Å sette opp en vellykket vingård på din egen tomt krever at gartneren har en viss kunnskap om dette emnet. Det er viktig å studere ikke bare de grunnleggende agrotekniske tiltakene, men også informasjon om hvilket år etter planting druene er i stand til å bære frukt. Dette vil tillate deg å unngå mange feil i ønsket om å få en tidlig høsting og smake på de første saftige bærene allerede i det 2-3.
Fruktende starttid
Ved dyrking av uirrigerte druer i industriell skala, får ikke buskene bære frukt før de er fire år gamle.Det antas at bare på dette tidspunktet er planten i stand til å produsere en avling uten å gå på bekostning av bærenes helse og kvalitet. Busken må ha tid til å bygge opp tilstrekkelig volum rotmasse før den begynner å bære frukt. Etter beskjæring får planten en form som passer for de gitte klima- og jordforholdene.
De første fire årene med riktig dannelse av busker lar deg bruke et minimum av tid på å ta vare på vingården. Dette er spesielt viktig for ikke-irrigerte plantinger av store gårder. Når druene begynner å bære frukt, har buskene allerede kraftige røtter på opptil 2-3 meters dyp og en utviklet overjordisk del av busken.
På egen tomt kan du få de første buntene 1-2 år tidligere. Regelmessig vanning og gjødsling fjerner mesteparten av belastningen fra planten ved å trekke ut fuktighet og næringsstoffer. Hovedoppgaven for gartneren etter planting er å ha tid til å dyrke en sterk, moden vinstokk i løpet av sesongen. Dette vil avgjøre hvilket år druene vil være klare til å produsere de første blomsterstandene og fruktene.
Ved å bruke noen landbruksteknikker kan du stimulere veksten og utviklingen av busken.
Faktorer som påvirker fruktdannelse
Med riktig pleie kan du smake på de første druene allerede i det 2-3 året etter planting. Men noen ganger kan gartneren ikke oppnå en avling selv i det 5-6. Buskenes evne til å bære frukt avhenger av mange forhold.
Tid
Vegeterende stiklinger med utsatte tørkede røtter, plantet på slutten av våren, vil lide i lang tid; vintreet vil mest sannsynlig ikke ha tid til å modnes og vil ikke overleve vinteren. Selv med ideell omsorg, bør du ikke forvente frukt fra slike druer i de kommende årene.
Kjøpte frøplanter må tas med roten lukket.Hvis dette er en høstplanting, anbefales det å være oppmerksom på tilstanden til vintreet; sommerens vekst skal være moden (ikke grønn), og minst 6-7 mm tykk. En slik frøplante, godt beskyttet mot kulde, vil overleve vinteren godt og kan blomstre neste sesong.
Om våren plantes druer på flere måter:
- sovende stiklinger tidlig på våren før saftstrømmen begynner;
- allerede vekkede vegetative stiklinger (frøplanter) i slutten av mai - begynnelsen av juni;
- 2-3 år gamle frøplanter før saftstrømmen begynner.
Når den plantes med den første metoden, slår planten rot lettere, lider mindre, men vil mest sannsynlig ikke ha tid til å produsere tilstrekkelig vekst til å bære frukt neste år.
Den andre metoden innebærer å plante stiklinger i slutten av februar i plastflasker på et varmt sted. I begynnelsen av mai vil stiklingene vokse opp til 50 cm. Ved planting må du håndtere planten forsiktig uten å forstyrre jordkomaen. En slik frøplante, hvis den tas godt vare på neste år, vil mest sannsynlig produsere sine første blomsterstander. I dette tilfellet kan du la en liten blomsterstand stå på det sterkeste skuddet og prøve de første bærene.
2-3 år gamle stiklinger slår ikke alltid godt rot, men med riktig pleie bærer de frukt neste år. I planteåret må blomsterstandene fjernes for ikke å svekke planten.
Plass
Druene er svært krevende for sollys og tåler ikke kjølige lavland og foten av bakkene. På et skyggefullt, fuktig sted vil druene raskt vokse grønn masse; vintreet vil ikke modnes før slutten av sesongen, vil være skjørt og tynt, og vil mest sannsynlig fryse om vinteren. En slik vingård bærer kanskje ikke frukt selv i det 5-6. året. Et område åpent på sørsiden, beskyttet på nordsiden av bygninger eller trær, er egnet.
Trimming
Når du danner unge busker, bør det tas i betraktning at blomsterstandene er dannet fra midtknoppene av fjorårets vekst. Beskjæring for kort kan hindre druene i å produsere frukt i de første årene. Men mangel på beskjæring kan forsinke frukting på ubestemt tid. Planten bruker for mye energi på "ulovende" svake skudd.
Toppdressing
Modningen av vintreet avhenger i stor grad av mengden næringsstoffer som tilføres i vekstsesongen. Overskudd av nitrogen stimulerer stor vekst, men vintreet "fetter", blir skjørt og grønt, og blomsterknopper dannes dårlig.
Mangel på kalium stopper utviklingen av skudd, planten henger etter i veksten, og blomsterstandene faller av. Mangelen på organiske komponenter i jorda påvirker direkte smaken og kvaliteten på den fremtidige høstingen. På dårlig jord uten tilsetning av humus og kompost bruker druebuskene lang tid på å bygge opp rotmassen og bærer kanskje ikke frukt på opptil 5-6 år.
Regler for omsorg
Før plante druer du må forberede jorden til en dybde på 100 cm. Hele laget fjernes, et stort volum humus og kompost tilsettes, blandes og løsnes. Tung leirjord fortynnes i tillegg med sand. Hver busk er tildelt minst 2 m på rad. Ved valg av plassering bør det tas hensyn til at det ikke er tilrådelig å plante druer ved siden av store trær. De absorberer aktivt fuktighet og næringsstoffer rundt seg. Langs omkretsen av vingården, i en avstand på 4-5 m, kan du plante flerårige busker (rips, stikkelsbær), det vil beskytte plantene mot vinden og beholde snø.
Før frukting blir unge busker vannet 4-5 ganger per sesong, noe som hjelper plantene med å overleve de tørreste tidene.Ved slutten av sommeren kan rikelig vanning stimulere den aktive veksten av skudd som ikke har tid til å modnes før slutten av sesongen. Det er nødvendig å sørge for at et jordlag på minst 1 meter er gjennomvåt. Overflatefuktighet stimulerer utviklingen av røtter i det øvre jordlaget, som tørker ut først, og planten blir avhengig av hyppig vanning.
For å beskytte vingårdsjorden mot uttørking og sprekkdannelse, dekkes den med et tykt lag med tørt gress eller halm.
På senhøsten eller tidlig på våren tilsettes humus til gravingen i store mengder. I løpet av første halvdel av sommeren, i stedet for mineralgjødsel, kan du vanne druene med mulleinløsning. I andre halvdel er det bedre å bytte til fôring med fugleskitt. Bladgjødsling med kaliumgjødsel i henhold til instruksjonene er nyttig. Det er uønsket å erstatte organisk gjødsel fullstendig med mineralgjødsel; smaken og kvaliteten på bærene avhenger i stor grad av "humus" -komponenten i jorda.
Beskjæring av unge busker for å fremskynde frukting gjøres minimalt. Fjern overflødige og svake skudd slik at planten ikke kaster bort energi på dem. Et av de største skuddene er lett beskjært, og etterlater den midtre delen av vintreet med knopper av blomsterstandene. Det andre skuddet kuttes "på ermet". Under gunstige forhold kan slike druer blomstre det andre året etter planting.
I den første fruktsesongen er det bare en liten blomsterstand igjen for prøvetaking av bær. Hvis du ikke fjerner overflødig eggstokk, vil planten bruke all sin energi på å modne fruktene, årets vintreet vil ikke modnes, og busken vil fryse om vinteren. Om høsten dekkes buskene forsiktig, den første og andre vinteren etter planting er de mest kritiske. Unge vinstokker fryser ofte, noe som kan forsinke fruktsettingen i minst en sesong.
Tidlig høstingsmetoder
Å plante tre år gamle frøplanter med riktig omsorg vil tillate deg å få en tidlig høsting neste år. Å dyrke frøplanter i en flaske fra februar akselererer dannelsen og modningen av en fullverdig vintreet, som er i stand til å bære frukt det andre året.
I motsetning til å dyrke druer i industriell skala, trenger du ikke utsette unge planter for veldig kort beskjæring på din egen tomt og la dem blomstre i det 2-3 året. Regelmessig vanning og gjødsling stimulerer akselerert vekst av rotsystemet og modning av vintreet, i motsetning til ikke-irrigerte vingårder på store gårder. Dette gjør at du kan få høsten 1-2 år tidligere.
