Dill regnes som en av de vanligste typene greener på grunn av dens evne til å brukes i tilberedning av forskjellige retter. Planten er verdsatt for sine smaksegenskaper og merkbar krydret aroma. Erfarne gartnere planter ofte dill før vinteren for å få tidlige grøntskudd og frigjøre bedene tidlig på våren for neste planting.
Dillvarianter for høstsåing
Når du velger en rekke greener å plante om høsten, er det viktig å vurdere flere faktorer. Først av alt må du beregne hvor lang tid det vil ta en bestemt type dill å spire.Tidlige varianter modnes 7-10 dager tidligere enn sentmodnende, men de har mindre vekt og ikke veldig tett løvverk. Også tidlig modne varianter danner raskt en stilk og er mer egnet for spiring i filmdrivhus. Varianter egnet for høstsåing inkluderer Kibray, Salyut og Umbrella.
I tillegg, når du planter, bør du finne ut hvilken temperatur sorten tåler for å unngå at spirene dør. Populære for høstplanting er busk-type varianter, hvis frø tåler frost godt og sakte danner stengler. Den optimale temperaturen for å plante alle buskvarianter er 3-4 grader.
Når er det bedre å så dill: om høsten eller våren?
Tidspunktet for såing av greener kan variere avhengig av vekstområdet, jordforhold og atmosfæriske forhold. På grunn av dills evne til å tåle frost ned til -3 grader, kan de første frøene sås tidlig på våren etter at snøen smelter. Du kan få tidlig høsting i april hvis gjennomsnittstemperaturen overstiger 10 grader Celsius.
Du bør så dill om høsten hvis du ønsker å høste tidlig på våren. Frø som har overvintret i bakken begynner å spire 2 uker tidligere enn vårplantinger. Ved høstsåing er det fare for at sen frost fører til frysing av frøplantene.
Tidspunkt for vinterplanting
Den vanligste feilen gartnere gjør når de planter grønt om vinteren, er å velge feil timing. På grunn av tidlig planting spirer frøene raskt, og under den første frosten dør spirene. Det er best å så i november, når jorda er litt frossen og frøene ikke vil svelle og vokse. En måned før planting tilsettes kompost eller humus til jorden med tilsetning av kalium-fosforgjødsel. Nitrogengjødsel brukes ikke under vinterplanting.
Frø forberedelse
Før du sår dill, bør du forberede frømaterialet. Det er flere måter å forberede frø for planting. Den enkleste av dem er å skylle og bløtlegge i vann i en dag for å svelle. Du kan tilsette treaske eller annen universalgjødsel til vannet. Temperaturen på bløtleggingsvæsken skal være 20-25 grader.
I løpet av dagen bør vannet skiftes 3-4 ganger for å vaske ut stoffet som bremser spiringen fra frøene.
En annen forberedelsesmetode innebærer å begrave frøene i fuktig, uoppvarmet jord på grunt dyp 2 uker før såing. Frøet må først tørkes og legges i en stoffpose. Før såing bør frøene spres på papir og tørkes til de er spredt.
Klargjøring av sengene
Dill trenger åpne og sterkt opplyste steder med fruktbar, løs jord. I slike bed blir plantene frodige, velduftende og har sterke stengler. Når du forbereder et bed for planting, må du grave opp jorda dypt, knuse alle klumpene og deretter legge til organisk gjødsel (humus eller kompost). Etter gjødsling av jorda, jevnes overflaten av sengen.
Det er bedre å plassere frøhullene i åpen mark i retning fra nord til sør, slik at avlingens rader blir jevnt opplyst og varmet opp. Avstanden mellom radene med dill skal være ca 20 cm for fri dannelse og utvikling av rotsystemet. Før den første frosten setter seg, senker jorden litt og bedet blir klart for planting.
Landing
For å plante dill, må du lage riller i sengene som ikke er mer enn 2 cm dype, spre frøet i dem og dekke dem med jord.Hvis frost er sannsynlig, kan du beskytte sengene med dekkmateriale. Om høsten bør greener plantes ved en temperatur på 3-4 grader. Etter planting er mulching nødvendig slik at det om vinteren ikke dannes en skorpe på jordoverflaten, noe som deretter kan skape et hinder for spiring.
Det anbefales ikke å vanne frøplantene umiddelbart etter såing, da tørr jord vil tillate fuktighet å holde seg i jorden.
Stedet for såing skal være godt opplyst og beskyttet mot konstant vind. Det er bedre å plassere grønt bak grønnsaker, blomster og andre urter. En viktig betingelse for å plante dill er dens nærhet til avlinger som favoriserer vekst. Planten skal ikke plasseres ved siden av karve og fennikel. Egnede forløpere inkluderer agurker, kål og grønnsaksavlinger med lignende egenskaper.
Omsorg
Den upretensiøse kulturen tillater det dyrke dill underlagt standardlisten over omsorgsregler. For å dyrke greener riktig, er det nok å overholde følgende krav:
- Med jevne mellomrom må du visuelt inspisere sengene for å identifisere og eliminere ugress.
- Dill trenger moderat vanning uten stagnasjon av fuktighet i jorden.
- Hvis en plante er rammet av sykdommer eller skadedyr, bør bedene behandles med insektdrepende gjødsel og skadede deler av grøntområdet fjernes fra bedene.
- For å beskytte høstplantingen mot frost, kan du bruke film eller annet dekkemateriale som et ekstra tiltak.
- I vekstsesongen blir ikke planter gjødslet eller sprøytet med noe, siden bruk av plantevernmidler kan redusere innhøstingsmengden betydelig.
- Gjentatt såing av grønt kan utføres hver 15.-20. dag for å oppnå maksimal høsting.
- Jorda må jevnlig holdes i gunstig tilstand ved å luke og løsne.
Høsting
Dill kan kuttes når plantehøyden er 15-20 cm, 3 uker etter spiring. Når du dyrker busksorter, kan greener kuttes flere ganger. Ved innsamling anbefales det å først behandle plantene med vann og først deretter trimme dem på et nivå på 2 cm fra overflaten av bakken. Røttene skal forbli i jorden og, med ytterligere forsiktighet, danne en ny avling. For at den skal bli stor, bør det dyrkes busksorter.
Når du dyrker vanlige typer dill, kan du trekke ut spirene med røtter, riste dem av bakken og skylle dem i rent vann. Når den er fersk, kan planten lagres i 10 dager hvis avlingen blir stående i et kjølig rom eller kjøleskap. Hvis det er behov for paraplyer for hermetisering, kan de kuttes av i begynnelsen av frøfyllingsperioden, 2 måneder etter at de første skuddene dukker opp. Ved planting av avling i flere tilnærminger vil det være mulig å samle friskt grønt fortløpende gjennom sesongen.