Mange sommerboere bestemmer perioden når de skal fjerne løksett fra hagen for eksperimentelt lagring. Dette skyldes det faktum at varigheten av vegetabilsk modning kan variere avhengig av værforhold, den plantede sorten og utførelse av viss omsorg. Å lære å bestemme beredskapen til avlingen for høsting er hovedmålet for gartnere som dyrker løksett, siden dette materialet vil bli brukt i neste sesong for å produsere kålrot. Hvis løkene ikke er modne nok eller blir overmodne i hagen, vil de bli uegnet for videre planting.
Hvordan bestemme modningen av løk og fremskynde modningen deres?
For å bestemme når du skal høste løk, må du kjenne tegnene på full modning av settene. Erfarne sommerboere hevder at frøplantene er modne hvis:
- fjæren begynte å få en gulaktig fargetone og tørke ut;
- plantingen begynner å synke ned i jorden;
- løkhalsen blir tynnere.
Når de indikerte tegnene på frømodning vises, kan de fjernes fra hagebedet.
Forbereder for rengjøring
Etter å ha bestemt datoen for høsting av løken, bør den forberedes for denne prosedyren. Før du høster, bør du avstå fra å vanne plantingene, siden det anbefales å høste i tørr jord. Deretter bør du beregne datoen slik at den faller på solfylte dager. Hvis været er fuktig eller regner, må høstingen utsettes, siden når den rå løken fjernes, kan avlingen råtne.
Frøplantene bør høstes ved å grave dem ut av bakken. Dette må gjøres veldig nøye, siden skadede pærer ikke bare blir dårlig lagret, men vil også bli uegnet for planting. Graving skjer sammen med fjæren. Jorden tørkes forsiktig av hodet. Du kan ikke riste av jorda, da det kan oppstå skader på overflaten av løken, noe som vil påvirke holdbarheten negativt. Etter å ha høstet hele avlingen, bør den spres utover bedene for å tørke.
Hvis høsting ble utført om morgenen, når dugg samler seg på overflaten av jorda, bør den spredte avlingen dekkes med film. Hvis det fremtidige plantematerialet ble dyrket i midtsonen, og været er overskyet og solfylte dager ikke vises snart, bør løkene tørkes under en baldakin.
For at avlingen skal være godt lagret, er det nødvendig å overholde andre betingelser for å høste den fra hagen. Dette gjelder valg av vær, beskjæring, vanning.
Hvilket vær bør jeg begynne å rydde?
Mange sommerboere er interessert i spørsmålet om hvilket vær for å begynne å høste frøplanter? For at settene skal ha god holdbarhet bør de kun høstes i tørt vær. Hvis det ikke er planlagt noen solfylte dager, er det mulig å høste den modne avlingen i overskyet vær, men løkene må tørkes grundig. For å gjøre dette kan den oppgravde grønnsaken legges ut i frisk luft under en baldakin, plasseres på et loft med god ventilasjon, eller bruke en ovn oppvarmet til minimumstemperaturen.
Trimming
For ikke å skade settet under samlingen, må fjærene tynnes før graving. For å gjøre dette, klipp av overflødige fjær.
Hvordan trimme løk etter høsting fra hagen? Umiddelbart etter graving legges grønnsaken sammen med den grønne delen ut på sengene. Etter dette trimmes fjærene, og etterlater en 5-centimeter spiss. I tillegg til fjærene trimmes også røttene. Den trimmede og tørkede innhøstingen kan lagres i trekasser, strømper eller bindes til fletter.
Det er flere måter å veve løk på, som hver er egnet for oppbevaring og innstilling. I dette tilfellet bør beskjæring gjøres, slik at bladene er 8–10 centimeter lange.
Noen sommerboere trimmer ikke fjær før sent på høsten og vinteren, men dette vil bare komplisere lagringen av avlingen og redusere holdbarheten. Derfor er det nødvendig å trimme fjærene og røttene umiddelbart etter høsting av frøplantene fra hagebedet.
Når skal man slutte å vanne?
For å bringe modningsperioden nærmere, er det nødvendig å slutte å vanne flere dager før høstingen starter. Hvis frøplantene dyrkes i midtsonen, bør vanningen stoppes de siste ti dagene av juli. På dette tidspunktet dannes den overjordiske delen av settet, og i fravær av vanning aktiveres vekstprosessen til pærene.
Denne funksjonen skyldes det faktum at når jorda er fuktet, leder pæren alle kreftene sine til veksten av grønt, og hodet er nedsenket i en hviletilstand. Hvis jorda tørker ut, snur prosessene. I andre områder anbefales det å slutte å vanne frøplantene 2 uker før høsting.
Når pærene aktivt dannes, vil de produsere piler som må fjernes. For å gjøre dette kuttes pilen ved roten. Ellers vil den innhøstede avlingen ikke kunne lagres før neste såsesong.
Rengjøringstid
For å bestemme tidspunktet for høsting av såingen, er det nødvendig å ta hensyn til den gjennomsnittlige modningsperioden, som er lik 70 dager. Oftest modnes løk i august-september. Også når du bestemmer tidspunktet for løkhøsting, påvirker tidspunktet for planting og særegenhetene ved å dyrke plantingene. Du må også ta hensyn til regionen der løkene ble dyrket.
I Ural eller Sibir er det ingen måte å forutsi sommervær. Hvis det viser seg å være varmt, vil løkene modnes i tide, og hvis det er kjølig, vil det ta lengre tid å modne. I disse områdene bør hodene graves opp etter at den grønne delen av planten har tørket ut og halsen har blitt tynnere.
Når disse tegnene vises, må avlingen høstes innen 1 uke, hvis du hopper over denne perioden, vil planten danne nye røtter. Slikt materiale vil ikke være egnet for lagring. Hvis du begynner å høste tidligere, vil ikke skallene vises på settet, og nakken vil ikke ha tid til å bli tynnere. Slike frø vil ikke være egnet for videre planting.
Månekalender
Noen erfarne sommerboere er sikre på at den beste måten å bestemme den optimale tiden for å sette sammen frøsett er å bruke månekalenderen.Det hjelper å beregne gunstige månefaser for høstearbeid i forhold til såing og andre hagevekster.
I mangel av en månekalender, anbefaler noen sommerboere å vende seg til armaturet selv. Så du kan få en god høst hvis du begynner å høste frøene under fullmånen. Denne typen høsting gjør at grønnsaken kan gis den største næringsverdien.
Dessuten må enhver dag som er angitt i månekalenderen være tørr; hvis det regner, anbefales det å utsette gravingen til neste gunstige dato.
Country life hack
Noen gartnere er overbevist om at holdbarhetskvaliteten avhenger av hvordan frøplantene ble gravd. Det er en rekke life hacks som lar deg forsiktig trekke ut avlingen fra jorda, bevare kvaliteten og holdbarheten:
- Det er best å grave opp grønnsaker om morgenen, siden det er på dette tidspunktet jorden er mest løs.
- For å unngå å skade hodene, bruk en gaffel. Hvis løken blir skadet under høsting, bør den konsumeres.
- Å trekke løk fra jorda eller åpen mark er kun tillatt når det har regnet før høsting og myknet jorden. Når en grønnsak trekkes ut av tørr jord, bryter stilken av, noe som får hodet til å råtne raskt.
- For å dyrke sett bør du bruke de beste variantene som har god holdbarhet. Hybride varianter er ikke egnet for å skaffe frømateriale.
- Du kan høste neper før den første frosten, som oppstår i august-september i forskjellige regioner.
Hvis reglene ovenfor følges, vil de innsamlede frøene bli perfekt lagret til neste såsesong. Spesiell oppmerksomhet må også vies tørke løk.
Tørking
For å svare på spørsmålet om hvordan du lagrer løksett før planting, må du ikke bare kjenne til lagringsmetodene, men også den foreløpige forberedelsen, som består av tørking. Tørking av frøet tar 2–3 uker. I løpet av denne tiden absorberer pærene alle de fordelaktige stoffene fra den grønne massen, og skalaene deres tørker ut.
Tørking av settene innebærer å spre avlingen på en tørr overflate i et tynt lag. Snu løkene med jevne mellomrom slik at de tørker jevnt.
For at pærene skal tørke, er det nødvendig å sørge for flere tørketrinn. Den første av dem er å tørke den i hagen. Dette stadiet varer bare 1–2 dager. Deretter plasseres avlingen på verandaen, loftet eller et annet ventilert område. Løk lagres der i 2 uker. Etter dette trimmes røttene, løkens fjær kuttes av - fjæren og røttene kastes, og løken sendes til et rom med en temperatur på 25-30 grader i et par dager.
Hva skal jeg gjøre hvis frøplantene råtner? I dette tilfellet skal de bortskjemte pærene kastes og resten av innhøstingen tørkes i ovnen ved 40 grader i flere minutter. Denne behandlingen vil øke settenes holdbarhet, ødelegge alle sykdomsfremkallende bakterier, og løkene kan lagres til neste såsesong.
