Du kan finne ut vekten til voksne kyr og voksne okser takket være en tabell utviklet av husdyrspesialister og uavhengig måling av noen storfeverdier. For å beregne massen anbefales det kun å finne ut omkretsen på brystet rett bak skulderbladene og lengden på overkroppen i en rett eller skrå linje. Metoden, basert på målinger, bidrar til å omtrentlig beregne vekten av storfe. Mer nøyaktige verdier kan oppnås ved hjelp av elektroniske vekter.
Gjennomsnittlig vekt og masseverdi av dyret
Hver bonde og enkel storfeeier måler med jevne mellomrom vekten av husdyrene sine. Kroppsvekten overvåkes fra det øyeblikk kalven er født og gjennom månedene eller årene med vedlikehold. Grunner til at du trenger å vite vekten til storfe:
- for å finne ut vekten på tidspunktet for fødselen av kalven;
- å bestemme vektøkning etter måned;
- før vaksinasjon for å beregne vaksinedosen;
- for å finne ut hvordan dyret kommer seg på visse fôr;
- før parring;
- før kalving;
- når oppdrettet til kjøtt før slakting;
- for periodisk verifisering med standardene for rasen din;
- i begynnelsen og helt på slutten av beitesesongen.
Produktivitetsindikatorer avhenger direkte av fôring og vekt av husdyr. Godt fôrede kyr vokser og kommer seg raskt, når de blir kjønnsmodne går de på minst 350 kilo og er klare for parring etter 12 måneder. Okser som er oppdrettet for kjøtt, med full diett, veier minst 400 kg ved slutten av det første året av livet. Ved 16 måneder kan kroppsvekten deres være 500 eller til og med 700 kilo.
Gjennomsnittlig vektindikatorer for husdyr:
- nyfødte - 35-45 kg;
- ved 6 måneder - 180 kg;
- ved 10 måneder - 355 kg;
- ved 16 måneder - 455 kg;
- ved 2 år - 555 kg;
- ved 3 år - 750 kg.
Typer storfefett:
- utmattelse (kantet form, utstående bein i området av skulderbladene, merkbare ischial tuberositeter);
- normal (rund form, velutviklet muskellag);
- fedme (muskulær kropp, rund form, fett er jevnt fordelt over hele kroppen).
Jo større vekt en fet okse og ku er, jo dyrere kan de selges. Kostnaden for et dyr er estimert basert på vekten. Storfe veies vanligvis om morgenen før fôring.
Metoder for å bestemme massen til et dyr uten skjell
Det er bedre å finne ut nøyaktig hvor mange kilo husdyr har fått ved å bare veie dem. Hvis enheten går i stykker eller rett og slett ikke er i husholdningen, kan du finne ut den omtrentlige vekten på andre måter, og veldig tilgjengelige.
Måling av vekten til en ku ved hjelp av et bord
Det viser seg at det er mulig, selv uten veiing, å beregne massen (omtrentlig verdi) av storfe, takket være den mest kjente utviklingen blant husdyrforskere av Klüver-Strauch og tabellen han utarbeidet. Det er lurt å ha et målebånd (centimeter) eller et vanlig byggebånd for hånden. Enhver av disse målerne måler brystomkrets (CG), så vel som lateral kroppslengde (LB), men langs en skrå linje. Denne metoden passer for eldre kalver og voksne (etter 12 måneder) okser eller hunner. For unge dyr (yngre enn ett år) brukes bordet til en annen husdyrspesialist, Freuven.
Ved måling av omkretsen av brystbenet til en husdyr (CG), bør målebåndet være plassert i en avstand av bredden til en menneskelig håndflate fra albueleddet. En annen verdi - kroppslengde (BL) - måles langs en skrå linje, fra det fremre fremspringet av skulderleddet (nederst i nakken) til setets tuberøsitet (nær halen). Alle mål er tatt i centimeter.
Vekt i henhold til utviklingen av Klüver-Strauch (i tabellen):
OG (i cm) | DT lateralt (i cm) på skrå | |||||||||||||||||||||||
125 | 130 | 135 | 140 | 145 | 150 | 155 | 160 | 165 | 170 | 175 | 180 | 185 | 190 | |||||||||||
Vekt (i kg) | ||||||||||||||||||||||||
125 | 164 | |||||||||||||||||||||||
130 | 180 | 187 | ||||||||||||||||||||||
135 | 196 | 203 | 213 | |||||||||||||||||||||
140 | 216 | 224 | 231 | 241 | ||||||||||||||||||||
145 | 232 | 240 | 251 | 259 | 268 | |||||||||||||||||||
150 | 247 | 256 | 266 | 277 | 286 | 296 | ||||||||||||||||||
155 | 264 | 274 | 285 | 296 | 306 | 317 | 328 | |||||||||||||||||
160 | 282 | 290 | 301 | 313 | 324 | 335 | 347 | 356 | ||||||||||||||||
165 | 310 | 323 | 334 | 347 | 358 | 370 | 381 | 394 | ||||||||||||||||
170 | 342 | 355 | 368 | 380 | 393 | 404 | 417 | 431 | ||||||||||||||||
175 | 374 | 390 | 403 | 417 | 429 | 443 | 457 | 470 | ||||||||||||||||
180 | 414 | 428 | 443 | 452 | 471 | 486 | 500 | 515 | ||||||||||||||||
185 | 449 | 464 | 477 | 494 | 509 | 524 | 540 | 552 | ||||||||||||||||
190 | 492 | 506 | 522 | 538 | 555 | 572 | 585 | 602 | ||||||||||||||||
195 | 531 | 549 | 566 | 582 | 600 | 615 | 633 | |||||||||||||||||
200 | 580 | 597 | 614 | 635 | 649 | 667 | ||||||||||||||||||
205 | 626 | 644 | 662 | 680 | 699 | |||||||||||||||||||
210 | 678 | 699 | 717 | 737 | ||||||||||||||||||||
215 | 734 | 752 | 773 | |||||||||||||||||||||
220 | 782 | 804 | ||||||||||||||||||||||
225 | 843 | |||||||||||||||||||||||
Trukhanovsky-metoden
Dette er den enkleste og ganske raske måten å beregne masse på. Brukes vanligvis til å måle kroppsvekter hos unge kalver og voksne storfe.
For å beregne, er det viktig å vite bare to mengder: omkretsen av brystbenet og lengden (i en rett linje) av overkroppen.
For å måle husdyr kan du bruke et vanlig målebånd.Det er bare nødvendig å måle så nøyaktig som mulig omkretsen av brystbenet (CG) på dyret og lengden (DL) på ryggen i en rett linje, fra skulderbladene til selve halen. Disse to enkle mengdene er tatt i centimeter, først multiplisert og deretter delt på hundre. Riktignok må det resulterende tallet også multipliseres med en koeffisient (fedmeprosent). For melkekyr er det lik to, for kjøttkyr - to og en halv.
Trukhanovsky formel:
Vekt = (OG x DT): 100 x 2 (eller 2,5)
Beregning ved hjelp av regresjonsligning
Du kan bestemme den omtrentlige vekten av husdyr på en annen enkel og praktisk måte - ved å bruke formler utviklet av husdyrspesialister. For å beregne levende vekt, er det tilrådelig å ta bare én måling - finn ut verdien av brystomkretsen (CH).
Formler for å bestemme vektverdier:
- for storfe med en brystbeinomkrets på 1,7...1,8 meter: 5,3 x eksosgass - 507;
- for husdyr med en omkrets på 1,81...1,91 meter: 5,3 x eksosgass - 486;
- for husdyr med en omkrets større enn 1,92 meter: 5,3 x eksosgass - 465.
Hvordan finne ut kjøttutbyttet?
I tillegg til den levende vekten til fete okser er det viktig å kjenne slakteutbyttet av kjøtt. Denne verdien er vanligvis gitt ferdig og uttrykkes i prosent. Slakteutbytte er det prosentvise forholdet mellom storfeslaktevekt og levende vekt. Det er med andre ord nettovekten av kjøtt uten innvoller, bein og skinn. Når du bestemmer kjøttutbytte, ta prosentandelen som er egnet for fetheten til kuer eller okser. Jo tynnere dyret er, jo lavere prosentandel. Prosentandeler av slaktekjøttutbytte for okser og kyr med ulik fethet:
- for de utmattede - 45 prosent;
- for normal - 55 prosent;
- for fete mennesker - 65 prosent.
For å bestemme kjøttutbyttet, må du ta den levende vekten til storfeet og multiplisere med prosenten og dele på 100.Det er viktig å huske at jo mindre en ku eller okse veier, jo mindre kjøtt vil den produsere når den slaktes. Unge kalver har svært lite muskel- og fettvev. Mesteparten av vekten deres kommer fra bein og hud.