Tidspunkt for høsting av løk for lagring i sentrale Russland og regionen

Selv erfarne sommerboere bestemmer hvert år når det er best å høste løk dyrket for vinterlagring i det sentrale Russland. Tidspunktet for høsting påvirkes av mange forskjellige faktorer: variasjon, plantetid, vær, pleiekvalitet. Under samme værforhold kan gartnere høste løk i nærliggende sommerhytter med en forskjell på 1–2 uker.

Funksjoner ved å høste løk

Den omtrentlige startdatoen for løkhøsting i det sentrale Russland er slutten av juli (fra 20 til 30), begynnelsen av august (fra 10 til 15). Høsting av nepe for sommerboere i Moskva-regionen varer fra 20. juli til midten av august. Været har sterk innflytelse på dyrking av grønnsaker. I varmt, tørt vær modnes hodene raskere.

Hva avhenger det av og hvordan bestemme tidspunktet?

I den russiske føderasjonen er tidspunktet for høsting av løk i forskjellige regioner lite forskjellig. I Ural, Sibir og det sentrale Russland, høstes neper for lagring til midten av august. Det nøyaktige tidspunktet for modning av nepehoder avhenger av flere faktorer:

• værforholdene i regionen;
• varigheten av vekstsesongen, utvalg av frøplanter plantet;
• jordkvalitet;
• tidspunkt for plantesett eller frø.

For enhver region i Den russiske føderasjonen er fristen for høsting av neper 20. august, siden langvarig regn kan begynne senere. De påvirker kvaliteten på de høstede kålrotene negativt og gjør det vanskelig å høste og tørke.

Ved ytre tegn

Det vil ikke være noen problemer med å høste en nepe hvis du kjenner de ytre tegnene på dens modenhet. Løkblader mister gradvis sin elastisitet og sin lyse grønne farge. De blir seige, smakløse og begynner å gulne. Mot midten av juli dannes det ikke lenger en ny fjær, og den gamle tørker ut og faller til bakken. Hvis 70 % av hele fjæren går tapt, er det på tide å begynne å rengjøre.

Det er andre tegn på modne pærer. De fleste gartnere bestemmer beredskapen til nepehoder for høsting ved halsen på pæren. Ved høsting tørker den helt og blir flat. Alle næringsstoffer fra fjæren går til hodet. Den er dekket med dekkskalaer av en typisk farge for denne sorten.

På grunn av den kalde og regnfulle sommeren kan løkhøsten i Sibir, og til og med sentralt i Russland, bli forsinket.Gartnere har bevist teknikker som fremskynder modningen av pærer:

1. 7–10 dager før den planlagte høstingen av neper, må du gå langs hvert bed og skrape av jorda fra hvert hode med hånden. Denne teknikken akselererer dannelsen av integumentære skalaer og tørking av nakken.
2. Du kan slutte å mate pærene og fremskynde overgangen til en sovende tilstand ved å bruke en høygaffel. De må løfte bakken under hodene for å undergrave røttene.
3. I stedet for en gaffel kan du bruke en spade; du trenger bare å trimme røttene ved hodene.

Noen gartnere gjør en alvorlig feil - de kutter av fjæren for å fremskynde modningen. Hodene vil modnes raskere, men samtidig vil de miste det meste av næringsstoffene og lagres dårligere om vinteren.

Matematisk metode

Fans av nøyaktige beregninger kan beregne nøyaktig, når du skal høste løk. Den enkleste formelen, som sjelden mislykkes: ta plantedatoen som grunnlag, for eksempel 20. mai, tell 75 dager fra den og få den estimerte datoen for høsting av løkene - 3. august.

Modningsdatoen for løksett kan beregnes mer nøyaktig hvis vi tar hensyn til lengden på vekstsesongen til en bestemt variant. I henhold til modningsperioden er alle varianter av sett delt inn i 4 grupper.

Ved hjelp av matematiske beregninger er det enkelt å bestemme tidspunktet når du må slutte å vanne løkbedene. Vanning fullføres 2 uker før starten av høsting av hodene for lagring; hvis det regner ofte, deretter 4 uker. Samtidig med vanning avslutter de med å løsne radene.

I følge månekalenderen

For mange sommerboere fungerer månekalenderen som en veiledning i alle hageoppgaver (såing, plukking, omplanting). De foretrekker å høste løk på dager som er merket i kalenderen som gunstige for høsting av løkvekster.

Hvis du følger månekalenderen, bør høsting og lagring av kålrot i det sentrale Russland i 2018 begynne tidlig i august. I dette tilfellet er det nødvendig å ta hensyn til viktige faktorer:

• vær;
• modningsperioden for en bestemt variasjon av frøplanter;
• tilstedeværelsen av ytre tegn på modne pærer.

Månekalenderen bør tas som tilleggsinformasjon for å bestemme tidspunktet for rengjøring. Start rengjøring basert på den faktiske tilstanden til løkene dine. Fjerner du umodne hoder i henhold til månekalenderen, vil de ikke lagres godt og hele nepehøsten kan råtne de første månedene.

Hvis toppene falt ned i begynnelsen av august og begynte å tørke ut, har løken din modnet, og i henhold til månekalenderen for 2018 kan den høstes fra og med 8. august, da månen avtar. Ugunstige dager for rengjøring er 4,5,6,7 august.

Hva er faren for tidlig høsting av løk?

Når løk høstes før tidsplanen, oppstår det problemer under lagring. I midtsonen kan det oppstå problemer med lagring dersom nepene ble trukket ut før 20. juli. Tegn på pærer trukket ut før tidsplanen:

• fravær eller utilstrekkelig antall integumentære skalaer;
• tykk nakke;
• tegn på tidlig ødeleggelse på grunn av mikrober (sopp) som kommer inn i hodet.

Det er viktig å høste løk til vinteren i tide, hvis du kommer for sent noen dager, vil hodene lagres dårligere selv ved en temperatur på 1 til 3 °C. Når høstingen er forsinket, faller integumentærskallene av, nye røtter begynner å dannes på løkene, og hodene blir infisert.

Når skal du trimme løk for lagring?

Vel, hvis du er heldig med været, bør det være tørt og sol på ryddedagen. Det er bedre å begynne å jobbe om morgenen. I løpet av dagen ligger den revne løken på mønet og tørker ut. Hvis værvarslere lover tørt vær, kan du la de revne settene stå ut av hagen i 2-3 dager, men det er bedre å ikke risikere det og flytte det under en baldakin den første dagen, hvor de oppsamlede løkene vil tørke i 10 dager.

For tørking legges hodene ut i ett lag, fjæren er ikke kuttet av. Under tørking må hodene omrøres med jevne mellomrom og tilstanden til nakken kontrolleres. Når den er helt lukket, kan du begynne å behandle nepene for vinterlagring:

• først må løken rengjøres for hånd fra eventuell gjenværende jord;
• bruk en kniv for å forkorte røttene;
• trim fjæren og la en hale være 5 cm lang;
• behandlet løk, tørk i solen i 2-3 dager.

Tørr og ren løk kan legges i nett, kurver, plastbokser, pappesker og oppbevares. Hoder med tegn på råte eller med skadet bunn skal kastes. Det er ingen vits å sende umodne løk med en tykk hals for lagring; det er bedre å bruke dem til vinterpreparater eller bruke dem til å tilberede salater, første og andre retter.

Hvordan bestemme modenhet av løk?

Alle har varianter av løk identiske tegn på hodemodning. Det første tegnet er de gule tuppene til bladene på settet. Når fjæren begynner å bli gul, øker ikke størrelsen på kålroten lenger. Næringsstoffer fra fjæren overføres til hodet. Halsen begynner gradvis å tørke ut, og tiden for høsting av løkene nærmer seg.

På dette tidspunktet må du nøye overvåke tilstanden til løkhodene. Hvis en moden løk holdes på mønet, kan den spire nye røtter og en grønn fjær.Dette bør ikke tillates, siden slike løk mister presentasjonen og lagres dårligere om vinteren.

Innhøsting bør begynne så snart nakken bøyer seg og det dannes sterke dekkskjell med gul, hvit eller rød farge på hodet.

Konklusjon

Velg passende varianter av frøplanter for planting som er egnet for dyrking i din region.

En riktig valgt løksort garanterer modning av løkene, uavhengig av værforhold. Vellykkede varianter for Moskva-regionen: Belovezhsky, Spassky, Strigunovsky, Robusta. Følgende varianter vokser godt i Ural og Sibir: Red Baron, Exhibition, Odinovets, Danilovsky 301. Varianter beregnet på kalde områder kjennetegnes ved god holdbarhet og kuldebestandighet.