Steinbit er kjent og elsket av mange grunner, den viktigste er deres særegne utseende; Det er sant at du definitivt ikke kan kalle ham vanlig. Dessuten er de fleste arter av denne fisken enkle å holde. Steinbitfileter brukes ofte i matlaging. Denne arten er også verdifull for fiske på grunn av sin vekt. Steinbit tiltrekker seg oppmerksomheten til fiskerne på grunn av sin størrelse, styrke og potensialet til å bli et verdifullt trofé.
- Beskrivelse
- Utseende
- Dimensjoner
- Fiskens opprinnelse
- Funksjoner av kroppsstruktur
- Livssyklusfunksjoner
- Livsstil
- Distribusjonsområde
- Hva spiser steinbit?
- Steinbitens fiender
- Reproduksjon
- Slags
- Vanlig steinbit (europeisk art)
- Amerikansk steinbit (dvergarter)
- Elektrisk steinbit
- Steinbit med fet hale
- Spettet steinbit
- Flathead steinbit
- Glass steinbit
- Antenne steinbit
- Funksjoner av steinbitkjøtt
Beskrivelse
Steinbitfamilien består av hundrevis av arter som varierer i størrelse, form og farge. Alle disse skapningene finnes i ferskvannsmiljøer. De fleste av dem er jegere, og noen spiser både planter og dyr. I tillegg er mange arter aktive om natten.
Utseende
Steinbit er lett å identifisere ved tilstedeværelsen av enten ett eller to par antenner på underkjeven. De har en matt brun kropp, noen ganger med grå eller grønne nyanser, og en hvit mage. I tillegg er de preget av tilstedeværelsen av et uvanlig bredt hode, som er flatt og blottet for skalaer. I tillegg har mange arter en fettfinne på ryggen, som de beveger seg langs bunnen av ferskvannsforekomster med, og gjør bølgelignende bevegelser. Øynene deres er også plassert langt fra hverandre.
Dimensjoner
Kroppsstørrelse og vekt kan variere betydelig avhengig av art og miljøforhold. Som regel har de en lengde på omtrent 20 cm. Dessverre, på grunn av det harde miljøklimaet, når kroppen sjelden sin maksimale størrelse. Steinbit som lever av vannlevende dyr er større enn andre rovdyr i samme område.
Fun fact: en av de mest populære artene er steinbit - den strekker seg opptil 3 meter i lengde og regnes som en verdifull fangst for fiskere overalt. På den annen side finnes det også små varianter, som chabrosus, pygme eller spurvesteinbit fra slekten Coridoras, som ikke engang når 3 centimeter!
Fiskens opprinnelse
De er noen av de eldste fiskene som finnes, noe som har påvirket måten de ser ut, reproduserer og oppfører seg på. For eksempel har noen arter av disse elveinnbyggerne en pinealåpning for epifysen; piggete utvekster på finnene og hodet; tenner på kroppen som ekte haier.Tre fossilfamilier (Andinihthyidae, Bachmaniidae, Hypsidoridae) er inkludert i slekten steinbit.
Funksjoner av kroppsstruktur
De fysiske egenskapene til steinbit varierer sterkt avhengig av familien og slekten de tilhører. Hann- og hunnfisk viser bare subtile forskjeller i størrelse, med hunner som er litt større. Flertallet av artene er beskjedne i størrelse, men noen arter kan bli flere meter lange, for eksempel steinbiten, som veier opptil 400 kg. Fysikken ligner på laken, men hodet er flatere og mye bredere.
Denne arten er lett å skille ut ved fravær av en bakre fettfinne og en lang, flat hale som utgjør halvparten av kroppen. Andre karakteristiske trekk inkluderer brede øyne plassert nær overleppen, en utstående underkjeve med utallige små tenner. Det er ingen pigger på finnene, og analfinnen går jevnt over i halefinnen. Det er viktig å merke seg at denne typen fisk ligner i kroppskarakteristikker som Soldatovs steinbit, noe som forårsaker forvirring blant uerfarne fiskere.
Livssyklusfunksjoner
Steinbit fører som regel en ensom, ubevegelig livsstil. De flytter sjelden bort fra hjemmene sine og slår seg ned på dype og rotete steder, for eksempel under haker, banker, trerøtter eller i bassenger nær demninger. Disse fiskene kan holde seg på samme sted i mange år og forlate den bare om vinteren for å bevege seg oppover elven og gyte i flomsletter eller flomsletter.
Prosessen fra å våkne opp fra dvalemodus til gyting tar omtrent en måned, hvor de spiser svært ofte.Etter at gytingen er fullført, migrerer steinbit tilbake til sine opprinnelige habitater, hvor de blir værende hele sommeren før de går i dvale igjen for vinteren.
Før det kalde været kommer, blir medlemmene av gruppen aktive og drar ut på jakt oftere. Store individer begynner allerede i september å lete etter et passende sted for den kommende vinteren. I oktober eller midten av november slutter de å jakte helt. Steinbit søker tilflukt i huler og samles som regel i grupper på fem til ti individer. De prøver å grave seg ned i gjørmen for å beskytte seg mot kulden.
Store arter kan leve opptil 55 eller 63 år, selv om deres forventede levealder reduseres på grunn av miljøforringelse. Små steinbit blir ofte ikke 10 år gammel, og denne perioden varierer avhengig av den spesifikke arten. For eksempel vil gylne corydoras leve fra 5 til 10 år, mens dvergrepresentanter har en forventet levetid på bare tre år.
Livsstil
Nesten alle steinbitarter er rovdyr som er aktive om natten og gjemmer seg i huler eller under trerøtter om dagen. Voksne av denne arten har en tendens til å være territorielle, og territorielle tvister kan oppstå mellom slektninger; Imidlertid lever ungdommer ofte sammen i grupper.
I hekke- og overvintringsperioder avtar aggresjonen til voksen fisk merkbart. I motsetning til vanlig steinbit, har små arter en tendens til å danne større stimer og viser mye mindre aggresjon mot hverandre. Hvor mange "medlemmer" det vil være i flokken deres, avhenger av art og habitat.
En interessant egenskap som finnes hos noen arter - som Corydoras goldenis - er at de har en evne kjent som tarmånding, som lar dem puste ut av vannet.
Distribusjonsområde
Det er mulig å møte steinbit i alle deler av verden, bortsett fra polarområdene. Det er 10 arter av steinbit som lever i Russland, for eksempel vanlig eller europeisk steinbit, som finnes i overflod i Europa og foretrekker varmt klima. Den lever i elver som Volga og Don. Og også i det kaspiske hav, Azov, Svartehavet og Aralhavet.
Amur steinbit er populær i Japan, Kina og Korea, men den lever hovedsakelig i Amur-elvebassenget, noen individer finnes i Khanka-sjøen og Baikalsjøen. Soldatovs steinbit ligner forgjengeren, men i tillegg til Amur-bassenget lever den også i Khanka-sjøen og Ussuri-elven.
Steinbit lever i ferskvannsmiljøer, selv om det er et unntak i form av kanalsteinbit, som overlever i saltvann. De bor ofte nær bunnen av disse vannmassene og foretrekker gjørme eller sand som habitat. Når de befinner seg på grunt vann, forårsaker det stress og de vil prøve å gjemme seg fra lyset blant planter, steiner eller rusk.
Hva spiser steinbit?
Steinbit, som kan være ganske stor i størrelse, kan ikke forfølge byttet sitt, så de ligger i bakhold for andre fisker. Kroppsfargen deres lar dem gli inn i bunnen og vegetasjonen i dammen. Voksne lever hovedsakelig av krepsdyr, gapende vannfugler, mus og rotter. De forakter ikke frosker, fisk og store insekter, mens ung steinbit koser seg med igler, mygglarver, paddehatter og små insekter.
Steinbitens fiender
Faren for kolonien utgjøres av mennesker: hver fisker ønsker å fange en takub-fisk. Ung steinbit blir imidlertid ofte negativt påvirket da de har en tendens til å raskt svelge agnet.Noen ganger dykker jegere til og med ned i vannet med dykkeutstyr med den hensikt å fange de sterkeste eksemplarene.
I tillegg skader folk steinbit betydelig ved å forurense vannveier. Tross alt er yngel og egg av stor fisk en ønskelig delikatesse for enhver rovfisk, for eksempel for gjedde, som ofte lever av dem. Voksne er kanskje ikke redde for andre fugler og vannlevende rovdyr.
Reproduksjon
Steinbit hekker i de varme månedene, med noen arter som parer seg om våren og andre om sommeren. I løpet av denne perioden svømmer de til steder hvor de kan forbli skjult, for eksempel i innsjøer med en overflod av planter og vann, skjermet for direkte sollys.
Under frieriet vil europeisk steinbit jage potensielle partnere og lage en høy lyd ved å slå sine massive halefinner på overflaten av vannet. De vil også bruke hodet til å prøve å skille hunnen fra andre hanner som kjemper om oppmerksomheten hennes.
Slags
Det er 3 801 arter steinbit. Arter som lever i akvarier er ganske små, fargerike og har en distinkt kroppstype. De er ikke for krevende til levekår og viser sjelden aggresjon. Størrelsen på disse fiskene kan variere fra 35 cm til 5 m (selv om dette ikke er vanlig, spesielt i Russland).
Vanlig steinbit (europeisk art)
Lengden på denne arten overstiger aldri 2,9 meter, og vekten av individer overstiger ikke 52 kg; noen kan imidlertid nå en vekt på 390 kg.Fargen på denne steinbiten er en beskyttende brun med et hint av grønt, undersiden er veldig blek sammenlignet med hovedskyggen. Albino-prøver finnes også av og til. I tillegg varierer pigmentering avhengig av habitat.
Det er interessant å merke seg at store arter som vanlig steinbit er kjent for å være aggressive mot mennesker, spesielt barn.
Amerikansk steinbit (dvergarter)
Denne arten er hjemmehørende i Nord-Amerika, men har blitt introdusert til Europa og fisken kan sees i det vestlige Russland. Entusiaster elsker å avle opp amerikansk steinbit fordi sistnevnte er i stand til å overleve i fangenskap selv i lite rent vann. Noen ganger kan den bli opptil 1 meter lang, selv om den vanligvis vil være mye mindre, med en maksimal vekt på 300 gram. Fargen på denne fisken er brun eller svart med en mørkere rygg og et lysere mageområde.
Elektrisk steinbit
Denne opprinnelige arten eksisterer bare i afrikanske farvann. Den blir opptil 1,19 meter lang og er brun i fargen, noen ganger med mørke markeringer av varierende størrelse på siden av kroppen og ryggen. Den regnes som en av de farligste innbyggerne i vannforekomster på grunn av dens kraftige elektriske støt, som den bruker både til forsvar og til jaktformål.
Steinbit med fet hale
Det er rundt 30 varianter av det, alle kommer fra Asia. Mange av disse makrellsteinbitene egner seg til å holde i akvarier. Som regel overstiger ikke kroppslengden deres 15-17 cm. I tillegg har noen raser giftige ryggrader.
Spettet steinbit
Spettet steinbit er en akvariefisk som tilhører slekten Coridoras. Med opprinnelse fra Sør-Amerika og kjent for sin tilpasningsevne i fangenskap, er gjennomsnittlig levetid 6-8 år.Fargen er lysebrun med utydelige mørke flekker, og som alle rovdyr har den en sterk metallisk glans.
Flathead steinbit
Personer som tilhører denne familien bor i Sør-Amerika. De er kjent for sin lyse fargetone og lange antenner. Til tross for dette holder folk dem sjelden hjemme som kjæledyrfisk. Steinbiten når en lengde på 1,2 meter og kjennetegnes ved evnen til å lage støy, hvis funksjon forblir uklar, selv om det antas å være en metode for å skremme bort rovdyr.
Glass steinbit
Denne arten holdes i akvarier. Glassmaller, når den holdes i fangenskap, vokser ikke mer enn 10 cm.Kroppen er fargeløs og avgir luminescens under visse lysforhold. Den er veldig følsom for lys, noe som gjør det vanskelig å få øye på fisk i løpet av dagen. I tillegg er det umulig å avle denne arten hjemme.
Antenne steinbit
Denne familien inkluderer hundrevis av arter, hvorav noen er veldig små, mens andre kan nå en lengde på en meter. Aquarists verdsetter antenne steinbit på grunn av deres lyse farger og konstant bevegelse. Zebra microglanis, pimelodus ornamentalis og rødhalesteinbit holdes ofte i akvarier.
Funksjoner av steinbitkjøtt
Dette tannete rovdyret er høyt verdsatt for sin smak og næringsverdi. Kjøttet har lavt kaloriinnhold – 98 kcal per 0,100 kg – og inneholder nyttige vitaminer, mineraler og sporstoffer, som vitamin D (13,2 mcg), B12 (2,1 mcg), fosfor (211 mg) og selen (13,1 mcg ).
Denne fisken tilberedes på forskjellige måter: stuet, stekt, bakt eller tørket; men på grunn av sitt naturlige habitat har den en sterk, særegen lukt, som må bekjempes ved å dyppe filetene i sitronsaft eller salt, natron eller melk før tilberedning.