Beskrivelse av de beste variantene av rødbeter, hvordan samle frø

Når du velger betefrø, må du ta hensyn til hovedegenskapene. Betevarianter varierer i avling, smak, modningstid og egenskaper ved dyrking og høsting. Grønnsaken lagres godt, så det er ingen vits i å dyrke den i den kalde årstiden. Om sommeren kan du velge frø av en passende variant for åpen mark.

Sammenligning av ulike grupper av betesorter i henhold til deres kvaliteter

Rødbeter er en urteaktig ettårig eller toårig plante. Det finnes 13 typer grønnsaker, hvorav kun to dyrkes i kultur: den vanlige og bladtypen. Alle varianter av vanlige rødbeter er delt inn i tre store grupper: bord, sukker og fôr. I henhold til modningsperioden skilles tidlige, mellomste og sene varianter.

Tidlige varianter dyrkes for konsum om sommeren. Holdbarheten deres er ikke mer enn 4 måneder. Etter fremveksten av frøplanter går det 95 dager før høsting av en moden høst. Planting begynner enten før vinteren, i begynnelsen av november, eller om våren, i slutten av april. Innhøstingen (gjennomsnittlig fruktvekt 350 g) begynner å bli høstet i slutten av juni, juli eller begynnelsen av august.

Mellom- og sene varianter egner seg for vinterlagring. Varianter for vinterlagring inkluderer: Podzimnyaya, Bordeaux, Incomparable, Sylinder.

Midtsesongvarianter begynner å modnes etter 108 dager eller senere. Planting begynner i begynnelsen av mai. Den modne høsten kan høstes på slutten av sommeren. Gjennomsnittsvekten på rotavlingen er 450 g. Holdbarheten til den høstede avlingen er opptil 7 måneder.

Sene varianter begynner å bli plantet i andre halvdel av mai. Innhøstingen begynner å modnes etter 130 dager, omtrent sammenfallende med begynnelsen av september og slutten av oktober. Massen av rotgrønnsaker er 500 g, smaken er på høyeste nivå. Holdbarheten når 9 måneder.

Bruke forskjellige varianter av rødbeter

Tidlige varianter dyrkes for råforbruk, for å legge til ulike retter og lage juice. Mellom- og sene varianter brukes oftest til hermetikk og vinterlagring.

Alle varianter av bordbeter er delt inn i røde og hvite underarter.Den hvite grønnsaken smaker som sin røde slektning. Huden og fruktkjøttet er lyse i fargen. Grønnsaken tilsettes i mange retter der det er uønsket å farge andre matvarer rødt.

Rødbetevarianter er preget av fargen på huden og fruktkjøttet i en rød eller burgunderfarge. Lysringer er godt synlige på kuttet. Formen på rotvekster kan være rund, sylindrisk, flat, konisk.

Populære bordbetevarianter inkluderer: Mulatka, Bordeaux 237, Bona, Kedri, Tsilindra, Zemlyachka, Red Ball. Smaken av disse variantene er god, kjøttet er saftig og søtt.

Mindre vanlig dyrket Chard. Den produserer ikke rotvekster; toppene og bladene brukes til mat. Fargen på bladene kan være grønn, burgunder, lilla. Bladstilkene er også forskjellige i lengde, tykkelse og farge.

Sukker og etanol lages av sukkerroer. Rotgrønnsaker inneholder opptil 22 % sukrose. Rotgrønnsaker kan veie opptil 3 kg. Hudfargen er gul-hvit, kjøttet er hvitt. Alle varianter er varmekjære og krevende for lys, vanning og jordsammensetning.

Fôrbete (Timiryazevskaya 19, Roket, Pronto, Slavyanka, Bravo) dyrkes for å produsere fôr til husdyr. Når det gjelder tilstedeværelsen av ernæringskomponenter, er det ikke forskjellig fra tabellen eller sukkergruppen. En spesiell egenskap er det høyere innholdet av protein, fiber og grove fibre. Rotvekster vokser til store størrelser.

Rødbeter plantes ved hjelp av frø eller frøplanter. Du kan dyrke rødbeter selv for frø. For å få sunt plantemateriale, må du kjenne til noen regler og hemmeligheter om hvordan du dyrker betefrø.

Tidlige bete varianter våren vitaminer

For tidlige betesorter er fruktmodningstid 95 dager.Grønnsaksavlingen tåler kaldt vær og er motstandsdyktig mot sykdommer. Den høstede avlingen lagres ikke lenge. Populære tidlige betevarianter inkluderer: Detroit, Northern Ball, Pablo, Bolivar, Regala.

Rotgrønnsakene til grønnsaken samler opp mange vitaminer, mineraler og bioflavonoider. Grønnsaken kan tilsettes mange retter og spises fersk. I tillegg til rotgrønnsaker spises også grønt. Den lager smakfulle og sunne kostholdsretter.

Libero

Frøene til den nederlandske bordsorten Libero regnes som de beste. Sorten er høyytende, motstandsdyktig mot bolting og tidlig modning av søte frukter. Høsting begynner 82 dager etter fremvekst. Bladene til planten er grønnrosa, oppreist, ovale i form.

Rotgrønnsaker er ovale, langstrakte i form med tynt glatt-rødt skall, veier 180 g. Innsiden er øm og saftig, mørk rød i fargen uten lyse buer.

Vinaigrette marmelade

Vinaigrette Marmeladka regnes som en passende betesort for Moskva-regionen. Kulturen tilhører den tidlige modningsgruppen, preget av mange avlinger, tørkemotstand og jevn modning av homogene frukter. Perioden fra spiring til modenhet varer i 98 dager.

Formen på rotvekstene er rund eller flat-rund, vekt 450 g. Massen er saftig, høy i sukker, tett, mørk rød i fargen. Den høstede avlingen lagres i lang tid.

Kuldebestandig 19

En av de beste betesortene for Ural er Cold-resistant 19. Planten er motstandsdyktig mot kulde. Andre karakteristiske kjennetegn er: konsekvent høy avling, kan sås før vinteren, er motstandsdyktig mot bolting, og den høstede avlingen lagres i lang tid.

Kuldebestandig 19 er en middels tidlig variant; høsten modnes på 72 dager. Rotgrønnsaker er runde eller flate, vekt 180 g. Tynn, glatt hud har en mørkerød farge. Fruktkjøttet er saftig, mørt, mørkerød i fargen uten synlige hvite ringer.

Bordeaux 237

Bordeaux rødbeter tilhører bordtypen, gruppen tidlig modning. Modning skjer etter 94 dager. Bladene ligger tett til hverandre, fargen deres er mørkegrønn med burgunder årer og mørkerosa petioles. Lengden på bladene når 40 cm.

For å få en tidlig høsting begynner frø å bli sådd i første halvdel av mars. Rotgrønnsakene har en rund-flatet form, opptil 15 cm i diameter, veier 480 g. Skinnet er mørkerødt i fargen. Innsiden er saftig, søt, dyp rød i fargen uten buer eller striper.

Frøene til sorten teller godt og spirer godt, høsten lagres lenge. Planten er svært motstandsdyktig mot tørke og mange soppsykdommer. Ved langtidslagring bevares fruktkjøttets saftighet, tetthet, sødme og aroma.

rød ball

Beskrivelsen for betesorten Red Ball indikerer middels tidlig høstmodning (vekstsesongen varer i 95 dager), motstand mot blomstring, kulde, sykdommer og er ikke utsatt for stamme. Gjennomsnittlig motstand mot tørke er notert.

Fruktene er runde i form med rød hud, veier 420 g. Tett, øm, saftig mørkerød fruktkjøtt. Den høstede avlingen lagres godt og i lang tid er transportabiliteten på et høyt nivå.

Midtsesongvarianter, universell bruk

Frukter av middelmodningsområder lagres bedre enn tidligmodnende betesorter. Varianter med midtsesonggrenser tåler varme og tørke bedre. Rødbetefrø kan sås før vinteren, da de har god kuldetoleranse.Modning skjer etter 4 måneder. Den høstede avlingen har en universell bruk av rotgrønnsaker.

Detroit

En av de kjente tidligmodne betevariantene er Detroit. Modning skjer på dag 108. Buskene til planten er lave, bladene er mørkegrønne med rød-rosa årer. Glatt hud av runde frukter, lys rød farge. Vekt 160 g. Fruktkjøttet er søtt, saftig, burgunder i fargen uten uvedkommende lysinneslutninger.

Fordelene med den tidlige Detroit-varianten er høyt utbytte, motstand mot blomstring, betesykdommer, universell bruk av avlingen, som lagres i lang tid.

Borsjtsj

Borschevaya betefrukter begynner å modnes 105 dager etter spiring. Et særtrekk er at planten er upretensiøs for jordsammensetningen. Avlingen er høy, og med ekstra gjødsling øker antallet rotvekster.

Skinnet på den runde beten er lys rød i fargen, vekt 420 g. Den røde fruktkjøttet er mørt, saftig og mykt med utpregede hvit-rosa ringer. Alle frukter dannes jevne, glatte med et høyt innhold av aminosyrer. Holdbarheten overstiger 6 måneder. Kulturen viser høy motstand mot blomstring og sykdommer.

Usammenlignelig en 463

Usammenlignelige betefrø a 463 begynner å bli plantet i slutten av april. Høsten modnes på 90 dager. Sorten er godt lagret, har høyt utbytte og utmerket smak. Planten viser motstand mot mange sykdommer og blomstring.

Fargen på rotgrønnsakene er mørkerød, formen er flatrund, vekten når 360 g. Fruktkjøttet er mørkt burgunder med uttalte ringer med en svartaktig fargetone.

Egyptisk leilighet

Den egyptiske flatbetesorten har gjennomsnittlige fruktmodningsgrenser. Fra øyeblikket av fremveksten av frøplanter til modenhetsperioden går 118 dager.Bladene er oppreiste, mørkegrønne i fargen med en burgunder petiole.

Rotgrønnsakene har en elliptisk form, mørk burgunder farge, veier 370 g. Den saftige, møre fruktkjøttet er rød-rosa i fargen med en lilla fargetone. Sorten er preget av høyt utbytte, motstand mot rødbetesykdommer, motstand mot blomstring og tørke. Den høstede avlingen lagres i lang tid uten å miste alle sine beste egenskaper.

Tårnfalk

En tidlig modnende hybrid er Kestrel F1-beten, hvis beskrivelse absolutt er verdt å bli kjent med. Vekstsesongen varer i 110 dager. Bladene er oppreist, når 35 cm i lengde. Planten er preget av høy motstand mot sykdom.

De glatte, røde, runde fruktene veier 300 g. Fruktkjøttet er saftig og sukkerholdig, mørkerød i fargen.

Pablo

Hybrid rødbeter Pablo preget av middels tidlig modning. Varigheten av vekstsesongen er 105 dager. Sorten utmerker seg ved god smak, økt motstand mot kulde, tørke og sykdom, stiller ingen spesielle krav til jordsammensetningen og er godt lagret i mange måneder uten å miste smaken.

Planten har oppreiste blader av lysegrønn farge med burgunder årer, ovale i form. Runde frukter av middels størrelse (vekt 220 g), mørk rød hud. Massen er rød-rubin i fargen med en lilla fargetone, saftig, mør uten hvite flekker eller ringer.

Boro

En ny hybrid som overgår Pablo-hybriden i sine egenskaper er Boro F1-beten. Fruktkjøttet har en enda rikere burgunderfarge med høyere sukkerinnhold. Planten viser bedre motstand mot sykdommer og tåler plutselige temperaturendringer.

Boro rødbeter har en vekstsesong på 115 dager. Fruktens skall er veldig tynt, dyp rød i fargen, rund i formen.Etter vurderingene å dømme krever ikke Boro F1 rødbeter spesiell oppmerksomhet og omsorg. Det er nok å luke bedene i tide, løsne jorden og tynne ut frøplantene. Rødbeter bør vannes når jorda tørker ut.

Sene sorter: vinterlager

Sene varianter av rødbeter tar 128 dager å modnes. Alle varianter tåler temperaturendringer godt, er tørke- og frostbestandige. Den høstede avlingen lagres i lang tid, til de unge rødbetene er høstet.

Sylinder

Grønnsaksdyrkere bør gjøre seg kjent med beskrivelsen av sylinderbeter. Midtsesongs modningsgrenser lar deg høste en moden høst etter 118 dager. Sorten kjennetegnes av høy avling, god holdbarhet, og høyt innhold av nyttige komponenter i fruktkjøttet.

Frukten, som angitt i beskrivelsen, har en sylindrisk form opp til 15 cm lang, vekten når 330 g. Tynn mørk rød hud dekker saftig, sukkerholdig, øm fruktkjøtt, mørk burgunder i fargen.

Renova

Renova-betesorten utmerker seg ved sine sene modningsgrenser og mange avlinger. Karakterisert av utmerket smak. Modningsperioden varer i 110 dager. Rotgrønnsaker med langstrakt sylindrisk form, med glatt mørk rosa hud, vekt 320 g.

Massen er burgunder-fiolett, tett og saftig, uten synlige ringer. Innhøstingen lagres i mer enn seks måneder uten å miste presentasjonen og fordelaktige egenskaper.

Enkeltskudd

Enkeltspirende rødbeter har sene modningsperioder, vekstsesongen er 128 dager. Produktiviteten til sorten er høy. Et særtrekk er at en- og tofrøede frukter vises under spiringen, så det er ikke behov for tynning. Gjennomsnittlig fargemotstand.

Rotgrønnsakene er rund-flate i formen, vekten kan nå 600 g. Fargen på den saftige, myke og søte fruktkjøttet er mørk burgunder.Høsten lagres godt og lenge etter høsting.

Hvilken variant bør du velge?

Før du tar et valg til fordel for en eller annen betesort, må du bestemme hvilken indikator i karakteristikken som er den viktigste for grønnsaksdyrkeren. Du må ta hensyn til modningstiden, holdekvaliteten til de innsamlede rotvekstene, nivået av motstand mot skadedyr og sykdommer, smak og utbytte.

Røde kulebeter har tidlige modningsgrenser. Rotgrønnsakene er runde i formen, middels store, veier 240 g. Smaken er utmerket, kjøttet er mørt, saftig og søtt.

Gode ​​anmeldelser om egyptiske flatbeter. Innhøstingen modnes om 3,5 måneder. Fruktene er store, flatrunde, veier opptil 400 g. Sorten garanterer høy avkastning og langtidslagring.

Sylinderbete er en populær variant blant den sene plantegruppen. Når teknisk modenhet etter 4 måneder. Fruktene er små, opptil 250 g, men veldig saftige og søte. Avlingen lagres lenge og ødelegges ikke.

Riktig dyrking av rødbeter for frø

Du kan dyrke frøene til favorittsorten din selv. Prosessen er enkel, så selv en nybegynner grønnsaksdyrker kan håndtere det. Det viktigste er å følge noen regler og stadier av arbeidet.

Hvordan kan du få betefrø? Rødbeter er en toårig plante som produserer frø i sitt andre vekstår. Derfor må du velge de riktige rotvekstene for frødannelse etter den første sesongen:

• For å få sunt plantemateriale er mellomstore rotvekster (som veier ca. 300 g) med en velformet knopp og en utviklet hovedrot egnet.
• De valgte rotgrønnsakene må samsvare med formen og fargen som er deklarert av sorten, uten skader, råte eller bulker.Toppene skal kuttes av, og etterlate en stubbe på 2 cm.
• Du bør ikke velge frukt som er for store, da de ikke vil gi et høyt utbytte. Men du kan dele dem i to deler før du planter. I dette tilfellet er det viktig å dele hovedknoppen nøyaktig på midten. Fordelen med denne metoden for tilberedning av rotgrønnsaker er at du med tiden kan se hvite striper, lyst kjøtt og kjerneråte i kuttet.
• Utvalgte frøbeter bør lagres separat fra andre avlinger på et kjølig, mørkt sted, ved en lufttemperatur på +3 grader. Det er viktig å forhindre frysing.

Planting av rødbeter begynner tidligere enn rotgrønnsaker, men du må vente til jorden varmes opp. Datoene sammenfaller med midten av april. I de sørlige regionene er det mulig enda tidligere - i slutten av mars. Grønnsaksvekster utvikler seg godt ved en lufttemperatur på +15 grader.

Det er tilrådelig å forberede senger for planting av rotvekster om høsten. Tomten graves opp og organisk gjødsel, som humus eller kompost, tilsettes. Rotvekster plantes med intervaller på 30 cm.

Rødbeter begynner å blomstre i begynnelsen av juni. I løpet av denne perioden anbefales det å utføre ytterligere kunstig pollinering. For dette formålet ristes blomsterstilkene. Etter tre uker er toppen klemt. Dette vil fremskynde frømodningsprosessen.

Hvordan bør betefrø høstes? Frøbelger samles på to måter: hele planten fjernes fra bakken eller bare frøene kuttes av. Det innsamlede materialet henges opp for endelig modning av frøene. Hvis været er tørt, vil de være klare i løpet av en uke.

Behandling ved klargjøring av betefrø for såing

Frøene frigjøres fra kapselen og rusk og tørkes til slutt ved romtemperatur.Det er bedre å lagre plantemateriale i tykt papir eller plastposer på et mørkt, kjølig sted. Spiringen av slike frø forblir de neste fem årene.

Før planting desinfiseres de resulterende betefrøene i en svak løsning av kaliumpermanganat i 30 minutter. Kan behandles med soppdrepende midler (Fundazol) for å redusere sannsynligheten for sykdomsinfeksjon.

Det er nyttig å bløtlegge frøene i løsninger som stimulerer plantevekst. De mest populære stoffene er: Zircon, Epin, Humate. Plantematerialet holdes i slike løsninger i 24 timer.