Beskrivelse og egenskaper av druesorten Aligote, fordeler og ulemper og dyrkingsregler

Vindruesorten Aligote kommer fra Frankrike. Kulturen er kjent for sin enkle dyrking og motstand mot sykdom. Planten blir sjelden angrepet av skadedyr. Alle de ovennevnte fakta tillater begynnende gartnere å dyrke druer. Denne upretensiøse varianten er kjent for sin rikelige høsting, som brukes til å lage hvit bordvin.

Aligote druesort

Aligote er en veldig populær variant. Den brukes til å tilberede edle viner, som inntar ledende posisjoner i ulike verdensvinrangeringer.

Beskrivelse av busken

Sorten skiller seg lite i utseende fra andre druevekster. Buskene er sterke og spreke.

Vinranke

Vinstokken er preget av god modning. Gir 80 % økning. Vintreet er ettårig.

Bunter

Sorten har en mellomstor gjeng. I gjennomsnitt er bredden 9 centimeter, lengden er 13 centimeter. Formen er nesten sylindrisk og konisk-sylindrisk. Bærene er plassert veldig tett og, som et resultat av sterk kompresjon, deformeres. Vekten på haugen er ca 105 gram.

Bær

Bærene er runde i formen. Gjennomsnittlig fruktdiameter er 14 millimeter. De utmerker seg ved øm, saftig fruktkjøtt. Smaken er litt enkel, men behagelig. Skallet på frukten er tynt, men sterkt. Det er 1-2 frø inni.

Fordeler og ulemper med variasjonen

De positive egenskapene til sorten inkluderer:

• høy produktivitet;
• frukt saftighet;
• utmerket transportbarhet av frukt;
• blomstene er bifile, så det er ikke nødvendig å plante pollinatorer i nærheten;
• er forskjellig i utholdenhet.

Feil:

• med tidlig frost er det stor sannsynlighet for nyreskade;
• sorten har svak motstand mot sykdommer;
• Druebladvalsen angriper ofte.

Eggstokkene smuldrer litt.

Karakteristisk

Den franske varianten er ideell for vinproduksjon. Med riktig pleie gir den en rik avling.

Avlingsnivå

På individuelle skudd kan det dannes 3 klynger. I gunstige år oppnås rundt 140 centners avlinger av høy kvalitet per hektar.

Modningstid

I varme strøk skjer teknisk modenhet i de andre ti dagene av september. I kaldt vær - i slutten av september.

Frostmotstand

Sorten tåler kalde temperaturer ned til -23 °C.

Planting i åpen mark

For at sorten skal vokse og utvikle seg riktig, må visse regler følges:

1. Sørg for riktig belysning. Planten trenger sollys.
2. Plantet i næringsrik jord.
3. Vannet riktig.
4. Gjødsle regelmessig.

Hvert av disse punktene må vurderes mer detaljert.

Jordforberedelse

Før planting graver plantene et hull. Organisk og mineralgjødsel legges til den resulterende jorda. Blandingen blandes grundig og frøplanten begraves.

Rekkefølge av trinn for avstigning

Hvis du følger riktig rekkefølge når du planter, vil planten raskt slå rot og vokse seg sterk og sunn:

1. Plantet på et godt opplyst sted som er beskyttet mot trekk.
2. Et hull er gravd litt større enn størrelsen på røttene.
3. Bunnen er dekket med grus. Treplanker legges oppå.
4. Røttene til planten er plassert i en forberedt blanding av leire og gjødsel. La stå i en halvtime.
5. Plasser i hullet og dryss med gjødslet jord. Overflaten er komprimert.
6. Vann godt.
7. Mulch med råtnet gjødsel eller kompost.

Det anbefales å fjerne ugress i tide, siden Aligote-sorten ikke tåler å være i nærheten av dem.

Hvordan vokse og ta vare på

Buskene utmerker seg med stor vekstkraft, og krever derfor nøye oppmerksomhet og omsorg. Ved alvorlig fortykkelse er det stor sannsynlighet for spredning av soppsykdommer.

Vinrankebeskjæring

Beskjæring gjøres til 10 knopper. I gjennomsnitt er det igjen 50 knopper på planten. Beskjæring utføres om høsten, før de legges på bakken for vinterly.

Om sommeren må du passe på at stesønnene og skuddene ikke tykner.

Vanning og gjødsling

Vanning kreves moderat, etter at jorden tørker.En voksen plante over 4 år trenger kun å vannes 4 ganger per sesong.

Et dreneringsrør brukes til å mate busken. Gjødsle vekselvis med organisk og uorganisk gjødsel.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Busken behandles med soppdrepende midler mot utseende og spredning av skadedyr og sykdommer. Jernsulfat er best egnet, siden stoffet er ikke-giftig. Det er nok å behandle to ganger.

Innhøsting

Sorten har høy produktivitet. I ugunstige år høstes det 91 centners frukt av høy kvalitet per hektar. I høstsesongen - 146 centners.

Når skal samles

Klasene høstes når de når teknisk modenhet, som er preget av gulgrønne bær med mørke prikker. I varme områder begynner denne perioden i midten av september. I kjøligere temperaturer - 2 uker senere.

Spesialisert utstyr kan ikke brukes til høsting, ellers vil det bli store tap av druejuice.

Fordelaktige funksjoner

Aligote-frukter er preget av et stort antall positive egenskaper. På grunn av dette anbefales de for regelmessig bruk. Ved hjelp av bær bekjemper de effektivt sesongens forkjølelse og infeksjonssykdommer og styrker immunforsvaret. Frukt øker hemoglobin og lindrer hevelse. Derfor anbefales det å bruke under graviditet. Når de er modne, har druer en positiv effekt på luftveiene og lungene.

Også frukt:

• anbefalt for bruk av astmatikere;
• ha en gunstig effekt på mental aktivitet;
• øke fysisk aktivitet;
• godt antibakterielt og antiviralt middel;
• bidra til å takle sykdommer i fordøyelsessystemet;
• utmerket forebygging av kardiovaskulære sykdommer.

Bruk i matlaging

Bærene er flotte til å lage juice og kompotter. Takket være dens høye smakskvaliteter oppnås godt syltetøy. Fruktene brukes til å dekorere ulike retter og legges til salater.

Drueeddik tilberedes av druesorten Aligote, som brukes intensivt i matlaging. Takket være deres utmerkede kombinasjon med frukt, blir bær lagt til en rekke retter.

Vinlaging

Det er en typisk vinvariant med gode nivåer av sukkerakkumulering. Fruktene brukes til vinproduksjon av amatører og i industriell skala. Frukten gir en lett, tørr vin med høy syre.