing

Når spirer dukker opp, må du røre 20 gram urea og 60 gram av et spesielt tilsetningsstoff i en bøtte med vann, og hell denne løsningen over hver busk. Når knopper dannes, tilsettes kaliumsulfat og aske til jorden under avlingen.

Når Zorachka-poteter blomstrer, brukes nitroammofosfat og superfosfat til fôring. Slik gjødsel selges i markeder og spesialforretninger.

Et par ganger i sesongen sprøytes plantens busker med en løsning som tilberedes ved å blande Bordeaux-blanding og kaliumsulfat.

Funksjoner av omsorg

Buskene vil raskt utvikle seg og vokse hvis de bakkes opp i tide og jorda blir fuktet. For å høste en utmerket høst av Zorachka-poteter, er det tilrådelig å studere beskrivelsen av omsorgsreglene grundig:

1. Syv dager etter å ha plantet frøet, må du gå gjennom hagebedet med en rake og løsne jorden.
2. Når det kommer skudd, må ugress fjernes med en hakke.
3. Når busken stiger 20 cm, er den dekket med jord. Dette arbeidet utføres to ganger i sesongen etter regn eller vanning.

Zorachka-sorten har sine egne egenskaper. Den tåler ikke tørke. På en varm dag krøller bladene og visner. I midtsonen er det nødvendig med rikelig fuktighet når potetene spirer, setter ut knopper og blomstrer. Hver busk trenger 3 liter vann. Det helles i hullene eller mellom radene. Når jorda tørker ut, begynn å løsne. Denne typen fukting er å foretrekke fremfor sprinkling, siden den forhindrer at avlingen blir infisert med sopp.

Bønder og mange sommerboere installerer dryppvanning, som er best egnet for dyrking av Zorachka-poteter. Derved:

• røttene utvikler seg raskere;
• blader påvirkes ikke;
• fuktighet lagres;
• vannet varmes godt opp.

Overdreven vanning påvirker også plantens tilstand negativt. Det dannes flekker med et hvitaktig belegg i bunnen av stilkene. Rotvekster påvirkes av råte, og smaksegenskapene deres blir dårligere.

Fordeler og ulemper

Sommerboere som foretrekker å plante Zorachka, legger merke til den utmerkede smaken av nye poteter, mangelen på vannighet og muligheten til å bruke dem til koking og steking. Viktige fordeler med sorten inkluderer:

• tidlig modning;
• enkel pleie;
• utmerket holdekvalitet;
• utmerket smak;
• upretensiøsitet til jorda.

Buskene er ikke påvirket av nematoder. Planten er ikke redd for sene sykdom og lider ikke av potetkreft. En alvorlig ulempe med denne nattskyggeavlingen er dens spesielle vanningskrav.

Sykdommer og skadedyr

For å dyrke store rotgrønnsaker med glatt hud, er det nødvendig å bekjempe insekter. Muldvarpen cricket lager tunneler i knollene, noe som gjør dem uegnet til konsum. Det er ikke lett å håndtere det, men det er fullt mulig ved å fylle bevegelsesstedene med vaskesåpe og plassere stikkende nåler i hullene.

Forårsaker enorm skade på avlingene:

• Colorado potetbiller;
• edderkoppmidd;
• potetmøll.

Det glupske stripete insektet spiser både blader og topper. Du kan ødelegge larver, egg og voksne ved å sprøyte buskene narkotika Mospilan, Karate, Calypso. For å takle potetmøll behandles planter med insektmiddelet Bankol. Å grave røttene av tidligere plantede avlinger og ugress forsiktig ut fra bedet hjelper til med å forhindre at edderkoppmidd dukker opp.

Knoller av Zorachka-sorten begynner å råtne hvis planten er påvirket av skurv og senbryst. For å forhindre at poteter blir syke når du planter, må du følge reglene for landbruksteknologi, behandle frømaterialet med soppdrepende midler eller kaliumpermanganat.

Innhøsting og lagring

Knoller av den tidlige sorten Zorachka for unge poteter graves opp en og en halv måned etter vekstsesongen. Bønder selger det på markedet, og gir god fortjeneste. Før høsting for lagring, som gjøres etter ytterligere 30 dager, kuttes toppene av og etterlates på de mest utviklede buskene, hvorfra frømaterialet høstes. Poteter gravd opp på dette tidspunktet tørkes og legges i en kjeller eller kjeller.

Sommerboere og gartnere elsker å dyrke Zorachka-sorten, fordi den er ganske upretensiøs i stell, lite krevende for jordens fruktbarhet, knollene har en utmerket smak, modnes raskt og er gode for både matlaging og steking.