Skandinaviske kuraser er en slags standard innen kjøtt- og melkeproduksjon. Mange verdifulle forbrukerkvaliteter av variantene har blitt utbredt i andre raser gjennom kryssing. La oss vurdere beskrivelsen og egenskapene til den svenske rasen av kyr, dens funksjoner, viktigste fordeler og ulemper, hvordan ta vare på dyr, deres kosthold og avlsregler.
Opprinnelseshistorie
Rasen ble oppdrettet i de sentrale og sørøstlige delene av landet; Shorthorn og skotske Ayshire-kyr ble valgt som grunnlag.Avl startet på 1800-tallet, og rasen ble registrert i 1927.
Distribusjonsområde
Rasen inntar en av de ledende posisjonene innen svensk husdyravl og har blitt utbredt i land med et klima som ligner dette landet. Kyr brukes ofte til kryssing med storfe av andre raser for å forbedre verdifulle jordbrukskvaliteter hos avkommet.
Beskrivelse, egenskaper og produktivitet
Dyrene er røde og hvite, middels størrelse (vekt 550 kg), harmonisk bygning. Mankehøyden på okser er 140-145 cm, kviger er 132-138 cm Kjøttutbyttet ved slakt er 56-60 %. Kalver er født som veier 37 kg i gjennomsnitt. Kyr har sterke bein og proporsjonale jur. Den svenske rasen utmerker seg ved sin melkemengde; 8,7 tusen liter melk kan fås per år fra et individ. Dronningene kalver lett, uten komplikasjoner. Okser og kyr kjennetegnes ved sterk immunitet og utholdenhet.
Hoved fordeler og ulemper
Svensk rød og hvit melk lager utmerkede harde oster og diettprodukter med meieriprodukter.
Hvordan vedlikeholde og pleie
Kuenes hus skal være varmt og tørt, spesielt om vinteren. Om sommeren, tvert imot, er det kjølig, siden i varmen avtar appetitten til dyr, og melkeutbyttet avtar. Båsene bør være store nok til at kyrne kan bevege seg fritt og legge seg ned for å hvile når det er nødvendig.
Boder, forer og drikkeskåler skal holdes rene.Det er tilrådelig å rengjøre dem hver dag og bytte ut sengetøyet. Du må også rense kua selv; om vinteren må du rense huden med en børste; om sommeren kan du bade den ute med varmt vann. Bading og massasje har en god effekt på dyrets hud, normaliserer stoffskiftet og følelsesmessig tilstand. Som et resultat øker produktiviteten, melkeproduksjonen og melkefettinnholdet øker.
I begynnelsen av beitesesongen trimmes og trimmes kuenes hover slik at dyret ikke føler ubehag når det går. Om sommeren er det nødvendig å behandle fjøset fra fluer, som, mens det forårsaker angst for kyrne, også påvirker reduksjonen i melkeproduksjonen.
Kosthold
Om vinteren får et dyr som veier 550 kg 6-8 kg høy og 2 kg halm. Høyet skal inneholde belgfrukter. Kostholdet bør inneholde saftig mat, for hver 100 kg kroppsvekt skal det være 6-8 kg. For at de skal tas opp bedre bør det være 2-3 typer av dem i fôret. Høyytende dronninger av den svenske rasen bør gis opptil 50 kg sukkulentfôr per dag. Omtrentlig kosthold: 30 kg fôrbeter og inntil 15 kg sukkerroer. Hvis sukkerroer ikke er tilgjengelig, kan de erstattes med poteter. Kyr vil spise gulrøtter med glede og nytte (2-8 kg per hode per dag).
Om vinteren fôres det ensilasje (6-8 kg per 100 kg vekt). Kraftfôr gis basert på produsert mengde melk. Per 100 kg dyrevekt mates 300-350 g produkt med en melkemengde på over 25 liter. Du kan gi matrester til dyr. Kritt og salt skal alltid brukes som toppdressing.
Svenske kyr må fôres etter en tidsplan slik at dyrene blir vant til å fôres samtidig. Fôringsfrekvens - 3 ganger om dagen. Du må fordele fôret riktig: først kraftfôr, deretter saftig fôr, og til slutt grovfôr.Hele volumet må deles i porsjoner og mates først etter at neste del er spist. Nye matvarer bør ikke introduseres i dietten umiddelbart, men gradvis, slik at dyrets fordøyelsessystem har tid til å venne seg til det uvanlige produktet.
Om sommeren kan dyr beite på beite og spise ferskt gress. Hvert individ er i stand til å spise opptil 70-80 kg gress per dag. Beitetiden med pauser bør ikke være mindre enn 12 timer.
Hvis det er lite beite, må kyrne fôres med gress i båser eller få kraftfôr (150 g pr. 1 liter meieriprodukter) og korn.
Hele året bør svenske kyr ha ferskvann i drikkevannet.Det kan gis fra bøtter, men det er bedre å utstyre fjøset med automatiske drikkevann. Vannkvaliteten må respekteres, du trenger bare å drikke rent, ferskvann. Du må ta det fra en kran eller brønn. Om sommeren, når det er varmt, kan et dyr drikke opptil 40 liter per dag. Det er nødvendig å gi så mye som dyret kan drikke, siden vann stimulerer melkeproduksjonen, noe som øker melkeutbyttet. Temperaturen på væsken skal være behagelig for dyret, ikke kald eller varm.
Avlsregler
Lønnsomheten til husdyrhold avhenger av påfyll av kubestanden. Dette skjer vanligvis gjennom fødsel av kalver. Kyr kan føde når de er 18-22 måneder gamle. Inseminering utføres naturlig eller kunstig. For å forberede hunnene til inseminering, graviditet og fødsel av kalver, får de tilstrekkelig næring, de går hver dag, og det skapes et behagelig mikroklima i fjøset. Gravide livmorer skal være i en rolig tilstand, stressende situasjoner bør utelukkes.
Kalving hos svenske kyr er enkelt og uten komplikasjoner.Menneskelig hjelp er ikke nødvendig; du må sørge for at kua slikker babyen og han drikker råmelken. Den naturlige overføringen av immunlegemer fra mor til kalv vil aktivere dens immunitet. Kalvene holdes atskilt fra mødrene sine, og bringer dem inn for fôring 3 ganger om dagen. Voksne dyr beites på beite sammen med flokken.
Gårder kan produsere renrasede dyr, hvis mulig renrasede dronninger og okser og krysser med representanter for andre raser. Fullblodsindivider arver egenskapene til rasen; hybrider viser akselerert vekst, produktivitet og vitalitet.
Helse
Produktivitet, både kjøtt og meieriprodukter, avhenger direkte av helsetilstanden til storfe. Et sunt dyr må få nødvendig oppholdsrom, få nødvendig mengde mat, bevege seg fritt rundt i båsen og se dets slektninger. Gå i frisk luft, beveg deg, hvil i den foreskrevne tiden.
Hvis vedlikeholdsreglene følges, blir svenske kyr sjelden syke. Smittsomme sykdommer, skader, sykdommer i metabolisme og indre organer vises på grunn av feil fôring og vedlikehold. Dyr blir syke hvis de bor i et fuktig, skittent, mørkt, fuktig rom. Etter å ha identifisert sykdommen, må syke individer behandles umiddelbart.
Utsikter for dyrking
Produksjon av kjøtt og melk anses som et lovende område innen husdyrhold. Den svenske rød-hvite rasen oppfyller kravene til kjøtt- og melkeoppdrett. Okser og kyr kjennetegnes ved tidlig modenhet, fruktbarhet og helse. Dronningene føder sunne, tallrike avkom, og de produserer mye fet melk. Volumet av gjennomsnittlig årlig melkeutbytte lar deg gjøre oppdrett av storfe lønnsomt og tjene penger.
Kjøttet av den svenske rasen er smakfullt og næringsrikt; dyr kan også avles for kjøtt. Den inneholder fiber og fett i et optimalt forhold. Kjøttfordøyelighet er 95%. Oksekalver kan slaktes så tidlig som 8-10 måneder, frem til denne alderen vokser de aktivt, da synker veksthastigheten. For avl må du velge de beste individene fra husdyrene på alle måter.
Den svenske røde og hvite storferasen anses som lovende for gårds- og husdyravl. Kyr kombinerer med hell verdifulle egenskaper fra melke- og kjøttfe. Hvis du organiserer oppdrett av storfe etter reglene, vil du kunne bringe gården til et høyt inntektsnivå.
