Mange mennesker er interessert i spørsmålet: birøkt - hva er det? Dette begrepet refererer til en spesiell retning innen birøkt, som innebærer kunstig oppretting av boliger for bier i form av et hul i et tre. Bort bidrar til å tiltrekke seg mange ville skogsbier. Det kan imidlertid være vanskelig å få tak i store mengder honning på denne måten. For å gjøre dette, må du forstå alle nyansene til denne typen aktivitet.
Hva det er?
Per definisjon er birøkt en form for birøkt der en bikube lages i en naturlig eller kunstig skapt huling av et stort tre. I dette tilfellet bør huset for insekter være plassert i en høyde på 7-15 meter. I hovedsak er bikuben et alternativ til den tradisjonelle bikuben. I midten av hulen lager bier honningkaker og lager honning.
Opprinnelseshistorie
Birøkt var kjent tilbake i det gamle Russland. Denne retningen dukket opp før det syttende århundre og ble ansett som en av hovedaktivitetene til de østlige slaverne. Denne metoden for birøkt har blitt spesielt utbredt i skogene i Dnepr-regionen og Voronezh. Birøkt ble også praktisert ved bredden av Desna, Oka og andre elver som grenset til steppene. Honning og voks ble aktivt eksportert fra Rus'. Det er bevis på dette selv i den fyrstelige Pravda av Yaroslav.
Avslå
På det nittende århundre ble teknologien for å produsere roesukker oppfunnet. Derfor ble honning gradvis tvunget ut av markedet. I tillegg er birøkt byttet ut med bidrift. Dette var på grunn av oppfinnelsen av rammekuben.
Det nye designet brakte mer honning, og begynte derfor å bli brukt mye mer aktivt i økonomiske aktiviteter.
Moderne birøkt
I dag regnes birøkt som en nesten glemt kunst. Folk ønsker ikke å bli birøktere fordi dette yrket er svært arbeidskrevende. I tillegg gir det å bygge et hjem for bier på et tre mindre honning og voks enn en vanlig bigård. Derfor regnes denne retningen mer som en hyllest til historien.
Imidlertid er det fortsatt steder hvor folk engasjerer seg i slike aktiviteter.
For eksempel, i naturreservatet Bashkir Shulgan-Tash er det fortsatt bort trær som sentralrussiske skogbier bor i.Også dette fisket forble i den hviterussiske landsbyen Kudrichi.
Varianter
Birøktere av yrke skiller 2 varianter av denne typen birøkt - å avle en sverm i en kuttet tømmerstokk eller oppdra bier direkte i et levende tre. På sin side er dekk delt inn etter design i følgende typer:
- vertikal;
- tilbøyelig;
- sammenleggbar multi-level type.
Vertikale sylindriske strukturer minner mer om gamle sider. De er en saget tykk trestamme opp til 2 meter i størrelse. Dessuten bør diameteren til en slik struktur være minst 50 centimeter. Det er viktig at det ikke er midt inne i dekket. I dette tilfellet bør veggene ikke være tynnere enn 5-7 centimeter. Siden er lukket på begge sider med tretrekk.
Hvis du ikke finner en slik stamme, kan dekket lages av brett av tilstrekkelig størrelse. I dette tilfellet vil det være mulig å få et rett parallellepiped. Slike sider gis en helning på opptil 30 grader.
Du kan også lage seksjoner og installere dem oppå hverandre. Når toppelementet er fylt med honning, erstattes det med et nytt. Det anbefales imidlertid ikke å tømme den nederste delen. For å få mer honning kan du legge til rammer i strukturen.
Nyanser av birøkt om bord
Folk har vært engasjert i denne typen birøkt siden antikken. I løpet av denne tiden klarte de å etablere flere viktige funksjoner:
- Denne typen birøkt anbefales å drives i store skogsområder. Det bør være slike honningplanter som tyttebær, tyttebær og blåbær.
- Denne arbeidslinjen er ikke egnet for nybegynnere birøktere.En person som er engasjert i birøkt må være kjent med atferdsegenskapene til biekolonier og vurdere alle risikoer tilstrekkelig.
- Det er viktig å ha ferdigheter til å bruke spesialutstyr, klær og verktøy for å opprettholde et riktig utseende på reirkassene.
Egenskaper av honning om bord
Borborhonning skiller seg betydelig fra andre varianter. Dens unike egenskaper skyldes dens miljømessige renhet. Produktet inneholder ikke annet enn pollen og nektar. Sammensetningen inneholder ikke syntetiske sukkerarter og antibiotika. Dette skyldes minimal menneskelig innblanding i biers liv. Insekter mates eller behandles ikke i tillegg.
Innsamling av honningkaker og utpumping av bienektar gjøres bare en gang i året - om høsten. Takket være dette fordamper overflødig fuktighet fra honningen, den blir tykkere og får en intens aroma. Takket være manuell pressing inneholder produktet mye voks, propolis og bibrød. Vill honning har en mørk nyanse og en tyktflytende tekstur. Den er blottet for sterk cloying og inneholder til og med en liten surhet. I dette tilfellet tar krystallisering av honning lang tid.
Lage borti hjemme
For å organisere din egen bigård for å samle vill honning, må du uavhengig lage brett eller tømmerstokker for å befolke biekolonier. I dette tilfellet er det verdt å forberede følgende:
- del av en trestamme;
- skarp øks;
- hammer;
- motorsag;
- beslag for feste;
- fragment av takmateriale;
- stykke jern;
- bore;
- leire.
For å lage din egen kortstokk, anbefales det å gjøre følgende:
- Klipp ut en treblokk. Dette kan gjøres ved hjelp av en motorsag.I dette tilfellet må dimensjonene til arbeidsstykket være slik at når det er delt i 2 deler, er tykkelsen på hver dyse minst 6 centimeter.
- Del det sagede fragmentet i 2 like deler.
- Bruk en motorsag, gjør kutt i tverrretningen.
- Bruk en sag og en øks for å fjerne den indre delen av treet slik at tykkelsen på veggene til den fremtidige strukturen er minst 6-7 centimeter.
- Lag et hull for kranhullet. Den må skjæres forsiktig gjennom med enden av sagen. I dette tilfellet er det nødvendig å trekke seg tilbake 30 centimeter fra toppen av siden.
- Sikre ankomstbrettet.
Før den endelige samlingen av perlene, er det nødvendig å holde arbeidsstykket på et godt ventilert sted i 2 uker. Dette må gjøres for å tørke treverket.
For å sette sammen strukturen, anbefales det å gjøre følgende:
- Fest delene på en flat overflate. Dette må gjøres ved hjelp av spiker og skruer. Deretter må du sikre toppdekselet.
- Når du installerer bunndekselet, husk at det må fjernes to ganger i året. Dette er nødvendig for å fjerne honningkaker med honning og rense plassen. Det er derfor dette elementet er gjort flyttbart.
- Spik et ark jern eller takpapp på toppen. Dette vil bidra til å beskytte trekonstruksjonen mot nedbør.
- Forsegl rammen med mose eller slep. Den kan også forsegles med leire.
- Begynn å isolere strukturen. For å gjøre dette, trekk deg tilbake 70 millimeter fra toppen av hulen og plasser et tverrstykke for å feste honningkakene. Dekk selve korset med burlap, og fyll det gjenværende rommet med tørr mose.
- Installer den ferdige siden i en høyde på 50 centimeter fra bakken. I dette tilfellet bør inngangshullet rettes mot sørøst.
Birøkt er en ganske gammel aktivitet som i dag ikke anses som veldig vanlig.Noen birøktere foretrekker imidlertid denne metoden for å avle insekter, siden den lar dem få den mest naturlige og høykvalitets honning.