Gradering av storfe er et obligatorisk arrangement på gården. Inkluderer en samlet individuell vurdering av hvert individ fra besetningen. Formålet med studien er å etablere avls- og kvalitetsverdier, trekk ved etterfølgende bruk av storfe. Tillatelse til å utføre gradering er tilgjengelig for husdyroppdrettere, forskere og bønder med høyere veterinærutdanning.
Storfegradering: hva er det?
Dette er et arrangement som holdes med jevne mellomrom for å identifisere de mest produktive storferepresentantene i flokken. I fremtiden vil dette være nødvendig for å danne avlsbestand eller avkom. Det er viktig å utføre prosedyren på en kontinuerlig basis, siden det er et naturlig tap av husdyr på grunn av sykdom, infertilitet og lignende fenomener. For å kompensere for underskuddet, er det tilrådelig å danne et husdyr av de beste representantene for storfe.
Verdivurdering lar deg nøyaktig bestemme den kvalitative verdien til enkeltpersoner. Dataene som er innhentet er grunnlaget for fordeling av levende skapninger i henhold til deres tiltenkte formål. Lovende husdyr blir stående til reproduksjon, resten blir stående til produksjonsformål (til kjøtt, til melkeproduksjon). Landbruksdepartementet har utarbeidet nødvendige instrukser for å regulere de nærmere vurderingene.
Karakterklasser
Totalt skilles det ut 4 klasser i praksis. Dyrets samsvar fastslås etter at vurderingen er utført. Samtidig kan storfe ikke alltid tilsvare kun én klasse. Dette skyldes det faktum at individer vokser og deres indikatorer endres hvert år.
Offisielle klasser:
- Eliterekord (ER) – antall poeng overstiger 81.
- Elite (E) – poengsum fra 71 til 80.
- 1. klasse (1K) – 61-70.
- 2. klasse (2K) – 51-60.
Vurderingen har forskjellig poengsum i hver kategori. For produktivitet er det mulige maksimum 60, for konstitusjon - 24, for genotype - bare 16. Hvert individ kan score opptil 100 poeng, men med et tall på mindre enn 50 regnes det som en ekstraklassevariant. Slike dyr har ikke lov til å formere seg.
Oftest sendes de umiddelbart til slakting, siden de ikke gir noen verdi til gården.
Hvor mange ganger i året bør det gjøres?
Verdivurdering for å identifisere avlsverdi gjennomføres en gang i året. Unge dyr, kastrerte dyr og okser har ikke lov til å delta. Diegivende kyr vurderes etter fullfôring. Ungdyr undersøkes minst 6 måneder etter fødsel. Okser - ved begynnelsen av seksuell hete.
Kriterier for vurdering av besetningsrepresentanter
De første og viktigste faktorene er kjønn og alder. Det er også flere tilleggskriterier for å vurdere enkeltpersoner. De vil variere avhengig av retningen til rasen. Felles for alle er genetisk informasjon, utstyr og utseende eller eksteriør.
Ellers er kriteriene forskjellige:
- For melkekyr - volum og kvalitet på produkter, melkeproduksjonshastighet, jurets beredskap for automatisert melking.
- Okser - evnen til å reprodusere sunt avkom.
- Unge dyr – kvaliteten på kroppsutviklingen.
Ytterligere kriterier og forklaringer for scoring.
| Kriterium | Hvordan gjennomføres gradering? |
| Fødsel (for unge dyr) | Nøye undersøkelse av dokumenter, veterinærpass og foreldres stamtavle. Konklusjon - renraset individ eller krysning. |
| Utsiden av kroppen | Hos kyr rettes oppmerksomheten mot jurets form og størrelse, harmonien i kroppssammensetningen.
Hos okser - for rasens lysstyrke, strukturen til baklemmene, harmonien til det ytre. "Utmerket studenter" er individer med utviklet manke i henhold til alder, et bredt brystben, fravær av avskjæring på skulderbladene og riktig form på bena. |
| Produktivitet (for kyr) | Volumet av melkemengde, fettinnhold i melk og avkastning er tatt i betraktning. Dataene er verifisert i en spesialtabell. |
| Reproduktiv funksjon | For å evaluere okser analyseres antall aktive sædceller produsert i løpet av året. Det andre alternativet er antall befruktede kyr i en parringssesong.
Kyrne graderes basert på varigheten av mellomkalvingsperioden og selve kalvingsforløpet. |
| Kvalitet på avkom | Hos 12 måneder gamle okser samles sæd. Det resulterende frømaterialet fryses. Et likt antall kyr blir deretter inseminert. Det fødte avkommet registreres og sjekkes for defekter og avvik. |
Hvordan gjøre det riktig?
Det er viktig å forberede seg til vurderingsprosedyren. Det forberedende stadiet inkluderer å sjekke tilgjengeligheten av inventarnummer, samle informasjon om vedlikehold og fôring av individet. Det er nødvendig å oppsummere informasjonen som er samlet inn gjennom året. Legg inn data på individuelle kort. Selve vurderingen foregår i 4 trinn:
- Bestemmelse av stamtavlen til et individ.
- Analyse av produktivitet eller melkemengde.
- Inspeksjon av korrekt kroppssammensetning og eksteriør.
- Prosedyren fullføres ved å telle poeng og dyrets forhold til klassen.
For kjøttretning
Utseende spiller en avgjørende rolle. De første parametrene legges inn på et personlig kort umiddelbart etter fødselen. Hos unge dyr for kjøttproduksjon ser de på strukturen til skjelettet, strukturen i brystet og ryggraden. Ved vurdering av modne kyr er muskelvolum viktig. Individer sjekkes for kombinasjon med etablerte standarder for brystutvikling, faktisk kroppsvekt og tilstedeværelse av fettvev.
For melkeraser
Grunnlaget er melkemengde for de siste 3 laktasjonene. Data for gradering bør hentes fra regnskapsjournaler, som skal føres på en gård. Fettinnholdet i meieriprodukter og nivået av proteininnholdet beregnes. De innhentede dataene sammenlignes med ytelsen til avlskyer.
For unge dyr
Det tas kun hensyn til levende vekt ved fødsel og på verdivurderingstidspunktet, samt genetisk bakgrunn og kroppstype. Det tas også hensyn til mulig fremtidig produktivitet. Raseegnethet bestemmes også. Den første vurderingen utføres når ungdyrene er 6 måneder gamle.
For oksene
Individer vurderes for sin renrase og evne til å reprodusere avlsavkom. Kvaliteten på okser ligner på å bestemme kvaliteten på kyr. Poengverdiene er også identiske. Det er tillatt å endre klasse og kategori til en okse, forutsatt at kvaliteten på avkommet øker.
Resultater av overhalingsvurdering
Etter gradering gis dyret en generell vurdering og tildeles en av fem klasser. Basert på den identifiserte klassen blir individer fordelt i grupper, hvorav den første er den viktigste (ledende eller avlskjerne). Dette inkluderer de beste storferepresentantene når det gjelder produktivitet og avlskvaliteter, som sikrer videre reproduserbarhet av besetningen. Den andre gruppen er dyr for å utvide flokken. Den tredje er storfe uten avlsverdi for utslakting.
Nødvendig for dannelse av høyproduktive husdyr. Studien foregår etter en rekke parametere. Alle individer er gjenstand for vurdering fra 6 måneders alder. Basert på dataene som er oppnådd, dannes grupper av dyr: for å få avkom, for å utvide flokken, for rask slakting.
