For kjøttproduksjon er valg av svinerase viktig. Hvis et dyr raskt går opp i kilo med normal pleie, gjør dette det mulig å gi familien et smakfullt kjøttprodukt på kort tid. Det er ikke for ingenting at de oppdrar en vietnamesisk gris, hvis vekt ved 6 måneder er omtrent 50-60 kilo, og innen året er den nesten hundrevektig.
Viktigheten av vektkontroll
Den vietnamesiske pot-bellied hunden har vunnet popularitet takket være:
- rask pubertet;
- velsmakende og mørt kjøtt;
- sterk immunitet;
- upretensiøst innhold.
Hvis du oppdrar denne grisen, må du være i stand til å kontrollere vektøkningen. Du bør være oppmerksom på massen av smågriser som nettopp er født. Både undervekt og rask vektøkning indikerer helseproblemer hos kvinnen. Vektøkning hos smågriser overvåkes månedlig. Du må kjenne vektstandardene dine for å finne ut hvorfor muskelmassen din vokser sakte. Alt spiller en rolle: appetitt, innhold, antall timer søvn, atferdsaktivitet.
Ofte tyder vekttap på at grisunger har ormer eller har fått en infeksjon.
Opptil et år bør du bestemme mengden vitaminer og mineraler riktig når du fôrer. Når det er rikelig med pot-bellied næringsstoffer, går de raskt opp i vekt på opptil seks måneder. Men ytterligere rekruttering tyder på en økning i fettmengden hos griser.
Gjennomsnittlig vekt av vietnamesiske smågriser etter måned
Du må begynne å kontrollere vekten til vietnamesiske smågriser fra fødselsøyeblikket. Babyer veier opptil 600 gram, men ikke mindre enn 350. Hvis ungene først går opp i vekt gjennom naturlig fôring, avhenger vektøkningen av maten tilberedt av bonden.
1 måned
En morsmelk er nok til smågriser de første 10 levedagene. Så kommer turen til å introdusere komplementære matvarer. Sammen med morsmelken får månedsgamle unger grøt, egg og høy. Det er viktig å legge til frokostblandinger, belgfrukter og vegetabilske produkter til kostholdet, takket være hvilke smågriser går opp i vekt. Jerninjeksjoner er nødvendig på dette tidspunktet. Ved slutten av den første måneden øker en nyfødt smågris vekten nesten 10 ganger, og når 4-5 kilo.
2 måneder
Når du oppdrar vietnamesiske smågriser, må du fokusere på gjennomsnittsvekten til 2 måneder gamle smågriser på 10-12 kilo. Vektøkningen er ikke like rask som i den første måneden.Hvis kalven fortsetter å motta morsmelk, er den komplementære fôringsdietten den samme som for voksne griser.
3 måneder
Hastigheten av vektøkning øker på dette tidspunktet. Smågriser modnes raskt. På grunn av hormonelle endringer i kroppen går de opp i vekt. Griser går opp i vekt med 300-400 gram per dag, og når 15-20 kilo ved slutten av den tredje måneden. Det er i denne perioden du bør inkludere flere vitaminer og mineraler i kostholdet ditt.
Fra 4 til 7 måneder
Vektøkningen hos griser øker fra 4. levemåned. Ofte dyrker husdyroppdrettere dem til 30-35 kilo og sender dem til slakting. De mener at etter 6-7 måneder av livet er vietnamesere ikke verdt å oppdra, da det er ulønnsomt. Når alt kommer til alt, når en gris slaktes ved 5 måneder, er kjøttutbyttet opptil 80%. Produktet utmerker seg med en behagelig delikat smak og en minimal mengde fett. Allerede etter 6 måneder begynner det å dannes et fettlag hos rasen med bukbuk. Derfor er det verdt å fete dyr for å produsere bacon.
Fra 7 måneder til et år
Når de ønsker å få i seg mest mulig kjøtt med tette fettlag, holder de griser i opptil ett år. Kroppsvekten til magen vokser med 10 kilo per måned. Derfor får de ved 12 måneder en villsvin som veier mer enn hundrevekt. Hunnene kan være litt mindre.
Voksenvekt
Griser som er igjen for å avle avkom, går lite opp i vekt etter 1-1,5 leveår. I gjennomsnitt kan økningen komme opp i 120 kilo. Voksne griser bør fôres med mer korn, med mais og belgfrukter på et minimum. De kontrollerer hvor mange kilo dyrene vokser hver måned ved å variere prosentandelen protein i kosten. Etter grising går hunnen ned i vekt, og innhenter gradvis normen.
Faktorer som påvirker vekten
Et trekk ved den vietnamesiske griserasen er at den lille magen og tynntarmen deres har problemer med å fordøye grove fibre. Derfor bør de gis ved oppfedning av dyr:
- dampet korn;
- friske urter;
- gresskar, zucchini;
- belgfrukt høy.
Mat til griser skal være balansert. Avhengig av hva de ønsker å få fra grisen: kjøtt eller smult, inneholder de en viss mengde karbohydrater, fett og proteiner. Alle produktene er knust slik at de er lett fordøyelige av dyr. Om sommeren reduseres fôrmengden, og øker om vinteren. Drektige griser og hunner under diegivning fôres mer intensivt. For å øke appetitten får voksne stekt rug eller saltet havre.
Regelmessig turgåing av griser fremmer bedre opptak av mat. Hvis det er nødvendig å redusere akkumuleringen av fett, ekskluder mais, hvete og bygg fra kostholdet. Oppholdsforholdene spiller en viktig rolle for å øke vekten til griser. Varme rom med obligatorisk ventilasjon er forberedt for dyr. Det er nødvendig å utelukke trekk og plutselige temperaturendringer.
Kosttilskudd som inneholder vitamin A, E, gruppe B, mineraler og sporstoffer øker metabolismen.
Kosttilskudd som inneholder vekstfremmende midler bør ikke inkluderes. Legemidlene forverrer smaken av kjøtt og påvirker kvaliteten negativt.
Når slaktes en vietnamesisk gris?
Private bønder begynner å slakte vietnamesiske griser etter 4 måneder. Utbyttet av gourmetkjøtt vil være innenfor 80 %. Samtidig har delikatessen en marmorstruktur med tynne lag av fett.
Industrielle kjøttprodusenter slakter vietnamesiske grytedyr etter at de når seks måneders alder. Det er på dette tidspunktet 50-60 kilo mørt kjøtt med en minimumsmengde fett oppnås.Hvis du mater mer mais og bygg, vil laget med smult nå mer enn 3 centimeter. Riktig organisering av dyreernæring gjenspeiles i kvaliteten på kjøtt.
En måned før slakting av griser bør ernæringen styrkes. Et dyr hvis diett består av halve havre, hvete, mais og erter går raskere opp i vekt. Kornet skal males og gis som grøt. På denne måten absorberes fordelaktige elementer bedre. Griser som har passert aldersgrensen på 8 måneder er igjen til avl. Å avle den vietnamesiske rasen er lønnsomt. Enkel pleie og sterk immunitet gjør det mulig å oppdra dyr økonomisk vellykket.
