Få mennesker vet om steppekalkuner - slike fugler regnes som en ganske sjelden art, og begynte først nylig å bli avlet i industriell skala på store gårder. Kalkuner av stepperasen er preget av passivitet, upretensiøsitet, motstand mot ytre og indre stimuli, samt relativt lav produktivitet. Kalkuner har et lyst utseende - snøhvite fjær og knallrøde skjegg, derfor dyrkes de ofte for dekorative formål.
Beskrivelse og kjennetegn ved stepperasen
Steppe-rasen av kalkuner pleide å være vanlig i sør. Kroppen er sterk, muskuløs, plassert horisontalt.Fjærdrakten er hvit, med små inneslutninger av andre nyanser tillatt. Kalkuner er ikke for høye, med sterke, men noen ganger skjeve ben.
Takket være naturlig utvalg under avlsprosessen har rasene økt motstand mot typiske sykdommer hos kalkuner. De tilpasser seg lett til alle levekår og er ikke krevende for kvaliteten på mat og vann. Utvekstene på hodet er dyp røde. Steppekalkuner regnes ikke som en egen registrert rase, så utseendet deres kan variere avhengig av gården og eierens preferanser.
Fordeler og ulemper
Bønder i de sørlige regionene av landet elsker rasen for dens upretensiøsitet til mat og vedlikehold, tilstrekkelig utholdenhet og det nesten fullstendige fraværet av medfødte genetiske patologier, på grunn av hvilke kyllinger må avlives. Men på grunn av innavl og nesten fullstendig fravær av en enhetlig avlsplan, er representanter for steppekalkunene veldig forskjellige fra hverandre.
Dette er en lokal rase der forbedring utelukkende utføres av bøndene selv, uten en klar plan for avlsarbeid, så individer skiller seg sterkt fra hverandre, både i utseende og produktivitet.
Finesser av vedlikehold og stell
Fugler skal holdes i et tørt og rent hus. Sengetøyet må dekkes med et tilstrekkelig lag, ellers vil det dannes hard hud på fuglenes føtter, som gradvis sprekker, og infeksjon kan komme gjennom sårene. Lokalene rengjøres minst en gang om dagen, og helst - 2 ganger. Den optimale temperaturen for å holde voksne fugler er 13-15 grader om vinteren. Rasen tåler kulde godt, men ungdyr tåler kanskje ikke for intens frost.
Opphopning av fugler i et begrenset område er ikke tillatt - kalkuner begynner å kjempe og kan forårsake alvorlig skade på hverandre. Det optimale antallet hoder per 10 kvadratmeter. meter – 3-4.
Kosthold
Kalkunkyllinger kan spise fast føde fra de første levedagene og trenger regelmessig fôring. Ideelt sett bør nyfødte kyllinger ha fri tilgang til mat. Du kan ikke mate unge dyr mat av animalsk opprinnelse eller bordrester. For fôring selges spesialfôr til kalkunkyllinger, og mengden beregnes avhengig av den planlagte vektøkningen.
Oppdrett
Å avle steppesenen av kalkuner er ikke spesielt vanskelig. Eggproduksjonen til verpehøns påvirkes positivt av lengden på dagslyset - minst 15 timer om dagen. Kyllinger holdes i et rom med en temperatur på minst 32 grader Celsius i opptil en måned. To måneder gamle ungdyr kan holdes i rom med 20 grader, og temperaturen bør gradvis senkes. Fukt, trekk og kulde har en skadelig effekt på ungene, så huset blir nøye inspisert før innflytting.
Avler kan ikke blandes med den generelle flokken. Kyllinger trenger ikke for mye plass - 1 kvm. m per hode for å gå opp til 2 måneder - ganske nok plass.
Det ideelle førstefôret for unge dyr er hardkokte egg. Fra de første dagene kan du også tilsette hirse og mais agner i kostholdet ditt. Etter en ukes alder tilsettes grønn løk, løvetann og kløver.
Sykdommer
Vanligvis er det mulig å unngå typiske sykdommer hos unge og voksne fugler på grunn av stepperasens medfødte sterke immunitet og utholdenhet. Det anbefales imidlertid å gi vitaminkomplekser til unge dyr og utføre forebyggende vaksinasjoner i tide. På grunn av brudd på vilkårene for internering, kan patologier i utviklingen av unge dyr, oftest rakitt, vises. Det er nødvendig å gi unge kyllinger en tilstrekkelig mengde grønn mat og gå.