TOPP 50 beste varianter av sukkermais med beskrivelse og dyrking

Dyrking av søte varianter og hybrider av mais må overholde visse krav. Hovedformålet med avlingen er hermetikk. Blant det store utvalget av de beste variantene av søtmais, må du velge de som tåler ugunstige faktorer, sjelden blir syk og gir et konsekvent høyt utbytte.

Biokjemisk sammensetning av søtmaisfrø

Sukkermais er en verdifull grønnsaksavling. Kornene inneholder et rikt vitamin-mineralkompleks og en høy prosentandel av fett og proteiner. Ved melkeaktig modenhet består kornene av 3 % protein, 20 % karbohydrater, 5 % fett, 7 % sukker og 75 % fuktighet. I tillegg inneholder kornet kolin og biotin.

Kornene inneholder mange makroelementer, mikroelementer, mettede, enumettede og flerumettede fettsyrer. Maisvarianter med gule korn er i tillegg i stand til å samle vitamin E og karoten. Blant alle vegetabilske avlinger regnes søt mais som den mest kaloririke. Det er 880 kcal i 1 kg maiskorn.

Grønnsaksfrø av sukkervarianter er dekket med et rynket, glassaktig skall, noe som indikerer et høyt innhold av sukker og polysakkarider.

Blant sukkergrønnsaksvarianter er Spirit populær. Anmeldelser om Spirit-grønnsaksvarianten er bare positive. Den modnes innen to måneder, utbyttet er gjennomgående høyt uavhengig av dyrkingsregionen. Ørene er lange og fylt med et stort antall store gule korn.

Populære varianter av søtmais

Oppdrettere har utviklet et bredt utvalg av sukkermaisvarianter. Blant dem kan du velge de mest passende når det gjelder farge, form, modningstid og pleieegenskaper. De mest populære variantene inkluderer: Trophy F1, Megaton F1, Boston F1, Overland F1.

Den høyytende maishybriden Boston F1 er en midtsesongplante. Forfallsperioden begynner på den 73. dagen.Den søte smaken av kornene egner seg til hermetikk og husmannskost. Plantehøyde 150 cm Ørelengde 19 cm, vekt 210 g. Kornene er gule, sukkerholdige, gule i fargen. Sorten er motstandsdyktig mot sykdommer og losji.

Dobrynya F1 mais har tidlig modning og en søt smak. Planten kan vokse i hvilken som helst jord og er ikke redd for ugunstige forhold. Derfor tok hun en av de første plassene blant grønnsaksdyrkere.

Spirit mais har gode egenskaper. Sorten er også upretensiøs i omsorg, motstandsdyktig mot mange sykdommer og skadedyr, visnende, kulde og tørke.

Ånd

Spirit mais dyrkes for hermetikk og kan også spises fersk. Høyden på planten er 190 cm, lengden på kolben er 19 cm, vekten er 200 g. Kornene modnes på den 65. dagen, fargen deres er gylden gul.

Sorten har god motstand mot sykdommer, spesielt mot helminthosporium, så vel som mot losji. Hybriden er preget av høy avling. Sukkerinnholdet i kornene er mer enn 12 % og inneholder praktisk talt ingen stivelse.

Bonduelle

Bonduelle er et hermetikkmerke som behandler søtmais. Bonduelle maiskorn hermetiseres og lages til flak og mel. Den mest brukte varianten er Spirit eller Bonus.

Bonduelle mais er klassifisert som en tidlig modnende grønnsaksavling. Etter de første skuddene blir kolbene modne på den 85. dagen. Plantehøyden er 2,5 meter. Kolbene er formet i en klassisk, sylindrisk form. Lengden på kolben er 20 cm, vekten er 180 g. Store gule korn er saftige og søte på smak.

Legend F1

Corn hybrid Legend F1 er en av de mest populære blant grønnsaksdyrkere. Sorten utmerker seg ved tidlig modning av avlingen, som kan høstes på 72 dager. Stengelhøyde 170 cm Ørelengde 18 cm.Kornene er gylden gule i fargen, saftige og søte på smak.

Sorten blir sjelden syk, spesielt viser den god immunitet mot hode- og stengelrust, og bakteriell råte.

Landemerke F1

Den svært søte maisvarianten Landmark F1 utmerker seg ved sin tidlige modningsperiode - 73 dager. Plantehøyden er 200 cm. Mer enn to ører 21 cm lange med gule, store korn kan dannes på stilken.

Den største fordelen er dens høye motstand mot sykdommer, spesielt helminthosporium og smut. Den høstede avlingen lagres i lang tid, og beholder alle sine gunstige egenskaper og smak.

Super Sundance

Den høyytende hybridvarianten av sukkermais Super Sundance F1 kan hermetiseres, kokes eller spises fersk. For å få den mest søte og saftige smaken, er det bedre å vente til det melke-voksaktige modningsstadiet.

Planten tåler tørke godt, men utvikler seg dårlig uten tilstrekkelig belysning. Refererer til tidlig modne avlinger. Fra øyeblikket av fremveksten av frøplanter til begynnelsen av modenhet, går 65 dager. Lengden på kolben er 19 cm, vekt - 200 g. Super Sundance maiskorn er knallgul i fargen med en delikat hud.

Sorten er motstandsdyktig mot mange sykdommer, inkludert dvergmosaikk. Omsorg krever etablering av riktig vanningsregime og rettidig bruk av gjødsel. Frøplanter er følsomme for frost.

nederlandsk

For nederlandske maisvarianter, velg et solrikt sted, siden kolbene ikke danner seg godt i skyggen. Grunnleggende omsorg er ikke forskjellig fra å dyrke andre arter. Det er viktig å observere såingsdatoer, ta hensyn til avlingsrotasjon, påføre gjødsel i tide, sette et vanningsregime, løsne og luke jorda.

Trofé

Trophy F1 mais dyrkes for videre hermetisering, matlaging eller frysing. I enhver behandling mister ikke korn sin ernæringsmessige verdi og fordelaktige egenskaper. Kulturen tilhører de tidlige gruppene og begynner å modnes etter 75 dager. Stengelhøyde 20 cm, kobbelengde 21 cm, vekt 250 g. Kornene er guloransje, store og saftige med tynt skall.

Sorten er preget av motstand mot sykdommer, losji og tørke. Frøplanter er følsomme for kulde. Under dyrking må du overvåke vanning og gjødsling.

Sorte perle

Store, saftige maiskorn av sorten Black Pearl utmerker seg ved sin uvanlige farge. Når de er modne blir de lilla-røde. Planten er motstandsdyktig mot kulde, tørke og mange sykdommer.

Caramello

Super tidlig og søt mais av Caramello F1-sorten vil glede deg med sin modne høst etter 60 dager. Planten når en høyde på 140 cm.. Lengden på kolber er 21 cm, vekt er 250 g. Bladene på avlingen er mye bredere, noe som gjør at sukker kan samle seg raskere og danne to fullverdige kolber.

Sorten er motstandsdyktig mot losji. På grunn av det faktum at rotsystemet til planten er kraftig, kan sorten tolerere høye lufttemperaturer. Egnet for dyrking i åpen mark og i drivhus.

Dobrynya

En tidlig variant av mais er Dobrynya-varianten. Høsting skjer etter 70 dager. Stengelen på planten strekker seg opp til 170 cm. Lengden på kolben er 25 cm. Planten tilpasser seg godt til enhver jord og er preget av motstand mot visning og sykdommer, spesielt rust, mosaikk og smuss.

Gourmand Belogorya

Den tidlige varianten av søtmais Lakomka Belogorya er upretensiøs og tilpasser seg raskt til alle værforhold. Modningen av avlingen skjer på den 82. dagen etter fremveksten. Plantehøyde 150 cm.Lengden på kolbene er 20 cm, deres vekt er 150 g. Kornene er store, gyllengule i fargen, saftige og søte på smak.

Avlingen begynner å gi en stor avling tidlig og er svært motstandsdyktig mot sykdom. Hovedkravet under dyrking er å løsne og gjødsle jorda.

gullkolbe

Golden Ear corn er lett å ta vare på og resulterer i en søt og rikelig høsting. Refererer til avlinger i midten av sesongen. Fra utseendet til de første skuddene til modning går 92 dager. Planten blir opp til 170 cm i høyden Lengden på kolbene er 19 cm, vekten er 280 g. Kornene er store og gule.

Avlingen er motstandsdyktig mot losji, sykdommer som er karakteristiske for korngrønnsaker og er krevende for å løsne jorda, riktig vanning, rettidig luking og gjødsling.

Vega F1

Vega F1-varianten er mais i midten av sesongen. Modningen av korn på kolben begynner etter 75 dager. Stammen på planten strekker seg opp til 2 meter. Planten er stressbestandig på grunn av sitt kraftige rotsystem, sterke stilk og brede blader. Lengden på kolbene er 24 cm.. Innhøstet avling lagres lenge.

Sheba

Den super tidlige varianten av søtmais er Sheba F1. Planten går inn i modningsstadiet etter 68 dager. Plantehøyde er 180 cm De guloransje kornene kan hermetiseres, fryses eller spises ferske. Kobbelengde 22 cm, vekt 250 g.

Den er motstandsdyktig mot sykdommer, tørke, temperaturendringer og losji, og har høye avlinger. Frøplanter må beskyttes mot frost.

Megaton F1

Den produktive maishybriden Megaton F1 er preget av en middels-sen periode for inntreden i modningsstadiet. Høsten kan høstes etter 85 dager. Plantens høyde når 250 cm Rotsystemet er kraftig, stilken er sterk og beskytter mot for tidlig losji.Det kan dannes 2-3 ører på en stilk. Lengden på kolben kan nå 30 cm.

Kornene har en rik gul farge. Avlingen tåler tørke, blir sjelden syk og er utsatt for angrep av skadedyr. Den høstede avlingen lagres i lang tid, og opprettholder sin saftighet og sødme.

Noah

Nederlandske oppdrettere har utviklet en supersøt maisvariant, Noah F1; beskrivelser og anmeldelser vil hjelpe deg med å ta ditt valg. Den høstede avlingen er egnet for hermetikk og matlaging. Lengden på kolben er 20 cm, vekt 450 g, kornene er store, knallgule.

Planten er høy, 210 cm.. Høstemodningstid er kort, kun 70 dager. Noah mais er sjelden utsatt for sykdom, lider sjelden av helminthosporium og bakteriell råte.

Dora F1

Dora F1 søtmais er verdsatt for sin utmerkede smak og enkle stell. Refererer til tidlige modningsvarianter, modningsdatoer begynner på den 65. dagen fra utseendet til de første skuddene. Planten er kraftig, 170 cm høy Lengden på kolbene er 22 cm Kornene er gylden gule.

Den høstede avlingen beholder sin sødme og saftighet i lang tid, uten en stivelsesholdig ettersmak. Grønnsaksavlingen er motstandsdyktig mot sykdommer, spesielt helminthosporium.

Golden Bahtam

Den mid-tidlige maisvarianten Golden Batam lar deg høste modne ører etter 75 dager. Stammen på planten strekker seg opp til 170 cm.Lengden på kolben er 19 cm, vekten er 200 g. Kornene er søte, gule i fargen.

Fordelene med sorten er stabilt utbytte og høyt sukkerinnhold. Innhøsting begynner på melkemodningsstadiet. I løpet av sesongen er det nødvendig å utføre minst tre løsinger, regelmessig vanning bør etableres, og gjødsling bør utføres tre ganger. Om nødvendig kan insekt- og sykdomsmidler brukes.

Søt nugget

Hybride supersøte maisvarianter inkluderer Sweet Nugget F1. På kort tid dannes en rik og høykvalitets høst. Vekstsesongen varer i 72 dager. Planten når en høyde på 170 cm. På stilken dannes 2–3 ører på 23 cm. Kornene er gule og middels store. Bladene er brede og mørkegrønne i fargen, noe som lar deg lagre mer sukker.

Et særtrekk er motstand mot sykdommer, ulike virus og råte. Kolber samlet i melkestadiet lagres i lang tid, og opprettholder hardheten og utmerket smak.

Isnektar

Ice Nectar mais er klassifisert som en sentbærende avling. Fra øyeblikket av fremveksten av frøplanter til dannelsen av modne korn, går 130 dager. Planten strekker seg opp til 180 cm. Lengden på kolbene kan nå 25 cm. Kornene er store og saftige, med en uvanlig hvit-kremfarge.

Tidlig gourmet

Høyytende maisvariant Early Gourmet 121 har kun positive anmeldelser fra grønnsaksdyrkere. En vennlig høst dannes etter 70 dager. Planten er middels høy, 145 cm.Den sylindriske kolben er 21 cm lang, veier 190 g. Kornene er gule, saftige, store med en tynn og delikat hud.

Planten er preget av høy motstand mot sykdommer. Det er tilrådelig å dyrke tidlig gourmetmais gjennom frøplanter. Grønnsaksavlinger krever rettidig vanning, gjødsling, luking og løsning.

Egenskaper ved dyrking

Teknologien for dyrking av søtmais etter planting har sine egne egenskaper.

Hvis sommeren er kort, er det best å plante gjennom frøplanter. Mais frø så i separate kopper til en dybde på 3 cm, dryss sand på toppen. I fremtiden anbefales moderat vanning og lufttemperatur på +20 grader.En uke før transplantasjon, gjødsle og dryss med sand for å forhindre skorpedannelse.

Såing av frø i åpen mark utføres i midten av mai. Ordningen for tidlige varianter ser slik ut: 60x30 cm, for sene varianter - 70x70 cm De forberedte hullene blir sølt med vann, tre korn er plassert i dem, deretter dekket med våt og tørr jord.

Landing

Mais regnes som en lyselskende avling. Du må velge et solrikt område, vekk fra skyggen av trær og gjerder, helst på sørsiden av huset. I dette tilfellet må stedet beskyttes mot vind.

De beste forgjengerne for mais belgfrukter, poteter, agurker, tomater, løk og fôrbeter er vurdert. Mais skal ikke sås etter hirse og kål.

Mais har ingen spesielle krav til jordsammensetning, men podzol-, torv- og chernozemjord er best egnet. Grønnsaksavlingen tåler ikke lavtliggende jord med dårlig vannavløp.

Om høsten, under jordbearbeiding, anbefales det å bruke organisk gjødsel og fosfor-kaliumgjødsel. Om våren løsner de jorda og går gjennom området med en rive, og bryter opp store jordklumper.

Maisfrø av Spirit-sorten eller annen type sorteres før planting, kun sunne og tette blir valgt, dynket i vekststimulerende midler og desinfisert. Det er tilrådelig å varme frøene i solen i 5 dager, og deretter bløtlegge dem i varmt vann. Denne prosedyren vil fremskynde frøspiring.

Mais blir sådd i midten av mai, når trusselen om frost er bak oss. På dette tidspunktet skal jorda varmes opp til +10 grader. Dagen før du planter frøene, kan du bruke nitrogengjødsel. Før planting må jorda fortsatt løsnes til en dybde på 10 cm.

De begynner å så mais i åpen mark i slutten av april eller begynnelsen av mai.De første skuddene skal vises på dagene 10–12. I det forberedte området lages furer til en dybde på 7 cm. Hvis området er lite, lages rader i en avstand på 60 cm.

Kornavlinger for frøplanter begynner å bli sådd i begynnelsen av mai; det er best å plante frøene i separate torvpotter. I dette tilfellet vil det være minimal risiko for å skade rotsystemet under transplantasjon. Allerede i midten av juni begynner de å transplantere frøplanter i åpen mark. På dette tidspunktet skal tre ekte blader vises på frøplantene.

Omsorg

I løpet av hele perioden med dyrking av søt mais, må du følge noen anbefalinger. Den første tiden etter planting vokser planten sakte. På dette tidspunktet vil det å løsne og luke til fordel for ham. Regler for landbruksteknologi:

• Mais krever rikelig vanning. Størrelsen på kolbene og søtheten til kornene avhenger direkte av riktig vanningsregime. Det kreves spesielt mye fuktighet under frøspiring og kolbedannelse.
• Løsning av jorda utføres etter hver vanning og etter regn. Jo høyere planten blir, jo grunnere blir jordløsningsdybden. Dette vil redusere risikoen for skade på utilsiktede røtter.
• I løpet av blomstringsperioden kan en ekstra pollineringsprosedyre utføres. For å gjøre dette plukker de av hannblomstene (de er plassert på toppen av stilken) og rister dem over de blomstrende ørene (hunnblomstene er plassert her).

• For å fremskynde veksten av planten og dannelsen av kolben, utføres klyping. Alle sideskudd trimmes.
• Ugress bør ikke få vokse, så rettidig luking utføres.
• Utfør forebyggende behandlinger for å beskytte mot skadedyr og sykdommer. Ved de første tegnene på deres utseende må det iverksettes tiltak for å bevare innhøstingen.

Et spesielt sted er okkupert av påføring av gjødsel. Mais reagerer godt på kompost og humus.Den første gjødslingen kan gjøres når planten har 5-6 blader. Etter at det femte bladet utfolder seg, påføres kaliumgjødsel. En flytende løsning av ammoniumnitrat og superfosfat kan tilsettes radavstanden.

Hvis bladene blir blekgrønne og har gule årer, kan det være nødvendig å tilsette nitrogenkomponenter. Hvis kantene på bladene begynner å bli gule og tørre, må du tilsette kalium.

Innhøsting

Kolbene er egnet for høsting på stadiet av melkevoksmodenhet. Det er viktig å ikke hoppe over denne perioden, ellers vil kornene bli grove, harde og miste saftigheten. Det er flere tegn som bestemmer modenheten til mais:

• Du kan bestemme kolbens modenhet ved å se på maissilken. Den blir fra smaragdgrønn til gulbrun.
• Et annet tegn på modenhet er fargen på kornene. De er malt hvite eller gule avhengig av utvalgt utvalg. I dette tilfellet passer kornene tett til hverandre, og skallet er lett gjennomboret.
• De ytre innpakningsbladene på kålhodet blir tørre og begynner å gulne.

Oftere maishøst De begynner å samle i begynnelsen av august. Det er best å høste tidlig om morgenen.

Etter anmeldelsene å dømme, vant Lakomka Belogorye mais en av de første plassene blant erfarne grønnsaksdyrkere. Det bemerkes at maisplantinger er enkle å ta vare på under dyrking; nesten alle sådde frø spirer raskt og i tide. De første kolbene kan spises etter 90 dager.

På en stilk, 150 cm høy, kan det dannes opptil 4 ører. Grønnsaksdyrkere legger også merke til det høye utbyttet av sorten; planten krever ikke hyppig vanning; kornene til de innsamlede kolbene beholder sin saftighet og sødme i lang tid.

Deilige retter med mais Spirit F1

Det finnes et bredt utvalg av oppskrifter der søtmais av alle slags kan brukes, inkludert Spirit F1.

En enkel oppskrift for å tilberede mais i en dampkoker

Kolbene renses for blader, vaskes med kaldt vann og tørkes med et håndkle. Vann helles i bollen, og selve kolbene plasseres for damping. Lukk lokket og sett tiden til 35 minutter. Etter at den ferdige maisen er avkjølt, smøres kolbene med smør, drysses med salt og serveres.

Maisfritter

For å tilberede trenger du maismel og søtmais på boks. Tøm vannet fra hermetiserte korn. Tilsett kefir i en egen bolle, fortynn mel i den, tilsett salt, sukker og brus. Alle ingrediensene blandes grundig. Legg hermetiske maiskjerner til den resulterende deigen og begynn å steke. Bruk en skje til å måle opp en liten del av deigen og legg den i kjelen.

Mais suppe

Finhakk den skrellede løken, hakk skrellede gulrøtter og selleri med et rivjern. Poteter og zucchini kuttes i små terninger.

Smelt smør (20 g) og vegetabilsk olje (25 ml) i en kjele, og tilsett deretter hakket løk, stek til den er gyldenbrun. Etter dette, tilsett gulrøtter og selleri, og etter et par minutter, poteter. Grønnsaker helles med en liter kokt vann.

5 minutter etter koking, tilsett zucchini og hermetisk mais til grønnsakene sammen med væsken i glasset. Etter dette, kok i ytterligere 10 minutter. På slutten av tilberedningen, tilsett salt, krydder og revet smeltet ost.

Det anbefales å male den ferdige suppen i en blender til den er jevn. Den ferdige retten kan dekoreres med urter.

Salat med mais og sopp

Kok kyllingfilet i saltet vann.Champignonene vaskes og kuttes i små terninger. Stek den hakkede løken i oppvarmet vegetabilsk olje til den er gyldenbrun, og tilsett deretter soppterningene. Etter 15 minutters steking, tilsett salt og pepper til løk og champignon.

Den harde osten rives, vannet tappes fra hermetisk mais, kyllingfileten fjernes fra buljongen og får avkjøles. Etter dette kuttes fileten og hermetisk ananas i små terninger.

Så begynner de å danne salaten. Det første laget i salatbollen er kylling, deretter løk og sopp. Legg mais og hakket ananas på soppen og dekk alt med majones. Topp alt jevnt med ost.

Mais- og gresskargrøt i saktekoker

Den skrellede gresskarmassen kuttes i terninger og legges i en multikokerbolle. Tilsett vann og la det småkoke i 30 minutter. På dette tidspunktet vaskes maisgrynene. Så snart gresskaret er klart, tilsett melk, salt, sukker, maisgryn og la det småkoke igjen i 30 minutter. Etter dette, tilsett smør og varm opp i 10 minutter. Grøten er klar.