Bamberger ble brakt til oss fra Holland. Den vakte oppmerksomhet for sin upretensiøsitet i dyrking og utmerkede smak, lik salatvarianter. Høye utbytter gir ytterligere fordeler. Løksett av denne sorten kan kjøpes i spesialiserte frøbutikker. Den kan dyrkes i alle regioner.
Beskrivelse av sorten
Pærer av Bamberger-varianten skiller seg ut blant konkurrenter med sin avlange form, som veier 80 gram. Lengden på ett hode når 10 centimeter. Praktisk langstrakt form gjør skjæring og bearbeiding enkelt. Fruktkjøttet har en typisk hvit farge, og skallet er gulbrunt. Bamberger-varianten er ikke utsatt for bolting. Kan dyrkes under alle klimatiske forhold. Holdbarheten til løkene er utmerket; ved slutten av lagringen forringes ikke smaken, og saftigheten går ikke tapt. Beskrivelsen av sorten lover sikkerheten til innhøstingen frem til den nye sesongen.
Bamberger smaker som sjalottløk. Varmen merkes også, men det sitter mer i duften enn i smaken. De som dyrket denne sorten på tomten deres hevder at den er betydelig bedre enn varianter med røde og hvite skalaer, tradisjonelt betraktet som salatvarianter. Bamberger er veldig myk, saftig, men samtidig sprø, i motsetning til konkurrentene. Den integumentære vekten fjernes veldig enkelt.
En annen positiv egenskap ved Bamberger er dens utmerkede motstand mot bolting, så vel som mot skadedyr og soppsykdommer. Han er ikke redd for problemer som:
- pulveraktig mugg;
- råtne;
- trips;
- løkflue.
Det skal bemerkes at bare nederlandskproduserte løksett har økt motstand. Chuvash er mye billigere i pris, men du får kanskje ikke en rik høst av den i det sibirske klimaet.
Forbereder for landing
Bamberger har visse vekstfunksjoner som lar deg samle inn høsten av maksimal kvalitet. Umiddelbart etter kjøp bør settene tørkes grundig. For å gjøre dette, spre det i et tynt lag på avispapir og plasser det i et varmt rom.
2 uker før den kommende plantingen, er løkene forhåndsforberedt:
- bringes inn i et rom med en lufttemperatur på +15–18 °C;
- en dag før planting i hagen, holdes frøplantene ved en temperatur på +35 °C;
- Før planting desinfiseres frøplantene i en manganløsning eller kobbersulfat.
Anbefalte temperaturer må ikke overskrides.Ellers vil planteveksten gå sakte. Foreløpig herding og oppvarming bidrar til å unngå ytterligere dannelse av piler.
Landingsfunksjoner
Bambergerløk dyrkes best i sandholdig leirjord. Velg et sted for planting som er godt opplyst, uten trekk. Bedet graves opp på forhånd og organisk gjødsel tilsettes. Denne sorten kan plantes før vinteren, 20 dager før frosten begynner, eller tidlig på våren. For å plante før vinteren, må du velge de minste løkene.
Når du dyrker Bamberger, bør du strengt følge reglene for avlingsrotasjon. På stedet der løk tidligere vokste, kan denne planten ikke plantes på 3 år. Det er best å velge steder hvor det ble dyrket belgfrukter, tomater eller kål forrige sesong. Gulrøtter vil være en utmerket nabo for Bamberger.
I den forberedte sengen lages riller 3 centimeter dype. Pærene er plassert i dem i en avstand på 10 cm fra hverandre. Det er 30 cm mellomrom mellom radene Plantingene vannes moderat med varmt vann.
Funksjoner av omsorg
Bamberger er en upretensiøs løksort. Det krever standard pleie, det stilles ingen ekstra krav. Etter planting må jorda løsnes og ugress fjernes en gang i måneden. Til å begynne med vannes sengene med løk en gang hver tredje dag. Hvis det regner regelmessig, kan vanningsintensiteten reduseres. I juli reduseres vanningsfrekvensen til en gang hver 10. dag, og 3 uker før forventet innhøsting slutter plantingene å vanne helt.
2 uker etter planting av Bamberger på sengene, anbefales det å mate den med en løsning av kyllinggjødsel. 10 liter løsning tilberedes per 1 kvadratmeter. Etter 3 uker påføres nitrogengjødsel på stedet, og etter ytterligere 3 uker påføres kaliumgjødsel.Dette fullfører fôringen av Bamberger.
For å beskytte løk mot de negative effektene av skadedyr, behandles plantinger med en løsning av kobbersulfat. Behandlingen utføres når fjærstørrelsen når 20 cm.
Lagringsfunksjoner
Bamberger-løk gir utmerkede avlinger, som du trenger å vite hvordan du skal konservere. Så snart rengjøringen er fullført, sendes hodene til tørk i et varmt, godt ventilert rom. Anbefalt temperatur for tørking er 30 °C. I godt og solrikt vær kan du helle pærene på et forberedt brett rett utenfor.
Når du graver opp avlingen, anbefales det å ikke trimme fjæren. I fremtiden, med sin hjelp, kan Bamberger bindes til boller eller fletter. Denne metoden er veldig praktisk for videre lagring. Men røttene må kuttes av etter tørking. Før den sendes til lagring, blir hver pære nøye inspisert. Tross alt kan selv et par råtne eksemplarer ødelegge halve avlingen.
Kun store og mellomstore pærer er egnet for langtidslagring. Alle umodne, små eller overmodne avlinger kastes.
Hvis ikke bare Bamberger, men også andre varianter av løk ble dyrket på stedet, bør de ikke i noe tilfelle sendes til lagring sammen. Hver sort må lagres separat. I kjelleren, hvor det anbefales å sende den høstede avlingen, holdes anbefalt temperatur på +3–10 °C, og luftfuktigheten er 70 %. Hvis det ikke er kjeller, kan du redde Bamberger på en isolert og innglasset balkong.
Både tre- eller plastbokser med hull og flettede kurver fungerer godt til oppbevaring av løk. Nettingposer er et utmerket alternativ. Det brukes også pappesker, men de er perforerte.Containere skal plasseres på hyller eller paller, og de skal ikke i noe tilfelle oppbevares på gulvet eller nær vegger.
Anmeldelser fra erfarne gartnere om Bamberger-løk lokker mange nybegynnere til å prøve denne spesielle varianten på nettstedet deres. Som regel viser deres eksperimenter seg å være vellykkede. Følger du enkel teknologi, vil høsten være sikret.