Grønn løk er i salg hele året, men har du sommerhytte er det verdt å så noen løkfrø på greenene. Fjær plukket fra hagen din er mye mer smakfulle og sunnere enn de som er kjøpt i butikken. Å dyrke denne grønnsaksavlingen er enkelt og krever lite plass.
Varianter for greener
I løpet av sesongen kan du så løk i bakken flere ganger, så blir det friske fjær på bordet gjennom hele vår-høstsesongen. Hvis det er et oppvarmet drivhus, vil det om vinteren være greener for kutting. Det viktigste er ikke å gjøre en feil med valg av sort. For å få en grønn fjær finnes det forskjellige typer.La oss se på bare noen av variantene med originale navn:
- Parade.
- Totem.
- Slim.
- Snart.
- Purre.
Parade
Onion Parade ble oppdrettet i Holland og er beregnet på å produsere greener. Sorten forplanter seg kun med frø. Hodet er ikke dannet. I stedet vokser en stilk og lange blader opp til 60 cm ganske raskt. Fargen på fjærene er mørkegrønn med en lett blå fargetone.
Når du dyrker løk Parade for fjær, får sommerboere saftige greener med en behagelig smak. Det er ingen skarp bitterhet i bladene; de beholder presentasjonen i lang tid og blir ikke gule. For å sikre at greener kommer på bordet regelmessig, blir Parade-sorten sådd 3 til 4 ganger per sesong med et intervall mellom plantingene på 2 til 3 uker.
Fjærene kuttes med intervaller på 38 til 50 dager, den produktive perioden til sorten varer 80 dager. Egenskaper til Parade-sorten som er egnet for kutting:
- fjærlengde fra 50 til 70 cm;
- hvit stilk tykkelse 10 mm;
- grønn stilk diameter 15 mm.
Hvis alle reglene for planting og omsorg for den nederlandske sorten følges, er utbyttet av Parade 8 kg/m².
Totem
Totem er en utmerket japansk løkvariant i midten av sesongen dyrket for greener. Den dyrkes som en årlig avling ved å så frø i åpen eller lukket mark. Såing anbefales utført fra februar til juli i drivhus, og i åpen mark blir de sådd på senhøsten og tidlig produksjon oppnås på forsommeren.
Planten danner en kraftig rosett bestående av lange, oppreiste blader, lengden på disse kan nå opp til 55 cm.Fjæren er mørkegrønn med et lett voksaktig belegg. Ved å bakke plantingene oppnås salgbare stengler med en lang bleket stengel.
Sorten danner ikke løker og gir møre, saftige, ikke-grove blader.Fra en plante kan du få opptil 60 g greener, fra en kvadratmeter - opptil 4 kg. Planten tåler høstvær godt og legger seg ikke. Fjæren har en jevn farge gjennom hele vekstsesongen. Smaken av grønnsakene er mild, som en kålrotfjær.
Slim
Slizun er en produktiv, frostbestandig variasjon av løk. Det finnes varianter av forskjellige modningsperioder. Slizun reproduserer med frø og vegetativt.
| Navn | Modningsperiode | Produktivitet |
| bredbladet | tidlig modning | 2 kg/m² |
| Et skattekammer av helse | tidlig modning | 4 kg/m² |
| Leder | midtsesong | 3,3 kg/m² |
| Grønn | midtsesong | 6 kg/m² |
Den største mengden fjær produseres av den frostbestandige sibirske sorten Green. Denne arten kan vokse på ett sted i omtrent 6 år, den har god immunitet mot rust og dunmugg. Planten er preget av saftige, flate blader (opptil 2 cm brede), vridd i en spiral, med en skarp smak og en lett hvitløksaroma.
Nyttige egenskaper til Slime:
- styrker blodårene;
- senker kolesterolet;
- øker immuniteten;
- forbedrer funksjonen til det kardiovaskulære systemet.
Skorodas bue
Moderlandet Luka Skoroda — Tyskland, opprinnelig het det Schnitt, som oversatt fra tysk betyr en skjæreplante. Sommerboere dyrker denne arten i hagene sine som en årlig eller toårig avling fra frø, og i hager som en blomstrende, prydplante.
Tynne rørformede blader som inneholder opptil 3% sukker, et rikt sett med vitaminer og fytoncider brukes til mat. Smaken og aromaen til bladene ligner smaken av kålrotfjær, men mer delikat. Fargen på fjærene er lys grønn, maksimal lengde 45 cm, bredde fra 5 til 8 mm.
Skoroda har en kraftig underjordisk del: små avlange løker (opptil 20 stykker per busk), brunaktige eller fiolettrøde, trådlignende røtter opptil 50 cm lange. Fra det andre året kaster planten ut en peduncle fra mai til juni. Fargene på blomstene er varierte: hvit, blek lilla, lilla. Blomstringen slutter i august.
Purre
Beskrivelser av purre ble funnet i gamle tomes; de ble dyrket i antikken. Til tross for de vanskelige klimatiske forholdene i landet vårt, dyrkes varianter av denne løken overalt som en årlig avling. Frøplanter - i regioner med korte somre, frø i bakken - i sør.
De mest populære er tidligmodnende varianter som danner nyttige fjær innen 4 måneder:
- Gulliver.
- Vesta.
- Goliat.
Det første året etter planting vokser planten blader og en hvit falsk stilk. Dette er hva de bruker til mat. Kun unge greener brukes.
Plante løk etter måned
Fra og med april forbereder sommerbeboere senger for løk; for å tvinge fjærene bruker de multi-primede varianter av løk:
- Cipoluccio.
- Aristokratisk.
- Syrin ringing.
- Stuttgarten Risen.
Du kan finne ut hvilke varianter som har flere knopper ved å kutte løken; de beste anses å være de med 4–6 knopper. Når det gjelder produktivitet, er Stuttgarten Riesen en god variasjon; når den plantes på en bro, oppnås opptil 15 kg høykvalitetsgrønt fra 1 m². For salg dyrkes løk i oppvarmede drivhus hele året, i uoppvarmede bygninger plantes løk på greener fra tidlig vår til sen høst.
Vinterlanding
Når du forplanter løk fra frø til greener, praktiseres vinterplanting; det lar deg få den første høsten i de tidlige stadiene.Det er viktig å velge riktig sort, hovedegenskapene du bør ta hensyn til:
- frostbestandighet;
- produktivitet;
- immunitet.
Parade løk er egnet for dyrking i henhold til alle disse parametrene. Nigella (frø) kontrolleres før såing - de fylles med kaldt vann. Tomme frø flyter, hele synker til bunnen. Det riktige tidspunktet for såing er dager etter den første frosten på jorda.
Sengen er klargjort før utbruddet av kaldt vær:
- grave med en spade på en bajonett;
- tilsett humus og aske;
- Mineralgjødsel påføres utarmet jord i henhold til normen.
Planting av nigella på grøntområder begynner etter at bedet er ordentlig klargjort, furer på 2 til 3 cm dype er markert.Frøene legges ut i furer i trinn på 3–5 cm, drysset med humus eller vanlig jord. For vinteren er sengen dekket med mulch. I regioner der det er lite snø om vinteren, plasseres poser fylt med sagflis på åsene.
Vårplanting
Alle sommerboere har plantet urter i hyttene sine siden midten av april. Et av de vanlige spørsmålene i denne perioden er hvilke løk som skal plantes på greener. Den raskeste og enkleste måten å dyrke løk på er å plante vårløk. Hoder med en diameter på 2 til 4 cm er egnet for å tvinge greener.
For å fremskynde fjærveksten er plantemateriale forberedt for planting:
- varm opp frøplantene i 2 dager, romtemperaturen skal være over 25 °C;
- skjær av toppen av løken opp til skuldrene;
- løs opp en spiseskje ammoniumnitrat i vann oppvarmet til 35 °C (10 l) og bløtlegg hodene i det i 12 timer.
For å spare plass, plant ved hjelp av brometoden, plasser løkene nær hverandre. Opptil 13 kg løksett kan plasseres per kvadratmeter. Hvis greener er nødvendig for hjemmeforbruk, er tapemetoden egnet.Furene er laget med intervaller på 10 cm, avstanden mellom hodene er ikke mer enn 2 cm.. Løkene drysses med et tynt lag jord og vannes.
juli landing
I juli ryddes bedene for tidlig greener og reddiker. Du kan så på tomt land flerårige varianter av løk for greener. Så etter å ha plantet i juli løk, vil du motta en fullverdig fjær for klipping neste vår.
Du må velge et solrikt sted for løkbed, hvor snøen smelter raskere om våren. Legg humus og aske til jorden. Så tett i rader; etter fremvekst, tynn ut frøplantene. Hold et intervall mellom skudd på 3,5–5 cm.
Om sommeren er været varmt, hvis det regner sjelden, må du sørge for at jorda ikke tørker ut. På senhøsten vil en fjær fra 20 til 30 cm lang vokse i hagebedet. For å forhindre at unge planter fryser om vinteren, er det bedre å dekke sengen med torv eller falne blader.
Plante løk i august
I august begynner vi å plante løk for å forsyne oss med grønt til høsten. For raskt å få fjær, vil vi plante løkene i plastbeholdere. Når lufttemperaturen synker, kan de bringes inn i et varmt rom eller drivhus.
Sammensetning av jordblanding for planting:
- torv - 7 deler;
- humus - 2 deler;
- hagejord - 1 del.
Egnede varianter for å produsere grønn løk under planting i august: Shakespeare, Red Baron, Radar, Bessonovsky, Strigunovsky.
Anmeldelser om løk og deres dyrking
På fora deler sommerbeboere sine erfaringer med å dyrke favorittgrønnsakene sine; du kan finne anmeldelser om å tvinge løk til å dyrke grønt. Meningene om Parade- og Totem-variantene er bare positive.
Elvira, Anapa:
«Vi har grønn løk på bordet fra tidlig vår til nesten vinter. Jeg planter bare én variant - Parade fra Plasma Seeds-selskapet, en venn anbefalte, hun liker det virkelig.I varmt vær (35–40 °C) vanner jeg sengen en gang i uken, fjærene blir ikke gule.»
Ilya, Orsk:
"Jeg sådde frøene av Totem-sorten på greenene, og jeg var fornøyd med fjærhøsten. Bladene er store, saftige, holder seg godt når de kuttes, og holder seg i kjøleskapet hele uken uten å miste smaken."
Tina, Moskva-regionen:
«Fra vår til høst står grønn løk på bordet. Den inneholder mye C-vitamin, vi legger den til alle retter. Valget av dyrket sort var tilfeldig. Selgeren i butikken rådet meg til å kjøpe Totem-varianten. Jeg er fornøyd med kvaliteten på greenene. Jeg sår frøene to ganger: for tidlig forbruk før vinteren og i begynnelsen av mai for å klippe grønt på slutten av sommeren og høsten."
