Tradisjonelle varianter fra Kina er aktivt assimilert i regionene Russland, Ukraina, Hviterussland, og er populære i Kasakhstan og andre CIS-land. Hvordan dyrke kinakål og få maksimalt mulig utbytte? Den eldgamle grønnsaksavlingen har gått gjennom mer enn ett stadium av selektiv utvikling og slår godt rot i nye land. Tåler frost godt.
Det er nødvendig å gjøre deg kjent med noen av nyansene i plantelivet. Enhver variasjon krever omsorg og spesiell behandling.Hvis poteter krever nitrogen, hva vil bok choy eller en annen type kinesisk gjest kreve? Hvor mange varianter finnes i naturen og hvordan dyrke avlingen under våre forhold?
Beskrivelse
Den asiatiske planten kom til oss i andre halvdel av 1800-tallet. I løpet av denne tiden ble det utført et stort utvalgsarbeid. Det er utviklet et stort antall forskjellige varianter av kinakål. Hybride er spesielt populære, siden de slår godt rot i et uvanlig miljø og gir en god høst.
Det er to typer, som hver har sine egne forskjeller:
- Kinesisk kål bok choy forveksles ofte med en annen type. Begge kom til oss fra Midtriket. Men til tross for deres fellestrekk, må de ivaretas annerledes.
- Kinesisk kål pak choi. Dette er den andre varianten med det klassiske navnet. Det var fra ham at Beijingeren ble omdøpt, noe som fra et biologisk synspunkt er helt feil. Det viser seg at pak choi og kinakål er to forskjellige varianter.
Basert på tidlig modenhet kan avlinger deles inn i tre grupper:
- Tidlig. Modningstiden er 40 – 55 dager.
- Gjennomsnitt. Det vil ta 55-60 dager før full frukt er mottatt.
- Sent. Du må vente ca. 60 - 80 dager på innhøstingen.
Planlegger
Jeg lurer på hvordan man dyrker kinakål hvis man planter tre varianter på en gang i ett område? Når den tidlige innhøstingen er høstet, kan den behandles. Etter at alt arbeidet er fullført, kommer neste bølge. Dette sparer tid i travle perioder.
Følgende informasjon vil hjelpe deg med å fordele utbyttet riktig og forhindre ødeleggelse av frukt.
Tidlig
Det er bedre å dele variantene i henhold til planteområdet. Kulturene er litt forskjellige i forholdene for internering. For eksempel kinesisk svelgekål - å vokse og ta vare på den vil ta bare 15 dager etter spiring.Dette er en ekte rekordholder for modningshastighet. Den første greenen er den mest verdifulle. Kroppen trenger å fylle opp reservene av vitaminer og mikroelementer etter en lang vinter.
Arter kan komme i konflikt med hverandre. Det er nødvendig å skille avlinger når du planter sammen. For eksempel dyrkes pak choi-kål sammen med sine slektninger i avstand fra hverandre. Men høsting med denne oppdrettsmetoden er enda mer praktisk.
De fraflyttede områdene kan brukes til omsåing etter å ha forberedt landet på forhånd. Denne metoden lar deg høste flere avlinger per år.
Mellomsesongen varianter
En fremtredende representant er glasskål. Den har fått navnet sitt på grunn av sin begerform. Kålhodene er tette, uten tomrom. Vekt opptil to kilo.
Midtmodne varianter inneholder flere nyttige elementer enn tidlige. Det brukes mer tid på å dyrke kinakål, men dette begrunnes med fruktens vekt og størrelse. Grønnsaken har lengre holdbarhet enn tidlig modne grønnsaker. Jo lenger den blir i hagen, er det stor sjanse for at den overlever til sent på høsten.
Sene varianter
Høstfrost er ikke skummelt. Kål av disse variantene vokser godt etter et kort temperaturfall. Motstandsdyktig mot skadedyr. Lagres godt (opptil 9 måneder). Disse variantene brukes vanligvis til sylting og hermetisering. For bedre lagring brukes hybrider.
Hver gartner bestemmer individuelt når de skal plante frø. Sene sorter plantes nesten samtidig med tidlige. Det er flere stadier som går gjennom før høsting:
- Jordforberedelse.
- Frø forberedelse.
- Spiring.
- Lander i bakken.
- Kultiveringspleie.
Som du kan se, før du planter kål i landet, må du først forberede frømaterialet.
Frø forberedelse
Prosedyren er enkel og tar ikke mye tid.Forbehandling av frø lar deg bestemme på forhånd spiringen av avlingen og påvirker hastigheten på utseendet til de første skuddene:
- Legg frøene i en gasbindpose. Plasser i 15 minutter i vann som er forvarmet til en temperatur på +50 grader.
- Avkjøl dem så i kaldt vann i ett minutt.
- Etter dette senker vi frøene i en spesiell hageløsning med mikroelementer (selges i hagebutikker) i 12 timer.
- Kan oppbevares et døgn i kjøleskap ved temperaturer ned til -10 grader.
Det tilberedte frøet er klart for planting.
Hvordan plante
Avhengig av regionen kan forholdene for forvaring variere betydelig. Planting og stell av planter har sine egne egenskaper.
Kulturen elsker lys og er plantet på åpne, uskyggefulle steder. Tar like godt imot både østlig og vestlig sol. Komfortabel temperatur avhenger av variasjonen, vanligvis opp til +25 grader.
Det er to plantemetoder:
- Den frøløse metoden. Vi bruker ferdiglagde frø og planter kål i åpen mark. Etter planting er det nødvendig med sprinkling vanning. Det er lurt å holde jorden litt fuktig til de første skuddene vises. Planting utføres på et åpent, solrikt sted. Det er nødvendig at jorden varmes opp godt.
- Ved hjelp av frøplanter. Å dyrke frøplanter fra frø er en lang og fruktbar prosess. Forvoksede frøplanter reduserer risikoen for avlingstap og tid på grunn av frøkvalitet; frukt kan høstes tidligere. Pekingkål er følsom for gjenplanting - her må spesiell oppmerksomhet rettes mot å forberede jorda, noe som vil lette tilpasningsperioden.
Tips: varianter av hybridvarianter har den største overlevelsesraten. Når du planter, er det tilrådelig å plassere to eller tre frø i en kopp eller åpen mark.I fremtiden kan du alltid velge.
Denne enkle metoden vil øke utbyttet i hagen din. Plukking er nyttig for å identifisere svake frø. Hvis spirene utvikler seg dårlig, er dette merkbart i de innledende stadiene av planteutviklingen.
Jordforberedelse
En gjest fra Midtriket krever ikke en spesiell jordsammensetning for normal utvikling, men det er best å forberede plantestedet i henhold til alle reglene for landbruksteknologi. Noen tidlig modne innenlandske varianter, for eksempel Alyonushka, lar deg høste to avlinger per sesong. I dette tilfellet må jordbehandlingsprosedyren gjentas før hver planting.
Det er to stadier her:
- Vi forbereder jorden for frøplanter og lager opp frømateriale. Kulturen elsker løs jord. Det er best å velge en nøytral pH; bruk av lett sure forbindelser er tillatt. For at avlingen skal vokse og utvikle seg godt, graves bakken opp med 1/5 av sanden. Jorden blir løs og lar luft og fuktighet passere godt gjennom. Det er best å bruke torvtabletter.
- På dacha-tomten planlegger vi et område for såing med forvoksede frøplanter eller på annen måte. Sur jord kalkes. Deretter påføres kombigjødsel i henhold til instruksjonene. Tilsett sand og grav.
Organisk gjødsel er ekstremt viktig for jorda. De påføres vanligvis sent på høsten, og etter høsting er landet klargjort for neste sesong. Humusen fordeles over stedet og graves opp sammen med jorda. Det er viktig å huske at asiatiske avlinger ikke tåler gjødsel godt. Kjemiske prosesser genererer varme, som kan skade rotsystemet.
Innføring av gris-, heste-, lamme- eller fjørfegjødsel er strengt forbudt.Tilsetningen deres er mulig i små mengder, i henhold til variantene av selleri.
Omsorg
Selleri krever ikke spesiell omsorg. Å dyrke og ta vare på kinakål kommer ned til å følge tradisjonelle landbruksmetoder:
- Luking.
- Løsne jorda.
- Vanning.
- Tørking av jorda.
Kulturen elsker vanning, som bør være rikelig: jorden kan forbli våt i mer enn en dag. Vanligvis vanner de ved roten, men noen ganger kan du skjemme bort kålen med dryss. Det viktigste er å ikke ødelegge jorden etter vanning; jorden må tørke ut. Ellers vil det utvikles jordbakterier, som kan føre til infeksjon.
Tåler frost godt. Noen varianter kan oppbevares i åpne bed ved temperaturer ned til -8 grader. Etter den første frosten kommer vanligvis varme. I løpet av denne perioden kan du trygt la avlingen modnes.
Det bør huskes at avlingen har store blader. Til tross for at sidechoken har en pilformet form, beskytter dette den ikke mot direkte sollys. Hvis du bruker sprinkling om morgenen, kan bladene brennes ved middagstid. Dette forklares med at det blir igjen vanndråper på bladene, som, når de utsettes for intens solstråling, fungerer som en forstørrelseslinse, noe som kan føre til forbrenning av bladene.
Asiatiske avlinger trenger sollys i alle utviklingsperioder, fra dyrking av frøplanter i en leilighet til full modning av frukt i hagen. Noen gartnere bruker spesiell belysning for å øke veksten. Vanligvis er disse kombinerte LED- eller natriumlamper.
Intensiteten av fotosyntese og fotomorfogenese avhenger av belysning. I følge forskning utført ved det russiske vitenskapsakademiet, bruker planter aktivt følgende spektre:
- rød;
- blå;
- grønn.
Den monokrome strålingen fra LED er ideell for disse formålene.
Du kan eksperimentere med tidlig modne avlinger. For eksempel er den innenlandske varianten Alyonushka godt egnet for disse formålene. LED-lys er plassert slik at bladene er fullstendig badet i lys. Brukes på dagtid som tillegg til hovedbelysningen.
Å oppnå full modenhet skjer når 9-10 fulle blader dannes. Frukten kuttes av uten å stoppe videre løvverk. I dette tilfellet kan høsten oppnås flere ganger fra ett skudd. Planten danner veldig raskt nye frukter og utvikler seg intensivt. Riktig planlegging av avlinger, riktig omsorg og oppmerksom holdning vil tillate deg å høste en utmerket høst.
