Storfe raser

Yaroslavl (fra Yaroslavl-regionen) rasen av kyr i sovjettiden ble ansett som standarden for produktivitet. Dyr ga

Blant storfe er det vanskelig å finne mer bedårende dyr enn luftige små kyr. Plysj

Domestiseringen av storfe skjedde i eldgamle tider, og tilsynelatende nesten samtidig.

Kjøtt- og meierinæringene i landbruket er snevre profilområder som håndteres i industriell skala.

Skandinaviske kuraser er en slags standard innen kjøtt- og melkeproduksjon. Mange

Gamle storferaser, som ble avlet i tidligere århundrer, har ennå ikke mistet sin relevans og kan

Limousinkua er en av rasene til kjøttproduserende dyr. Hun er upretensiøs i omsorgen. U

Vanlig biff og kalvekjøtt har en liten mengde fett, som hovedsakelig dannes under

Fôr – plantevekster beregnet på fôring av landbruksdyr. Inkluderer korn og

Turs er primitive utdødde okser. Dette er en vill befolkning, hvis representanter regnes som eldgamle forfedre og

Aubrac kurasen (fra det franske Aubrac - klosteret i Frankrike) ble avlet for å produsere

Meieri- og kjøttrasen Kostroma har vært en av de beste husdyrrasene i nesten 80 år.