I august kommer tiden for modne og saftige vannmeloner. Fruktkjøttet inneholder en stor mengde ernæringsmessige vitaminer og mikroelementer. Regelmessig inntak av frukt vil bidra til å rense kroppen og samtidig miste overflødig vekt. Tradisjonelt er alle vant til at bæret har en rund eller oval form. Men oftere og oftere kan du se en firkantet vannmelon på markeder.
Fordelen med denne formen av vannmelon og forskjellen fra den runde
Alle er vant til det faktum at vannmelon er et rundt bær eller, i ekstreme tilfeller, oval. Men de siste årene kan du se kubiske vannmeloner på markedet. I henhold til egenskapene er dette det samme bæret, bare av en annen form. Det er ingen forskjeller mellom kubiske og runde bær, bortsett fra formen.
Firkantede vannmeloner har eksistert i flere år. For første gang klarte japanerne å gi frukten en firkantet form. Fordelene med slike bær er at i denne formen er fruktene lettere å transportere. De tar mindre plass under transport. Dette er den eneste fordelen med firkantede vannmeloner sammenlignet med runde.
Kultiveringens hemmeligheter
Å dyrke vannmeloner i åpen mark er ikke vanskelig. Den eneste begrensningen er at denne avlingen ikke vokser i alle klima. Mer presist kan bær bare dyrkes i de sørlige regionene, der somrene er varme og lange. Selv i de sentrale delene vil det ikke være mulig å dyrke store frukter.
Frøvalg
En av de dyreste vannmelonene er Densuke-varianten. Dette bæret er preget av en uvanlig mørkegrønn fargetone av skallet, som ser svart ut på avstand. Før du planter vannmeloner, må du velge riktig sort.
Hvis sorten må dyrkes i de sentrale regionene, bør det gis preferanse til sonede varianter. Slike frø er tilpasset klimatiske forhold og gir en god høst.
I de sørlige regionene dyrkes alle varianter. Tidlige varianter av vannmeloner kjennetegnes av vannholdig masse. De smaker ikke særlig søtt. Bare sene bærsorter er søte. I sør blir frø umiddelbart plantet i åpen mark. I andre regioner dyrker de først frøplanter hjemme og transplanterer dem deretter til et permanent sted.
Såing og dyrking av frøplanter
Siden firkantede vannmeloner ikke er forskjellige fra vanlige, dyrkes de på samme måte. Spesiell oppmerksomhet rettes mot såing av frø.Først blir frøene spiret.
I en tallerken må du fortynne en svak løsning av kaliumpermanganat og overføre frøene dit. Legg tallerkenen i en plastpose, fyll den med litt luft og knyt den. Etter noen dager begynner skudd å dukke opp. Etter dette blir frøene plantet.
Hvert frø legges i en separat beholder. For å forberede jorda må du ta:
- sand, torv og torvjord (i like proporsjoner);
- 100 gram dobbelt superfosfat;
- 50 gram ammoniumnitrat.
Bland alle ingrediensene grundig og hell i glass. Plant frøene. De første skuddene vises etter noen uker. Planting av meloner i åpen mark utføres etter at været er varmt ute og det ikke er frost om natten.
Stell, vanning og gjødsling
Etter planting i åpen mark og i perioden med aktiv vekst, krever meloner og meloner en stor mengde væske. Den foretrukne typen vanning er regn, det vil si å bruke en slange. De installerer også en automatisk sprinkler og slår den på i 3-4 timer om kveldene. Vanning bør bare gjøres om kvelden.
Mengden vanning reduseres etter blomstringsperioden. Så går de over til dryppvanning.
Gjødsel påføres ved roten av vannmeloner. En busk krever 300-500 milliliter gjødsling. Etterpå vannes jorden med varmt vann. Organisk gjødsel inkluderer mullein og hønsegjødsel. Når det gjelder mineraler, må du bruke komplekse, som inneholder alle nødvendige elementer.
Blandinger tilberedt etter tradisjonelle metoder brukes også som gjødsel. For eksempel regnes gjærbasert fôring som den mest effektive.For å tilberede gjærbasert gjødsel, må du ta 3 liter vann, 6 ss granulert sukker og en pakke gjær. Bland alle ingrediensene og la det gjære i 3-5 dager. Før vanning, fortynne 200 milliliter gjødsel med 1 liter vann og vanne plantene ved røttene. Slik gjødsling fremmer veksten av busker og rikelig dannelse av eggstokker.
Dannelse av fosteret
Du kan dyrke en firkantet vannmelon bare i de sørlige regionene, der sommeren kommer tidlig og slutter sent, og været er varmt gjennom hele sesongen. Teknologien for å dyrke en firkantet vannmelon er ganske enkel, og slike frukter kan fås selv hjemme. De sommerboerne som bor i sør kan eksperimentere og dyrke firkantede frukter.
Hvordan forberede en form for en vannmelon
Å forberede en form for en vannmelon hjemme er ikke vanskelig. Det viktigste er å ha de nødvendige materialene for hånden. Dette er den eneste vanskeligheten som sommerboere møter i ferd med å dyrke en firkantet frukt.
Nødvendige materialer og verktøy
For å lage en struktur for dannelse av bær, trenger du følgende enheter og materialer:
- flere ark med gjennomsiktig materiale (tykkelse 0,5-0,8 millimeter);
- hjørner for å koble strukturen;
- skruer med muttere;
- møbler hengsler;
- baufil (hvis du ikke har en baufil for hånden, vil en stikksag gjøre det);
- bore;
- skrujern;
- Hersker;
- markør.
Når alt materiale er forberedt, kan du begynne å sette sammen skjemaet.
Byggeprosess
Lag en firkantet form for en vannmelon med egne hender:
- Flere firkanter som måler 20x20 er kuttet ut av plast;
- der rutene berører, er de koblet sammen med skruer;
- på den ene siden av den resulterende boksen, bor et hull for vannmelonvinet;
- Toppen av boksen er sikret med hengsler og fester.
Det viktigste er at plastboksen er sterk nok og tåler trykket fra vannmelonen som vokser inni. Frukt bør legges i forberedte bokser etter at de når størrelsen på et eple.
Innhøsting og lagringsregler
Det er flere måter vannmelonens modenhet bestemmes:
- Huden på en moden vannmelon blir skinnende og blank.
- For å bestemme bærerens modenhet, må du trykke hardt på skallet; hvis det presser seg gjennom, er vannmelonen ikke moden. Og hvis det forblir solid, kan du høste.
- Stilken skal være tørr.
- Det skal være en lys gul flekk der vannmelonen berører jorden.
- Før du skjærer bæret, må du banke på skallet. Hvis lyden er dempet, er bæret modent.
Etter at melonavlingen er høstet, må bærene oppbevares riktig slik at de forblir intakte lenger. De bør oppbevares i et mørkt rom hvor åpent sollys ikke trenger inn. Bare sene varianter av meloner er egnet for langtidslagring.
Slike frukter kuttes med en skarp kniv eller beskjæringssaks. I dette tilfellet må stilken være minst 5 centimeter lang.
Den høstede avlingen legges på et tynt lag med halm. Kun sunne frukter uten mekanisk skade er egnet for langtidslagring. Hvis det er sprekker i skallet, vil ikke frukten bli lagret i lang tid.
Firkantede bær holdes ofte i jordgraver. Utsparingen er dekket med halm eller høy, deretter legges avlingen ut. Etter dette dekkes de med halm igjen og dekkes med jord på toppen.