Beskrivelse og egenskaper av kalkuner av den hvite bredbrystede rasen, dyrking

Oppdrett kalkuner hjemme Det anbefales å starte med å velge universelle raser for avl. Denne gruppen av raser inkluderer hvite bredbrystede kalkuner, preget av rask vektøkning, velsmakende kjøtt av høy kvalitet og evnen til å tilpasse seg levekårene. Kalkuner er svært produktive og har god sykdomsresistens.

skapelseshistorie

Rasen ble skapt ved å krysse en bredbrystet bronsefugl og en hvit nederlandsk fugl.Kryssarbeid ble utført av amerikanske spesialister i 10 år. Den resulterende rasen viste effekten av heterose. Heterosis er kvaliteten på den resulterende linjen som overgår alle egenskapene til den overordnede linjen når det gjelder ytelse, produktivitet og motstand mot infeksjoner.

Rasen av hvite bredbrystede kalkuner ble grunnlaget for videre kryssing. Fra dem ble slike produktive raser som Stavropol Victoria, Grade Mator og andre oppnådd.

Beskrivelse og egenskaper ved rasen

Breasted hvite kalkuner kan kjennetegnes ved sin snøhvite fjærdrakt, som har en blank glans. Et karakteristisk trekk ved rasen er tilstedeværelsen av en svart medaljongformet flekk på den sentrale øvre delen av brystbenet.

Raseegenskaper:

• tett fjærdrakt i haleområdet;
• muskuløst, bredt, utviklet bryst;
• kropp i form av en semi-oval;
• tilstedeværelsen av vekster på nakken og hodet;
• overkroppen er delvis eksponert.

Kalkuner ser mindre ut enn hanner. Maksimal vekt på en kvinne er 11 kilo, vekten til en kalkun når 25 kilo.

Tabell over vektindikatorer etter alder.

Kalkunfjærkre får et kilo ren kjøttmasse på få dager. Denne rasen utmerker seg ved det faktum at unge dyr lett kan bringes til den nødvendige kroppsvekten hvis kaloririk mat er inkludert i dietten. Det optimale alternativet for slakting er når individet blir 2 måneder gammelt. På dette tidspunktet veier kalkunen 2 kilo eller mer. 6 måneder er den mest lønnsomme slakteperioden ved hold av fjørfe til kjøttproduksjon.

Seksuell modenhet av rasen skjer ved 8-9 måneder, noe som betyr at fra denne alderen er kalkuner klare til å legge egg.Eggproduksjonen karakteriseres som produktiv, gjennomsnittlig når det gjelder indikatorer. Hunnen bringer opptil 120 egg årlig. Gjennomsnittsvekten til et egg er 80 gram. Det tette skallet gjør at opptil 75 prosent av ungene kan klekkes. Overlevelsesraten når 90 prosent.

Fordeler og ulemper med hvit bredbrystet

Kalkuner tilhører kategorien universelle raser, de har fordeler og ulemper.

Ulempene med rasen er den mulige heterogeniteten som oppstår når man krysser kalkuner av forskjellige typer innenlands.

Henvisning! Kalkuner av denne rasen flyr godt, så oppdrettere anbefales å bygge høye gjerder for å bevare og beskytte husdyrene.

Raseunderart

Det er flere underarter innen rasen, som er kjennetegnet etter vekt:

1. Lungene. Dette er kalkuner, hvis kroppsvekt varierer fra 5 til 9 kilo. De tilpasser seg godt til ulike levekår og går opp i vekt på alle typer dietter.
2. Gjennomsnitt. Kalkuner av denne underarten vokser opp til 17 kilo, kalkuner - opptil 9 kilo.
3. Tung. De største kalkunene kan veie 25 kilo i en alder av 2 år. Eiere oppnår denne vekten ved målrettet å fete fuglene.

Henvisning! Rasen av hvite bredbrystede kalkuner utgjør en gruppe fugler fra kjøtt- og meierilinjen. Dette betyr at fugler oppdras for egg og kjøtt.

Funksjoner ved vedlikehold og stell

Å heve kalkuner hjemme "fra bunnen av" begynner med arrangementet av territoriet beregnet på plassering.

Kalkunhuset må være utstyrt i samsvar med kravene:

1. Arrangement av abbor. Abbor plasseres i en høyde på minst 70 centimeter. Hver fugl er utstyrt med opptil 40 centimeter ledig plass.
2. Arrangering av reir. Ett reir er laget for 5 fugler. Et kalkunrede er en struktur med en tilgjengelig inngang og sider som begrenser det indre rommet.
3. Tilrettelegging av matere og drikkere. Sørg for å plassere strukturer med bakside. Substratet beskytter mot tap av fôr. Drikkere er plassert i en høyde på 80 centimeter for å hindre at fugler spruter vann.

For at kalkuner skal utvikle seg fullt ut, er kalkunhuset utstyrt med belysning, temperaturen opprettholdes og det sørges for ventilasjon. Om vinteren slås kunstig lys på for fugler slik at dagslyset varer i 12-13 timer. For å slippe inn mer lys i kalkunhuset, må du kutte et vindu ved siden av døren. Ett vindu er nok til 1 kvadratmeter plass.

Tamkalkuner tåler dårlig trekk, så før været blir kaldt, tettes sprekkene i kalkunfjærfeet, dørene isoleres og ulike typer åpninger tettes.

Den optimale lufttemperaturen som en kalkun er komfortabel med, er en temperatur fra +18 til +25 grader. Når temperaturen synker, er det nødvendig å isolere rommet; når lufttemperaturen stiger, bør det gis ytterligere drikkekilder.

Om sommeren trenger fuglen en tur. Penner er spesielt bygget for kalkunerslik at de rolig kan gå rundt på territoriet uten å forlate siktsonen.

Informasjon! Det anbefales å bruke slitesterkt tre for å lage abbor, siden kalkuner veier mye.Under vekten deres kan skjøre abbor bryte.

Hva du skal mate fuglene

Å oppdra kalkuner innebærer å gi fuglene et komplett, balansert kosthold.

Fôringsfunksjoner:

• voksne mates 3 ganger daglig, men i løpet av parringsperioden økes fôringsfrekvensen til 5;
• Om sommeren legges saftig, ferskt gress til menyen;
• Om vinteren er kostholdet supplert med revne grønnsaker (rødbeter, gulrøtter);
• i tillegg til mat skal fugler ha fri tilgang til drikkeskåler.

Kostholdet til kalkuner består av følgende elementer:

• en rekke fabrikkproduserte kombinerte fôr;
• frokostblandinger som mais, bygg, havre;
• kokte erter;
• hvetekli;
• solsikke måltid;
• mineralske tilsetningsstoffer som gjær, kritt, kjøtt- og benmel, salt, grus eller skjell;
• vitamintilskudd.

Henvisning! Saftig fôr påvirker kjøttets tørrhet/saftighet. Jo mer saftig fôr, jo saftigere blir kjøttet.

Finesser av avl

Kalkuner av denne rasen er gode høner. En hunn klekker opp til 20 unger. En kalkun er i stand til å klekke ut plantet kylling- eller andeegg uten å bruke utvelgelsesprinsippet. Inkubasjonsprosessen varer fra 28 til 32 dager. I tillegg til den naturlige metoden, når de avler hjemme, bruker de metoden for å ruge egg. Det er 90 prosent effektivt.

Når kalkunkyllinger dukker opp, er det nødvendig å følge visse regler som vil bidra til å oppdra sunne avkom:

• i de første dagene mates kalkunfjær med frokostblanding blandet med kokte egg;
• etter en tid begynner kyllingene å få mat med mye fiber, dette skyldes det faktum at tarmene til ungene er strukturert som en lang buet løkke, som krever ekstra hjelp for å tømme;
• Ikke gi kyllinger skitten mat eller mat av lav kvalitet; på grunn av strukturen forblir maten i magen i lang tid og kan forårsake en infeksjon;
• i løpet av de første 10 dagene mates kyllingene 8 til 10 ganger daglig, de trenger rikelig med væske og en ekstra kilde til vitamin C, som bidrar til å bygge immunitet;
• på den 4-5. dagen av livet får kyllingene cottage cheese, det kompenserer for kalkunfjærenes mangel på mineraler og vitaminer;
• for kyllinger er matere utstyrt på en slik måte at fuglene ikke kan falle inn i dem, siden de dør hvis de blir for våte;
• I løpet av de første 10 levedagene blir kalkunfjærene kunstig opplyst med spesialinstallerte lamper.

Informasjon! Den første dagen etter klekking blir ikke ungene matet, men gitt vann.

Sykdommer og forebygging

Hovedfaren for en kalkunoppdretter er utviklingen av en sykdom hos ett kjæledyr eller spredningen av en epidemi i hele husdyrene.

Kalkuner er mottakelige for følgende sykdommer:

1. Hard struma. Denne tilstanden utvikler seg på grunn av det faktum at fuglen begynner å grådig gripe mat. Dette fenomenet observeres etter en tvungen eller spontan sultestreik, når en person ikke har fått mat på lenge. Utviklingen av struma er forårsaket av hevelse av korn i en del av svelget. Prosessen kan bestemmes av herding av struma, avslag på mat eller drikke. En blokkert struma behandles kirurgisk. Struma åpnes og renses.
2. Tuberkulose. En farlig sykdom som truer tap av fugler. Tuberkulosebasillen er gjemt i skittent oppvask beregnet for fôring, i deler av maten som blir liggende på gulvet til kalkunfjærfeet, i sengetøy som ikke er behandlet etter infiserte fugler. Når den er smittet, begynner en fugl å bevege seg sakte, mister appetitten, og et lite utslett vises på huden.En syk fugl kan ikke kureres. Så snart som mulig er det nødvendig å isolere kalkunen, behandle og ventilere lokalene.
3. Helminthiasis. Ormer plager ofte kalkuner. De sprer seg gjennom avføring, jord og forurenset søppel. Ormer vises ofte hos kyllinger. Parasitter kan oppdages av kalkunens oppførsel. De knirker, oppfører seg rastløst, begynner å spise mat ukontrollert, og mange av dem utvikler diaré. For å bli kvitt ormer brukes anthelmintika og spesielle fjerningsteknikker.
4. Kopper. Dette er en farlig sykdom som rammer kalkuner. Viruset kommer inn i fjørfehuset fra utsiden gjennom alle årstider. Den spres av kjæledyr, så vel som gnagere og store insekter. Kopper manifesteres ved betennelse i slimhinnene, prolaps i øyehulene og utseende og spredning av utslett. Kopper kan forebygges ved obligatorisk vaksinasjon.

Forebyggende støttetiltak:

• sikre gode levekår;
• opprettholde lufttemperatur og fuktighet;
• rettidig vaksinasjon;
• regelmessig inspeksjon av husdyr;
• utarbeide et balansert kosthold med tilsetning av essensielle vitaminer og mineraler.

Oppdrettere hevder at oppdrett av hvite bredbrystede kalkuner lønner seg på gjennomsnittlig 5 måneder.