Kål er en av de viktigste hageavlingene: den brukes til å tilberede salater, varme retter og pickles. Blant mangfoldet av kultiverte plantearter fortjener hviterussisk kål spesiell oppmerksomhet. Hva er dens fordeler?
Beskrivelse
En senmodnet sort som skiller seg ut fra sin kategori med høy avling og motstandsdyktighet mot sykdommer som klubbrot og bakteriose. Fra utseendet til spirer til begynnelsen av modningen av kålhoder, går 120–130 dager. Kålhodet former seg bedre ved moderate temperaturer og tilstrekkelig luftfuktighet. Høye temperaturer har en dårlig effekt på avlingen under oppretting av gaffel.
Kjennetegn:
- Diameteren på den hevede bladrosetten er 70–90 cm.
- Bladbladene er avrundede og flate.
- Det er praktisk talt ingen årer på den glatte overflaten av bladene.
- Kålhodet er farget grågrønt.
- Kålhodet er rundt og tett.
- De ytre bladene på grønnsaken er farget dempet grønne, og kjernen er hvit.
- Lengden på stilken som kålhodet hviler på er ca 10 cm.
- Et modent hode veier 3–4 kg.
Beskrivelsen av avlingen inneholder informasjon om at med riktig stell og gode værforhold kan frukten vokse opp til 5 kg. Uavhengig av vekt er alle kålhoder motstandsdyktige mot sprekker. Fra 1 kvm. m. senger høster 8 kg kål. Som de fleste varianter tåler denne sorten lave temperaturer godt.
Planter vil uten skade tåle et kortvarig temperaturfall til -4 C. Spirer tar seg opp til overflaten allerede ved en temperatur på +5 C.
Kålhodene egner seg til fersk konsum og til å lage sylteagurk. Grønnsaken oppbevares til midten av vinteren.
Funksjoner ved dyrking og omsorg
Hviterussisk kål 455 er imidlertid, som alle varianter av grønnsaksvekster, krevende for fuktighet og gjødsling. Avhengig av de klimatiske forholdene i den voksende regionen, blir frø sådd til frøplanter i slutten av mars - begynnelsen av mai.
De gartnere som bruker frøplantemetoden for å dyrke avlinger, forsikrer det plante kål fortrinnsvis i et substrat som inneholder 75 % torv, 20 % torvjord, 5 % elvesand. Frø sås i furer 1 cm dype. I en frøplantebeholder er avstanden mellom radene 3 cm, i en hageseng - 10 cm. Overflødige spirer transplanteres eller trekkes ut.
For forebyggende formål, noen dager før du planter frøene, behandles jorden med soppdrepende midler.Slik manipulasjon vil redusere sannsynligheten for at unge planter blir skadet av sopp, noe som ofte fører til plutselig død. Frøplantekassen får stå i romtemperatur, og så snart frøplantene kommer frem, reduseres temperaturen med 6–7 grader. Takket være dette temperaturregimet strekker ikke frøplantene seg.
Deretter blir buskene transplantert i separate beholdere, og så snart plantene danner 6 blader, plantes de i åpen mark. I beskrivelsen av hviterussisk kål er den optimale alderen for å plante frøplanter 50–55 dager. Som et resultat av dobbeltplukking dannes et kraftig rotsystem, og plantene slår raskt rot i åpen mark. Frøplantene vannes med vann ved romtemperatur, og selve rommet ventileres fra tid til annen.
Noen dager før planting plasseres beholderen med frøplanter i delvis skygge i frisk luft, hvis temperatur er over +8C. Tiden i luft økes gradvis fra en halv time.
Ved sterkt fall i temperatur, dekk til med polyetylen over natten. På dagtid, når temperaturen er over null, fjernes ly. Hviterussisk kål trenger regelmessig vanning: Jorden i hagebedet skal være fuktig, men ikke i noe tilfelle sumpete. 14 dager før forventet høstedato stoppes vanningen.
Det er bedre å mate vegetabilske avlinger med organisk gjødsel: infusjon av kyllinggjødsel eller mullein, kompost. Å drysse aske på ukentlig basis har også god effekt på planten. Med tanke på alle disse manipulasjonene er det ikke så vanskelig å dyrke en miljøvennlig grønnsak på tomten din som det ser ut ved første øyekast.
Forebygging av sykdommer og skadedyr
I følge beskrivelsen av kålsorten er den hviterussiske grønnsaksavlingen mottakelig for klubbrot.For å forhindre utvikling av sykdommen, må avlingsrotasjon observeres. Kålstilkene kan ikke komposteres: det organiske avfallet som blir til overs fra kålen brennes. Planter med tegn på vaskulær bakteriose blir ødelagt.
Hoder av syke planter er ikke egnet for langtidslagring.
Høsting
Kål, som ble plantet tidlig på våren, modnes i slutten av september - begynnelsen av oktober. Kålhoder kuttes i klart vær om ettermiddagen. Hodene, som er beregnet for oppbevaring for vinteren, klippes av sammen med den lange stilken. Deretter blir grønnsaken hengt ved skuddet. Til sylting av kål skjæres stilken helt av.
Uttalelser på forumene er tvetydige: Noen gartnere kan ikke få nok av det høye utbyttet og den utmerkede smaken, mens den andre delen bemerker dårlig motstand mot sykdommer og skadedyr, og det er grunnen til at planter ofte må behandles med naturlige blandinger og plantevernmidler.
Har noen av dere plantet denne varianten av kål? Legg igjen anmeldelser slik at de som fortsatt tviler kan vurdere fordelene til sorten og kanskje inkludere den i listen over årlige hageavlinger. Legg ved et bilde for større klarhet.
