Å plante rødbeter med frø i åpen mark kan gjøres på forskjellige måter om våren eller høsten. Grønnsaken er lett å dyrke; du trenger bare å observere visse forhold når du planter og tar vare på den. I dette tilfellet vil den høstede avlingen bli lagret i lang tid, og rotvekstene vil beholde alle sine næringselementer.
Betevarianter for dyrking i åpen mark
Varianter er forskjellige når det gjelder høstmodning, lagringsvarighet for innsamlede rotvekster, farge, form og tiltenkt formål.I sistnevnte tilfelle kan grønnsaken være sukker, fôr eller bord.
Til populær betevarianter for dyrking inkluderer følgende:
- Rødbeter Detroit Den er preget av høyt utbytte og utmerket smak. Det tar 100 dager fra såing til høsting. Sorten er motstandsdyktig mot frost og sykdom, frøplanter vises jevnt og er upretensiøse under dyrking. Formen på rotavlingen er rund, kjøttet er burgunder uten ringer eller årer. Gjennomsnittlig vekt på rotavlingen er 200 g.
- Midtsesong bordvarianten Cylinder tilhører midtsesongens, produktive varianter. Innhøsting begynner etter 120 dager. Formen på rotgrønnsakene er sylindrisk, fruktkjøttet er mørkerødt. Gjennomsnittsvekten av rødbeter er 30 g. Den høstede avlingen er godt lagret i mer enn 4 måneder.
- Den produktive, midtsesongvarianten Smuglyanka begynner å modnes etter 105 dager. Planten tåler kulde godt og er motstandsdyktig mot kulde og sykdom. Rotfrukten er flatrund i formen, veier 300 g. Fruktkjøttet er saftig og knallrødt.
- Bordeaux rødbeter er bordvarianter. Formen på rotavlingen er rund, litt flatt. Vegetabilsk vekt 350 g. Fruktkjøttet er saftig, rik burgunder farge. Produktiviteten avhenger av været. Grønnsaken utvikler seg dårlig i kalde og regnfulle somre.
Andre populære betevarianter inkluderer: Kupchikha, Krasny Shar, Boyarynya, Red Ruby, Bohemia, Red Ice, Pablo.
Landingsdatoer
Frø plantes i åpen mark om våren i begynnelsen av mai, når jorden varmes opp til +10 grader. Siste dato for å plante rødbeter er senest 10. mai.
Om høsten velges de siste dagene av oktober eller de første dagene av november for å plante frømateriale i åpen mark. Det er bedre å vente til lufttemperaturen faller under -4 grader.I varmere vær bør dette ikke gjøres, da frøene vil stikke hull og dø.
Under høstplantingen av frø gjøres bedene høye, hevet med 25 cm, for ikke å bli vasket bort av smeltevann. Dybden på furene er 4 cm, de trenger ikke å vannes før planting. For å beskytte frøene mot frost, anbefales det å dekke bedene med halm til våren.
Hvis rødbeter planlegges å bli plantet gjennom frøplanter, er spesielle bokser forberedt. Frø til frøplanter begynner å bli plantet i begynnelsen av april, en måned før transplantasjon til et permanent sted. Denne metoden for planting lar deg høste før tidsplanen. I tillegg kan spirene som er igjen fra tynning transplanteres til ledig plass.
Frø skal plantes i en avstand på 4 cm, avstanden mellom radene skal være 6 cm. Etter at to blader har utviklet seg på spirene, utføres tynning. Bare sterke og sunne skudd er igjen. Så snart 4 blader vises, vil spirene være klare til å bli transplantert til et permanent sted.
Velge plass i hagen
Det er best å velge områder for å plante rødbeter som er beskyttet mot trekkvind og hvor sollys fritt trenger inn. Jorda skal være godt drenert; grønnsaken tåler ikke leire og vannlogging. Det anbefales å bytte plantested hvert 3.–4. år.
Det er en liste over avlinger, hvoretter det er lov å plante rødbeter. De beste forgjengerne for rødbeter i hagen er agurker, løk, tomater og poteter. En grønnsak føles dårlig i et hagebed der det før vokste kål, mangold eller gulrøtter. Unngå nærhet til selleri og hvitløk.
Belysning
Rødbeter er en lyselskende grønnsaksavling. Vokser godt under lange solfylte dager.Hvis lengden på dagen når du dyrker en grønnsak er 14–16 timer, kan du høste den rikest mulige høsten. Hvis dagslystimer reduseres med 3 timer eller mer, bremses dannelsen av rotvekster.
For å plante rødbeter i åpen mark om våren, må du velge godt opplyste områder, vekk fra gjerder og trær, slik at de ikke kaster skygger. Ikke plant grønnsaken for tykt.
Noen ganger kan grønnsaksdyrkere støte på et problem når rødbeter ikke spirer.
Før du bestemmer deg for hva du skal gjøre, må du finne ut årsaken til at den ikke spiret. Det kan være flere av dem:
- ufruktbar eller sur jord;
- lite lys;
- frø av lav kvalitet;
- feil vanning;
- manglende overholdelse av såfrister.
For å sikre god spiring av rødbeter, må du bruke gjødsel og bruke lamper for ekstra belysning. Hvis grønnsaken dyrkes som frøplanter, gis om nødvendig ytterligere belysning i opptil 13 timer med lysrør, som er suspendert i en høyde på 15 cm over frøplantene.
En god høst kan kun oppnås hvis viktige betingelser er oppfylt. Det er nødvendig å mate sengene i tide, fjerne ugress, overvåke belysning og vanning. Det er viktig å gjennomføre forebyggende behandling mot skadedyr og sykdommer.
Hva slags jord liker rødbeter?
For å få en god høst av rotvekster er det viktig å vite hva slags jord som liker rødbeter best? Rødbeter elsker fruktbar, lett jord. Torv og leirholdig sammensetning er godt egnet. Hvis surheten er for lav eller for høy, begynner grønnsaken å lide av soppsykdommer, og evnen til å lagres i lang tid går tapt.
Siden grønnsaken elsker lett, godt drenert jord, er det bedre å blande den med sand eller sagflis. Hvis jorda har høy surhet, utføres kalking. Kulturen elsker nøytral eller lett alkalisk jord.
Såing av rotvekster i åpen mark
Såing av rødbeter kan gjøres med tørre eller spirede frø. Spirede frø sås i fuktig jord. På den flate overflaten av det forberedte området, lag furer i en avstand på 20 cm.
Hvis jorden er tung, blir såing gjort til en dybde på 2 cm; hvis den er lett, så til en dybde på 4 cm. Avstanden i raden mellom frøene er 2,5 cm. Senere, under tynning, skal avstanden økes til 7 cm.
Hvis sommeren er kort, plantes rødbetefrøplanter i åpen mark. Du kan dyrke frøplanter hjemme eller i et drivhus. Du kan plante om en plante som ikke overstiger 8 cm i høyden Jo høyere spire, jo dårligere vil rotavlingen dannes. Ikke utdyp frøplantene for mye. Avstanden mellom spirer er 13 cm, mellom rader - 30 cm.
Jordforberedelse
For at rødbeter skal spire raskt, må du forberede landet ordentlig. Jorden for å plante frø må forberedes om høsten. Alle planterester fra forrige høsting (topper, blader, røtter, ugress) fjernes fra området der rødbeter skal plantes. Jorden graves opp til en dybde på 25–30 cm, og kompleks mineralgjødsel og humus påføres samtidig.
Om våren, før du planter frø eller frøplanter, løsnes landet til en dybde på 10 cm og jevnes med en rake.
Det anbefales å legge til mineralske komponenter. Gjennom hele vekstsesongen krever avlingen nitrogen og kalium-fosforgjødsel. Rødbeter reagerer godt på jordarbeiding med treaske og tåler ikke fersk gjødsel i det hele tatt.
Frø forberedelse
Ved klargjøring av betefrø for såing sorteres de og bløtlegges i løsninger som stimulerer planteveksten. Du kan plassere frøene i en løsning basert på treaske. Ask lar deg mette frømaterialet med alle nødvendige mineralkomponenter.
Det anbefales også å utføre en desinfeksjonsprosedyre.
En enkel måte å raskt spire betefrø på:
- frøene dynkes i vann ved romtemperatur (frøene som flyter til overflaten skal kastes);
- vannet dreneres og legges i en løsning av Epin eller Zircon i 4 timer;
- Etter dette plasseres frøene på et varmt sted i en dag.
Disse handlingene vil hjelpe frøene til å svelle og klekkes. Etter dette kan du begynne å plante frøene.
Planteprosess
Det er to beteplantingsordninger - en-linje og to-linje. Planting på tre-linjers måte er også tillatt. Dette gjør det lettere å ta vare på planten. Det er mer praktisk å vanne, løsne og luke i sengene.
Ved planting med enkeltlinjemetoden lages furer som frøene legges i med en avstand på 10 cm. Avstanden mellom furene er 45 cm.
Med et alternativ med to linjer for å plante grønnsaker, lag to furer i en avstand på 25 cm, og la deretter en ledig plass på 50 cm. Et lignende mønster veksles flere ganger.
Rødbetefrøplanter i åpen mark plantes med intervaller på 11–14 cm. Intervallet mellom radene er 25 cm. Dette vil tillate deg å samle store rotavlinger samtidig som fruktkjøttets fordeler og saftighet opprettholdes.
Regler for omsorg
Rødbeter begynner å spire ved en jordtemperatur på +9 grader og en omgivelsestemperatur på +7 grader. Men aktiv utvikling observeres ved en lufttemperatur på +20 grader. Hvor mange dager tar det før rødbeter spirer etter såing? De første skuddene vises på dag 6–8.
Betestell er å følge noen regler:
- bedene må lukes regelmessig og ugress må ikke få vokse;
- utfør regelmessig løsning av jorda for å sikre fri tilgang til oksygen og næringsstoffer;
- det anbefales å bruke gjødsel;
- Det er viktig å sette riktig vanningsregime.
Den første løsningen utføres 5 dager etter utseendet til de første skuddene. Til å begynne med er løsnedybden 3 cm, etter hvert som planten vokser, kan den økes til 7 cm.
Toppdressing
Gjødsling utføres minst to ganger i løpet av hele vekstsesongen av beteutvikling. Gjødsel bidrar til å øke plantens motstand mot sykdommer og skadedyr.
Følgende løsninger hjelper til med den normale utviklingen av kulturen. Når du planter frøplanter i bakken, anbefales det å legge til en spiseskje treaske i 1 hull.
Under den første fôringen kan du tilsette nitroammophoska eller en blanding av natriumnitrat, superfosfat og kaliumklorid. Hvis det er mangel på næringsstoffer i jorda, kan du legge til en løsning av mullein eller fugleskitt. Urea kan tilsettes løsningen. Gjødsling med organiske løsninger utføres bare på det tidlige stadiet av planteutvikling.
Den andre påføringen av gjødsel utføres to uker etter forrige fôring. Bruk superfosfat eller kaliumklorid. Mineralkomponenter kan erstattes med treaske.
Det er også nyttig å utføre bladfôring. På dannelsesstadiet av 4-5 blader kan du behandle med en løsning av borsyre eller en infusjon av treaske. Hvis det er mangel på fosfor, kan du utføre ytterligere sprøyting med superfosfat (ta en teskje superfosfat per liter vann).
Riktig vanning
Når du dyrker avlinger, må du følge riktig vanningsregime. Rødbeter må vannes regelmessig, men unngå å overfukte jorda. Overflødig fuktighet forårsaker ulike sykdommer og reduserer holdbarheten til avlinger. Med mangel på fuktighet mister fruktkjøttet av rotgrønnsaken sin saftighet og blir grovt.
Under massespiring innebærer omsorg for rødbeter vanning opptil en gang i uken. I perioden med dannelse av rotavlinger kan vanningsfrekvensen økes. Vanningen stoppes 3-4 uker før høsting.
Tynning
Hvis frøplantene ble plantet i en felles beholder, når to ekte blader vises, plukk rødbetene i separate beholdere; ikke forkort røttene til frøplanten.
Når du planter en grønnsak med frø, så snart de første skuddene vises på jordens overflate, utføres tynning:
- Den første tynningen utføres i utfoldingsfasen av de to første ekte bladene. Avstanden mellom spirene er 4 cm.Spirer som er trukket ut kan plantes på et nytt fritt sted.
- Etter 2,5 uker gjentas tynningen, og det er en avstand på 7 cm mellom spirene. På dette tidspunktet dannes det små rotvekster som kan brukes til matlaging.
Når du kjenner reglene for hvordan du planter rødbeter i hagen, kan du få saftige, sunne rotgrønnsaker. I tillegg er det viktig å følge rødbeteplantingsmønsteret i ditt område.
Innhøsting
Hvis rødbetene ble plantet om våren, må høsten høstes før frosten setter inn. Innhøsting begynner i slutten av september eller begynnelsen av oktober. På dette tidspunktet blir de fleste bladene gule og visner. Hvis rotgrønnsaker fryser, vil de ikke lagres lenge og vil miste smaken.
Etter høsting sorteres rotvekstene, toppene kuttes av, og etterlater stubber opp til 1–2 cm.. Sunne rotvekster tørkes og lagres ved en temperatur på +3 grader. Du kan lagre betehøsten i bokser med sand, torv og sagflis.
