Noen arter av ville dyr, hvis slektninger er vellykket avlet på private gårder, har ikke blitt domestisert. Slike representanter for vill fauna inkluderer den afrikanske oksen. Denne bøffelen har en stor bygning og lever på savannene. Men blant afrikanske kyr er det representanter som har blitt avlet på gårder i flere århundrer.
Litt historie
Blant afrikanske tamme kyr er Watussi okse. Det er mye kontrovers rundt historien til denne arten.Beboere i Afrika insisterer på at Watussi er en egen type vill ku som dukket opp som et resultat av naturlig utvalg på kontinentet for 6 tusen år siden. Stamfaderen i dette tilfellet kalles reliktoksen.
I følge en annen versjon ble Watussi en egen art for 4 tusen år siden. Forfedrene til dette dyret kalles pukkelrygget indisk zebu, som også bor i Afrika, og egyptiske kyr. Denne teorien støttes av bergmalerier og bilder funnet under utgravninger.
Genetikere indikerer at begge versjonene er riktige. Det er funnet kjeder i Watussi DNA som indikerer at indisk zebu, egyptiske kyr og ville urokser finnes blant deres forfedre. Til tross for tilgjengeligheten av data innhentet gjennom genetisk forskning, kan ikke forskerne fastslå hvilken art de afrikanske oksene stammer fra.
afrikansk storfe
Ikke alle dyr tåler langvarig tørke, høye temperaturer og periodisk tropisk regn, som er karakteristisk for ulike regioner i Afrika. Derfor bor ikke de vanlige tamkyrne her. Her avles hovedsaklig Watussi, indisk bøffel og sebuokser.
Indiske bøfler
Indiske bøfler har følgende egenskaper:
- høyde - opptil to meter på manken;
- vekten til en voksen mann er opptil 900 kilo, kvinner er opptil 670 kilo;
- kroppslengde - opptil fire meter;
- gjennomsnittlig forventet levealder - 26 år;
- mat er hovedsakelig gress, men tørrfôr og grønnsaker er tilsatt.
Indiske bøfler har en aggressiv disposisjon. Derfor er disse dyrene mindre vanlige i husholdninger enn andre kyr. Til tross for deres store kroppsmasse, er indiske bøfler primært avlet for melk i stedet for kjøtt.
Melkefettinnholdet til disse kyrne er 9 %. Indiske bøfler er verdifulle for gjødselen sin da de ofte spiser alger. Dyr avles også for skinnet deres, som deretter brukes til å lage klær og sko.
Watussi okse
De karakteristiske trekkene til Watussi inkluderer følgende:
- brede og massive horn, hvis basisdiameter når 35 centimeter;
- avstanden mellom hornene er 2 meter;
- hornlengde - opptil 3,7 meter;
- vekten av hvert horn er 45 kilo.
Slike horn hos okser tjener til termoregulering. Høyden til en voksen mann Watussi når to meter, og kroppsvekten - 850 kilo. Hunnene veier opptil 550 kilo. Disse dyrene utmerker seg ved sin brune kroppsfarge.
Watussi spiser på egenhånd mens han går i beitet. I likhet med indiske bøfler foretrekker disse oksene å spise tang. Populariteten til Watussi i Afrika forklares ikke bare av de store hornene: melk og blod fra dyr brukes til rituelle formål.
okse zebu
Hvis Watussi har store horn for termoregulering, så har Zebuen en pukkel på ryggen, som består av fettavleiringer. Disse kyrne er preget av lange og sterke lemmer, samt utholdenhet. Derfor brukes zebu oftere som en trekkkraft.
De karakteristiske egenskapene til denne kua inkluderer et økt nivå av leukocytter i blodet, noe som gir stabil immunitet mot vanlige sykdommer som munn- og klovsyke og tuberkulose.
Og på grunn av den ikke-standardiserte mikrofloraen i magen, lider ikke dyret av forstyrrelser i mage-tarmkanalen. Zebu er også oppdrettet for melk, som har et fettinnhold på 6%.Voksne hanner kan produsere opptil 83 % kjøtt av kroppsvekten. Det resulterende produktet er veldig tøft, men velsmakende.
Hvordan vedlikeholde og pleie
Afrikanske kyr er enkle å ta vare på. Som nevnt finner dyrene mat på egenhånd under daglig beite. Dessuten er afrikanske kyr i stand til å spise høy, noe som er viktig i varmt klima. Magen til lokale dyr har tilpasset seg hard mat og fordøyer slik mat godt. I tillegg får kyrne tang og grønnsaker.
Watussi, som andre representanter for tamme husdyr, er i stand til å øke kroppsvekten uten å kreve ytterligere mineraler eller vitaminkomplekser. Kostholdet kan også inneholde små krepsdyr. Hver dag spiser voksne menn opptil 100 kilo mat, kvinner - opptil 70 kilo.
Hvordan avle
Watussi og andre afrikanske kyr blir kjønnsmodne på ni måneder. Men lokale bønder begynner å avle nærmere to år. Estrus hos kvinner forekommer en gang hver 2-3 måned.
Hvis dyr lever i flokker, avler bøndene ikke mer enn 2% av det totale antallet hanner. Etter befruktning kommer kalver etter 10 måneder. Vekten til ungene er 14-20 kilo. Sjelden bærer en hunn to kalver.
Ungene skilles vanligvis umiddelbart fra moren, da hunnene aggressivt beskytter avkommet.
Interessante fakta
Hvert år produserer afrikanske kyr fra 1,5 til 2 tonn melk. I denne forbindelse avles disse dyrene ofte som trekkdyr eller til kjøtt. I Afrika går husdyrbestanden jevnt nedover. Dette skjer på grunn av egenskapene til melkeutbyttet. Kalvene føres til morens jur, men etter noen munnfuller blir de revet av. På grunn av denne holdningen dør unge dyr tidlig.
På grunn av det faktum at Watussi regnes som et hellig dyr i afrikanske stammer, tappes hver ku, og samler inn opptil fire liter blod hver måned, som deretter brukes i ritualer. Noen folk bruker hornene til disse oksene som penger.
