Daikon Raspberry nectar f1 er en utrolig søt reddik av japansk utvalg. Hvert år blir denne rotgrønnsaken stadig mer populær blant russiske gartnere. Denne berømmelsen er rettferdiggjort av det faktum at sorten kombinerer fruktens uvanlige utseende og smak. Men i motsetning til sine bitre kolleger, er daikon bringebærnektar utstyrt med nyttige og farlige egenskaper. Derfor, før du kjøper frøene til denne planten, bør du nøye gjøre deg kjent med dens egenskaper.
Beskrivelse av sorten
Daikon-varianten Bringebærnektar regnes som den søteste og tidligst modne rotgrønnsaken. Vekstsesongen fra frøplassering til høsting er 50–60 dager.
I følge resultatene av felttester i 2014 tok planten en ledende posisjon i kvaliteten og utseendet til fruktene.
Beskrivelse av rotgrønnsaker:
- form - tønneformet;
- vekt - 600–900 g;
- farge - dyp crimson;
- hud - glatt, jevnet;
- fruktkjøtt - saftig,
- smaken er myk, veldig søt.
I henhold til deres tiltenkte formål brukes fruktene til tilberedning av salater, kalde forretter og pickles. Et særtrekk ved sorten er at den er ideell for kosthold.
Vokser
Sorten bringebærnektar er en kresen avling. Uten riktig stell og planteregler reduseres plantens smakskvalitet. I tillegg, med feil tilnærming, øker risikoen for at rotvekster sprekker, noe som påvirker holdbarheten negativt.
For å få en god høst, må du først velge et sted for planting. En rasjonell løsning vil være å velge et mørkt område, uten stillestående vann.
Gunstige forløpere for reddik vil være:
- frokostblandinger;
- potet;
- hvitløk;
- agurker;
- løk;
- belgfrukter
Samtidig kan daikon-sorten Raspberry Nectar ikke plantes på stedet der kålavlinger tidligere vokste.
Planten vokser godt i lett, fruktbar jord. Derfor, 30 dager før du sår frøene, anbefales det å tilsette aske og kompost i jorden. I tillegg er det tilrådelig å berike jorda med nitrogen og mineralgjødsel.
Planting av frø fra reddiktyper utføres i flere stadier:
- I begynnelsen av april blir rotveksten sådd for å få frømateriale.
- Fra midten av juni til begynnelsen av juli plantes reddiker for fruktkonsum om sommeren.
- Fra midten av juli til august blir planten sådd for å lagre rotvekster.
Opplegg daikon planting er 10 cm på rad og 45 cm i radavstand. Frø plantes til en dybde på 5 cm. I dette tilfellet legges 3–4 frø i ett hull.
Funksjoner av omsorg
De første reddikspirene dukker vanligvis opp 5–7 dager etter planting. For deres fulle vekst og utvikling, må du følge en rekke regler for landbruksteknologi.
Ta vare på sorten med bringebærnektar fra Daikon:
- Når frøplantene vokser opp, er en sterk plante igjen i hvert hull, resten fjernes eller transplanteres med en jordkule til et nytt sted.
- For å øke massen av rotvekster, må reddik befruktes dobbelt superfosfat. Gjødsel påføres i flytende form en gang hver 20. dag.
- Vanning av jorda utføres etter behov. Hvis det er tørke, bør planten vannes minst 3 ganger i uken. I overskyet vær kan vanning reduseres til 1 gang.
- For at rotsystemet skal bli mettet med oksygen, anbefales det å løsne jorden etter hver vanning.
Ikke glem luking. Uten å fjerne ugress vil ikke planten motta den nødvendige mengden næringsstoffer.
Nyttige og skadelige egenskaper av frukt
Alle vet at japanerne legger stor vekt på helsen deres. Derfor gjorde oppdretterne deres alt for å sikre at bringebærreddiken fra Daikon Nectar ikke bare var velsmakende, men også så sunn som mulig.
Som forskning har vist, fullførte spesialistene oppgaven. Daikon rotgrønnsaker inneholder pektin, vitamin B og C, enzymet myrosinase og fiber. Alle disse mikroelementene har en gunstig effekt på menneskers helse.
La oss se på de viktigste fordelene med daikon:
- På grunn av det lave kaloriinnholdet er rotgrønnsaken ofte inkludert i kostholdet.
- Daikon forhindrer utvikling av akutte luftveisinfeksjoner og andre infeksjonssykdommer.
- Reddik brukes til estetiske problemer. I kosmetologi har det en positiv effekt på å eliminere defekter i hud, hår og negler.
- Planten bryter ned steiner i menneskekroppen og fjerner giftstoffer.
- Reddik øker immunforsvaret.
- Rotgrønnsaken har en positiv effekt i nærvær av ondartede og godartede neoplasmer i menneskekroppen.
I tillegg forhindrer reddik penetrasjon av giftstoffer i seg selv. Derfor kan selv små barn spise det.
Men som praksis har vist, har reddik bringebærnektar ikke bare fordeler for menneskekroppen, men forårsaker også skade.
Rotgrønnsaken fikk negative egenskaper på grunn av fiber, som i store mengder påvirker mage-tarmkanalen, nyrene og stoffskiftet negativt. Derfor bør den bare spises i små porsjoner.
Fordeler og ulemper
I følge anmeldelser fra gartnere er Raspberry Daikon-varianten utstyrt med visse fordeler og ulemper.
Fordelene med planten inkluderer:
- tidlig modenhet;
- smak og gunstige egenskaper til rotgrønnsaker.
Blant ulempene merker gartnere:
- lunefull omsorg;
- svak immunitet mot sykdommer og skadedyr;
- kort holdbarhet.
Som du kan se, har daikon reddik flere negative egenskaper enn fordeler. Imidlertid, ifølge sommerboere, oppveier smaken og de fordelaktige egenskapene til rotgrønnsaker i stor grad de andre ulempene ved planten.
Skadedyr og sykdommer
Under veksten trenger daikonnektar Bringebær beskyttelse mot sykdommer og insektangrep.
Planten har tre hovedskadegjørere:
- cruciferous loppebille;
- høst kålflue;
- scoop.
Hvis du ikke tar hensyn til planten i tide, kan disse insektene ødelegge avlingen fullstendig.Derfor, som et forebyggende tiltak, er det verdt å beskytte frøplantene på forhånd ved å drysse dem med tobakksstøv eller støve dem med treaske.
Blant sykdommene som oftest skader daikon er:
- klubbrot;
- svartben.
Som regel utvikler disse sykdommene på grunn av planteskader og jordforurensning. Hvis rotfeil kan forhindres ved å behandle dem umiddelbart mot insekter, bør jorddesinfeksjon startes om høsten. For å gjøre dette anbefales det å grave opp jorden godt, fjerne den for ugress og drysse den grundig med en svak manganløsning. Om våren må denne manipulasjonen gjentas.
Ved alvorlig skade på planten anbefales det å bruke spesielle kjemikalier.
Innhøsting og lagring
Å høste daikon, så vel som å ta vare på det, krever overholdelse av flere regler. Faktum er at rotgrønnsakene til denne sorten er veldig saftige og brytes som regel når de fjernes fra bakken. I tillegg har feil tilberedte frukter kort holdbarhet.
Så la oss vurdere hovedbetingelsene for å samle reddiker:
- Høsting for lagring av rotvekster bør utføres før den første frosten, i første eller andre halvdel av dagen.
- Du trenger bare å trekke ut rotvekster ved å grave med en gaffel eller spade.
- Det anbefales å kutte toppene umiddelbart, og la en rot være 1–2 cm lang.
- Skadede rotgrønnsaker må sorteres fra hele.
Når reddiken tørker, fraktes den til kjelleren for lagring. I dette tilfellet må kjelleren forberedes på forhånd. Det tillater ikke tilstedeværelsen av fuktighet og mugg. Den optimale temperaturen for oppbevaring av rotgrønnsaker anses å være +1–2 grader, luftfuktighet 80–85 %.Som regel mister ikke daikon reddik verdien av fruktene innen 2–3 måneder. Så begynner de gradvis å falme.
Etter å ha gjort deg kjent med alle egenskapene til japansk bringebærnektarreddik, kan du komme til den konklusjonen at dette er en ganske lunefull avling. Derfor, når du velger det, må du legge mye arbeid og fritid. Men hvis du følger alle reglene for landbruksteknologi, vil reddiken belønne deg med nyttige frukter som vil appellere til alle husstandsmedlemmer.