Når vi snakker om tomater, beskriver vi stereotypt den røde, rundformede grønnsaken. Egenskapene til Kiwi tomatsorten ødelegger denne stereotypen. Faktisk kommer tomater i forskjellige former og størrelser, samt forskjellige farger. I 1493 brakte Christopher Columbus tomater til Europa, og på 1700-tallet dukket de opp i Russland. Siden den gang har oppdrettere stadig skapt nye, noen ganger overraskende, varianter av tomater.
[toc]
Det finnes flere typer grønne tomater som ikke blir røde når de er modne, men forblir i sin opprinnelige smaragdfarge. Blant de mest kjente er "Emerald", "Cherokee Green", "Malachite Box", "Green Apple", "Kiwi". "Kiwi" er en av de minst kjente og mest interessante artene. La oss se på beskrivelsen av denne varianten.
Tomatsorten "Kiwi" fikk navnet på grunn av sin likhet med denne frukten når den kuttes. Anmeldelser fra eksotiske elskere indikerer at disse tomatene ikke bare ligner frukt i utseende, men også ligner på tropiske frukter i smak. I henhold til egenskapene er smaken søt med en lett syrlighet. Aromaen er veldig uvanlig - Kiwi lukter som den spesielle lukten av vanlige tomater, men fruktige nyanser er lagt til sillagen. Derfor valgte kjennere av grønnsaksavlinger dette navnet på tomaten.
Beskrivelse av anlegget
Denne typen tomat kalles semi-bestemt. Hva betyr dette? Karakteristisk for avslutning er plantens høyde. Lavtvoksende busker kalles vitenskapelig determinant. Høye kalles følgelig ubestemte. Busker som har en gjennomsnittlig høyde er semi-bestemmende.
Høyden på Kiwi-varianten når 80-100 cm.Når den dyrkes i et drivhus ved bruk av strømpebånd, stiger planten til en høyde på opptil 1,5 meter. Og i vekstsesongen i åpen mark - oftest 80-90 cm.
Hageeksperter anbefaler å plante to stilker sammen. Antall busker per kvadratmeter bør ikke overstige 3 stykker. Hvis tettheten er høyere, vil det påvirke utbyttet negativt.
Frukt og høsting
"Kiwi" modnes tidlig - det er en tidlig og midmodnende variant av tomater. Fruktene er runde, litt langstrakte, med moderate indre kjøttfulle årer og mange frøkammer. Vekten på frukten er 100-150 g. Fruktmodning avhenger av temperaturen. På varme somre har tomaten gulaktig kjøtt. Når den er overmoden, vises rødhet. Dette er en allerede overmoden tomat. Hvis sommeren er kjølig, vil fargen være smaragdgrønn. Fra 1 kvadratmeter får de et utbytte på opptil 6-7 kg.
Fruktene er veldig skjøre og myke.Når de er samlet opp, lagres de ikke lenge. Når du plukker, er det nødvendig å plukke fruktene forsiktig, da bulker forblir på dem. Dette reduserer holdbarheten til grønnsaker. Det er best å plukke fruktene når de ennå ikke er helt modne.
Fruktene av Kiwi-sorten er svært rike på fiber og vitaminer. De konsumeres vanligvis ferske, i salater og sauser. Det er ikke vanlig å bevare modne tomater av denne sorten. Bevaring av umodne frukter er mulig. Vekstsesongen avsluttes i midten av august. Hvis plantingen gjøres sent, høstes siste høsting i september.
"Kiwi" er en interessant, eksotisk og viktigst velsmakende type tomat. Eksperimenter med varianter på nettstedet ditt og overrask familie og venner med eksotiske varianter.
