Er det mulig å plante rødbeter i slutten av juni eller juli i åpen mark?

Rødbeter er mye brukt i det daglige kostholdet til den gjennomsnittlige russeren. Denne grønnsaksavlingen forplantes av frø og frøplanter; det er ingen spesielle vanskeligheter under dyrking. En god høsting av rotvekster kan dyrkes i hvilken som helst klimatisk sone i den russiske føderasjonen med unntak av det fjerne nord.

Er det mulig å plante rødbeter i juli?

Hvis en sommerboer har et spørsmål om det er mulig å plante bordvarianter av rødbeter i juli, betyr det at han ikke hadde tid til å plante denne avlingen om våren. Hvis du om høsten vil ha små rotgrønnsaker med saftige topper, så kan du så grønnsaken i begynnelsen av juli.

I de sørlige regionene, hvor høsten er lang og varm, kan betefrø plantes i åpen mark både i juni og juli. Det vil være nok varme, men du må bruke tid på regelmessig vanning, siden i juli i sør er været varmt og jorda tørker raskt ut.

Funksjoner av vegetabilske avlinger

Bordvarianter er veldig nyttige. Retter laget av denne rotgrønnsaken har medisinske og diettegenskaper. De farmakologiske egenskapene til grønnsaken bestemmes av dens kjemiske sammensetning:

• proteiner;
• fiber;
• karbohydrater;
• sukker (glukose, fruktose, sukrose);
• mineralsalter (magnesium, kalsium, jern, jod, mangan, fosfor);
• karotenoider;
• pektiner;
• aminosyrer.

Nyttige stoffer (karoten, askorbinsyre) finnes ikke bare i fruktkjøttet til rotavlingen, men også i toppene. Bordvarianter brukes i folke- og tradisjonell medisin som et middel for å forbedre stoffskiftet, forebygge åreforkalkning, behandle forkjølelse, hudsykdommer og tarmproblemer.

I de sørlige regionene kan du plante rotavlingen i juli i stedet for tidlige poteter plantet om våren. Rik borscht kan ikke tilberedes uten en saftig rotgrønnsak, så det er i de sørlige regionene at sen såing av bordvarianter av rødbeter praktiseres.

Høsten i sør er varm, så når du sår rødbeter sent, er det mulig å dyrke fullverdige rotvekster egnet for vinterlagring. Samtidig brukes landet intensivt, siden andre planter dyrkes på det tidlig på våren.

Hva er fordelene med sen såing av rødbeter om sommeren?

Om sommeren plantes rødbeter senest i midten av juli.Tidlig modningsbordvarianter er egnet for sensommersåing i juni (juli):

• Rød ball.
• Kuldebestandig 19.
• Egyptisk leilighet.

Disse variantene lagres ikke lenge, men de er ideelle for høstkonsum. I tillegg til rotgrønnsaker er det mange vitaminer og viktige mikroelementer i unge topper. Den kan brukes stuet og kokt. Helsefordelene ved å konsumere det er enorme.

Du kan inkludere såing av rødbeter i juni (juli) i gartnerens kalender. Sen såing gir mulighet for intensiv bruk av små sommerhyttetomter. Mellomstore og små rotgrønnsaker kan brukes til å tilberede borsjtsjdressing og fryse.

Hva bør du tenke på før du planter?

Når du sår rødbeter sent i juli, må du ordne sengen ordentlig. Når du planter sent, må du ta hensyn til avlingens høye behov for belysning og ikke lage brede rygger. Du kan fremskynde modningen av rotvekster ved å bruke frøplantemetoden.

Du må fortsatt ta valget ditt på alvor betevarianter. Det er bedre å velge tidlig modningsvarianter. Rundbordsfrukter er mer egnet for sommerplanting; sylindriske rotavlinger tåler ikke høstfrost godt.

Retningslinjer for vellykket sen landing

Sjelden går en sommer uten væroverraskelser, men erfarne gartnere vet gjennomsnittstemperaturen og nedbørsmengden i deres region. Basert på gjennomsnittlige statistiske data beregner de modningstiden til rødbeter.

Tidspunktet for modning av rotfrukter avhenger ikke bare av været. Når du dyrker rødbeter, spiller kvaliteten på jorda og metoden for å plante frø eller frøplanter en rolle.

Varm

Selv om rødbeter anses som en frostbestandig avling, trenger de nok varme for å modnes.Skudd vises hvis den gjennomsnittlige daglige temperaturen ikke er lavere enn 10 °C. En voksen plante plantet om våren tåler kortvarig frost i slutten av juni, som ofte forekommer på nordlige breddegrader.

Det er bedre å så rødbeter etter begynnelsen av stabil varme, fordi temperaturen som er gunstig for veksten deres er fra 20 til 25 ° C. Ved tidlig planting er plutselige kuldesituasjoner mulig, hvoretter det er vanskelig å få en høst av høykvalitets rotvekster. Etter en kaldsmell produserer rødbeten blomsterstilker og blir uegnet til konsum.

Luftfuktighet

Buryak regnes som en tørkebestandig avling; den kan overleve i lang tid uten vanning. Det er få helsemessige fordeler med en slik rotgrønnsak, siden når rødbeter dyrkes under ugunstige forhold, samler de ikke den nødvendige mengden næringsstoffer.

Ved såing av rødbeter i slutten av juni er det viktig å følge med på jordfuktigheten daglig. Kvaliteten på rotvekster påvirkes av både mangel på fuktighet og overskudd. Det er best å dyrke rødbeter i løs, moderat fuktig jord med tilstrekkelig varme dager.

Belysning

Det vil ikke være mulig å dyrke saftige, søte rotgrønnsaker i skygge og halvskygge.. Rødbeter er en grønnsaksavling som krever lys hele dagen. Direkte sollys fremmer aktiv akkumulering av næringsstoffer i rotavlingen; i skyggen bremses plantens biokjemiske prosesser, noe som påvirker rødbeteutbyttet, dens smak og størrelse.

Du kan plante rødbeter i begynnelsen av juni, men velg et solrikt sted i hagen for dette. Gjør bedet smalt, på to linjer, slik at hver plante får nok sollys. I slutten av juni er det verdt å plante månedsgamle rødbetefrøplanter; å så frø på dette tidspunktet gir knapt mening.Resultatet av ubrukelig arbeidskraft vil være topper og små rotavlinger, som ikke gir mening å lagre.

Såing rødbeter i juli, nyanser av dyrking

Rødbeter sådd i juni krever tynning, siden flere frøplanter vokser fra ett frø. I juli kan de transplanteres til andre senger. Rotgrønnsaken er en god komprimator for belgfrukter og løk. Den kan plantes i et hagebed kun med grønnsaker med forskjellige vekstsesonger og næringsbehov.

Buryak passer godt til grønnsaker:

• tomater;
• hvitløk;
• bush bønner;
• spinat;
• persille;
• selleri;
• jordbær

Rødbeter kan plantes med frø i juli som en gjentakende avling. For å plante må du grave opp sengen, vanne den godt og så frøene til en dybde på 2 cm. Etter at frøplantene dukker opp, må du overvåke jordfuktigheten og om nødvendig skygge de ømme frøplantene fra den brennende solen .

Ta vare på sommeravlinger

Å ta vare på sene beteavlinger er vanskeligere enn våravlinger. Og alt på grunn av det varme juli-været. Sommerboere som sjelden besøker dachaene sine, vil neppe kunne dyrke rødbeter i juli.

Først, etter fremveksten av frøplanter, må du hele tiden overvåke jordfuktigheten og dekke frøplantene fra den brennende solen.

Sommer bete omsorg etter oppkomst:

• løsne jorda etter vanning;
• fjerning av ugress;
• mulching;
• befruktning;
• tynning av frøplanter.

Sommerfôringsordningen er vist i tabellen.

Rengjøring og oppbevaring

Når du planter rødbeter i juni, høster du rødbetene sent på høsten, men før den første frosten. Hvis frost fanger rotgrønnsaker, vil de ikke lagres godt. De innsamlede grønnsakene må tørkes, ryddes for jord og toppene trimmes.

Rotgrønnsaker med en diameter på ca. 10 cm egner seg for langtidslagring, større frukter lagres dårligere. Mange sommerboere foretrekker sen såing bare fordi rotvekstene vokser middels store, er praktiske å behandle og lagres bedre om vinteren.

Rødbeter bør oppbevares ved en temperatur på 3 °C. Ved høyere temperaturer begynner toppen av rotvekster høstet midt på høsten å vokse, noe som påvirker kvaliteten på rødbetene og varigheten av lagringen.

Beboere i de sørlige regionene kan så rødbeter om sommeren. Takket være sen planting kan du dyrke alle nødvendige grønnsaker i en liten hage.