Oppskrift på et veldig smakfullt og utrolig vakkert kiwisyltetøy

Nylig ble kiwi ansett som en dyr og eksotisk frukt for mange, men nå er den populær blant husmødre. Mange av dem lager til og med deilig kiwisyltetøy. Før du begynner å tilberede den, må du gjøre deg kjent med nyansene ved å tilberede denne frukten.

Matlagingsfunksjoner

For å gjøre syltetøyet veldig velsmakende, anbefales det å gjøre deg kjent på forhånd med særegenhetene ved å bruke kiwi i matlaging. For å gjøre syltetøyet ekstraordinært vakkert, må du bare velge de mest modne fruktene.

Utvalgte frukter vaskes på forhånd med vann og skrelles helt. Så finhakkes de med kniv eller rives på fint rivjern. Etter dette kan du begynne å tilberede smaragdsyltetøy i henhold til den valgte oppskriften.

Hvordan velge kiwi for å lage syltetøy

Når du kjøper i en butikk, må du være veldig forsiktig så du ikke kjøper et produkt av lav kvalitet. Det er bedre å kjøpe dem ikke i ferdig emballasje, men separat. Ganske ofte inneholder pakkene bortskjemte produkter som ikke kan brukes.

For å lage syltetøy velges de mest elastiske fruktene. De myke er ikke egnet, da de er klumpete og kan ødelegge smaken av syltetøyet.

Kiwisyltetøy i en saktekoker trinn for trinn

Noen husmødre foretrekker å lage syltetøy ved hjelp av en langsom komfyr. For å gjøre dette kan du forberede en kilo sukker, en kilo kiwi og 2-3 sitroner på forhånd.

Matlaging begynner med å tilberede frukten. De vaskes på forhånd med varmt vann, skrelles og kuttes i små terninger. Deretter presses saften ut av sitronen, som legges i en langsom komfyr med den tilberedte frukten. Etter dette tilsettes sukker og en liter vann til blandingen.

Multikokeren er satt til "Cooking" -modus i 40 minutter, hvoretter den tilberedte blandingen fordeles i glass og rulles sammen.

En enkel oppskrift på syltetøy til vinteren

Denne oppskriften er populær blant husmødre som planlegger å lage deilig syltetøy. For å lage retten må du hakke en kilo frukt, legg den i en kjele og rør med to kilo sukker. Deretter infunderes blandingen i ca. 4 timer, hvoretter den begynner å frigjøre juice. Beholderen med den tilførte frukten settes på komfyren og kokes i en halv time, hvoretter den tilberedte blandingen legges i krukker og tas til kjelleren for vinteren.

Kiwisyltetøy med sitron

Noen liker ikke vanlig syltetøy og foretrekker derfor å lage det med sitron.

I dette tilfellet må du vaske en sitron og legge den i varmt vann i noen minutter.

Etter dette skjæres den i tynne ringer og legges i en liten kjele. 600 gram hakket kiwi med sukker tilsettes i samme beholder.

1. Kjelen med ingrediensene settes på gasskomfyren og dekkes med lokk.
2. Kok blandingen i minst 40 minutter.
3. Mens du tilbereder syltetøyet, røres blandingen med jevne mellomrom.
4. Etter koking helles væsken fra kasserollen i glasskrukker.

Kiwisyltetøy uten koking

Noen liker ikke kokt syltetøy og lager derfor råsyltetøy. For å lage det, må du tilberede ingredienser som en kilo frukt og sukker.

1. Fruktene kuttes og legges i en grunn bolle, hvoretter sukker tilsettes.
2. Deretter blandes alt grundig og infunderes i 10-15 minutter.
3. Den resulterende blandingen helles fra bollen i en beholder og plasseres i fryseren for videre lagring.

Drue og kiwisyltetøy

For å lage dette uvanlige syltetøyet, må du kjøpe og tilberede to kilo sukker, 500 gram druer og 800 gram kiwi på forhånd.

1. All frukt vaskes i kaldt vann og tørkes.
2. Deretter skrelles fruktene, kuttes i små runde biter og legges i en panne.
3. Etter dette legges druer i en beholder og sukker helles.
4. Alle komponentene blandes og kokes i ca 25-30 minutter på komfyren.
5. Det resulterende syltetøyet legges i lufttette beholdere og plasseres i kjøleskapet.

Aprikossyltetøy med kiwi

Det er vanskelig å finne en person som ikke liker aprikossyltetøy. Det er derfor denne oppskriften er populær blant husmødre.

1. Før matlaging vaskes all frukt grundig i vann og kuttes i biter.
2. De hakkede komponentene helles over med kokende vann, legges i en kjele, helles med rom og røres.
3. Sett deretter kjelen på komfyren og kok i 25 minutter.
4. Tilsett eventuelt litt sitronsyre i det kokte syltetøyet.

Kiwi og pæresyltetøy

For å gi syltetøyet en spesiell smak, legger noen til noen pærer. For å lage syltetøy må du skrelle og kutte alle pærene og kiwiene. Alle oppkuttede biter legges forsiktig i en blender og males til de er jevne. Deretter tilsettes vanilje med sitronsaft og sukker i beholderen. Blandingen helles fra blenderen i pannen og kokes i 10 minutter.

Kiwisyltetøy med eple

Å forberede eplesyltetøy, må du skrelle og kjerne 2 kg sure epler. Etter dette kuttes frukten med en kniv og legges i en kjele.

Etter å ha tilberedt eplene, kutt en kilo skrellet kiwifrukt, som også legges i en beholder.

De tilberedte ingrediensene dekkes med sukker og la stå i en og en halv time til saften slippes. Etter dette kokes blandingen og helles i en beholder.

Kiwisyltetøy med banan

Fans av eksotiske oppskrifter tilbereder syltetøy med bananskiver.

1. Fruktene må blandes i en blender til en flytende blanding er oppnådd og blandes med sukker.
2. Deretter helles væsken i en kjele og blandes med gelatin.
3. Syltetøyet kokes i ikke mer enn en halv time, hvoretter det settes i kjøleskapet.

Kiwi og appelsinsyltetøy

For å lage et så uvanlig syltetøy, må du kjøpe et kilo kiwi og appelsiner. Fruktene kuttes i biter, som helles i en jernskål og helles med flytende honning. Alle komponentene røres, hvoretter sitronsaft helles i dem. Dette syltetøyet kokes i ca 25-30 minutter.

Konklusjon

Mange husmødre lager kiwisyltetøy. For å gjøre det mer smakfullt, anbefales det å gjøre deg kjent med hovedtrekkene ved å lage syltetøy fra denne frukten.