De begynner å avle sauer for å få melk, kjøtt, smult og verdifull ull. Prosessen med å oppdra sau innebærer å ta hensyn til særegenhetene ved å holde og fôre. Det har dannet seg tradisjoner og visse forhold innen sauehold. Hvis du følger reglene og følger rådene fra erfarne saueoppdrettere, kan du oppdra sunne dyr og tjene godt.
- Biologiske trekk
- Velge en rase for avl
- Kjøtt
- Kjøtt-fett
- Meieri
- Ull
- Anbefalinger for nybegynnere
- Klargjøring av lokalene
- Plasseringskrav
- Installasjon av matere og drikkeautomater
- Nødvendig utstyr og inventar
- Organisering av et turområde
- Veterinærsett
- Regler for hold og stell av dyr
- Kosthold
- For voksne
- For unge dyr
- Funksjoner ved reproduksjon
- Sykdommer og deres behandling
- Forretningsplan for sauehold
- Utgifter
- Fortjeneste og tilbakebetaling
- Valg av produktsalgskanaler
Biologiske trekk
Sauer gir ull, kjøtt, melk, smult og indre fett. Etter soling brukes skinnene som et dekorativt dekke, samt et materiale for å lage varme klær og sko. Dyrenes egenskaper gjør det mulig å planlegge vekstprosessen samtidig som du får fortjeneste fra medfølgende avfallsprodukter fra dyr:
- sauer går raskt opp i vekt;
- kvinner er i stand til å føde to ganger i året;
- sauer er motstandsdyktige mot sykdommer og temperaturendringer.
Henvisning! Bønder hevder at omsorg for artiodactyler er lettere å organisere enn å ta vare på storfe.
Velge en rase for avl
Ved valg av rase tas det hensyn til prioriteringene som er satt på forhånd. Å dyrke til feting innebærer kortsiktig vedlikehold og økt mengde proteinfôr. Hvis sauer holdes for å produsere meieriprodukter, velges spesielle raser.
Kjøtt
Dyr av kjøttraser utmerker seg ved sin store størrelse og høye vektøkning. Det anbefales å kjøpe følgende raser for kjøtt:
- Romanovskaya;
- vestsibirsk;
- Kuibyshevskaya;
- Volgograd;
- dopper;
- soufflock.
Kjøtt-fett
Kjøttfett-raser kalles fetthale. Dyr har en tendens til å samle fett. Følgende raser anbefales:
- Gissar;
- Kalmyk;
- edilbaevskaya.
Meieri
Meiereraser kjøpes inn for å produsere oster av sauemelk. Raser med smale spesifikasjoner brukes nesten aldri i hjemmeavl, siden osteproduksjon har mange nyanser:
- zvartbles;
- østfrisisk.
Ull
Én ullsau produserer opptil 23 kilo ull årlig. Følgende raser er vanlige:
- Karakul;
- Tushinskaya;
- Lincoln;
- kaukasisk
Anbefalinger for nybegynnere
For begynnende oppdrettere som planlegger å holde dem hjemme, vil det være lettere å starte med å oppdra universelle raser:
- Romanov rase. Sauer er i stand til å tilpasse seg forskjellige forhold, de er fruktbare og når store størrelser. Hanner veier omtrent 100 kilo, kvinner - 50 kilo.
- Gorky rase. Designet for å produsere kjøtt, ull, melk. Hanner og kvinner går raskt opp i vekt og muskelmasse. Dyr er motstandsdyktige mot sykdommer.
- Kuibyshev rase. Egnet til beite. Hunnsau når 70 kilo og er i stand til å gi avkom fra 3-4 lam.
Gårdsdrift bør organiseres på en slik måte at det er praktisk for både kjæledyr og eiere. Det anbefales ikke å holde en vær eller søye i en leilighet. Å avle flere hoder krever bygging av utstyrte lokaler. I dette tilfellet er det nødvendig å lage spesielle penner for sauer slik at de kan bevege seg fritt innenfor det inngjerdede området.
Å holde 50-100 hoder krever en spesiell tilnærming. Det bygges spesielle lokaler for sau, som skal utstyres i henhold til grunnleggende krav. Det kreves kvalifisert personell for å vedlikeholde gården.
Klargjøring av lokalene
Rommet for sauehold kalles et sauehus. Den er bygget på et spesielt utvalgt sted som oppfyller de grunnleggende kravene.
Plasseringskrav
I sauehold er det vanlig å bruke sommer- og vinterlokaler. Til sommeren bygges det et midlertidig tilfluktsrom for dyrene, og til vinteren flyttes sauene til et varmt, oppvarmet rom. Denne teknikken hjelper til med å løse flere problemer.Om sommeren, på et midlertidig sted, får dyrene sollys, går fritt rundt på territoriet og lever av gress. Om vinteren lever de under kunstig belysning ved en behagelig lufttemperatur. Hvis du velger et sted å bygge en midlertidig sommerbolig eller vintersauefjøs, bør du ta hensyn til at rommet må bygges på et flatt underlag, beskyttet mot fukt og trekk.
Installasjon av matere og drikkeautomater
En viktig betingelse for å vokse er organiseringen av ernæring. Dyrene skal ha tilgang til mat og drikke hele dagen. Matere og drikkeskåler monteres i en høyde på 1-1,5 meter fra gulvet. For å forhindre tap av mat er det installert spesielle feller under materne for å samle opp rester. Det enkleste alternativet for å installere en mater er å installere et langt stativ installert langs bodene. For fri men kontrollert tilgang er boden omgitt av et spesielt gitter. Den lar deg redde mat fra å bli ødelagt og stikke sauehodet inn i fôret. Matere og drikkeskåler gjøres felles eller individuelle dersom dyr holdes separat.
Henvisning! Mange gårder har etablert regler for fôring per time, men det er nødvendig å la grasfôr og vann være tilgjengelig hele døgnet.
Nødvendig utstyr og inventar
Saueoppdrettere anbefaler å kjøpe spesialutstyr på forhånd. For vedlikehold og stell trenger du verktøy for høsting og rengjøring av sauene, samt saueklippere.
Ved slakting av dyr trenger du spesialutstyr:
- kniver for å kutte kadaver;
- saks for å kutte ull;
- kjølekamre for oppbevaring av kjøtt.
For å få melk fra sau er det installert en melkemaskin. Denne enheten hjelper til med å melke dyret fritt.Melkemaskinen er en spesialdesignet enhet med stige for å løfte dyret, en plattform og et hodefeste.
Organisering av et turområde
Uten trening begynner sauens muskler å svekkes. Hver sau trenger et område på 2 til 4 kvadratmeter for å gå. For å unngå tap av et dyr, må turområdet være inngjerdet rundt omkretsen med et gjerde på minst 1,5 meter.
Veterinærsett
Et veterinært førstehjelpsutstyr utarbeides ved uventet sykdom hos sau.
En sauebonde bør ha følgende ting i arsenalet sitt:
- spray for behandling av hudskader;
- tjære;
- antihistaminer;
- klyster;
- sprøyter;
- bomull ull;
- tourniquets.
Informasjon! Hvis det oppdages alvorlige skader eller endringer i dyrets atferd, må du tilkalle veterinær.
Regler for hold og stell av dyr
Det er mange måter å holde og oppdra sauer på. Valget avhenger av eiernes evner, så vel som av retningen til vedlikeholdsmålene.
Det er 3 hovedtyper av avl:
- Beitemark. Det beste alternativet for en stor gård, når området lar sauene ha beite for å gå.
- Stall. Dette er en metode når sauer stelles i sauefjøs; for beite er det nødvendig å eskortere dyrene til flokken og betale for tjenestene til en gjeter.
- Blandet. En metode der sauer holdes i en hage sammen med andre husdyr og kommer i kontakt med fugler eller storfe.
Hver metode dikterer sine egne regler. Saueeiere finner unike løsninger for egne gårder som gjør stell enklere.
Kosthold
Catering er en viktig forutsetning for vedlikehold. Elementene som bør inkluderes i dietten til hvert dyr kan variere avhengig av alder og formål med oppdrett.
For voksne
Fôring av voksne sauer bør være regelmessig og balansert. Grunnlaget for kostholdet er plantemat, siden sauer er planteetere. Om sommeren opptar gress 80 % av det totale volumet. Unge tregrener er gunstige for dyr.
I tillegg til urter inkluderer dietten følgende elementer:
- høy, grønnsaker, korn;
- saftig fôr;
- kjøtt- og beinmel;
- kritt;
- salt.
Voksne dyr fôres med kombinasjonsfôr. Dette er blandinger der vitaminene og mineralene som dyrene trenger er forhåndsblandet.
Du kan bestemme mangelen på elementer ved oppførselen til sauen:
- hvis de begynner å tygge filler, trebark eller ull, indikerer dette mangel på kalsium og fosfor;
- ufrivillig muskelkontraksjon indikerer mangel på magnesium;
- sprukket hud, utseende av eksem, hårtap krever tilsetning av sink.
Et overskudd av vitaminer kan være helseskadelig, så et balansert kosthold for dyret er av stor betydning for nybegynnere og erfarne saueoppdrettere.
Råd! Varmt, rent vann skal være fritt tilgjengelig for sauene hele døgnet for å kompensere for naturlig væsketap.
For unge dyr
Ungene blir hos mor de første ukene. Hvis hunnen av en eller annen grunn ikke kan mate, blir ungene tilbudt kumelk fortynnet med vann, eller morsmelkerstatning tilberedt i henhold til reglene.
Funksjoner ved reproduksjon
En av betingelsene for sauehold er målrettet avl av sau. Hunnene når reproduktiv alder ved 7 måneder. Hannene når denne alderen med 1,5 år. For parring velges velnærede, rolige dyr som ikke har noen avvik.
Saueavl begynner i den varme årstiden. Hunnen bringes til væren i 5-7 timer, og deretter tas den bort for riktig hvile.En vær kan dekke opptil 10-15 sauer, men erfarne oppdrettere anbefaler å ha to værer på gården til dette. Oppdrettstips:
- perioden gunstig for parring varer fra slutten av juli til begynnelsen av oktober;
- I løpet av denne perioden holdes hanndyr i et mørkt rom, vekk fra sauer, og slippes ut for rettet krymping;
- Syklusen hos kvinner varer fra 14 til 19 dager;
- graviditet kan diagnostiseres ved laboratoriemetoder eller bestemmes av endringer i atferd;
- En saus drektighet varer ca 5 måneder.
En hunn kan ha 2-3 lam. Det er bedre å holde lam i de første leveukene ved siden av hunnen. Et dyr kan bare gi tilstrekkelig næring til to lam, så hvis det er et tredje eller fjerde lam, må det organiseres tilleggsfôring.
Sykdommer og deres behandling
Husdyrenes helse er en av de prioriterte betingelsene for å holde. Det er nødvendig å overvåke tilstanden til dyr.
Farlige tegn på sykdommen inkluderer følgende symptomer:
- en kraftig økning i kroppstemperatur;
- årsaksløse rykninger i ørene;
- mangel på appetitt;
- utvikling av konjunktivitt;
- vekttap;
- halthet;
- hoste.
Vanlige sauesykdommer kan kureres hvis det iverksettes raske tiltak.
Sykdom | Hvordan behandle | Tegn |
Lungebetennelse | En antibiotikakur er foreskrevet, rikelig med væske gis, og sauene blir liggende i en individuell bås til tilstanden bedres. | Tap av matlyst, hoste, plutselig endring i kroppstemperatur. |
Pulp betennelse | Råten kuttes av og hovene behandles med spesielle forbindelser. | Bakterier kommer inn i hulrommene på hovene og forårsaker råte. Tilstanden forårsaker halthet. |
Skjelettdystrofi | En kurs med vitaminer foreskrives, kostholdet gjennomgås, og en økt mengde vitamin E tilsettes. | Vekttap, apati, svakhet, muskelatrofi. |
Rumen flatulens | For å lindre dyrets tilstand settes et gassrør inn, kostholdet gjennomgås og fermenterte melkeprodukter introduseres en stund. | Brudd på dietten provoserer flatulens, oppblåsthet, tap av appetitt og vekttap. |
Forgiftning | Vask med salter og vegetabilsk olje. | Oppkast, svakhet, tap av koordinasjon. |
Bezoar sykdom | De behandles med vitamintilskudd og injeksjoner av spesielle medisiner. | Å spise sin egen pels begynner når dyr mangler visse stoffer i kosten. |
Utseendet til lus på sauens kropp gir mye ulempe. Dyr begynner å klø og oppfører seg rastløst. Hvis sauer har lus, er det nødvendig å vaske dem med spesielle midler. Spesielt klippede sauer behandles med Diazinon-løsning. Neste behandling utføres etter 2 uker.
Forretningsplan for sauehold
Før du begynner å drive sau, må du lage en klar plan som tar hensyn til nødvendige kostnader. Produktsalg er en viktig del av planen.
Utgifter
Startkapitalen for kjøp av sau er planlagt under hensyntagen til kostnadene ved vedlikehold av stedet. Sauer trenger et romslig område. Hvis det er eid, så planlegger de bare å betale brukskostnader. En egen utgiftslinje er leie eller kjøp av tomt. Prisene vil være forskjellige for hver region i landet.
Økonomiplanen for avl av 80-100 dyr inkluderer følgende elementer:
- kostnader for nødvendig utstyr (bærbar PC, skriver, kasseapparat, kjøleskap, kommersielt utstyr) - 440 tusen rubler;
- investeringer for å åpne en individuell gründer (leie, kjøp av sau, bygging av lokaler) - 1,5 millioner rubler;
- ansattes lønn.
Henvisning! Risikofaktorer på hvert trinn kan være risikoen for fravær av en forbruker av produktet, samt risikoen for tap av produktet på grunn av uforutsigbare forhold.
Fortjeneste og tilbakebetaling
Tilbakebetalingen av forretningsplanen beregnes for en periode på 19 måneder. Det er planlagt at tapene skal dekkes fullt ut innen 4. måned etter gårdens eksistens. Investeringen skal returneres med fortjeneste fra salg av produkter: melk, kjøtt, ull. Et av vilkårene for å få igjen er salg av oppdrettet sau. Samtidig må utskifting av solgte hoder begrunnes med å oppdra ungdyr fra hunner.
Valg av produktsalgskanaler
Salgsmarkedet må ivaretas på forhånd. En avtale med de som skal kjøpe produktene er en viktig del av salgsplanen.
Metoder for å selge varer:
- slakting av oppdrettet sau og salg en om gangen gjennom ditt eget utsalgssted;
- salg av oppdrettede unge dyr uten unntak;
- skjæring av kjøtt, salg til detaljhandelskjeder og mellommenn;
- salg av ull, melk til osteproduksjon.
Kjøtt kan selges gjennom butikkjeder, kafeer eller restauranter. Gode inntekter kommer fra egensalg. Når du jobber med mellommenn, anbefales det å bruke spesielle markedsføringsteknikker. Gi spesielle rabatter for inngåelse av langsiktige kontrakter. Når du planlegger implementering, er det nødvendig å vurdere prinsippene for produktpromotering: reklame i media, distribusjon av brosjyrer.