Selv nybegynnere kan dyrke løk. Men bare erfarne gartnere vet sannsynligvis når de skal høste denne avlingen. Tidspunktet for høsting og planting avhenger direkte av vær og klimatiske forhold. For riktig å bestemme den tekniske modenheten til en avling, kreves visse ferdigheter og erfaring, samt et lager av teoretisk kunnskap.
Typiske feil ved fastsettelse av hentedatoer
Løk dyrkes i Ural med samme suksess som i andre regioner. Bare tidspunktet for innsamling og planting er forskjellig på grunn av klimaets egenskaper.I denne forbindelse gjør nybegynnere gartnere flere grunnleggende feil knyttet til høsting. Men sikkerheten til hele innhøstingen avhenger av dette.
Nybegynnere, etter å ha lest spesiell litteratur om riktig dyrking av løk, venter på øyeblikket når alle toppene på plantene blir gule og tørker ut. Før dette har de ikke hastverk med å fjerne løk fra hagen. Dette gjøres forgjeves, siden hver variant modnes i en annen periode. Selv hoder av samme sort modnes ikke samtidig. De løkene som holder seg i bakken lenger enn forventet begynner å råtne eller spire nye røtter og vokse igjen. De vil ikke lenger bli lagret.
Det er farlig ikke bare å overeksponere, men også å undereksponere løk i hagen. Hvis hodene ikke modnes, dannes det ikke beskyttende skjell på dem. Dette er fylt med råtne under langtidslagring. En slik avling er gjenstand for umiddelbar bearbeiding eller forbruk. Derfor er det viktig å kunne bestemme den tekniske modenheten til løk på riktig måte og kjenne til særegenhetene ved samlingen deres i Ural.
Matematisk beregning av hentedatoer
Når du kjøper frø, er modningsperioden for avlingen angitt på pakken. Men disse dataene er omtrentlige, siden de ikke tar hensyn til klima- og værkarakteristikkene til regionen. Erfarne gartnere går ut fra det faktum at før løk modnes i Ural, fra det øyeblikket settene plantes i sengene, går det 70 til 75 dager.
For å finne ut høstingsdatoen, må du skrive ned datoen for planting av løksettene og legge til 75 dager. I Ural blir det plantet løk omtrent 10. mai. I dette tilfellet faller høstingsperioden bestemt av en matematisk metode 20. juli. Men selv denne tiden er angitt omtrentlig, fordi det er umulig å ta hensyn til egenskapene til alle varianter, så vel som været om sommeren.
Værets påvirkning på løkens modningstid
Været i sommersesongen har en sterk innvirkning på modningen av alle planter dyrket av gartnere. Tidspunktet for løkhøsting kan være helt sammenfallende med den matematiske beregningen, forutsatt at solrik vær og moderat regn råder om sommeren. I kjølig og regnvær forlenges disse periodene betydelig.
For riktig å bestemme tidspunktet for høsting av løk i Ural, må du overvåke værmeldingen. Det ville være en god idé å lære hvordan du utfører dine egne observasjoner og bestemmer situasjonen for nær fremtid. Hvis modningen av grønnsaken er forlenget og ujevn, kan du ty til delvis høsting.
Ytre tegn på modenhet av løk
Matematiske metoder for å bestemme når du skal grave opp løk er ikke alltid pålitelige. Erfarne gartnere stoler mer på eksterne skilt. Den tekniske modenheten til løk bedømmes av følgende egenskaper:
- stilken og toppene har blitt gule under;
- endring i farge på bladspissene;
- nakken blir myk og klarer ikke å holde stilken;
- skallet på det uttrukkete løkhodet fjernes uten anstrengelse, raslende.
Hvis disse skiltene er til stede sammen, kan du fjerne avlingen fra hagen. De gamle prøvde å samle løk før 2. august (Ilyins dag), siden ifølge legenden begynte regntiden etter denne ferien. Vått vær er ekstremt uønsket når man utfører høstearbeid. Pærene må tørke lenge, og holdbarheten reduseres betydelig. I verste fall vil hodene råtne rett i jorda og være uegnet til konsum.
Akselerasjon av modningstid
I Ural begynner regnvær tidlig, så fjerning av kålrot viser seg å være problematisk.Gartnere har lært å takle dette problemet og fremskynde modningstiden til løk for ikke å stå uten høsting. For å akselerere begynnelsen av trinnet med teknisk modenhet, brukes to hovedmetoder:
- Tvunget bøying av toppene til jorden.
- Grave og løfte jord med en liten spade.
Med den første metoden reduseres tilførselen av næringsstoffer til toppene betydelig, som et resultat av at den begynner å bli gul og raskt tørker ut. Med den andre metoden kuttes de lengste røttene, næringsstoffer fra toppen kommer inn i hodet, noe som resulterer i modning av løken. Når man kunstig akselererer prosessene for begynnelsen av teknisk modenhet, oppnås mindre hoder enn under deres naturlige forløp. Men du kan høste løk i tide, som vil være perfekt lagret hele vinteren.
Rengjøring av settene
Feil valgt høstetid for løksett er fulle av det faktum at gartnere vil ødelegge ikke bare årets høst, men også den neste. Hvis det var planlagt å selge overflødige varer, vil fortjenesten også bli redusert til null. En uke før tiltenkt høsting stoppes vanningen helt.
De ser på værmeldingen for nær fremtid og velger ut flere solrike, fine dager som skal vies til å samle løk. Toppene, som i seg selv ikke har blitt gule og ikke har falt til bakken, legges ned med makt.
Frøplantene høstes ved graving. Ellers kan noen hoder bli liggende i bakken eller bli skadet. Det er ingen grunn til å stresse eller mase, alt gjøres så nøye som mulig. Løkene fjernes fra bakken sammen med toppene og blir ikke ristet av; overflødig jord tørkes av. Innhøstingen legges i hauger direkte på hagebedet og får tørke en kort stund.
Du bør ikke la de oppsamlede løkene ligge i sengene før om morgenen, fordi duggen vil fukte dem sterkt, og du må tørke dem igjen. Hvis det forventes overskyet eller fuktig vær, er det meningsløst å la frøplantene tørke i hagen. Det er bedre å plassere det under en godt ventilert baldakin, der hyller er forhåndsbygd.
Funksjoner ved høsting
Tidsbruk høste løk i Ural bør gjøres i tide. For å gjøre dette anbefaler erfarne gartnere å bruke alle kjente metoder for å bestemme teknisk modenhet i kombinasjon. Hver av dem har sine egne fordeler og ulemper, men kan ikke garantere at du ikke gjør en feil. Når det brukes på en integrert måte, er det mindre sjanse for å gjøre feil.
Etter å ha gravd opp en løk, trenger du ikke umiddelbart å kutte av toppene. Når det tørker, vil næringsstoffer strømme inn i hodet. Den høstede avlingen skal ligge under en godt ventilert baldakin i 2-3 uker og modnes. Først etter dette kan det sorteres og sendes til permanent lagring. Ved høsting av sene sorter er det viktig å beregne timingen optimalt slik at den første frosten ikke fanger løkene når de modnes.