Statistikken inkluderer rundt 800 varianter av sau. De skiller seg fra hverandre i utseende, størrelse og form på hornene. La oss vurdere hva den største væren er, fordi dette spiller en nøkkelrolle for oppdretteren. Store varianter utmerker seg med en imponerende fetthale - en pose med fett som samler seg i den bakre delen. Dyr kan raskt gå opp i vekt, uavhengig av type fôring.
Egendommer
Hovedkarakteristikken til store saueraser er at de øker i vekt, selv om de har et dårlig, monotont kosthold. Egenskaper til store værer:
- vekt av menn - opptil 140 kg, kvinner - opptil 100 kg;
- utholdenhet – gå uten mat i opptil 7 dager;
- bor hovedsakelig i asiatiske land;
- upretensiøsitet til levekår.
Store sauer deles i henhold til prinsippet om å skaffe hovedproduktet i følgende kategorier:
- Kjøtt. Dyr går raskt opp i vekt. Som et resultat har bøndene en stor mengde kjøtt og smult.
- Meieri. Etter mating av avkommet fortsetter laktasjonen hos hunnene. I sin rene form har melk dårligere kvalitet enn kumelk; produktet brukes til å lage ost.
- Ull. Slike dyr er oppdrettet for både ull og kjøtt.
Med målrettet feting når den fete halen til sau en imponerende størrelse - opptil 30 kg i vekt.
De største sauerasene
Den største væren i verden ble registrert i den amerikanske delstaten Oregon, som ligger på en gård.
Gissarskaya
Gissar-sau er en av de største rasene i verden. Et ungt lam går opp 0,5 kg i vekt per dag. Den raske vektøkningen skyldes melkeproduksjonen til sau. Rasen er preget av utholdenhet. Gissar-sauen reiser en avstand på opptil 500 km, og lever kun av plantemat. Den eneste ulempen med denne typen ram er ullen av dårlig kvalitet. Minuset kompenseres av et stort volum av kjøtt og meieriprodukter.
Beskrivelse og egenskaper:
- høyden på en vær - 85 cm, høyden på en sau - 80 cm;
- mannlig vekt - opptil 170 kg, kvinnelig - opptil 120 kg;
- sterkt skjelett;
- stort hode;
- tett, kort hals;
- de foretrekker å spise planter, gress, drikke mye vann i den varme årstiden, om vinteren spiser de frokostblandinger og grønnsaker;
- profil med en pukkel.
Gissar-sauene ble avlet i Aserbajdsjan ved hjelp av en seleksjonsmetode.
Kalmytskaya
Den kalmykske sauerasen er dårligere i størrelse enn Gissar-værene. Karakteristiske trekk ved denne varianten er et stort hode, hengende ører og en stor feit hale. Beskrivelse av Kalmyk sau:
- høyden på en vær er opptil 80 cm, den til en sau er opptil 70 cm;
- vekten av en vær - opptil 150 kg, sau - opptil 90 kg;
- lange lemmer;
- utholdenhet;
- kjøtt og smult inneholder mange næringsstoffer, produktene er velsmakende og populære blant kjøpere;
- De lever bare av de øvre delene av planter.
Et interessant trekk ved Kalmyk sauer er at under beite samles individer ikke i en flokk, men er spredt over hele territoriet. Dette lar deg opprettholde integriteten til beitet og gjør det lettere å overvåke dyrene.
Edilbaevskaya
Denne rasen kommer fra Kasakhstan og er en av de eldste - ca 200 år gammel. Stamfaren er en tung, fetthale-vær hentet fra Astrakhan. Egenskaper til Edilbaev sau:
- mannlig høyde - opptil 85 m, kvinnelig - opptil 75 cm;
- mannlig vekt - opptil 120 kg, kvinnelig - opptil 70 kg;
- hunner får avkom 3 ganger hvert 1,5-2 år;
- ribbeina kan ikke føles;
- høy melkemengde - i diegivningsperioden produserer sau opptil 180 liter melk.
Edilbaevskaya-sauen produserer ikke bare kjøtt og smult av høy kvalitet, men også tett ull, som vanligvis brukes til produksjon av tepper.
Lam er preget av rask vekst, men underlagt fôring med morsmelk. Allerede i en alder av 5-6 måneder er de klare for slakting.
Den største sauen i naturen
I naturen er det enorme saueraser som når 200 kg i vekt. De største representantene er argali (argali) og maned ram. Argali-rasen er preget av følgende egenskaper:
- kraftig men slank kroppsbygning, styrke;
- lange, kraftige lemmer som lar deg klatre i bratte bakker;
- tykk og varm fleece;
- Fargen på pelsen på ryggen er mørkere;
- god helse i alle værforhold, forvaringsforhold;
- utholdenhet;
- skyggen av pelsen blir lysere i den kalde årstiden og mørkere om sommeren;
- argali er eiere av tunge bueformede horn, vekten deres når 35 kg.
Hunnene blir kjønnsmodne ved 2 års alder, hannene ved 4-5 års alder. Argali er svært fruktbare og produserer ofte tvillinger. For kvinners oppmerksomhet og gunst kjemper værer mot hverandre ved å bruke sine kraftige horn.
Argali-horn brukes ofte som suvenirtrofeer og er svært dyre på det svarte markedet. Dyrene er oppført i den røde boken, så jakt på dem er forbudt. Mankesauen er litt mindre i størrelse enn argalien, men regnes som en ganske stor art i naturen. Dyr finnes bare i Nord-Afrika. Beskrivelse av rasen:
- gjennomsnittlig høyde - opptil 120 cm;
- vekt - opptil 140 kg;
- pelsfargen er beige-brun eller brunaktig, på lemmer og mage mye lysere enn i andre områder;
- hornlengde - opptil 80 cm;
- hunnene er betydelig mindre i størrelse enn hannene.
Et interessant trekk ved manede værer er at dyrene er i stand til å forbli urørlige i lang tid (ca. 3-4 timer) hvis de føler fare mot seg selv.
De største rasene av tamme sauer er Gissar, Kalmyk og Edilbaevskaya. De tilhører kjøttvariantene etter type produksjon av hovedproduktet, og har en betydelig fetthale. Fettet brukes i matlaging og som konserveringsmiddel.
