Druesorten Witch's Fingers er en hybrid og karakteriseres som en elitesort. Fruktene er verdsatt for sitt uvanlige utseende og høye smak. Sorten ble oppnådd ved å krysse flere arter ved bruk av håndpollinering.
- Historien om sortens tilblivelse
- Botanisk beskrivelse
- Busk
- Utseende og smak av frukt
- Spesifikasjoner
- Frostmotstand
- Klimatiske vekstforhold
- Sykdomsresistens
- Modningsperiode og avling
- Avl og planting
- Utvalg av frøplanter
- Plantemønster og dybde
- Mating av unge skudd
- Tips for å ta vare på avlinger
- Løsne jorda
- Regelmessighet av vanning
- Gjødsel
- Behandling mot infeksjoner og skadedyr
- Beskjæring og forming av vinstokkene
- Forbereder druer for vinteren
- Hvor brukes Witch's Fingers-høsten?
Historien om sortens tilblivelse
Den utsøkte Witch's Fingers-druen ble avlet av kaliforniske oppdrettere i 2002. Sorten har raskt blitt utbredt fordi den har uvanlige egenskaper på grunn av hybridiseringen av amerikanske druer med andre middelhavsvarianter.
Botanisk beskrivelse
Witch's Fingers-druen er inkludert i kategorien røde borddruer. Druerankene er kraftige og brukes ofte til dekorative formål. Blomstene er hermafroditiske og er i stand til selvbestøving. I henhold til tidspunktet for modning er sorten klassifisert som tidlig modning.
Busk
Med riktig pleie og gunstige klimatiske forhold vokser druebusker høye, tette og sterke. På grunn av den store mengden løvverk krever buskene periodisk beskjæring.
Utseende og smak av frukt
Formen på modne frukter er rørformet, avlang. Fargen er mørk blå, gradvis blir til lilla med svarte aksenter. Overflaten på frukten er matt.
Spesifikasjoner
Når du dyrker druer, er det nødvendig å ta hensyn til dens tekniske egenskaper og mottakelighet for ulike miljøforhold.
Å skape et miljø som er gunstig for vekst av bær har en positiv effekt på kvaliteten og kvantiteten på innhøstingen.
Frostmotstand
Planten er varmekjær, frostbestandigheten er gjennomsnittlig. Buskene tåler temperaturfall ned til -23 grader. På tærsklen til frost anbefales det å fjerne vinstokkene fra espalier og beskytte dem mot kulde ved hjelp av dekkmateriale.
Klimatiske vekstforhold
Sorten er upretensiøs i omsorg og tåler de klimatiske forholdene i det sentrale Russland, samtidig som den viser høye utbytter. Det er mulig å vokse Witchs fingre både i industriell skala og i private områder.
Sykdomsresistens
Druene er motstandsdyktige mot en lang rekke vanlige sykdommer, inkludert dunmugg og penospora. Denne sorten er ikke mottakelig for sykdom på grunn av dens høye sukkerinnhold og redusert surhet.
Modningsperiode og avling
Modningsperioden er tidlig-middels. De første fruktene modnes ved midten av sommeren, 115-120 dager etter starten av blomstringen. Buskene vokser massive klynger som veier fra 0,7 til 1,5 kg. Vekten av ett bær er 7-10 g. Sammenlignet med andre varianter er utbyttet gjennomsnittlig.
Avl og planting
Ved planting og videredyrking av vinranker må en rekke regler følges. For å konsekvent oppnå en sunn og stor avling, må du velge en passende frøplante, bestemme plasseringen og gi konstant omsorg.
Utvalg av frøplanter
Når du velger en frøplante med et åpent rotsystem, anbefales det å ta hensyn til flere nyanser. Spesielt:
- Fargen på røttene skal være lys. Hvis hoveddelen av røttene er blitt mørkere, vil busken mest sannsynlig ikke slå rot og råtne.
- Etter behandling med beskjæringssaks skal kuttet rot være kremaktig i fargen.
- Det skal ikke være noen fortykkelse eller synlige skader på røttene, noe som indikerer infeksjon eller skadedyr.
Plantemønster og dybde
Det settes i gang en drueplantasje som starter med valg av sted. For Witch's Fingers-varianten er solrike områder beskyttet mot trekkvind og flom egnet.Det anbefales å ha en avstand på 1-1,5 m mellom busker.
Jorden tilberedes ved å pløye til en dybde på 60-80 cm.. Dybden på hullet for å plassere frøplanten er også opptil 80 cm, og bredden er ca 1 m.
Mating av unge skudd
For intensiv planteutvikling er gjødsling nødvendig når du planter en frøplante. Kompost, mineralgjødsel og råtnet gjødsel legges i bunnen av det gravde hullet. Jorden er fortynnet med grov sand og svart jord.
Tips for å ta vare på avlinger
Regelmessig og riktig stell er nøkkelen til å oppnå en høykvalitets høst. Omsorg for vingårder innebærer konstant inspeksjon for rettidig oppdagelse av sykdommer, jorddyrking, gjødsling og eliminering av ugunstige faktorer.
Løsne jorda
Dypløsning av jorda utføres hver høst. Jorden graves opp til en dybde på ca. 1 m for å blande de nedre og øvre lag. Som et resultat av grundig løsning er jorden fullstendig mettet med næringskomponenter, som overføres til plantens røtter. I tillegg til dyp løsning anbefales det med jevne mellomrom å løsne det øverste jordlaget slik at væske og nedbør ikke stagnerer.
Regelmessighet av vanning
Det er viktig å opprettholde regelmessig vanning av Witch's Fingers-varianten, siden mangel på væske fører til utilstrekkelig utvikling av busker og redusert utbytte. Overfukting av jorda provoserer rotting av røttene, som et resultat av at plantene dør.
Når du dyrker unge frøplanter, dannes et hull og vanning utføres bare innenfor dets grenser.
Etter at vinstokkene vokser, vann bakken under buskene. I løpet av sesongen blir jorden fuktet flere ganger, og observerer plantens ytre tilstand. Umiddelbart etter planting blir frøplantene vannet en gang i uken, noe som reduserer frekvensen over tid.
Gjødsel
Druer krever kompleks gjødsel med høyt innhold av nitrogen, fosfor og kalium. Stoffene er ansvarlige for å stimulere veksten av grønn masse, dannelsen av blomsterstander og eggstokker, øke motstanden mot frost, øke mengden avling og forbedre smaksegenskapene.
Den første gjødselen påføres på scenen for å plante druer. Deretter må du gjødsle plantene om våren for aktiv vekst og 10 dager før dannelsen av eggstokkene. 3-4 uker før høsting brukes sluttgjødsling for å øke fruktvekten og forbedre holdbarheten.
Behandling mot infeksjoner og skadedyr
Til tross for motstanden til Witch's Fingers-varianten mot sykdommer, hvis pleieregler brytes eller klimaet er ugunstig, er det en risiko for å utvikle en infeksjon eller angrep av skadelige insekter.
Tegn på drueskade er:
- mørke flekker på bladene;
- formasjon av mold;
- rot råtnende;
- utseendet av plakk på den grønne delen av planten.
For å beskytte buskene og for forebyggende formål er det nødvendig å sprøyte plantene med insekt- og soppdrepende preparater. Store skadedyr kan fjernes fra grønne områder selv.
Beskjæring og forming av vinstokkene
Beskjæring av vintreet er nødvendig for å sikre tilstrekkelig sollys og luft når druene. Planten kan dannes om våren, når faren for returfrost har forsvunnet, eller tidlig på høsten. Under beskjæringsprosessen fjernes gamle greiner, råtne blader og overflødig grønt materiale. Det sekundære formålet med å forme vinranker er å gi et dekorativt utseende.
Forbereder druer for vinteren
Før begynnelsen av den første frosten, er det nødvendig å forberede vingården og beskytte buskene med dekkmateriale.Behovet for ly oppstår når det er frost under -25 grader eller ved høstbeskjæring. Som et materiale for å beskytte busker kan du bruke en tett film av forsterket polyetylen eller burlap.
Ved tildekking av druer bør man passe på å delvis ventilere plantene for å forhindre at de råtner. Det er også viktig å ikke dekke buskene for tidlig, siden planten trenger naturlige vekstforhold i perioder med positive temperaturer.
Hvor brukes Witch's Fingers-høsten?
På grunn av deres uvanlige smaksegenskaper, brukes de innsamlede fruktene ofte til fersk konsum. Sorten Witch's Fingers brukes praktisk talt ikke til å lage vin og juice. Hvis det er nødvendig å bevare en del av innhøstingen etter høsting, er det lov å fryse bærene eller la dem stå i en kort periode på et kjølig, mørkt sted. For å forhindre at avlingen mister smaksegenskapene, er det nødvendig å forhindre eksponering for sollys og høy luftfuktighet under lagring.