En av de vanligste rotgrønnsakene, som er mye brukt i Russland, er Loba-reddiken. Og dette er ikke overraskende. Til tross for at planten ble oppnådd i Kina, vokser den i alle typer jord, uavhengig av de klimatiske forholdene i regionen. Samtidig er rotgrønnsaken utstyrt med en uvanlig søt-krydret smak og pikant aroma. Men dessverre er det ikke alle gartnere som vet hvordan de skal dyrke denne planten. Vi vil beskrive reglene for landbruksteknologi i denne artikkelen.
Beskrivelse av reddik
Loba reddik er en tidlig modnende grønnsaksavling. Vekstsesongen fra såing av frø til høsting er 50–70 dager.Det er verdt å vurdere: Loba er ikke en rotgrønnsaksvariant. Dette navnet brukes om flere typer reddik av kinesisk opprinnelse.
Formen på Loba-frukter avhenger av plantesorten, de kan være:
- rund;
- oval;
- sylindrisk.
I dette tilfellet kan huden på rotgrønnsaker være hvit, grønn, lilla, rød. Toppene deres forblir imidlertid alltid intenst grønne.
Gjennomsnittsvekten av en reddik varierer fra 0,500 g. opptil 1 kg. Det har vært tilfeller da dette tallet nådde 2 kg.
Smaken av Loba reddik ligner på en vanlig reddik. Fruktkjøttet har en pikant, søtlig-skarp smak og er egnet for fersk konsum, tilberedning av varme retter, sylting og salting.
Rotverdi
Et karakteristisk trekk ved Loba reddik er at den i tillegg til sitt attraktive utseende og uvanlige smak, har helbredende egenskaper. Når de konsumeres ferske, har rotgrønnsaker følgende positive effekter:
- Veksten av patogene mikroorganismer reduseres.
- Giftstoffer og overflødig vann fjernes fra kroppen.
- Fordøyelsen blir bedre.
- Steiner løses opp i menneskelige organer.
- Kolesterolnivået reduseres.
- Immuniteten øker.
I tillegg stimulerer ikke Loba-reddik sentralnervesystemet. Derfor passer den for eldre mennesker.
Vokser
Alle varianter av kinesisk Loba reddik er upretensiøse avlinger. Rotvekster kan vokse og utvikle seg i alle typer jord, temperatur og lys. Det eneste du bør være oppmerksom på når du dyrker reddiker, er tidspunktet for å så frøene.
Loba sås i to trinn:
- planting av frø i slutten av april;
- så reddik fra midten av juni til begynnelsen av juli.
Det første alternativet utføres for å oppnå en tidlig høsting, som vil bli brukt i sommer- og høstsesongen.Det andre trinnet innebærer langtidslagring av reddiker om vinteren. Hvis du ikke overholder slike restriksjoner på plantedatoer, vil planten kaste ut blomsterstanden.
Loba er en fuktighetselskende plante, så stedet der den dyrkes bør ha høy grunnvannstand. I dette tilfellet er de beste forgjengerne:
- agurker;
- potet;
- hvitløk;
- belgfrukter;
- dill;
- løk.
Lobas dårligste ytelse ble observert i tilfeller hvor planten ble plantet 2 år på rad på samme sted. Du bør ikke så reddiker på steder der det tidligere vokste oljefrø, raps og sennep.
Plantemønsteret er 45x10 cm, med frø nedgravd på 1,5–2 cm. Fra 3 til 5 stykker legges i ett hull. plantemateriale.
Funksjoner av omsorg
Etter planting vil Loba-reddiken trenge tid for enkel pleie. Dersom alle landbruksteknologiske betingelser er oppfylt, vil sannsynligheten for plantebolting og fruktsprengning reduseres.
Så la oss se på omsorgskravene:
- Tynning. Etter at 2 blader er dannet på plantene, er en sterk frøplante igjen i hullet, alt resten fjernes.
- Vanning. Som nevnt ovenfor er Loba reddik en fuktighetselskende plante. Derfor, for å unngå bitterhet og hardhet av fruktene, bør jordvanning utføres minst 2 ganger i uken.
- Luking. For at planten skal få den nødvendige mengden næringsstoffer, må ugress fjernes etter hvert som det dukker opp.
- Fôring. For god utvikling av reddik anbefales det å tilsette nitrogen og mineralgjødsel til jorden. Det totale antallet fôringer for hele vekstsesongen bør være minst 3 ganger.
Ved å ta slik vare på planten vil det være mulig å oppnå ikke bare høykvalitetsutbytte, men også forhindre utvikling av sykdommer.
Fordeler og ulemper
Loba rotavling, som andre grønnsaksvekster, har sine fordeler og ulemper. Blant fordelene med planten fremhever gartnere følgende kvaliteter:
- forhastethet;
- en liten mengde sjelden olje;
- smak og fordelaktige egenskaper av frukt;
- langdistanse transport;
- lang holdbarhet.
Også bemerket er gode egenskaper for motstand mot sykdommer.
Ulempene med grønnsaksavlinger inkluderer:
- krav om hyppig vanning;
- svak immunitet mot skadedyr.
Anlegget har ikke flere vesentlige mangler.
Skadedyr og sykdommer
Hvis landbrukspraksis utføres riktig, er Loba reddik praktisk talt ikke påvirket av sykdommer som er karakteristiske for korsblomstrende planter. Men det er fortsatt en risiko for sykdom. Ifølge gartnere er de vanligste sykdommene som skader reddiker:
- fusarium;
- svartben;
- bakteriose;
- kilo.
Blant skadedyrene som liker å feste seg med planter er:
- kål hvite;
- raps insekt;
- korsblomstrende loppebiller.
Alle de ovennevnte sykdommene og skadedyrene kan ødelegge avlingen. For å forhindre dette, anbefales det å desinfisere jorda med spesielle preparater før du sår frø. Under en insektinvasjon må planten sprøytes med tobakksinfusjon eller drysses med treaske. Slike manipulasjoner utføres minst 3 ganger, med et intervall på 5-6 dager.
Innhøsting og lagring
Høsting av Loba utføres vanligvis 2 måneder etter frøspiring. Tidlig sådde rotvekster samles selektivt.Planter som er beregnet for vinterlagring graves opp på en gang. I dette tilfellet bør høstingen utføres i tørt, klart vær, før den første frosten begynner.
Etter at alle rotvekstene er gravd opp, blir toppene kuttet av. Denne manipulasjonen utføres ved hjelp av en kniv eller økse. I dette tilfellet må toppene fjernes slik at en 2 cm petiole blir igjen.
For at rotgrønnsaker skal beholde smaken og fordelaktige egenskaper i lang tid, anbefales det å lagre dem i kjelleren ved en temperatur på +2–3 grader, med en luftfuktighet på 80–90%. Den beste løsningen ville være å bruke trekasser.
Som du kan se, er landbruksteknologi for dyrking av Loba ikke så komplisert. Det er imidlertid av stor betydning for vekst og utvikling av rotfrukten. Ved å følge omsorgen ovenfor vil hver sommerbeboer motta en utmerket høst av smakfulle og sunne kinesiske reddikfrukter.
