Sauer av rasen Lacon (Lakayune) er mest utbredt i Frankrike. I løpet av et år produserer disse dyrene litt mindre melk enn den østfriesiske rasen, men de ernæringsmessige egenskapene til førstnevnte er høyere. For eksempel brukes melk fra Lacon-sau til å lage den berømte Roquefort-osten. Å avle denne rasen er en nødvendig og etterspurt aktivitet, så forskere jobber kontinuerlig med å forbedre den og streber etter å øke produktiviteten.
Beskrivelse og egenskaper for lakk
Opprinnelsesstedet til denne rasen er Frankrike.Til å begynne med hadde lakayunas lav produktivitet og var krevende med tanke på stell og vedlikehold. Men etter år med nøye utvalg begynte de å produsere mer melk og ble motstandsdyktige mot ulike sykdommer.
Dyr er oppdrettet kun for å produsere melk, og brukes sjelden til mat (kun lam, siden kjøttet til voksne sauer er helt smakløst). De er heller ikke egnet for å produsere ull, siden volumet til sistnevnte er betydelig mindre sammenlignet med andre raser. Antall sauer i verden overstiger 1 million. Lacon er den beste melkerasen i Frankrike, og den fikk navnet sitt til ære for Mont-de-Lacon-distriktet.
Utseendekarakteristikkene til lakayune er som følger:
- Middels eller store størrelser. Gjennomsnittsvekten på værer varierer mellom 80-100 kilo, mens sau veier 55-60 kilo.
- Ullen er hvit i fargen og har en fin struktur. Samtidig er hodet bart.
- Det er ingen horn (bortsett fra de 2-centimeters hornene som hannene har).
- Snutepartiet er langstrakt og tynt.
- Halen er lang og tynn.
- Mankehøyden på værer er 75 centimeter, og sauen er 70 centimeter.
- Baksiden av kroppen er preget av velutviklede muskler.
- Brystet er dypt.
Det er bemerkelsesverdig at Lacon-hanner brukes til å forbedre andre raser.
Fordeler og ulemper
Krav til vedlikehold og stell
Denne rasen er upretensiøs, men for å oppnå høy produktivitet er det viktig å gi dyrene kvalitetspleie. Vilkårene for å holde Lakon sauer er som følger:
- Om sommeren sendes sauer ut til fangst (på dagtid) og kjøres inn i binger (om natten). I kaldt vær holdes storfe i en sauefjøs.
- Det er tilrådelig å holde diende hunner i separate båser. Om nødvendig bør en varmeovn plasseres. Det er også veldig viktig å rengjøre rommet regelmessig og ventilere det med jevne mellomrom.
- Du bør nøye forberede melkeprosessen. For å gjøre dette trenger du spesialutstyrte penner med inngang og utgang. Størrelsen på rommet må samsvare med dimensjonene til dyret. Det er viktig at gulvet har et litt skrått plan - takket være dette vil dyrets hode være høyere enn bena under melking. Dette vil sikre rolig oppførsel til dyret.
Selve melkeprosessen inkluderer følgende trinn:
- Sitt på en stol ved siden av sauene.
- Plasser beholderen under juret.
- Dekk beholderen med ren gasbind brettet i to.
- Strekk ut juret.
- Start melkingen: ta 2 brystvorter og klem vekselvis med fingrene.
- Gå deretter videre til de neste brystvortene.
- På slutten av prosedyren vaskes juret med varmt vann og tørkes av med et håndkle.
- Melken filtreres igjen.
Du må også følge reglene:
- Før du starter prosedyren, må beholderen vaskes grundig, det samme gjelder melkepikens hender;
- vask juret med varmt vann;
- hell de første melkestrømmene i en separat beholder for å sjekke kvaliteten;
- Melkeprosessen tar noen minutter.
Fôring
Kostholdet til Lakon-representanter består hovedsakelig av beite (gress, korn). Menyen er også variert med spesialfôr.
Om vinteren er tilgjengeligheten av høy og ensilasje, samt rotvekster, viktig. Dyrene mates 3-4 ganger om dagen.
Finesser av avl
Lacayune er en tidlig rase: hunnene blir kjønnsmodne ved 7-10 måneder og er klare til å pare seg. I gjennomsnitt gir 100 Lakon-søyer 131 lam. Svangerskapsperioden er 145 dager. Oftest er det ikke mer enn 2 lam i ett kull. Neste graviditet skjer etter 1 år (i november-januar). Amming av lam varer omtrent en måned, på slutten av dette når vekten av unge dyr 15 kilo. Levetiden til Lakon sauer er ca 25 år.
Mulige sykdommer
Representanter for Lakon er preget av økt motstand mot sykdommer og infeksjon av parasitter. Imidlertid, som de fleste melkeraser, er Lacayune mottakelig for mastitt. Denne sykdommen er grunnlag for å felle sauer.
Lacon er en av de beste og mest populære melkesauerasene. Oppdrett av husdyr er en lønnsom aktivitet hvis man går seriøst og grundig til verks.
