Kuibyshev-kjøtt- og ullrasen av sau er upretensiøs når det gjelder fôr og levekår. Disse dyrene kan beite i enga gjennom hele den varme årstiden, og før overvintring kan de sendes til slakting. På seks måneder av livet går de opp 40 kg. Slakteutbyttet av det møreste kjøttet hos slike dyr er 50 prosent, det vil si 20 kilo (ved 6 måneders alder). Saueull brukes i strikkeindustrien til å lage varme klær.
Rasens historie
Kuibyshev sauer kommer fra USSR, eller rettere sagt, disse dyrene ble avlet av sovjetiske husdyrspesialister. Arbeidet med å skaffe en ny rase ble utført på 30-40-tallet av 1900-tallet. Prosjektlederen var vitenskapsmannen Alexander Vasiliev, som ble tildelt Stalinprisen for sine vitenskapelige arbeider. Avlsforskning ble utført på grunnlag av kollektive gårder i Kuibyshev-regionen.
Grunnlaget ble hentet fra værer av den engelske kjøtt- og ullrasen Romney Marsh og grovull Cherkassy-sau fra Samara-regionen. Hensikten med utvelgelsen: å skaffe dyr med halvfin, jevn ull og store kjøttformer. I tillegg måtte den nye rasen være svært tilpasningsdyktig til varme somre og kalde vintre.
De resulterende hybridsauene ble krysset med hverandre, og slo de som var uproduktive, til ønsket resultat ble oppnådd. Sauene som ble oppnådd under utvelgelsen ble kalt Kuibyshev. Den nye rasen begynte å bli avlet i forskjellige republikker i USSR og til og med i utlandet.
Utseende og egenskaper til Kuibyshev sauer
Kuibyshev-rasen har en stor beinstruktur, en muskuløs kropp, en lang og tønneformet kropp, en rett og stor rygg, en kort kjøttfull nakke, et avlangt hode med en konveks panne. Værer og sauer er hornløse. Bena er satt bredt fra hverandre, korte, med sterke hover, lårene er godt utviklet. Halen er lang, vanligvis forankret, uten fettreserver. Ørene er korte og oppreiste.
Dyr tilhører den tidlige typen. Lam blir født med en vekt på 3-4 kg, og i løpet av dieperioden, det vil si på bare 4 måneder, får de en vekt på 30 kg.Ved seks måneder veier dyrene 40 kilo. Slakteutbyttet av kjøtt er om lag 50 prosent. Ved 1,5 år er vekten av voksne sauer 60-70 kg. Dyr sendes til slakting ved 12-18 måneder, de holdes ikke lenger, da kjøttet blir seigere med alderen. Sauer kan oppdras lenger for ullen sin. Dyr kan gå opp i vekt tilsvarende 100-130 kg.
Representanter for Kuibyshev-rasen har ull av god kvalitet. Den er lett, lang (fra 12 til 15, noen ganger opptil 25 cm), ensartet, semi-tynn. Pelsen dekker tykt hele kroppen (unntatt bena) og når øynene på hodet. Den brukes til å lage ullklær i industriell skala.
Opptil 6 kg ull klippes fra en vær per år. Produktiviteten til kvinner er litt lavere. Søyer føder 1-2 lam. Etter lamming gis det opptil 1-2 liter melk per dag (5-6 prosent fettinnhold), den kan brukes til å lage fetaost og ost.
Hoved fordeler og ulemper
Vedlikeholdsregler og stell
Kuibyshev sauer må beite på beite gjennom hele den varme perioden av året (fra tidlig vår til sen høst). Representanter for denne rasen kan være i engen i varmt og kjølig vær i 15 timer om dagen. Om natten blir dyrene kjørt inn i et rom (sauefjøs, skur, låve, stall). Det anbefales ikke å ta dem med ute i regnet.
Om vinteren holdes sauer i bås. De mates hovedsakelig med høy 2-3 ganger om dagen. Rotgrønnsaker og korn gis som tilskudd.En krybbe for høy, matere for grønnsaker og drikkeskåler for vann er installert i rommet. I fjøset der dyrene holdes holdes temperaturen på 5-20 grader celsius hele året. Sauehuset skal være romslig, lett, tørt og rent. I dagslys spiser sauene mer og kommer seg bedre. Det skal være 2-3 kvadratmeter per dyr. meter areal.
Et ventilasjonssystem er installert i rommet, rektangulære vinduer er satt inn i den øvre delen av veggene, nær taket. Det skal ikke være utstående spiker eller skarpe gjenstander i sauefjøset som kan skade dyrene. Sengetøy legges på gulvet i boden. Halm fjernes etter hvert som det blir skittent, det vil si en gang hver 1-2 dag.
Sauer klippes 1-2 ganger i året. Helst ikke før vinteren, ellers må rommet der dyrene befinner seg varmes opp. Sauer må klippes hovene en gang i året. For å forebygge sykdommer gjennomgår unge dyr rutinevaksinasjon ved 3 måneders alder.
Sau diett
Om sommeren bør Kuibyshev-værer og sauer beite i enga og spise ferskt grønt gress, gjerne belgfrukter og korn. Disse dyrene er ikke redde for varmen, siden de vanligvis klippes om våren før de går på beite. Det er bedre å ikke slå sauer ut på beite når det regner, slik at de ikke blir forkjølet.
Dyrene har god appetitt, de må hele tiden bytte beiteområde, da de raskt spiser all vegetasjonen.
Om sommeren kan de mates med bete- og gulrottopper, friske grønnsaker og grønne frokostblandinger (havre, bygg, hvete). Kuibyshev sauer får vann å drikke to ganger om dagen (ca. 5 liter per individ). Kostholdet bør inneholde salt og benmel. Dyr spiser opptil 6-8 kg gress per dag.
Om vinteren holdes Kuibyshev-sauene innendørs.De mates med høy, grønnsaker, ensilasje, korn, kake, mel og blandet fôr. Gi saltet eller søtet vann mellom fôringene. Per dag spiser ett dyr 2-4 kg høy, 1-2 kg finhakkede grønnsaker (fôr og sukkerroer, gulrøtter, gresskar), 200-500 gram kornblandinger (havre, bygg, mais) eller 200 gram blandet fôr, 2-3 kg ensilasje. I vinterperioden anbefales det å gi sau farmasøytiske vitaminer og mineraler og alltid salt (10 g per individ per dag).
Nyanser av dyreavl
Kuibyshev-sau når kjønnsmodning ved 6-8 måneder. Riktignok dekker de kvinner på 1,5 år. Parring utføres om høsten. Graviditeten varer i 5 måneder. Om våren blir det født 1-2 lam. Før lamming overføres hunnen til et renere og varmere rom, hvor lufttemperaturen er over 15 grader Celsius. Søyen får lettere fôr. Området rundt kjønnsorganene og rundt juret renses for skitt og hår.
Tilstedeværelsen av en person på fødselstidspunktet er ønskelig. Før lamming svulmer hunnens kjønnsorganer opp og juret øker i størrelse. Etter at lammet er født, må navlestrengen kuttes og såret behandles med jod. Babyens nese må renses for slim. Hunnen må melkes umiddelbart. Lam bør spise 30-40 minutter etter fødsel.
Etterfødselen kommer ut av seg selv etter noen timer. Det er ikke tilrådelig å trekke den ut av livmoren. Det viktigste er å begrave etterfødselen slik at sauen ikke spiser den og blir forgiftet. Små lam trenger å mate på morsmelken hver 2.-3. time. De holdes under sauene i opptil 2-3 måneder. Når lammene blir eldre, blir de først vant til høy, så til gress. Det er forbudt å plutselig endre kostholdet til dyr (det kan oppstå sykdommer i fordøyelsessystemet).
Sykdommer og forebygging fra dem
Sauer av rasen Kuibyshev er godt tilpasset frost, men tåler ikke fuktighet. I kulde, regn og slaps er det bedre å ikke ta dyr ut, da vil de ikke lide av forkjølelse.
Med riktig fôring og fôr av høy kvalitet utvikler dyr aldri sykdommer i fordøyelsessystemet og stoffskiftet. Ernæringsfeil kan føre til oppblåsthet, forgiftning og fødsel av ikke-levedyktige lam.
Smittsomme sykdommer utgjør en stor fare. Smittsomme sykdommer overføres fra syke dyr og gjennom forurenset mat og drikke. Smittestoffer (bakterier og virus) kan føre til at dyr dør. For å forhindre de farligste sykdommene, blir Kuibyshev-sau ved 3 måneders alder vaksinert mot miltbrann, munn- og klovsyke, kopper, leptospirose, pest og trichophytosis. En eller to ganger i året får dyrene medisiner mot ormer og lopper.
Distribusjonsområde
Representanter for Kuibyshev-rasen avles hovedsakelig i Russland. Det er mange flokker av disse dyrene i Samara- og Ulyanovsk-regionene, så vel som i Bashkiria, Mordovia og Tatarstan. Kuibyshev sauer er oppdratt i hele den midtre sonen.